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2017-11-08
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之前生日,弟兄伉儷帶孩子去長洲,還請食海鮮餐,自己一直心存感激,向來愛以愛還愛的我,終於有機會回謝他們了!雖然book咗位,但都要等一段時間才可入座,好多人,好好生意!點了一堆食物,拿拿林出去攞野飲,真係好多選擇!掛住食同傾,無乜點影相……大大盤的無影,後加的補返,魚生唔使多講,厚切、新鮮,向來酷愛魚生的我非常滿足!主角夫人首推的芝麻雞翼,皮脆肉嫩,大小適中,放了一會吃也保持到熱力,普通的雞翼我認為這做得相當出色,夫人果然識食!仲有一樣較特別的:炸榴槤,我向來愛吃榴槤,但總覺得水果就咁吃是最好的。這個炸榴槤皮和餡比例剛好,不油膩,咬開後大量榴槤流沙的湧出,令我吃得出水果可烹調的理由。仲有好多,但無一一記錄……總之我們今晚相當開心,野食啱食好食,氣氛很好,我們也很難忘,我這個搞手也相當滿意!
雖然book咗位,但都要等一段時間才可入座,好多人,好好生意!
點了一堆食物,拿拿林出去攞野飲,真係好多選擇!
掛住食同傾,無乜點影相……大大盤的無影,後加的補返,魚生唔使多講,厚切、新鮮,向來酷愛魚生的我非常滿足!
主角夫人首推的芝麻雞翼,皮脆肉嫩,大小適中,放了一會吃也保持到熱力,普通的雞翼我認為這做得相當出色,夫人果然識食!
仲有一樣較特別的:炸榴槤,我向來愛吃榴槤,但總覺得水果就咁吃是最好的。這個炸榴槤皮和餡比例剛好,不油膩,咬開後大量榴槤流沙的湧出,令我吃得出水果可烹調的理由。
仲有好多,但無一一記錄……總之我們今晚相當開心,野食啱食好食,氣氛很好,我們也很難忘,我這個搞手也相當滿意!
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