大井町日式放題 (已結業)

今日你到荃灣嘅大鴻輝中心3樓食放題，價錢相宜款味多， 去放題一定要食刺身啦。刺身清甜新鮮，尤其是牡丹蝦同埋帶子，壽司方便，有我最鍾意食嘅海膽不過係手捲，仲有飛魚籽吞拿魚等等嘅壽司都非常新鮮，除咗壽司之外仲有好多 熱食，好多好多不能盡錄，我重點介紹幾個， 第一個係鐵板牛柳，牛柳煮得非常入味好淋 鐵板上熱辣辣非常好味，仲有就係鐵板牛油炒粟米粒，啲人話牛油粟米粒好好蝕底，但我覺得食放題邊一定要食自己鍾意同好味嘅嘢，仲有即燒嘅豪， 啲豪非常肥美鮮甜加上芝士同少少配菜，食落非常好味，最後仲有一款雪糕做甜品， 加上自助吧，有好多好味嘅食水果，西瓜密瓜菠蘿都非常新鮮好味，飲品方面，除左罐裝嘅嘢飲之外仲會有沙冰果汁仲有沙律吧添

「我要食日本野，我要食放題！」不段在女友耳邊重覆這說話，終於能夠願望成真。女友在我煩擾下，最終上網找了這家位於荃灣大鴻輝3樓既大井町日式放題比我啦！去到既時候，第一個印象係，環境都唔錯。侍應安排我地坐窗邊卡位，落地大玻璃望著荃灣夜景，都算幾舒服。坐低後第一時間點D刺身食下先「少食多滋味」，第一次落單每人各款先試一件帶子同北寄貝都好好食，甜蝦既味道都好鮮甜。再encore ！食完刺身，緊係唔少得壽司啦！蝦上面加左小小魚子，賣相不得了。其實放題又點只得壽司，呢間大井町的燒物都好好食，特別係個牛肉粒，但唔記得左影相。仲有個蒸蛋同牛油栗米都好好食。推介！最後仲有甜品，呢度有我最鐘意既movenpick 雪糕，真係令我喜出望外！總結，食物種類超多，上菜速度算快，又有個自助吧區域，可以自己攞野飲有各式各樣既飲料同沙律，最印象深刻係佢地個開放式廚房，可以望到師傅即叫即做，十分乾淨整潔。260蚊有咁既質數，絕對係要比讚。

今天要介紹的 是1間日式放題餐廳。名稱叫大井町，位於荃灣，9月初開張。香港人每位總會有至少數次吃放題的經驗。特別是年輕一輩 無論是拍拖週年紀念 還是同學聚會等等 第一時間會想起吃放題。放題已經是港人不能或缺的飲食文化之一今晚和三五知己聚會 也自然選擇放題。既然是吃放題 第一輪攻擊 當然是以刺身為主。 而本人至愛的三文魚更加要點大大量 看看圖片 塊塊三文魚也是十分肥美 色澤均勻 脂肪比例適中。另外 大大粒帶子亦是亮點之一 非常好吃爽甜 很鮮味 據說帶子高營養 高蛋白質 低熱量 所以女孩們吃了也不怕增磅。哈哈 😊 另外甜蝦也很美味裝修環境很美觀 讚 ！

今天放假 相約了很多年沒有見面的外國朋友聚會 選擇了這間最近開設的日式放題店舖 叫大井町。下午逛逛街已經接近黃昏 加上開始肚餓 便早點上去餐廳 剛上到去很多客人還未到達 我們趁少人時候 趕快order食物。 今次坐了靠近窗邊位置 可以邊吃邊看到荃灣街上景色 跟朋友講述這些年香港的變化。講回食物 第一轉order當然是先吃Sashimi, 巨型刺身拼盤紅藍燈光作襯托。未吃先有視覺享受以上刺身哪款最喜愛？ 我自己最愛吃甜蝦 味道鮮甜 口感很好 。吃過1小時多刺身手卷熟食後 便開始吃甜品 有Movenpick這款雪糕 十分高級 濃濃朱古力味 好味到震 如果在超市單獨買 相信要數十元以上才買到。看到很多女仔也對這款雪糕讚 ！！還有各式不同甜品水果等 士多啤梨慕絲 個人最喜愛！

