壹.01

營業中

休息中

🇹🇼觀塘爆場台菜小店🧋-朋友帶我嚟觀塘做運動 運動完即刻要填下肚😳 平時喺呢邊都係食泳室或者米線 今次就試下呢間二樓嘅人氣台灣菜😎 2:30pm後餐廳仲有9折添-🧆 明明 - 我不是章魚燒 $46 / 鹽酥雞球 $18店員特別介紹嘅新嘢 叫我不是章魚燒🦑 原來係炸墨魚丸嚟 醬汁擺盤都真係幾似🤣 鹽酥雞球估唔到份量都幾多 每一粒都脆卜卜🔥 -🌯拉絲芝士火腿蛋餅 $43 / 手撕雞便當 $67呢個蛋餅有個別名叫「熔岩蛋之戀」 見到啲芝士就知點解 好澎湃🌋 手撕雞肉質嫩滑 調味唔錯 仲有菜脯台灣腸等等配菜 好送飯😋-🫔脆炸鮮奶卷．古早芋泥二文治 $48食台灣嘢點少得芋泥呀 兩塊餅皮包住芋泥炸脆 簡單但好味🥹 仲有配埋香甜煉奶味嘅脆炸鮮奶卷㖭🍼 -🍹爆珠馬蹄椰子水 $28 / 全手作芋頭鮮奶 $24馬蹄爆珠口感好特別 加埋椰子水飲落好清新🥥 芋頭鮮奶冇額外嘅甜味 芋泥好足料 加分👍🏻-📍壹.01觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖-

宜間位於觀塘嘅餐廳 個人認為係少有價錢又親民 味道又出色 絕對會再食嘅台灣菜📝。cp值極高 2:30pm後follow餐廳ig 更有9折優惠👏🏻🥪炸鮮奶 ，芋泥二文治 $48炸鮮奶入面奶漿非常濃滑 一夾起就流出黎 流心效果嘅炸鮮奶 非常特別 。芋泥二文治都好出色 簿簿地嘅餅炸得勁香脆 中間夾住軟滑嘅芋泥 小小甜甜地 又吾膩👍🏻👍🏻🧀拉絲芝士火腿蛋餅 $43蛋餅入面勁多芝士 好足料 蛋餅份量都好大 每啖都有芝士包住火腿同蛋 超滿足 餅皮軟熟又煙韌 仲微脆 配上醬汁 一流 😋🐣香蔥紫菜手撕雞飯 $59雞肉肉質軟滑 幾juicy 無論手撕雞肉 定紫菜 份量都好多 加上香蔥絲 少許青瓜絲 配菜有鵪鶉蛋 腸 菜脯 勁足料 絕對夠撈成碗飯 🐷蜜汁排骨便當 $68排骨真係超大塊又厚身 外皮吾會太厚 炸得好酥脆 肉質又吾乾 配上甜甜地嘅蜜汁 同其他小配菜 （菜脯 台灣腸） 超好餸飯 😙🍡我不是章魚燒 3粒 $22我不是章魚燒用了章魚燒嘅醬汁風味 但其實係香脆彈牙嘅花之丸 非常特別 值得一試 好食呀🐥花雕雞翼 3隻 $28凍食嘅花雕雞翼 勁香濃花雕酒味 浸得好入味 雞翼爽彈飽滿 ❣️🐣鹽酥雞

之前在觀塘工作，剛剛又路經觀塘商業區，即管看看昔日的台灣小店還在不在。雖然位置不算特別便利，但卻增添了一份寧靜與私密感。食物方面，大部分都可以選擇份量，選擇小份量就可以多選不同菜式，適合三心二意的客人明明-我不是章魚燒 ／ 我不是章魚燒被名字吸引，我不是章魚燒原來是花枝丸。而明明-我不是章魚燒則配上明太子，配搭新頴。熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）：軟糯的蛋餅外皮包裹著濃郁的芝士和火腿，口感豐富層次分明。而且有拉絲，完美詮釋了"熔岩"二字。牛肉汁煮風琴豆腐：豆腐其實是豆卜，吸收了牛肉的鮮美，口感富有層次。風琴狀的切法不僅增加了視覺美感，更讓豆腐更好地吸收了牛肉的香氣。鹽酥雞球：外酥內嫩，調味恰到好處，小小一顆顆是下酒或是單純享用的絕佳選擇。蜜汁紫菜排骨飯：紫菜的加持不僅增添了口感，還為整道菜增添了獨特的鹹香。配菜甚多，就算沒有排骨都足以下飯蜜，十分豐富。古早紅茶配仙草，胚芽豆奶配仙草：清爽的仙草是夏天的完美搭配，而且飲品都有大中小選擇，甜度也分5個程度，很貼心。

