壹.01

營業中

休息中

觀塘友人帶我來吃台灣菜，坐下後不久便全場爆滿101芒果魯肉飯 $54色彩繽紛的芒果粒，魯肉醬和蔥絲等，將所有料拌勻後吃一口，咸咸甜甜的滋味，芒果粒鮮甜，魯肉醬咸香，出奇地合拍又解膩特盛椒蔥手撕雞便當 $69.3大量辣辣粒，大蔥絲和手撕雞肉，醬汁惹味香濃，手撕雞肉滑嫩，份量超足料手作芋泥肉鬆蛋餅 $40.5微甜芋泥濕潤綿密，配帶咸味的肉鬆和蛋餅，餅皮煎得外脆內軟，推介明明•我不是章魚燒 $22.5名字有趣於是點來試試，原來是炸墨魚丸配明太子醬，新鮮炸起熱辣辣，配明太子醬很惹味仙草雙檸冬瓜茶$24.3/黑糖珍珠鮮奶 $36吃台菜必點台式飲品，質素媲美手搖店，黑糖珍珠鮮奶可少甜，平衡黑糖的香氣又不會太甜以上是like此店ig後9折的價錢，性價比超高，會再來

壹．O1一間係官塘賣台式小食的餐廳,位於觀塘工廠區駿業街56號中海日昇中心二樓,餐廳裝修簡約以木系為主調,環境光猛乾淨衛生,餐廳主打台灣菜,主要賣蛋餅,古早二文治,我不是章魚燒和新出台式特飲,服務員招呼友善有禮。飲品手作芋頭鮮奶,四方形嘅樽裝,上層鮮奶下層芋頭蓉,微甜,香芋頭蓉好綿滑。熱八寶桂圓玫瑰茶 (養血調理),此飲品有益健康,最適合女士飲用。凍雙檸冬瓜茶,微甜酸酸地,好有冬瓜味的凍飲。香蔥紫菜牛肉飯 配料食材鋪滿整個牛肉飯,配料有紅荳絲,香蔥,紫菜,洋蔥,紅蘿蔔絲和椰菜,材料新鮮豐富,牛肉份量都不少,肥瘦均勻食落嫩滑有牛味。我不是章魚燒我不是章魚燒有3粒,配料有紅豆絲和香蔥,我不是章魚燒係花枝丸燒,面頭加左明太子醬,微鹹,食落爽口彈牙又香口。薑蔥排骨飯 (酥炸)大大塊排骨排滿整個飯碗,上面有一著薑蓉,配料有紅荳絲和香蔥,排骨炸漿不太厚,微鹹,古早味的排骨食落好香脆酥軟。熔岩蛋之戀 (拉絲芝士火腿蛋餅)拉絲芝士火腿蛋餅面鋪有花生碎,每夾一件都有拉絲效果,火腿和雞蛋與芝士一層一層相隔,古早味的粉醬蛋餅口感點煙靭,非常美味可口。餐廳下午二時半之後有九折免加一。

下着大雨的星期六晚，同場的食肆都比較冷清，就只有這一間外表完全不起眼的台灣小店，19:30去到，幾乎全場滿座，之後還不停有客入座/外賣，如此盛況令人對食物質素充滿期待見到幾乎每一枱都在點同一款飯，第一次來就先跟大隊就是這個芒果魯肉飯（$60)芒果和魯肉的組合，就像菠蘿和咕嚕肉，都是用果香襯托濃郁的肉味。魯肉一般要帶些脂肪才香滑，配上芒果可以減低油膩感。而店家用的芒果夠甜，和用醬油煮得入味的魯肉一鹹一甜竟然碰出意料之外的火花，令兩者的味道都更突出。個人口味來講，魯肉的調味如果重手一點會更精彩呢。而旁邊的蔥絲/酸菜/西蘭花也令口感和味道更豐富。小食的選擇也不少，還有些未試過的原創菜式明明.我不是章魚燒(6粒$48）：外貌明明是章魚燒，但其實是酥炸花枝丸塗上明太子醬再灑些鰹魚絲喬裝而成的，玩味十足。鹹香的明太子醬，配炸得金黃口感彈牙內有鮮甜墨魚粒的花枝丸，上面有煙薰香的鰹魚絲，再夾着葱絲和少少甜辣的紅豆絲（不是紅薑）一起吃，比真的章魚燒更香口拉絲芝士火腿蛋餅（$45）：真的如餐牌所講要等15分鐘，但值得去等。香脆外皮包著一層充滿彈性的蛋皮，再包著半溶芝士和火腿。夾起來真的可以見到芝士拉絲咬下