今日我同男友都一齊放假，在大白天時我們當然四周逛街，晚上時份，他提議去食日式放題，我平時都好少去荃灣，今次交俾他發辦了，他原來一早預訂了枱，我們今次去到大鴻輝荃灣中心上面的「大井町日式放題」食飯，男友話都是之前有朋友介紹給他，所以今日想同我一齊去試下，我們約了7:00pm，可能時間尚早，等待的時間都不用等太耐。今天是星期二，晚市放題是$238+10%一位，入座起計任食2小時。環境地方都好寬敞，燈火通明，有足夠的空調，設有不少沙發卡位，幸好我們今次被安排坐近窗邊的位置，可以欣賞晚上的鬧市街道。點菜紙一共有16張，共中一張是點雪糕紙(有movenpick及dreyer's 雪糕，每人可以點一杯)，其下15張任食的點菜紙中包括有前菜、刺身、手卷、壽司(A)、壽司(B)、創作壽司、火灸壽司、卷物、軍艦、天婦羅、湯/麵、炸物、燒物、蒸/焗、鐵板料理及一品料理。食物種類真是應有盡有。除了點菜之外，更設有放罐裝/膠樽飲品的雪櫃，飲品種類都好多，例如明治的milk飲品、aloe 飲品、道地烏龍茶、可樂、康師傅冰紅茶、水蜜桃汁、新奇士的cream soda、道地的解茶等.......不但如設更設有自斟的

2016-09-18大井町日式放題******************大井町新店開張, 大胃聯盟急不及待要試下。呢度選擇, 以同價放題對比, 唔算特別多, 但壽司種類就比較上多, 熱食亦有D特別款, 例如薯絲蝦, 雞骨腸等。********************小食一部份要入單, 八爪魚就要出salad bard自己拎。飲品櫃都幾大, 選擇多。甜品櫃甜品各樣都幾精緻, 味道對於放題來講算係OK, 仲有"gelato波波"。最後每人仲可以揀一款Dreyer's雪糕批/Moevenpick雪糕。******************綠茶湯麵有D鞋, 羊架好大舊, 可惜太鹹同幾羶, 而且好似落左鬆肉粉, 又唔係好熟。******************消費 $476 / 2 adults優惠: facebook like大井町9折 (原價加一)註：本人以真金白銀$476於大井町用餐，並無收取餐廳任何利益！

服務一流，店員殷勤。主動！ 態度好！（好多餐廳已遺忘了對客的態度）比起同等價錢的日本放題抵食有水準，上菜快！（本以為只是第一輪快， 原來不是我填幾多轉都是一樣快）很久沒試過在放題吃的壽司上的紫菜還是脆的。

難得就到第一份工嘅舊同事大家都得閒，打邊爐打到怕轉食放題先，荃灣區放題都試得7788，就喺街接到呢間既傳單好似幾正甘，就book位試一試😂~~一黎到就緊係點刺身先😋我地叫左甜蝦、赤貝、北寄貝、帶子、三文魚、牡丹蝦、鮑片（其實佢地d刺身都算齊款，又新鮮，甜蝦算大隻比起其他放題，赤貝唔腥好食，帶子鮮甜大塊，牡丹蝦好大呀...個蝦頭，我自己就麻麻地牡丹蝦不過同事話好正，三文魚一般唔算厚切）壽司細細件容易食😁😁佢d反卷係唔錯既，尤其係芒果鵝肝反卷，真係幾好食成件事又幾match,個火炙三文魚都好好食，一啖一件🙈其實我食頭果兩舊都係幾淋，唔知點解佢地話好韌，韌到咬唔開可能攤凍左so sad🤔🤔佢係切開一粒粒既加埋芝士同沙律醬一齊燒，頭一兩粒係唔錯既，食晒全個就有d油膩喇，所以冇encore😉炸物叫左墨魚咀、芝士年糕、薯絲蝦、紫芋丸、芝麻雞翼，唔係講笑除左薯絲蝦之外我覺得全部都好好食，放左一陣都好夠熱，炸野緊係要夠熱先好食，薯絲蝦入面d薯絲好似唔係好熟，咬落去有d草青味😣😣好滑溜溜既蒸蛋有層好似人地打芡既物體向上面，巧巧痴的~呢個焗蠔唔推介，好細隻冇蠔味，重要個汁係甜既，唔知以為食緊甜品😑😑海膽手

