多多雞大排檔

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休息中

｛食盡元朗之港式 — 多多雞大排檔｝————————————————話說好耐冇食大排檔， 今日近近地就去咗好多大排檔嘅元朗搵野食啦！ 上網見到多多雞大排檔主打即場燒雞，個賣相都幾正咁！ 去到揀坐室外定室內，我呢啲咁驚熱嘅就梗係坐室內啦，室內有冷氣唔怕熱！ 🔸 招牌即燒雞 $198 因為係即場燒，所以需要等半個鐘，建議想試嘅話就即刻order咗先🫡 燒雞原隻出爐，賣相滿分個皮金黃色， 影完相之後仲可以請職員幫我哋切件， 或者你鍾意自己嚟都得，佢又提供手套同較剪😆 燒雞個皮真係超級脆又薄， 兩隻大雞髀簡直juicy到爆！🐔 🔸 梅子鱔半條 $228 阿媽特別鍾意食大排檔嘅鱔， 因為的確平時喺屋企都好少會煮， 佢呢一種係潮式嘅煮法，出奇地好味， 兩個人清得曬一碟🤭 🔸 金銀蛋時蔬 $98 正常發揮嘅一碟菜，揀咗娃娃菜， 成碟都幾大碟🥸 🔸 涼瓜滑牛 $98 苦瓜炒得幾好食，有啲厚度， 我個人其實都幾鍾意食苦瓜，而且佢嘅小炒都幾有鑊氣， 滑牛都幾新鮮份量中等 Overall comment: 如果想嚟呢間元朗嘅大排檔食，建議轉搭輕鐵係大棠站落車， 行幾分鐘就到🫡

🌟 元朗地道大排檔 - 真正香港風味 🌟- 招牌「瓦光缸炭火吊燒脆皮雞」,皮脆肉嫩,香氣四溢,口感絕佳。 😋- 「椒鹽蝦」外酥內嫩,鹹香味美,令人食指大動。 🍤- 「薯仔牛柳粒」牛肉鮮嫩多汁,與香脆的薯仔完美融合,口感豐富。 🥩- 「豉椒炒墨魚咀」爽口又入味,絕對是大排檔經典菜式之選。 🦑- 整體而言,這家大排檔能完美傳承香港大排檔的地道風味,絕對值得一試。 👍無論是外表樸實無華,還是內在滿足味蕾,這家大排檔都能帶給你真正的香港味道。 🇭🇰多多雞大排檔｜🐔🐔🐔元朗又新街37-51號富祐閣地下14號舖

好耐無食大排檔，身為元朗人緊係要去啲夠曬地到嘢食先得，最後我地就去試下呢間多多雞大排檔😆 $198招牌即燒炭火靚雞😍好震撼嘅招牌菜式！原隻燒雞垂直掛起喺你面前上菜！有鉸剪手套俾你自己拆亦可以打完卡叫店員搵師傅切自己嚟的話小心辣手一拆雞髀落嚟已經feel到好juicy😋食落喺皮脆肉嫩！鹹度適中建議趁熱食咗先！‼️（由於即叫即燒，要預30分鐘先上枱）$88上湯時蔬試試基本菜餚嘅手勢上湯嘅調味不錯菜唔會鞋口唔會太油$158啖啖肉黃鱔煲煲仔上非常香非常惹味黃鱔肉彈牙入味口感好好感受到個鑊氣！👍🏻$158牛舌芯啫煲牛舌愛好者狂喜！牛舌切法獨到採用兩層薄片唔洗擔心唔熟有腥味卻有咬口食落唔覺太薄！同樣好有鑊氣調味葱蒜都想食埋！$15絲苗白米因為餸菜非常惹味所以十分建議點個白飯😌食到我地兩個好滿足🤤下次可以約埋三五知己一齊食，店舖重開到零晨4:00，岩曬深夜想食宵夜朋友仔👍🏻多多雞大排檔 (元朗)📍元朗又新街37-51號富祐閣地下14號舖（港鐵元朗站A出口，步行約10分鐘）