辣椒大蔥牛肉飯🐮是一道充滿台式風味的經典主食。牛肉嫩滑，辣椒與大蔥的香氣融入每一粒米飯中，蝦皮的添加更增添了鮮美的層次感。這道飯品香氣撲鼻，味道濃郁，是一道令人食指大動的美味😊🫶🏻脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治🍼有兩款小食嘅拼盤，炸鮮奶感受到外層脆度酥內裡柔滑的鮮奶充滿了濃濃的奶香。而古早芋泥二文治則帶來了濃郁的芋泥香氣，芋泥綿密外層薄脆夾心餅乾，芋頭泥餡料濃郁芋頭香味，綿軟細膩口感有層次，好推介😋熔岩蛋之戀🥚創意蛋餅。拉絲芝士與火腿蛋完美結合，切開蛋餅時，濃郁的芝士熔岩般流出，火腿的鹹香與蛋餅的柔軟形成了絕佳的搭配，每一口都是幸福的滋味🤓我不是章魚燒🦑創意十足的小食。墨魚丸彈牙有嚼勁，搭配上蔥絲的清香和明太子醬汁的濃郁，每一口都充滿了豐富，非常有驚喜的菜式☺️仙草雙檸冬瓜茶🫖清新解渴的飲品。仙草的微苦與雙檸的酸甜相得益彰，冬瓜茶的甜香，還充滿了健康的氣息，是夏日的理想選擇😁黑糖珍珠鮮奶🥤甜蜜與香濃飲品。黑糖的濃郁甜香與珍珠的Q彈口感完美結合，鮮奶的絲滑更是為整體增添了濃厚的奶香😊

觀塘有好多嘢食，朋友如果問我有咩好食推介，我一定會推介壹.01‼️**********壹.01芒果滷肉飯🥭（$58）🌟推介🌟呢排天氣咁熱，一定要食啲醒胃野刺激吓味蕾芒果滷肉飯配搭睇落奇怪，但出奇地夾芒果酸酸微微配滷肉飯中和番個油膩感**********我不是章魚燒🐙（$22/半份）明明我不是章魚燒🐙 （$24/半份）🌟推介🌟Oh!你個名咁得意，每個味叫半份試吓原來係花枝丸，面頭有木魚絲，睇落真係好似章魚燒🐙原味有沙律醬同甜甜地嘅蜜糖🍯，另一款係明太子**********拉絲芝士火腿蛋餅（$43）🌟推介🌟蛋餅即叫即製，蛋皮脆卜卜，火腿芝士係經典組合，面頭小小千島醬同埋花生碎🥜，味道冇得輸，而且做到拉絲芝士效果🧀**********芝·紅茶芝士奶蓋濃厚，入口順滑，配無糖紅茶啱啱好，感覺冇咁邪惡😆

🥳即慶約咗朋友食飯，就揀咗大家都鍾意嘅食台灣野🥳🐷蜜汁紫菜排骨飯：個醬汁超惹味呀👍真係一試難忘😋呢個蜜汁紫菜排骨飯個汁真係不得了💯加埋啱啱炸好嘅排骨🔥入口鬆化✅簡直係絕配❤️呢個好推介🥳🐣香蔥紫菜手撕雞飯：呢個紫菜手撕雞飯超正💯成碗飯真係好好食🤤而且雞肉份量都唔少✅加埋芝麻油香味😋配紫菜好好送飯👍好食到你會唔經唔覺就會碗食晒嚕👍🤤🫔脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治：呢個脆炸鮮奶卷好出色💯皮薄薄又勁脆🔥加埋入面滑嘟嘟嘅鮮奶🥛超正✅ 而呢個度嘅芋泥一樣都唔錯👍芋泥味道濃郁👅🐙明明 - 我不是章魚燒：睇個名已經覺得好搞笑😂呢個係墨魚丸加左明太子醬嘅小食🍡望落去個樣真係好似章魚燒😍好好食🤤好推介呀👍🧋黑糖珍珠鮮奶：好喜歡黑糖珍珠鮮奶😋珍珠好有咬口✅味道唔會好甜😍好啱我口味🥳🥤仙草豆奶：勁多仙草嘅豆奶✅豆味重💯兩個加埋超夾呀🥳