老同學帶去吃新開放題 早10分鐘到已見人山人海入場參觀雪櫃任飲飲料都好高級冷熱齊全moven pick dreyer 每人一個其他全部任点任吃2個鐘先点較高檔的魚生賣相精緻右後兩片正是劍魚生令人驚喜，魚生用料堪稱上品帶子大如湯圓味鮮美我最好劍魚女友今晚見識，立即認同盛傳新開張才任用的極大牡丹虾吃2只已飽足海胆葱花吞拿壽司和花之戀也夠精選 抵吃燒羊架鮮菠蘿，可讚句應有盡有所有好奇的飯團芒果鵝肝軟壳蟹和牛卷都叫各一外表全部ok我最愛軟壳蟹朋友有些小折實收218元一個連加一部長殷勤介紹星期一至五午市放題(食材一樣)168加一任用3小時我再問星期六？188 加一我覺得星期一至5會再來

大鴻輝已經成為搵食熱點啦 又有新放題餐廳地方都幾大 坐得幾舒服晚市$238/位 有movenpick/dreyer's食刺身好新鮮 就算叫多兩三round 質素都不變手卷同壽司都好正 枱枱都encore羊架大大塊 有咬口燒物普普通通 無驚喜甜品款式多又特別 幾好食的

由於之前嚟食過覺得幾好，所以今晚我們特意帶咗朋友去咗荃灣大鴻輝中心嘅「大井町日式放題」晚市放題！上一次嚟食係喺晚市先有，本人嘅至愛海膽可以任食優惠，但今晚已經轉咗係牡丹蝦，亦係本人嘅另一至愛！我們叫咗個雜錦刺身拼盤，當中最吸引嘅就係超新鮮大隻嘅牡丹蝦，肉質極之爽甜彈牙，味道超級鮮甜！蟹肉蒸蛋蒸得非常滑溜，蒸嘅時間火候控制得恰到好處！冰頭漬「三文魚頭軟骨」係我們第一次食，質感好爽脆彈牙，配上和風柚子醋一齊食，感覺好清新醒胃！另外有自助沙律同甜品吧，當中最驚喜同吸引到我們嘅係自家製日式和菓子，造型賣相極之精緻同色彩繽紛，食落嘅口感超煙煙韌韌，而且唔會有好甜同好膩嘅感覺！

大鴻輝中心佈滿各式各樣的餐廳食肆。朋友是一個放題控，今次帶我食一間新開不久的放題～餐廳佔據整層，故此環境很寬敞，而且又光猛整潔！座位亦很闊落，一洗平日去食放題時的擠迫感！有自助飲品、果汁、沙律吧及水果甜品領取。選擇種類繁多！蟹籽軍艦 - 紫菜不鬆軟，壽司飯軟硬度適中，不易夾散。蟹籽尚算鮮美！明太子沙律 - 沙律不滯，明太子頗有口感～但.....都係少食多滋味！帶子刺身 - 面積真心不算大，不過勝在鮮甜彈牙及的的骰骰！食哂一整顆帶子絕對不是難事！三文魚刺身 - 切得雖則不算厚身，但亦無損它的味道！入口頗為肥美及新鮮。會不自覺的情況下生吞了無數片..........甜蝦刺身 - 面積小巧，蝦肉質感較實但食落幾鮮甜～牡丹蝦刺身 - 體積較甜蝦大，蝦肉亦比甜蝦略為鮮甜及晶瑩～個人很喜歡.....鰻魚炒飯 - 朋友是飯痴一名，無飯不愛！以鐵板呈上，保持著一定熱力。雖然飯粒炒得有鑊氣，但食落很油膩！薯絲蝦 - 扭紋賣相不錯，而且炸得脆身。咬一口後有蝦肉，食落頗彈牙。紫心香芋丸 - 迷你造型夠的骰，食落口有滿滿的香芋餡，不甜也不滯。丸的外層炸得酥脆，頗香口的小食！芝士年糕 - 質感軟稔無比，而且內裡