同朋友咁啱去元朗搞啲嘢，喺又新街個頭行嚟行去。啱經過一間大排檔佢個樣好似新開咁。嗰店員又好熱情就畀佢捉咗入去。 想講返真係好彩入咗呢間。個招牌燒雞真係令我諗起燒雞翼我鍾意食😂雞係一定要叫，好耐未試過喺香港食到咁出色嘅雞，個皮係脆既，但入面爆汁同埋個酥炸黃鱔都好出色。其他地方一定食唔到。佢係切好哂一舊舊無骨👍坐坐下，飲下啤酒都去到凌晨一點幾。怕阻人收工，一問先知原來收4點咁誇張😱食宵夜必備餐廳。

👀元朗｜超好食炭燒滴汁雞大排檔｜太正，食評好長🦌🐿️話說前幾日行街見到有堆人係咁話留雞，啲雞串曬上枱，好正咁，就即刻入去食飯。一入到就即刻留招牌炭燒雞，再叫4樣送同飯。食完呢間大排檔已榮升Number1飯堂。🦌🐿️1️⃣拔絲咕嚕肉$168平時自己好鐘意食咕嚕肉，所以對佢都幾有要求。呢間嘅咕嚕肉炸皮好薄，仲要冇肥肉，唔會過酸，菠蘿又新鮮，滿分！超級送飯，淨食呢個送都食左成半碗飯👻2️⃣椒鹽九肚魚$118Follow我一排時間嘅朋友都知我一般食魚，但男朋友好鐘意食，就叫左佢放棄椒鹽🦑好彩有叫到佢，熱辣辣上枱，魚肉滑又多汁。原來魚可以咁好味🥹3️⃣薑蔥爆炒豬腸$108自己平時食開尖椒款，估唔到薑蔥炒都幾好食。豬腸份量好多，每舊都大份又唔會太多脂肪，好易咬。4️⃣大澳蝦醬炒通菜$78平時去大排檔一定要叫炒通菜！呢間仲要咁有誠意，用大澳蝦醬，梗係要叫！用左大澳蝦醬炒果然唔同，特登香口。通菜仲要全部唔老，連棍都好爽食。5️⃣招牌炭燒雞$198行過門口，個個未坐底已經話要留雞。梗係唔執輸都即刻留返隻。即叫即燒等半個鐘都好值，睇片就見到師傅燒得好靚。外皮勁薄，仲要勁透光。岩岩燒完啲雞汁係咁滴出黎，剪開雞再點雞油食，成個口好似

《多多雞大排檔》今日嚟到元朗搵食 不嬲知道又新街嗰頭好多餐廳 而呢間多多雞大排檔上網見食評唔錯 今日一於同屋企人黎試吓位置方面喺又新街要轉入啲橫街先搵到間舖頭 有分室內同室外 天氣咁熱，梗係揀室內座位上網睇到佢營業時間，仲要去到凌晨四點🤯 真係好適合夜貓🔸豉油王鵝腸($118)作為頭盤真係好開胃 鵝腸呢比較貴價嘅食材份量絕對唔少 仲要條條都好長 識食落好爽好有咬口 而底下嘅配菜有金菇同埋芽菜 所有嘢撈埋個豉油王真係好香🤭 送飯真係一流🔸 西蘭花炒龍躉球($188)上到第二度餸發覺呢間餐廳出名碟碟都非常大碟🫣😯 食得出個炒西蘭花係好有鑊氣 而龍躉球係用新鮮魚柳 完全冇骨 可以大大啖咁食晒啲魚肉真係好爽😋 另外徐松仲會附上非常鹹香嘅蝦醬 鍾意食重口味嘅朋友可以時菜點蝦醬食😋🔸炭燒豬頸肉($128)呢個炭燒豬頸肉份量超級多 絕對對得住個價錢粗略估計個份量係平時一般食開嘅三倍有多豬頸肉係有調過味，加上炭燒真係好鬼死香 再點買少少酸嘅辣汁真係不得了🥹🤤🔸招牌即燒炭火靚雞($198)呢個招牌即燒炭火靚雞係必點嘅招牌菜 當然係壓軸登場🤩落單嘅時候已經預咗要等大約半個鐘 因為係即燒 上菜時真係成隻雞豎