朋友知我鍾意食芋頭，就介紹左一間有芋泥蛋餅嘅餐廳比我。今日我去開觀塘就去食下呢間餐廳先，餐廳裝修簡約但又好多小佈置，感覺舒服。我地叫左手作芋泥肉鬆蛋餅， 肉鬆加芋原來好夾架，咸咸甜甜再加埋煙韌嘅蛋餅，朋友的確冇介紹錯。壹。01芒果滷肉飯，新款嘅配塔，可以減底油膩感，非常好味。明明，我不是章魚燒，原來係粒章魚丸😂😂。蜜味薑蔥排骨排骨炸得酥脆，配合蜜味，層次感非常豐富。珍珠奶茶茶味夠濃，不過朋友點錯走冰，但總算好飲立方西瓜氣泡賣相十分靚，打咭一流。

🥢我不是章魚燒 $23/3粒賣相似足章魚燒，咬一口原來花枝丸在調製千島醬汁，有驚喜口感彈牙🥢花雕雞翼$30/3隻浸得醉香濃，淡淡酒香，結實爽口🥢台北夜市小食拼盤$45 （台灣腸、花枝丸、鹽酥雞）炸得酥脆乾身，粒粒鹽酥雞外脆內嫩，食到暫不停口💢必試推介芒果魯肉飯 $60｜香蔥紫菜手撕雞飯$59自家便當🍱達20款，揀咗多飯加埋用料誇張，分量都唔少野，飯質糯糯：當中配料有黃豆造成既素食，好味又健康💢芋泥控要試試！！🥢邪惡蛋之戀$45皮薄脆米紙卷蛋餅、芋泥同肉鬆，蛋香唔太明顯，反而芋泥特出甜絲絲的，係邪惡但唔會太甜太滯；🍠芝．芋頭鮮奶$32｜古早紅茶$16又幼滑芋泥與芝奶蓋好夾飲落厚身，芝蓋又唔會搶佢芋泥味道🍉西瓜立方 $18 新嘢～睇得又解熱，晶凝通透，爆汁透心涼以下時段可享九折優惠 💢免加一💢OpenRice訂座💢下午時段2:30-6:00落單💢晚市 時段社交平台post

觀塘隱世台式料理，又親民又有特色👍臺01今日約咗朋友接佢收工，佢介紹左佢平時的飯堂🤣▫️脆炸鮮奶卷 + 古早芋泥二文治 $37脆炸鮮奶卷。外面有一層金黃鬆脆嘅皮，內面炸鮮奶好香又滑。古早芋泥二文治。外面有一層酥脆餅乾，中間就軟綿綿芋泥。甜甜地😜也不會太熱氣也不會太漏。我們好喜歡這個小食，有雙重驚喜🤩👍▫️明明- 我不是章魚燒 $48 原品3粒 ，明太子味3粒明明唔係章魚燒，又攪到似🐙章魚燒的創新口味，其實係炸花枝丸，配上章魚燒汁和沙律醬。明太子味，也特別惹味👍。▫️芒果魯肉粉絲🥭🍚 $60平時吃魯肉飯比較多，飯轉粉絲第一次。一上枱比超多的芒果吸引左， 第一時間就食芒果先🥭🤣。芒果好甜又新鮮。滷肉比較瘦👍， 粉絲索曬啲滷肉汁好正，這個配搭真係好夾又創新。當晚我見好多客人也叫這個飯，真超人氣之選😋▫️熔岩蛋之戀(拉絲芝士火腿蛋餅) $45店長推介👍。這個一定要趁熱食呀， 拉絲芝士在蛋餅內流出，中間夾左火腿，上面的沙律醬汁，好有層次感。▫️芝.芋頭鮮奶🥤🍠 $37芝士奶蓋+芋頭。 有質感，飲落幾特別▫️爆珠馬蹄椰子🥤🥥 $28本身喜歡飲椰青水，加左爆珠馬蹄爽，口感好正，爽口清新怡人，又不會太甜👍*原價:

呢間餐廳個好中意食台灣野既朋友係咁分享比我🤭今日難得大家都得閒就黎試下呢間好正既台灣餐廳先，呢度既裝修風格係叫簡約樸素，職員既服務態度都好好，比人覺得好舒服既感覺，仲要下午2:30就可以全單9折，超大既優惠❗️超正🌟壹01芒果魯肉飯黎到就簡係要試下佢地既招牌啦，個魯肉煮到好入味，好嫩，加上芒果既香甜🥭好惹味🌟熔岩蛋之戀我叫左我地2個都好想試既拉絲芝士火腿蛋餅🫔入面係好多芝士，仲可以拉絲🧀入面滿滿既料，超滿足🌟炸鮮奶卷，芋泥二文治個炸鮮奶係超香脆🥛一啖落去係爆曬既鮮奶成黎芋泥出糧脆到好似餅乾咁，入面係滿滿既芋泥，好濃既芋香味，超推薦呢個拼盤🌟我不是章魚燒呢個章魚燒同出面食開既唔同，呢個係一粒章魚丸子，好彈牙，入面一舊舊既章魚🐙好特別🌟芝.芋頭鮮奶呢杯打卡真係一流，佢有3層唔同既顏色，上面係芝士🧀中間係鮮奶，下面係芋泥，一啖落去係好濃郁既鮮奶同芋頭味，加上至愛既芝士，超好飲🍹🌟爆珠馬蹄椰子水成杯都用左椰子水🥥我仲加左寒天，可以係一邊飲品入面食到好多既配料真係好正，有爽脆既馬蹄，超有口感既爆珠，滿滿既料帶黎滿滿既幸福

以前係觀塘番工都唔發現到呢間台式料理店🫣經朋友介紹今日就去試吓🥰再番舊公司聚聚。今次嚟到呢間係觀塘工業區嘅隱世平民台式料理店；原來係由幾個後生仔經營。最喜歡吃台灣夜市小吃，所以點了多款小吃，再試試便當。款式多樣化，樣樣都想試。最後就點了🍽️台北夜市小食拼盤（台灣腸，花枝丸，鹽酥雞） $45▪️台灣腸好吃有夜市的回憶❤️但花枝丸和鹽酥雞就一般比較乾，及過於淡味了。🍽️蜜汁台灣腸 $16▪️小食拼盤上的都不夠吃要加單就知好吃。🍽️我不是章魚燒 $44▪️這個看似章魚小丸子的小食，原來是花枝丸來的，配上千島醬汁彈牙的口感🥰有說不出的滋味，正👍🏻🍽️熔岩蛋之戀 $45▪️拉絲火腿芝士蛋餅，即叫即做熱辣辣真係做到拉絲效果🥰岩晒芝士控❤️不過這個吃一兩件就很飽肚了🤣🍽️牛肉汁煮風琴豆腐 $14▪️這個醬汁有點酒味，豆腐完全吸收晒醬汁味道，好味😋🍽️特製牛肉（肥牛）$28▪️這款醬汁跟豆腐是一樣的❤️牛肉滑嫩好吃。🍽️202蜜汁紫菜排骨飯 $62▪️酥炸排骨不會太多厚的炸粉，也沒有平時吃的台式料理太多濃烈味精調味粉。雖然沒有濃烈的味精調味，但依然好味肉嫩香脆送飯一流。🧋古早奶茶+仙草 $18🧋雙檸冬瓜茶 $22整體而言超抵吃，以平民

今日再次嚟到呢間1.01！「觀塘除咗塞車，重有壹.01」呢間台式餐廳有唔少新穎嘅菜式，例如芒果滷肉飯、二文治等，我哋今次嗌咗兩個主食、兩個小食同兩杯飲品！飲品嗌咗黑糖珍珠鮮奶同芝·紅茶。🥭芒果魯肉飯一個好新奇嘅組合，芒果帶甜+滷肉飯帶鹹，加埋有好特別嘅感覺～🍱香蔥紫菜牛肉飯非常足料，好多牛，亦唔少紫菜！🍳 7.01熔岩蛋之戀佢係拉絲芝士火腿蛋餅，芝士真心好拉絲，蛋餅面脆口，整體推介！🍱 台北夜市小食拼盤入面有台灣腸、鹽酥雞同花枝丸！份量好多，share嚟食啱晒！