位於荃灣的，是一間新開的放題店。眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心3樓今晩和媽媽一起來吃晩餐，想不到餐廳人山人海，人客非常多，想吃晩餐的話，記得要訂位。晩市放題$258 一位，任食2小時。飯品，水果，沙律為自助，先拿了一杯竹蓆喝一喝。食放題我必定會吃很多壽司，當作壽司放題。三文魚腩壽司，火灸左口魚邊壽司，燒和牛壽司，明太子沙律壽司。 和牛燒後微靭， 明太子壽司有不少明太魚子粒粒脆口，飯小小一個，飯量不多，因此可以吃多一點。辣味三文魚沙律，軟殼蟹手卷。值得安哥的軟殼蟹炸至脆身，服務員提醒要先吃紫菜類食物，防止紫菜淋身。手卷內更有芒果和牛油果，脆軟配合，十分兒豐富。饅魚青瓜壽司，和牛卷。我真的吃了不少壽司，饅魚不夠肥美幸有饅魚醬汁，令壽司生色不少。和牛卷配以牛油果芒果，小小一件。魚籽醬配赤蝦芝士醬配虎蝦芝麻雞翼為最值得推介的，炸至非常香脆外皮有層薄薄炸漿，內裡嫩滑入味，媽媽也喜歡。夫婦羅點選海蝦，南瓜，蕃薯，味道不錯。軟殼蟹卷，花之戀，最後還安哥了不少壽司。甜品環節，有任食的芝麻和益力多雪糕。還是第一次吃一整球益力多雪糕，感覺新奇。更有Dryers和movenpivk雪糕，價錢不貴，平價放題好

荃灣係我心目中係一個天堂，除左多商場可以行之外，另外一個優勝之處就係好多時有新餐廳開張。今日同朋友仔行街個陣見到有間開張無耐既放題餐廳，當然去嘗鮮試下新餐廳啦。新餐廳人流不算太多，所以不用等位便可以入座，餐廳環境幾舒服，可能新餐廳唔多人幫襯住，所以坐得幾舒服。但係餐廳最重要都係食物質素，放題最主要就係刺身同埋肉類掂唔掂!我地點左鮑片、三文魚、北寄貝、甜蝦、牡丹蝦刺身等等三文魚刺身-都幾厚身 油脂均勻 非常美味牡丹蝦-好鬼大隻 幾新鮮 食多幾隻都好飽帶子-唔算太大粒 但都算新鮮 總體黎講 刺身算係合格 起碼基本盤三文魚、甜蝦都唔失禮幾好食，可以叫多幾次食。熟食串燒-我覺得牛舌係幾入味 最重要係牛有牛味丫嘛壽司卷物- 卷物太細件 根本食唔到入面食材既味道 可以唔洗叫都得。飲品種類-種類算係幾多 汽水、茶、啤酒、蔗汁、什果賓治等等。甜品-甜品櫃裡面只有芝士餅好食，其他啫喱確實普通。雪糕-每人一杯Movenpick雪糕，有草莓、朱古力、香草如果唔夠食出面有獨立雪糕波波比大家拎黎食，薑味雪糕波波可以試下唔算太重薑味，可以試試。總體黎講$238加1  我覺得都值得一試 因為刺身真係幾好味 壽司卷物