雖然座位不算太多，可選擇上層或下層用餐，室內外均有選擇。平日人頭湧湧，可見其超高人氣!🔥進門後選擇了樓下用餐。空間略顯狹小，但完餐後絕對物有所值，一點也不後悔! 😊我下來首先要落單這裡的招牌菜式，招牌即燒炭火靚雞($198)，由於需要等候30分鐘，建議先打電話預訂就可以盡早享用。🐔這次與朋友一行六人，因此除了多多雞外，我們額外點了五個菜式：首先是舐舐脷牛舌心啫煲🐄- 味道惹味，但份量如果有多啲就好啦😂酥炸台山蠔($178) -外層酥脆喀滋作響，裡面蠔肉軟滑，鮮甜多汁，好想多吃一件啊！🦪🦪另一道黃金系列墨魚咀($148)，鹹蛋黃味道濃郁芳香，但不會令人感到油膩! 😋上湯白菜仔($88)清甜可口，能夠中和其他肉類和炸物的口感，連蒜味都有種甜香! 👏🐷甜絲絲拔絲菠蘿咕嚕肉($168)🍍亦有驚喜，酸甜汁內包住的豬肉，肉質鮮嫩細滑，融於口中😍吃畢以上菜式後，招牌即燒炭火靚雞剛好到了，皮脆肉滑，可以親手撕開享用或請店員協助切割。這種香噴噴、醇厚軟嫩的口感，令人難忘! 🍖整體而言，「多多雞大排檔」的菜式口味豐富，分量十足，大排檔裡夠鑊氣，令人驚喜了！🎊建議可以提早預訂！👍🙌📢元朗又新街37-51號富

【元朗區】【多多雞大排檔】同事遇星哥住喺大西北，知道我係一個前十八區 foodie 之後，成日借啲意問我邊度食大牌檔風味嘢好食。咁啱我又有間喺元朗嘅大牌檔真係想試，講多無謂，就不如一齊去試。呢間嘢最出名就係燒雞，製作時間要半個鐘以上，所以一坐低就叫咗先，定律嚟。講緊嘅係 $198 嘅「招牌即燒炭火靚雞」，佢哋標榜係用大瓦缸高溫碳即場燒製，試落個皮真係相當脆口，放咗一陣都仲係咁脆呀。之後試 $118 嘅「XO醬炒鵝腸」，味道幾好，西芹多到唔使叫菜，鵝腸都好多，之後試 $138 嘅「脹卜卜椒鹽鮮魷」都好出色。遇星哥最中意 $98 嘅「豉油王炒麵」，完全符合晒佢中意嘅嘢：微焦香感。跟住嘅 $138 嘅「王牌多多雞小炒王」，大碟到食唔晒要打包。加埋嘢飲「可樂」、「椰青水」同「道地蜂蜜綠茶」，埋單 $745，仲食到我哋一人一盒打包走，真係相當盡興。講到盡興，不得不提，呢間餐廳嘅營業時間係去到凌晨四點，一班人食飯吹水嘅話肯肯定玩到相當盡興呀。。。（地址：元朗又新街37-51號富祐閣地下14號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfoo

