大喜屋 (已結業)

今晚為慶祝生日，我們一行人選擇去大喜屋食放題。在銅鑼灣云云放題中表現出眾，屹立不倒，想必定有過人之處，今晚就食過痛快。刺身三個字講完：鮮！鮮！鮮！刺身鮮嫩，味道豐富，各款刺身都各有特色，各有鮮味，令人回味無窮。每款刺身都十分鮮甜，如果要我選擇最愛，我會首推鮑片。鮑片肉質煙韌美味，非一般放題能有此水準。 蒜片牛柳粒蒜片香味出眾而沒有蓋過牛柳的肉味，而牛柳肉質鬆軟易嚼，我非常欣賞。鰻魚壽司/海鹽燒左口魚邊壽司一啖一口， 美味佳餚，壽司師父用心製作。鮮蟹粥鮮味橫溢，整鍋粥都帶有蟹肉鮮味。我自己一人已食了成鍋粥。燒香草羊鞍好香好入味，羊肉沒有羶味，肉質腍，容易入口，上上之選。烏冬有冷有熱任君品嘗，而兩者的共通點是烏冬質素很高，值得一試再試。燒溫室甜菠蘿請用周星星 mode 唱出：燒菠蘿（雞翼），我鍾意食～～蟹籽沙律青瓜新鮮爽口，放題必食。芝麻雞翼上碟熱騰騰，即叫即整，香味四溢，雞皮酥脆，肉質鮮滑，香脆味道充斥口腔。甜品桂花糕是我最愛之一，加上馬卡龍、 榴槤糯米糍，令我心情舒暢。此外，這裡的店員眼明手快，服務殷勤，絕不欺場。在繁忙的鬧市中，工作還能如此朝氣勃勃，真是難得！

走過中環……尖沙咀……旺角的大喜屋終於來到未涉足的一站～銅鑼灣！A至L版任叫任吃，種類超多！感覺上座位是云云多間大喜屋中最寬敞的一間店內員工動作非常敏捷，但又不失禮貌，餐前感覺十分良好！一開始就好像開閘一樣從A到K想吃的就盡情點下去，我習慣先喝個中湯暖暖胃就吃刺身，有各種魚生，鮮蝦，帶子，螺片，鮑片……想得出的刺身都有，獨欠我的至愛うに海胆……所以隨即點了海膽手卷，這個手卷小型得十分可愛，很配合放題的場合，嘴饞但又不想浪費，這個一口手卷實在是照顧客人需要！接下來的多款壽司也是飯糰不多，正好騰出胃部不少空間承接更多食物！吃過日式主菜就試試熟食，不過不失，個人偏愛羊架及天婦羅，兩者都製作得很鬆化，又不太油膩！最後到甜品，我很喜歡甜點，一口氣點了cream brulee,macaron,北海道乳酪……可惜HD雪糕每個人只限定一杯，否則一定吃到不知所蹤

又到每月一度的日本放題大會。 今日同我兩位朋友一齊去食大喜屋日本放題。 好彩BOOK左位，出面都有幾枱客等梗呀~嘩~~不得了，見到個MENU都流口水喇，呢度老闆一D都唔慳皮，MENU印刷精美，食物種類包括很多貴價食材，好蟹腳、海膽、帶子等，非常吸引!!一開始就立即進入高潮，松葉蟹腳 !!!新鮮松葉蟹腳真係唔需要調味, 簡簡單單就已經食出鮮蟹肉嘅甘香。雪白鮮甜的蟹肉，無得頂，放題也有咁好的質數，難得!另一個高潮就係海膽手捲， 今年海膽大灶豐收， 海膽嘅鮮味，將高潮推到另外一個高峰。真係超新鮮，唔係講笑，同平時去食貴價日本野食的質數差唔多，我一個人，食左.......7條!!!!!!!! 食落去真係一陣幸福感！呢度Ｄ刺身勁多款，黎一ＲＯＵＮＤ樣樣要Ｄ～～嘩～～～正呀！好想問下老闆，點解Ｄ野可以全部都咁新鮮！！係全部！！！然後又叫又叫又叫。。。。。太好食了～壽司都好精美～好食過某Ｄ連鎖店～熱盤有好最愛的牛柳粒～～ＯＩＳＨＩ　ＤＥＳ～榴槤ＦＡＮＳ大愛我炸Ｄ２４～～ＷＯＷＯＷＯＷ誰知人外有人天外有天， 甜品有個ＭＩＬＫ　ＴＯＰ 海鹽 雪糕， 普通的材料帶出不普通嘅味道。 本來已經食飽了但係甜品永