壹.01的食品及飲品質素從來都無令我失望過，除了自己幫襯外，我也會介紹此店予不同的親戚和朋友，而且他們吃過後都覺得抵食又好味。我好喜歡紅紅綠綠的配菜，紅色的是紅豆絲，好看又好吃。明明-我不是章魚燒🐙呢個小食名字起得很可愛，實際上就是加了明太子醬的墨魚丸。口感就是墨魚丸的質地，明太子醬味道和墨魚丸很夾。7.03脆炸鮮奶🥛卷.古草芋泥二文治整體都很新鮮，鮮奶就像大良炸鮮奶一樣，一咬落去，湧現出來，要吹一吹，慢慢食才不會燙。二文治的芋泥整得恰到好處，和外面的脆炸餅乾互相配合，形成一種和諧嘅味道。香蔥紫菜手撕🐓雞飯［多飯］手撕雞飯的份量很多，雞肉都很滑，似乎係雞髀肉，又彈牙又香口。薑蔥排骨🐷飯［多飯］排骨很大塊，炸得很香酥，外脆內多汁，加上薑蓉及蜜汁，味道很配。熱古早珍珠奶茶🧋珍珠奶茶的size 很大，熱熱的古早味奶茶帶點古早的味道。配合Q彈的珍珠，有咬口得來又好飲。#壹.01 #明明我不是章魚燒 #7.03脆炸鮮奶卷.古草芋泥二文治 #香蔥紫菜手撕雞飯 #薑蔥排骨飯 #熱古早珍珠奶茶 #台灣小食 #飯

第二次嚟呢度食台灣野啦✌🏻上次堂食，今次就買外賣。5:30pm左右去到，落完order,等咗10分鐘左右就有啦😋我哋叫咗以下食物：✅芒果魯肉飯$58好多芒果粒同魯肉，芒果🥭幾fresh,魯肉唔肥，撈飯一齊食唔錯👍🏻分量足夠2個人share ✅我不是章魚燒（3粒）$22墨魚丸淋上甜甜地嘅醬汁，幾好味😋✅明明我不是章魚燒（3粒）$24墨魚丸淋上明太子醬汁，中意食明太子嘅可以試✅脆炸鮮奶卷&古早芋泥二文治$48鮮奶卷比較甜；古早芋泥二文治少少甜，唔錯👍🏻✅特盛紫菜手撕雞便當$79份量好大，足夠3-4人share,勁多紫菜,好味😋✅花雕雞翼（3隻）$28好勁花雕酒味，唔鐘意酒味嘅就唔係好啱啦😅✅仙草雙檸冬瓜茶（中size)$22🥤唔會好甜，有青檸同檸檬，消暑一流👍🏻仙草整細粒啲會比較容易飲到😅Follow 佢哋社交媒體網站,2:30pm後仲有9折優惠😊我哋叫咗7樣嘢，折咗之後只係$252.9，性價比極高👍🏻去開觀塘又想食台灣野嘅可以去試吓呀😊

✨觀塘「壹01」屬於隱世小店，藏在觀塘中海日升中心食店毫不起眼，可以講係性價比好高，店主有心經營，前後去過兩次，第二次比第一次更見進步。***** ***** ***** ***** ***** 🥩蜜汁紫菜排骨飯🐔手撕雞便當已經叫咗小飯都比一大兜飯，材料好多包括紫菜絲、木魚絲、大蔥、青瓜、椰菜絲滿滿的，排骨多汁外脆內軟非常好味，手撕雞健康入味。🍳鵪鶉蛋四粒有我最愛嘅鵪鶉蛋，$12/4粒好關開心🫔邪惡蛋之戀肉鬆脆皮蛋餅呢個應該係最新產品，非常薄嘅外皮，包住蛋皮同濃香芋泥，上面沈上肉鬆，味道配搭得宜，我哋異口同聲讚好好味。牛肉汁煮風琴豆腐風琴豆腐味道好特別，牛肉汁非常入味，咬落去煙煙韌韌，好正。🥛胚芽豆奶🥛仙草豆奶豆漿超好味，唔會好甜味道剛剛好，飲完再encore。2:30後仲有九折優惠，這個食物質素這個價錢CP值非常高，一定會回頭幫趁。

薑蔥蜜汁排骨便當這個便當好多薑蔥，好多配菜，仲有好大件酥炸排骨，排骨炸後非常香脆，而且仲保留到肉汁，好惹味。拉絲芝士火腿蛋餅蛋餅是即叫即整的，蛋餅皮入面包咗芝士同火腿，芝士拉到絲，蛋餅面頭會淋上千島醬及花生碎，份量好足料，而且味道好正！