❣️夜晚做完運動係附近覓食，發現左呢間大排檔。一於入去試下。室外有傳統式大圓檯，一大班人都唔怕冇位。亦可以選擇坐室內。店員美女姐姐十分好客，介紹了幾個招牌菜給我地。🌟招牌即燒雞打卡之選！使用大瓦缸炭火慢燒而成。即叫即整，製作需時。如果想食就要一坐低就order。燒到外表金黃，雞油一滴滴慢慢下來。入口皮脆肉嫩，爆汁Juicy。可以自行挑戰刀法斬雞，亦可以叫師傅幫手切。🌟炭燒豬頸肉 🐷泰式風味豬頸肉，外表焦香，炭香味重。不會過熟啱啱好！肉質好爽脆，配上自家製酸辣汁超級醒胃。🌟啫啫通菜蝦醬煲 🥬事緣係聞到隔籬枱個通菜煲好香！即刻叫一個，果然冇令我失望！超級啫啫，勁香口。而且啲通菜又唔會啫到好老，十分清甜。🌟拔絲咕嚕肉 🍍必點！採用多瘦少肥豬肉，炸粉超薄，入口啖啖肉有口感，而且炸得啱啱好，肉質鮮嫩彈牙，一點都唔會肥膩。新鮮菠蘿帶出菠蘿咕嚕肉的風味。再加上拔絲的醬汁，簡直冇得輸🤤❣️總括而言，小菜真係份量好多！而且價錢又親民，大班人來呢度真係非常適合。最緊要係呢間大排檔開到凌晨四點，絕對係宵夜之選👍🏼

就朋友OT，9點零10點先食飯，一早mark定多多雞，開到凌晨四點，夜一夜都有得食。👉🏻招牌即燒雞🍗每枱都叫嘅名物，即叫即燒要等30分鐘，不過真係值得等，四個字形容—皮脆肉嫩。雞肉夠味，唔使點任何醬汁都好好食。👉🏻菠蘿咕噜肉叫黎送啤酒，新鮮菠蘿🍍肉質稔爽，炸漿唔厚，每件都掛晒汁，份量好多好滿足。👉🏻蝦仁黄金炒飯驚喜～驚喜在無想像中咁重口味，有鑊氣但唔油，炒飯至高境界。材料好簡單，蝦仁好多粒，間中食到咸蛋黃，好香口好正。👉🏻薑蔥台生蠔煲🥘蠔肉大粒飽滿，大約有8隻蠔。啫得好香，超級多洋蔥仔、薑蔥蒜，唔會太咸果下好。

來嚟元朗搵個friend，好耐無出嚟吹下水飲下啤酒，個frd話嚟試下喱間新開嘅，仲要做到凌晨四點嘅大排檔，驚我地唔夠坐，揀間最夜嘅。招牌即燒碳火靚雞，$198大隻皮脆卜卜，肉質口感鮮嫩，每撕一舊出嚟都見住佢滴油，果然喺招牌菜式，坐定定好即刻叫喇，落單起都要燒半個鐘，大大力推薦。其他菜式大大碟夠哂抵食，黃金系列的蝦，每隻蝦都去頭成隻炸，完全唔需要剝殼，鹹蛋黃醬均勻地黐喺蝦上面。尖椒大腸啫煲一上菜嘅時候，啫啫聲，見到啲大腸嘅油脂不斷翻騰沸騰緊，大腸完全吸收曬醬汁，火喉十足。砂鍋皮蛋豆腐芫茜生魚湯呢個魚湯真係超級足料，一整煲有菜有魚有豆腐有皮蛋，滾出生魚嘅鮮味鮮甜。椒鹽滑豆腐外脆內裡滑嘟嘟，唔會好熱氣，送啤酒果然一流，平衡返啲重味道嘅啫啫煲

今晚去了元朗做完公司野。諗住搵個好耐無見既朋友食飯。她住係元朗。自然熟悉元朗有咩好食。等到她會合之後。她帶我去食一間大排檔。佢話好出名。仲可坐到零晨四點。間大排檔好開揚。最好就是坐位夠闊。梨山汁一字骨。有酸甜排骨的特色兩種特別味道配合得天衣無縫。酸甜適中。入口肉質有咬勁。蒜蓉白菜仔。白菜仔新鮮。廚師好有功力。蒜蓉炒非常夠火喉。完全展現大排檔既特式。鬼馬咕嚕墨魚咀。從來未試過用這煮法。一般椒鹽為主。但咕嚕之下。甜酸適宜。胃口大開。招牌即燒炭火燒雞。用大瓦缸高溫碳即場燒。上枱時熱氣騰騰。由上而下的油不斷浸出。外皮更是熱辣辣的脆皮。再食埋入面肉質更是驚為天人！肉質鮮嫩多汁。調味粉量剛好。未致太咸。

