壹.01

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話說我哋一家三口約埋公公婆婆去Party Room慶祝生日，食完Lunch發現隔離有間好多好評嘅台灣餐廳😍而且價錢實惠，兩點後有九折優惠💓決定order啲小食拎埋去Party Room一邊食一邊玩🤤🍽️ 熔岩蛋之戀 & 邪惡蛋之戀熔岩係一個拉絲芝士火腿蛋餅，蛋餅係Lisboy最愛嘅美食之一，仲有拉絲芝士同火腿，真係好味！而邪惡嘅意思係因為有芋泥同肉鬆嘅酥脆皮蛋餅🌮脆卜卜公公婆婆食到好開心🤤仲有肉鬆調味不得了！🍽️ 脆炸鮮奶卷 & 芋泥二文治呢個小食係我大推嘅其中一款小食😍鮮奶卷外脆內甜，Lisboy都食得🤤而芋泥都夠晒香甜，加埋脆卜卜嘅麵包皮夾成左二文治（不是三文治🥪喔）🍽️ 台北夜市小食拼盤呢個台式小食拼盤有有齊台灣夜市特色嘅小食台灣腸、鹽酥雞同埋花枝丸，全部都酥炸得好有台灣特色，鹽酥雞炸到外脆內軟，值得一讚！🍽️ 我不是章魚燒呢個係章魚燒系列，但係特別嘅地方就係有明太子章魚燒，出邊好少見，夠鮮味加埋章魚燒又係幾配合😝🍽️ 全手作芋頭鮮奶最後叫多杯台式手搖飲品俾Lisboy去party room飲😂呢個手作芋頭鮮奶就啱晒仲要飲奶嘅佢啦，加埋芋頭真係人間極品🧋由於已經食飽飽，叫咗少少小食都食唔晒

完全冇唸過weekend 上黎官塘日昇中心去觀塘搵食真係要停一停唸一唸🤔朋友帶我去上樓食台灣菜👉🏻壹.01價錢比街鋪平1/3 逢星期一至六2:30 後只要follow 社交平台仲有9 折優惠😍這裡由幾位年青人創立，主打台灣便當，以性價比高打出名堂，難怪星期六都可以滿座。酥炸雞球 $20雞球粒粒香脆，冇鹽脆鷄咁重口味；食到鷄肉之餘炸粉亦不是太厚，香口小食。酥炸花枝丸$16另一款小食則十分有驚喜花枝丸彈牙，不會只吃到一口粉；重點是加上小許華鹽，令香味更突出。拉絲芝士火腿蛋餅$45蛋餅外皮煙靱，可惜並不是即整，沒有預期拉絲效果，相比其他食物味道比較淡，蛋餅非即點就失色不少。香蔥紫菜手撕雞飯$59點了少飯，但係份量一啲都唔少，肯定男仔都食得飽。手撕雞絕對足料，吃到大部份都係鷄肶肉，配埋超多香蔥和紫菜，加上少許醬油搽在珍珠飯上，簡單又飽肚，難怪是店子皇牌 。仙草豆奶豆奶取代牛奶感覺冇咁膩，而且滑滑的仙草超多，飲得好過引。雙檸冬瓜茶雖然是雙檸檬，但酸味又唔太出，冬瓜茶底比紅茶來得柔和一點，少甜易入口。

之前聽觀塘返工嘅朋友講佢哋嗰邊有間台式料理幾好食，我就bookMark左，咁啱前日收工要去觀塘，即刻搵機會上去試吓先，雖然我8:00先去到，都仲幾旺場架😮睇下個menu發現價錢幾抵，性價比都幾高。 🟥熔岩蛋之戀 即係拉絲芝士火腿蛋餅，個蛋餅熱辣辣好好食，啲芝士真係可以拉到長絲出黎，必叫！🟨我不是章魚燒 & 明明— 我不是章魚燒叫之前我都心諗個名究竟係咩嚟嘅，原來佢真係唔係章魚燒，而係墨魚丸，明明嗰款上邊仲要有滿滿嘅明太子，口感豐富，兩款都好彈牙！ 🟧風琴豆腐牛肉飯牛肉味香濃，薄切但係份量十足，我哋都食到停唔到口。 🟫飲品食台灣嘢點可以唔叫台式飲品呢？我哋今次叫咗雙檸冬瓜茶同埋黑糖珍珠鮮奶，冬瓜茶酸酸地夠晒清新，黑糖珍珠就啱晒鍾意飲甜嘢嘅我啦😍😍