今日無無聊聊係銅鑼灣行街. 行到差不多6:00. 要預備搵食. 由於寫字樓未放晒工. 所以我地二話不說搵餐廳. 以免要等位. 銅鑼灣有好多食肆. 淋淋種種.  行到黃金廣場見到有大喜屋. 大家又想食日本放題. 而且價錢又唔貴. $228+10%上到7樓. 見到地方都好大. 由於時間尚早. 所以唔洗等位. 真係好多選擇首先當然要叫刺身拼盤三文魚/赤貝/鮑片/虎蝦/北寄貝/油甘漁/劍魚腩/北海道帶子/象拔蚌/甜蝦/加拿大松葉蟹腳所有刺身都好新鮮. 揀幾款為大家介紹一下.甜蝦-雖然size不是太大. 但好鮮甜三文魚魚油好多.  不過劍魚腩的魚油就欠缺咗少少(因為我之前食嘅劍魚腩油份好好的.)北寄貝及赤貝夠爽虎蝦, 如果有泰式醬點就好了. 加拿大松葉蟹腳, size 不算大. 肉都唔多. 但肉甜另外, 叫咗海胆手卷. 海胆份量以放題嚟講都算多. 而且非常鮮甜. 香辣魔鬼珍寶蝦 ~ 少少辣. 但蝦好大隻肉爽. d汁好好味首爾人參滋補雞湯~真係有好多參鬚, 湯味道甘香. 雞肉滑又夠味鮮蟹粥~有一件蟹, 粥嘅杰度剛剛好. 都有蟹嘅鮮味溫室南瓜天婦羅~大大件, 南瓜好甜. 不過我覺得粉比較厚甜蕃薯仔天

好味時光盡在黃金廣場大喜屋!辛苦得來志在食，有咩嘢係好得過放工之後一班朋友三五知己喺埋一齊摸摸酒杯底?銅鑼灣大喜屋啱啱就係銅鑼灣黃金廣場 大熱地段， 約朋友食飯個個都方便 就腳~今次大K 帶大家去食嘢，就係用松葉蟹腳做主題嘅日本放題。呢度嘅松葉蟹腳真係冇得輸 如果有朋友試過唔得嘅即管返嚟搵我。仲有個出乎意料嘅水蟹粥軟綿綿嘅粥加上少少鹹嘅水蟹絕對係天作地合完美之作。五/六月份正值 初夏 點少得鮮甜好味嘅海膽呢! 鮮黃色海膽輕輕答喺呢個白雪雪嘅手捲相片 食過就知道知味無窮。食完晚飯朋友們 都開始各自散去 我們在黃金廣場內分手; 期望時代門外再聚!

昨晚去左一直都想食嘅大喜屋。一行二人book左7:30，去到等左陣，已好快安排入坐。由於限時2個鐘，一坐底即畫紙落order。食得放題，打頭陣的梗係刺身啦～除左油甘魚，其他都有order但我覺得蟹腳一般，其他都唔錯，所以都有再order。值得我要推介的是炸榴槤、南瓜天婦羅、海膽手卷、Mike Top海鹽雪糕真係好好味。好味嘅野，我實會再Encore

銅鑼灣啲嘢食真喺食極都仲有今次就食放題 又喺食好嘢嘅時候啦今次都喺同中同聚舊 兩個男嘅撐枱腳嗰日我地大概八點幾去到人就唔算多 我地兩個就坐左個四人枱非常之寬落 坐得好舒服 (緊喺啦 廢話)坐到就見到放題必備嘅厚厚落單紙對於有選擇困難症嘅我 冇咩嘢唔食嘅我緊喺將落單嘅重任交比友人我嗰陣戒緊甜飲 所以就叫左烏龍茶呢個喺我唯一落單嘅嘢 (掩臉)呢個韓國嘅烏龍茶就唔錯但比津路略為淡啲 幾好飲第一個上嘅喺蟹籽沙律食放題食沙律開下胃喺我嘅習慣份量適中 做前菜啱啱好蟹籽 青瓜絲 蟹柳絲 沙律醬嘅配搭啱啱好非常之開胃 沙律做為前菜果然好正刺身緊接住沙律上左兩個人就幾乎每樣都略為叫左小小嚟試每個刺身都不過不失 但最特別嘅喺劍魚腩油脂夠曬 但唔會膩 蘸啲豉油配上少少芥末簡直喺一種享受啊 大推 大推壽司方面叫左個比較特別嘅尼試下芝士三文魚壽司配埋沙律醬真喺第一次食夠曬特別 想試下新奇嘢嘅一定唔好錯過燒物方面我地叫得太多我就介紹最值得試嘅三樣比大家燒菠蘿幅相見諒一下 手震左好少見放題有燒菠蘿食亦都估唔到友人會叫左外皮燒到有啲脆身嘅裏面就充滿住暖暖嘅菠蘿汁又喺一種特別嘅味覺體驗未食過嘅不妨試下牛舌喺友人至愛 擠