Weekday Dinner 🐣熔岩蛋之戀 蛋餅出色，外層酥脆，中間有邪惡的拉絲芝士及鹹香火腿，是必點的項目。🐙明明-我不是章魚燒（6粒）日式章魚燒的賣相另有乾坤，香口彈牙的炸墨魚丸加上了明太子醬、海苔及木魚絲，很惹味。🐷蜜汁排骨便當便當份量大，澎湃的蜜汁排骨下有豐富的配料，有鵪鶉蛋、菜脯、椰菜、西蘭花、滷肉、台灣香腸等等，伴飯吃一流。🥪脆炸鮮奶卷·芋泥二文治鮮奶卷外層脆身，一咬下去，中間是香濃滑身的鮮奶。芋泥二文治裡有驚喜，香脆的餅乾夾著香滑芋泥，作為甜品剛剛好。🥛全手作芋頭鮮奶手工芋泥綿密順滑，配新奶是不敗的組合。🥤仙草雙檸冬瓜茶味道酸酸甜甜，加上餐廳自家製的滑身仙草，清爽又有口感。壹.01 是值得回訪的小店，牆身有可愛的插畫。光顧了幾次，保持水準。本來食物及飲品價格不高，追蹤@1.01_社交平台或者Openrice訂位都可以享有九折優惠，性價比很高👍🏻👍🏻

位於觀塘嘅「壹.01 」係一間主打台式料理嘅小店，除咗有蛋餅、台式便當同埋台式特飲之外，仲有一啲有創意嘅特式小食添！而家餐廳仲做緊限時優惠，2:30pm後只要follow餐廳IG即可享有9折優惠，真係好抵食啊🤩～熔岩蛋之戀(拉絲芝士火腿蛋餅)💰HK$45蛋餅皮口感軟糯，火腿嘅咸香味同芝士相得益彰！芝士仲有拉絲嘅效果添，真係好邪惡啊😋～魯肉便當💰HK$68魯肉便當好豐富，有魯肉、台灣腸、鵪鶉蛋、菜脯、蔬菜同埋酸菜等等！賣相色彩繽紛，而且整體口感非常之多元化！主食仲可以由白飯轉做粉絲，更加能夠吸收到魯肉汁嘅味道～我不是章魚燒💰HK$44外表看似係章魚燒，實質係花枝丸！花枝丸好彈牙，配埋醬汁同木魚絲，真係有章魚燒嘅味道，非常之有創意～黑糖鮮奶(大)💰HK$33呢杯簡咗少甜少冰，奶香醇厚，仲帶有濃郁嘅黑糖香氣，味道甜而不膩～全手作芋頭鮮奶(中)💰HK$26芋頭口感綿密，甜度同冰度雖然係固定咗嘅，但係甜度剛剛好！芋頭同牛奶真係超夾，係進店必飲嘅飲品之一👍🏻～

拉絲芝士火腿蛋餅（熔岩蛋之戀） $45每次必點之一-蛋餅！！！餅皮出色，外層酥脆，內裡口感軟綿，由邪惡的拉絲芝士和Mozzarella搭配香煎過的火腿，芝士味香濃，惹味邪惡之選！手作芋泥肉鬆蛋餅（邪惡蛋之戀） $45芋泥控必食！！！餅皮口感同樣煙韌，餡料由滿滿的香甜芋泥，配上鹹香的肉鬆和芝士，口感綿密，層次豐富！特盛薑蔥排骨 $79 滿滿的薑蔥配上外脆內軟的排骨，味道更香。飯下還有豐富的配料，份量非常澎湃，有鵪鶉蛋、菜脯、椰菜、西蘭花、滷肉、台灣香腸等等…非常滿足。台北夜市小食拼盤 $45拼盤有色澤紅潤、香甜多汁的台灣腸，飽滿彈牙的花枝丸和酥脆的鹽酥雞，充滿台北夜市感覺，令人回味。芝·芋頭鮮奶 （中杯） $37鹹甜鹹甜的芝士奶蓋配綿密順滑的手工芋泥，層次分明，與鮮奶是最好的組合。芝·紅茶 （中杯） $25 台味紅茶香口濃郁，加上奶蓋製作，味道醇厚、甘潤，兩者混合後更帶有獨特的奶香風味和甘甜味道。無數次回訪的小店之一，由可愛的小插畫裝飾，店員都好友善👍🏼👍🏼最後埋單追蹤@1.01_ig或者經Openrice訂位都有九折優惠，性價比很高，相當抵食👍🏼👍🏼