觀塘一向都多美食，今次經過觀塘又想食台灣嘢，一於去返呢間人氣台灣菜餐廳--🌟壹01🌟，其實已經唔止去過一次，每次去無論平日定放假都咁full有時仲要等位，可能係性價比高所以吸引咗好多人黎食🤩餐廳2:30pm後仲做緊follow @1.01_社交平台 有9折優惠，勁扺食，食物又大份又飽肚，味道亦好台式風味._.🫔｜熔岩蛋之戀｜🫔呢個係芝士控最愛，拉絲芝土好吸引，仲夾雜住火腿同蛋，勁滋味·🦑｜酥炸花枝丸｜🦑外層香脆，裏面花枝肉質彈牙，帶有鹽酥鹹香味.🐥 | 花雕雞翼 | 🐥濃濃嘅香雕香味，連雞翼肉質都有，凍食啱曬夏天食·🐖｜酥炸蜜汁排骨便當｜🐖便當有得叫少飯，係珍珠米口感，蜜汁拌珍珠米好夾，酥炸排骨大大塊，外皮好脆口，裏面肉汁唔會好鞋口，絕對夠餸成個便當食👍🏻裏面仲有唔少蔬菜伴菜好健康·🐂｜香蔥紫菜牛肉飯｜🐂大量既紫菜係面頭配埋魯肉汁，仲有大量既蔥花香味，唔同層次既香味好正，飯仲有唔少既配料都好好食，滿滿嘅牛肉片舖蓋滿整個飯，滿滿嘅牛肉香味，好多塊好惹味！·🥥｜爆珠馬蹄椰子水｜🥥清甜得黎有好香濃既椰青味，唔會太甜，最愛係啲有馬蹄係入面既爆爆珠，甜甜地好爽口·🧋｜黑糖珍珠鮮奶｜🧋裏面好足料，

現在大家吃好點lunch 多少$ 才能吃飽呀⁉️✨我不是章魚燒（3粒） $22誰會想到是顆QQ的花枝丸超級有趣 從外皮來看真的不會看出來（個人沒很好丸子🍡可以這個大小、彈性和味道都可以😌✨明明-我不是章魚燒（3粒） $24明明 和普通的「我不是章魚燒」差別在於 這份上面還多了一堆明太子🫅量不但不少 還滿搭的！！我們也更愛這份✨薑蔥排骨飯（少飯）$59每次都會被他們的飯嚇到 都已經點了少飯飯量還是這麼足！！才$59 有一大片好吃又脆的排骨不就是男生們恩物嗎？而且薑蔥也超多 拌飯一流😋👍✨熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）$43芝士真的巨多！！拉絲拉到站起來也行🤣蛋餅皮帶微Q不韌覺得有超越台灣早餐店薄薄一份的芝士火腿蛋餅！！✨花雕雞翼（3隻）$28酒鬼請來 超濃酒味 還沒到鼻子👃也聞到花雕雞翼酒香味啦 肉質紮實✨鹽酥雞球（單份）$18點了單份份量還滿大的 而且才$18...這物價是回到台灣了 是不是🤣吃個爽爽呢～小粒小粒 外酥脆好咬～✨黑糖珍珠鮮奶 $35黑糖鮮奶還滿順口的～珍珠量也不少 喝光鮮奶後還有剩👍✨芝。芋頭鮮奶（中）$34芋頭量還是一如既往的巨量～滿了大半杯都是～ 芝士奶蓋也沒有在少～