上排完全無意欲去食日式放題，今晚好想食所以就去左銅鑼灣既大喜屋，200零蚊就有任食，致岩我呢d大食仔。點菜紙好厚有成兩本甘多，真係好多選擇。刺身好新鮮，有象拔蚌、蝦、帆立貝、魚刺身、仲有冬風螺！一口壽司細細件，好精緻亦令人食得比較斯文，而且唔會成舊飯甘飽滯，可以留有空間食多d其他野。之後開始食熱食。點左蟹粥，有驚喜，水蟹好鮮甜而且比預期中有肉，令粥底又甜又夠熱。小食有風味淋燒魚干、燒雞翼、燒菠蘿，送酒一流，所以我點埋清酒！風味淋燒魚干香口，點沙律醬好惹味；燒雞翼香脆；燒菠蘿多汁清甜。之後食埋滑溜既溫泉蛋同香口既榴連炸彈，啖啖香濃榴連肉。生果都有得點。每位最後都會有雪糕雪條式日本海鹽雪糕一傷，我選擇左特別既後者。

基本上無嘢可以比起放題會食到咁多嘢，個日遲左放工，個人好攰又餓，男友提議不如食放題，因為原來呢間大喜屋過左9:15pm食都係$193咋，係銅鑼灣搵到呢個價錢真係算係咁。去到第一時間點菜😂😂啲嘢食多到要分開兩本menu，一輪狂風式掃落葉點菜後，啲嘢食好快就黎到lu~~刺身盤就一定唔少得啦，質素都頗高，油甘魚同鮑片最正，後悔無叫多一碟。為左唔好食太多飯會好飽，所以只係嗌左個一個海膽手卷，啲海膽都好多，仲要好creamy ，由於太好食嘅關係，所以最後仲嗌多左兩個呢個燒牛肉又係必食嘅！！平時最多都係一口牛柳粒，呢度竟然有切片嘅燒牛肉，好精緻，入面仲要維持半熟狀態，真係極推介。炸物都無令我失望，炸蠔一咬開啲蠔汁流哂出來，芝麻雞翼炸得啱啱好，最喜出望外係炸貓山王！我以為會好膩，但佢唔油之餘，外皮好煙韌，熱辣辣嘅榴連蓉係令人欲罷不能。至於燒物都有啲必叫items，就係牛舌、雞軟骨同菠蘿啦，菠蘿可以解膩，甜度好高，超多汁，最感動嘅係佢已經去左皮，啖啖肉咁食真係特別開心呀！去到甜品又可以食多一round，朱古力mousse同焦糖布甸，鐘意佢size夠迷你，細細啖可以試好多款。至正係有Haagendazs

同女朋友係附近行街, 聽朋友講呢間放題幾抵食, 咁當然要帶女朋友上黎試試佢啦。我地知道比較夜, 但都照book左, 食2115個轉。因為較夜, 又平日, 餐廳唔算好多人。食放題最怕就係食物售罄, 黎得慢等等。不過呢間完全唔會有呢d問題, 交完紙仔轉個頭就有野食。先講刺身, 款式非常多, 有常見既三文魚, 甜蝦, 希靈魚, 帶子 之外, 仲有劍魚, 油甘魚呢d選擇。都勁甜 勁新鮮。個人好中意帶子同油甘魚, 食落好鮮味。另外, 因為想食海膽, 所以叫左海膽手卷。正, 手卷紫菜夠脆, 海膽又新鮮。如果唔係驚飽我會再嗌。另外當然唔少得特色壽司, 餐廳好貼心, 飯糰都比較細。燒物方面, 有個好正既炸貓山王。 食落超香~而且又唔會好滯~推介之選!!此外都有唔少熟食, 雞翼, 牛柳粒, 蟹粥, 煮大蝦等等最後, 每人都有杯雪糕, 重要係季節限定!!yogurt strawberry, 唔太甜, 超岩我。