商場餐廳食到悶又唔想同人迫，行多幾步就多個選擇喇～🔸明明我不是章魚燒 $26唔係章魚燒咁究竟係咩嚟?🫨 係炸花枝丸上面吱咗明太子醬呀😆 好盞鬼嘅小食🤭🔸台北夜市小食拼盤 $45想樣樣試少少所以叫咗個小食拼盤，有鹽酥雞、炸花枝丸、台式香腸炸到脆卜卜嘅鹽酥雞細細粒方便入口😋🔸拉絲芝士火腿蛋餅 $45台灣小食唔少得蛋餅，仲要有拉絲芝士🤩 賣相好靚又大份～熱辣辣嘅蛋餅拉絲效果澎湃🤩 外層蛋餅微微脆口，食落煙韌有蛋香，芝士同火腿嘅咸香😋 上面仲有花生碎同微甜嘅醬汁，咸咸甜甜好好味😋🔸薑蔥酥炸排骨飯 $59大大塊排骨覆蓋整個飯面🫨 酥脆得嚟唔會炸得過硬，啖啖肉配埋醬汁唔覺意食晒🤣 除咗上面嘅薑蓉，下面有配菜拌飯，忍唔住一口接一口🤭🔸香蔥紫菜魯肉飯 $61魯肉飯加紫菜呢個拌飯組合會唔覺意食晒成碗飯🤣台灣嘅魯肉飯肥肉多到怕怕，餐廳調整咗肥肉比例，啱本地口味😋🔸珍珠奶茶 $25🔸古早奶茶 $18飲品唔少得珍珠奶茶，大大杯好抵飲！埋單時follow餐廳仲有9折，抵食又好食😋 啱晒觀塘附近返工嘅朋友🤭🐾貓奴足跡🐾🌐壹.01 (觀塘)📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖

我尤其喜歡品嚐台灣料理，最近吃了觀塘一家台式小店，餐廳在下午2:30後，若關注其IG，還可享受九折優惠，實在划算。💪🏻💙椒蔥魯肉飯使用青辣椒，食用不會辣得無可接受。將辣椒與蔥相拌，再添加櫻花蝦與魯肉汁，整碗飯味道濃郁，超適合搭配飯，另有一些酸菜與椰菜，開胃又解膩。😁💙薑蔥手撕雞飯米飯中加入了麻油，手撕雞髀肉的肉質非常嫩滑，且每一口都充滿肉香，再加上薑蔥，味道格外誘人。🤤💙台北夜市小食拼盤這道拼盤喚起了我對台灣夜市小吃的懷念。拼盤中有鹽酥雞、花枝丸和台灣腸。花枝丸和鹽酥雞是新鮮炸製，熱乎乎，搭配椒鹽，外酥內脆，味道非常好。蜜汁台灣腸的外皮也脆脆的，帶有一點甜味，口感不錯。😀💙我不是章魚燒外觀與章魚燒相似，實際上是花枝丸，上面還有木魚碎和沙律醬，口感十分特別。😎💙邪惡蛋之戀品嚐台灣美食當然少不了蛋餅。餐廳提供兩種口味，這款是由芋泥、肉鬆和脆皮麻糬製成的蛋餅，這個搭配實在無敵。芋泥綿滑，濃郁的芋頭風味不會過甜，搭配爆餡的肉鬆，外脆內軟，實在讓人驚豔。😇💙全手作芋泥手工鮮奶這杯飲品是他們的招牌，對於喜愛芋頭的人來說絕對不能錯過。綿密細膩的芋泥中還有些芋頭粒，混合鮮奶，奶香滑潤，口感豐富，非常值

芝士火腿蛋餅叫熔岩蛋之戀非常貼切熱溶咗嘅拉絲芝士配火腿一定好食食台式料理點少得街邊小食叫拼盤就岩哂～裡面有齊台灣腸、花枝丸、鹽酥雞配埋珍珠奶茶🧋真係絕配❕鍾意芋泥嘅朋友仔要試試全手作芋頭鮮奶係香滑綿綿嘅芋頭泥❕主菜魯肉飯有埋薑蔥好特別好解膩便當亦非常多配菜 有台灣腸、鵪鶉蛋、酸菜等等分量十足❕✰拉絲芝士火腿蛋餅＄45✰台北夜市小食拼盤＄45✰薑蔥魯肉飯 $59✰蜜汁排骨便當 $68✰全手作芋頭鮮奶 $38✰珍珠奶茶 $35