在觀塘做完按摩鬆一鬆後，晚上再次來吃台灣菜❣️一如既往的多人，不過很快就能安排入座。今次餐牌又好像多了一些新品。🥢明明 - 我不是章魚燒 $46/6粒見個名挺特別，一於點來試試是甚麼來🤔 其實它的賣相幾可亂真，真的很像章魚燒😆 原來實情是明太子醬配花枝丸。加上惹味的明太子醬，絕對無得輸！🥢熔岩蛋之戀 $43即是拉絲芝士火腿蛋餅，蛋餅乾爽薄脆，裡面芝士滿滿，吃完也不會膩。🥢台北夜市小食拼盤 $43每次都會點的拼盤😎 皆因有齊台灣腸、花枝丸、鹽酥雞。當中鹽酥雞份量比想像中多，抵吃❣️🥢牛肉汁煮風琴豆腐 $20/2串豆腐吸滿牛肉汁，juicy好味道！🥢蜜汁排骨便當 $68再次encore的便當😆 排骨炸得酥脆！吃下去甜滋滋的。下面有鵪鶉蛋、菜脯的配料，每一口飯都很豐富😋🥢仙草雙檸冬瓜茶 $26 （大杯）大大的一杯，加了雙檸的冬瓜茶多了一點清爽，今次加上仙草，消暑一流！🥢芝．芋頭鮮奶 $29（中杯）這裡出名的是芋泥！今次再點加了芝士奶蓋的芋頭鮮奶🥰 芝士奶蓋配搭芋泥，真的很好吃，早知就直接點大杯，中杯有點意猶未盡🥴💬 三度再光顧的原因，皆因他們用心製作，價格親民且食物足料好吃。只要follow他們

今次又再前往觀塘嘅壹.01～次次過嚟都係為咗食佢嘅芋泥蛋餅❤️❤️不過今次過嚟見到佢又多咗新菜式～～～1.芋泥肉鬆脆皮蛋餅次次過嚟都食❤️佢嘅芋泥好厚好厚，咬落去爆晒出嚟～～～肉鬆亦都好多好多🥰而且蛋餅皮薄鬆脆，根本冇得輸🤣🤣2.明明-我不是章魚燒呢個真心O咗一下嘴～～第一個感覺係驚喜咗一下🤣🤣本身我以為佢係章魚燒，而佢又扮到好似….咬落去嘅時候心諗點解咁實？睇真啲…原來係花枝丸🤣🤣所以佢講明我不是章魚燒～～～佢的確唔係🤣🤣佢「明明」意思…應該係明太子～～～鹹鹹地嘅明太子醬再配甜甜地嘅花枝丸，都幾match❤️3.蜜汁排骨便當呢個真係超大份～～～可以揀小飯或者多飯！我哋要咗普通份量～～不過塊豬扒都好大份！塊豬扒仲大過你塊面～～～便當仲會有更加多嘅配料，例如台灣腸、酸菜、西蘭花同埋菜～～～反正好足夠，share都夠晒食❤️❤️❤️4.台灣夜市小吃拼盤我哋咩都想食～～～所以叫咗小食拼盤🥰小食拼盤入花枝丸、鹽酥雞、台灣腸，一次過滿足晒三個願望🍤🍤🍤鹽酥雞份量都幾多，我哋最終食唔晒～5.花雕雞翼花雕雞翼有分三隻同五隻，我哋驚太飽要三隻🤣好香花雕酒味！而且都幾入味～～6.全手作芋頭鮮奶次次嚟到必叫呢個❤️呢個係

成日喺IG錄到觀塘呢間人氣台灣餐廳，即使係夜晚嚟到都要大排長龍，我哋都排咗20到30分鐘先入到去。價錢好實惠，餐點好大份，份量非常慷慨。跟餐加飲品嘅話價錢只係十零蚊左右，好抵嗌呀。環境都幾簡潔舒服，好推薦俾主觀塘附近嘅朋友試吓！🤤芒果滷肉飯 $58首先嗌咗餐廳招牌嘅芒果滷肉飯。第一次食呢個配搭都幾新鮮，滷肉份量好多而且都肥瘦均勻，撈到底都依然會有汁，味道唔錯！加埋芒果一齊食幾清新，即使食到底都唔會好膩！🤤蜜汁排骨紫菜飯 $62排骨份量好多，一個女仔應該食唔晒，排骨大大塊而且好脆，食落都幾有肉味。紫菜撈飯嘅味道非常之好食，甚至有啲韓式飯團嘅感覺。🤤炸鮮奶，芋泥二文治 $48炸鮮奶咬落去奶漿會爆曬出嚟，食嘅時候記住搵個匙羹下邊兜一兜住啦。芋泥二文字其實就係兩塊薄炸麵包夾住一啲啲芋泥，口感都唔錯，但係個人就比較鍾意炸鮮奶啦。🤤芋泥鮮奶 跟餐$19呢個芋泥鮮奶真係好抵嗌，因為下邊嘅芋泥真係好多，撈埋啲鮮奶一齊飲口感好紮實好厚，鍾意芋泥嘅朋友一定唔可以錯過！📍壹·01好食指數💗💗💗💗💕性價比指數💗💗💗💗💗回頭指數💗💗💗💗推薦指數💗💗💗💗💕follow @seriishungry 睇更多00後探店