同朋友食生日飯，放題係不二之選，今次揀咗大喜屋，食得爽之餘，質量又有保證。餐牌有刺身，炸物，壽司，熱盤，鍋物，甜品，飲品，酒精類飲品，應有盡有，最驚喜係有Häagen-Dazs雪糕，不過就唔係任食，只限每人一杯［刺身]刺身都幾新鮮，尤其鍾意牡丹蝦，肉質爽口鮮甜［辣汁蝦］好大隻，酸酸甜甜好開胃［八爪魚；螺肉；泰式鳳爪］［鰻魚壽司］鰻魚偏薄但燒得幾香，配鰻魚汁一流［燒雞翼］每次必點，最鍾意食［蒜片牛柳粒］一客嘅份量都算幾多，但牛柳粒就有啲韌［芝麻雞翼］皮脆肉嫩，配埋面層嘅白芝麻粒，好香口［炸榴槤波］榴槤流心爆出黎，好正～朋友唔食榴槤，我一個人獨享［燒牛仔肉］燒到大約五成熟左右，入口即溶，高水準［焦糖燉蛋；芝士蛋糕；桂花糕］每樣甜品份量都係一兩啖可以食完，啱晒咩都想試，但眼闊肚窄嘅人

是日午餐來到「大喜屋日本料理」，邊吃放題，邊傾談一下工作。 此午市放題由 12:00-3:00pm，食足三粒鐘，人均 $208 小童 $148，且星期六、日同價，難怪假日長爆： 若在晚市，7:30pm 前離座或 9:15pm 後入座重抵，星期一至四成人 $193，星期五至日 $210，即 85折，詳情在 Openrice： https://www.openrice.com/zh/hongkong/offer/優惠時段只需-193起-大喜屋日本料理-o44532?type=offer會歸此午餐。先來個「刺身拼盤」，回本位，我哋三個人食咗兩大盤 甜蝦、帶子、赤貝刺身均鮮且甜，無限量添加最開心.。 「海膽手卷」叫了少飯 (為免浪費)，即點即包，紫菜脆卜卜，乃手卷好吃的重點： 即炸「什錦天婦羅」，脆而不油： 燒物我們點了羊架、牛舌。鹹香牛舌最得我歡心： 炸物的廣島蠔、鳥翅等，都是新鮮即炸，好吃： 其他食物隨影。烤魚乾、三文魚海膽壽司、芝士焗扇貝、黑椒牛柳粒： 食物選擇還有很多啦，午後我要趕回公司，唯有食住咁多，先行告辭！

同事last day，又要搵餐廳食飯散水，諗左好耐，食韓燒定放題好，最後都係決定食放題啦，坐得舒服又唔使燒，冇油煙😂其實係因為懶銅鑼灣大喜屋宵夜加一都是$212一位，其實都好抵，又刺身，串燒，壽司樣樣齊，最怕就係你胃唔夠大頭盤就當然食刺身啦，樣樣都新鮮，蝦好鮮甜啊，寫甘多黎甘多，唔使吹單，上菜好快真係幾有水準，食左幾次，次次都冇令我失望燒黃花魚？唔記得個名，好鮮甜，唔使沾醬油都好正食左好多，影唔到甘多相，很不錯👍

銅鑼灣放工勁肚餓😖，想食放題醫肚，即刻諗起「大喜屋」，價錢二百幾蚊一個人，而且有質素任食邊度搵？！😎因為之前食過其他分店，所以都好有信心😉。可能都九點幾關係，所以唔洗等位即刻有得入座😆，一坐低兩本勁厚既點菜紙已經等緊我地🤣，由於勁肚餓，所以一開始叫左少少刺身，同好多熟食！因為係放題關係，所以點既份量我地都係叫2-3件，唔想浪費食物😌！刺身新鮮無腥味，而且擺放都好有心機，又有花配襯！天婦羅即叫即炸，食落唔會油膩，啖啖肉，熱烈推介小蕃薯天婦羅，好香蕃薯味甜甜地😋串燒又係即叫即燒，燒得剛剛好唔會乾哂，又用左鹽調味，食落鹹鹹地，燒秋葵勁好味，食左2轉😋芝麻雞亦香脆美味，不得不介紹炸芋圓，雖然有d濟，但都忍唔住食左2粒，仲有一粒炸榴槤，咬落好得意濃濃既榴槤味，外脆內軟👍🏻！雖然勁飽，但都叫埋個雪糕做終結，時限雪糕（草莓味），滿足既晚餐😆食野其間d侍應好勤力，食完就收碟，唔會成枱碟無位放野食👍🏻👍🏻