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港鐵香港大學站 B1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
67177710
營業時間
星期一至日
18:00 - 02:00
付款方式
現金
其他資料
電話訂座
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食評 (3)
店舖已搬遷到新地址:干諾道西168號地下 (萬怡酒店對面, 門口有970巴士站), 前星期六同朋友到此午膳, 我們自帶海鮮,有鮑魚,蟹及魚給店舖加工, 加工費每斤$80,收費非常合理, 另外我哋又點了一些小菜,由第一道菜開始至最後的一味,大家都讚不絕口, 堪稱色香味俱全, 聽聞師傅是某出名粵菜的大厨, 2020年1月與友人合資經營小店, 可惜剛開張不久就疫情爆發, 以致生意大受影響, 否則,以厨師的手藝,必定大有作為。 店鋪環境雖然一般, 中午時分有點忙碌,但招呼周到,店員好親切。 第一道菜是陳皮蒸鮑魚, 師傅洗得好乾淨界了花, 這樣鮑魚很快就熟了,口感又淋又滑。 跟著的東星斑也蒸得恰到好處, 薑蔥炒蟹一送到抬邊已經香味撲鼻,鑊氣十足,好好味。 跟著就是店舖的巧手小菜, 炸子雞香脆可口,閩南炸芋丸和秘制荔枝肉都很有特色, 雖然是炸的料理,但一點都不油膩,也點了一份娃娃菜,好清甜。 整體而言,今次的午膳我們個個都吃得很滿足,很開心,小店值得推介下次一定再嚟幫襯。 多謝師傅! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-04-03
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同西環街坊午飯,大家都首訪,原來是新年後剛開的粵菜店。服務員熱情招待,餐牌有中英文,好細心。師傅都有數十年手藝,最淺資歷都16年!粵式家常菜、客家菜還有一個特式台灣芋頭炸丸,釀入豬肉,菇粒,比起醬爆牛丸,這個更考手工心思。有不吃牛肉的朋友喜見西湖瘦肉羮,小朋友自己叫了秘制荔枝肉(豬頸肉條)、板燒洋葱豬扒、炸子雞。大人點了西蘭花石斑片、荷蘭豆炒鹹肉,份量都不少。今時今日環境衞生都很講究,他們都提供必要的消毒搓手液,服務人員都有工罩,桌椅都光亮舒適。 繼續閱讀
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等級1 2020-03-11
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这里的荔枝肉很特别,酸酸甜甜中带点辣味,松脆可口好好味,还有秘制五香卷在香港很难吃得到的,招牌乳鹆好香同外面不同味,沙拉大虾球闻起来香喷喷的,吃起来就停不了口了,在这家店吃饭让我感到有家乡的味道,而且环境又干净又舒适,服务态度又好,菜品又美味,真是让人流连忘返,开心的一次聚餐 繼續閱讀
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