超級好味大排檔💯👍🏻 Restaurant : 多多雞大排檔 （元朗）招牌即燒炭火雞🔥🪵 $198 佢係用個大瓦缸即場用柴燒，喺出邊係完全冇見過，得好少餐廳先會有，你諗吓邊間餐廳入邊會有個大瓦缸仲要柴燒👀所以如果真係住喺新界附近，或者想遠到而來，我覺得真係要試吓～ 佢燒得出邊個皮好脆，超多肉汁，啲肉亦都好嫰🥹原來用大瓦缸炭燒係咁好食👍🏻💯火腩大鱔者煲 $188 大排檔點可以唔食🤣🤣 超多👍🏻爽口，冇腥味，鮮味無窮💯個汁好惹味，同埋食落去好有火候，勁鍾意🥹蒜香牛油蝦 $168 隻蝦超大勁新鮮🥹❤️ 佢哋唔係雪藏㗎，係新鮮蝦🔥 啲肉好彈牙，鮮甜😋😋京蔥炒大腸 $118 其實佢啲份量都幾多下，有超級多大腸🤣而且啲京蔥炒得好甜👍🏻如果想嚟飲啤酒🍻佢哋都係好抵㗎

😍行過路過唔好放過。佢門面細，唔代表佢冇料到。😎好明顯佢係年輕化🤓咗嘅大排檔，不甘於老一輩嘅「只求飽肚、有鑊氣」 咁簡單。🤩首先佢哋份量唔惹少，有啲招牌菜嘅擺碟仲有大館風範。✅😍佢哋嘅招牌即燒雞，唔食就走寶。一坐低就要叫，燒成30分鐘先上到碟。成隻燒雞掛喺你面前，仲感受到嗰種熱力，香氣撲面。🥳皮薄香脆，好似食緊薯片咁脆，真係一絕。😋三五知己圍住隻雞慢慢撕，人生幾何？唔想麻煩嘅，可以打完卡之後，要廚房劈咗佢。😊香橙汁炸黃鱔，🤓應該有成半條鱔，炸到外脆，鎖住啲肉汁，一啖咬落去，😀脆香 + 海鮮肉汁衝擊味蕾。加埋成個鮮橙上碟嘅香橙汁，解膩清香。🤓拔絲咕嚕肉，用上豬頸肉。比較冇咁唔健康。一樣做到外脆內軟。推介。🤓豬油渣炒時蔬，豬油渣粒粒甘香。😎多多雞大排檔 (元朗)元朗又新街37-51號富祐閣地下14號舖

👩🏻‍🍳多多雞大排檔🧑🏻‍🍳👣值得科勞指數：🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻‍♀️🏃🏻公司係元朗，成日做野做夜左想搵宵夜食，發現呢間大排檔開到凌晨四點❗方便醫肚，菜品有質素，性價極高。🍽️招牌即燒炭火靚雞 $198雞肉質鮮嫩多汁,皮脆爽口。燒雞的香氣從遠處就能聞到,撕開一塊,肉汁立即流出,令人垂涎欲滴。🍽️王牌多多雞小炒王 $138炒得有鑊氣，材料豐富，有韭菜花、魷魚、腰果、炸蝦乾仔，尤其呢個炸蝦乾仔係香口的來源，配啤酒良品。🍽️刺激芥辣靚一口牛 $168芥末的辛辣和翠玉瓜完美融合，清新提味，加上一口靚牛，作下飯菜一流！🍽️ XO醬炒大腸 $128色澤誘人，大腸切成適當長度，質地柔軟而有嚼勁。XO醬的香氣濃郁，帶有一絲辣意。強烈推薦給愛好XO醬及大腸的朋友。📍地址：元朗又新街37-51號富祐閣地下14號舖#hkrestaurant #元朗美食 #followme #followmetasting #元朗探店 #香港好去處 #香港打卡 #香港美食 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #炭火靚雞 #小炒王 #多多雞大排檔 #大排檔@duoduojifoodstalls