“觀塘除左塞車 重有壹.01”一入嚟見到大大隻字寫響正中間真係笑咗出嚟😂響食物方面～呢間台式便當餐廳亦不乏玩味👍🏻🐔 椒蔥手撕雞粉絲 本身係跟飯🍚 但可以轉成粉絲～用椒麻醬料撈埋好好食👍🏻本身佢個手撕雞本身都有青瓜絲同芝麻撈過On side 仲有超惹味嘅京蔥同櫻花蝦所以成個便當嘅味道都好豐富😋🧀拉絲芝士火腿蛋餅蛋餅煎得金黃酥脆而且芝士拉絲超長‼️配上火腿嘅鹹香真係超正！🥛炸鮮奶•芋泥三文治呢個小食combo完全係我鍾意食嘅嘢炸鮮奶好滑好夠奶香味芋泥好足料同焗脆咗嘅多士一齊食一流🐙明明•我不是章魚燒食入口先知原來真係不是章魚燒😂😂係明太子醬+花枝丸😂😂😂🦑酥炸花枝丸呢個係無明太子醬嘅不是章魚燒😂😂佢哋嘅花枝丸炸得夠金黃酥脆～不錯吃！另外佢哋嘅飲品都好唔錯價錢亦好抵👍🏻芋頭鮮奶勁多芋泥又大杯古香奶茶只係$18杯！仲要茶香味十足～勁抵！

相信觀塘人對壹.01 @1.01_一定唔會陌生結合創意與傳統台式美食 2:30pm後全單九折最近還推出了創新的小食💫我不是章魚燒人氣產品還有蛋餅 古早二文治 芋頭鮮奶等·🧆我不是章魚燒｜明明 我不是章魚燒將章魚燒的概念與炸花枝丸結合 外皮很酥脆內餡彈牙有花枝顆粒 分別有原味/明太子味在經典上做了有趣的變化🐙連配菜也很好吃·🍢台北夜市小食拼盤如同夜市的縮影 有齊台灣腸 花枝丸 鹽酥雞特別是台灣腸 淋上蜜糖後 變得更惹味涮嘴·🍠邪惡蛋之戀(芋頭肉鬆脆皮麻糬蛋餅)好足料 完美結合了鹹香的肉鬆與綿密的芋泥酥脆的外皮加上煙韌的麻糬 口感層次豐富·🍗炸花雕雞翼好有驚喜！沒想到花雕雞翼也有油炸的版本外皮酥脆 雞肉鮮嫩 每啖都滲透花雕酒的香氣·🍘蜜汁紫菜排骨飯紫菜的香氣搭配蜜汁 讓排骨不僅香脆內嫩還添了一層甜美的風味 除白飯外 還可轉粉絲·🍋雙檸冬瓜茶必點！冬瓜的甜美與檸檬的酸爽完美結合2款檸檬清新解渴 非常適合搭配小食一起吃.🧋珍珠奶茶珍珠Q彈有嚼勁 與濃郁的奶茶完美融合自選糖度冰量 既不會過甜 又能感受到茶香

小店位置唔算多 星期五放工去到 門口已經排滿人 排隊等20分鐘左右 睇得出人氣爆棚🔥叫左4款小食 1款便當 2杯茶飲 🫔🍱🧋食物種類多 價錢親民 而且菜式都有創意 唔係一般台灣菜式下午茶同晚市仲有9折 人氣勁都係有原因👍🏻最推薦係2款小食❤️‍🔥拉絲芝士火腿蛋餅 $45台灣野最中意食就係蛋餅 芝士超澎湃🧀蛋皮唔係淋晒 仲keep到脆脆地嘅口感芝士夾埋火腿炸鮮奶·芋泥二文治 $48炸鮮奶外層炸卷唔厚身 一咬就有香甜鮮奶溢出 甜度岩岩好🥛二文治外層係酥化餅乾 夾住軟綿芋泥 多重口感兩款炸物都炸得唔錯 乾身唔油膩蜜汁排骨便當 $68排骨加入蜜汁醃製 食落有蜜糖微甜味 中和炸排骨油膩感超大塊又厚身juicy 便當中有雜菜同台灣腸切片 台味滿滿其中一杯茶飲 叫左出面少見嘅檸檬山楂荷葉茶 $21見到荷葉同其他料浮面 好驚喜🫢竟然唔係用茶包有瘦身去脂功效 感覺好清新 加上檸檬同山楂嘅微酸鐘意特色花茶既朋友要試下😋

今日同朋友放工喺觀塘食嘢，朋友帶咗我去工業區 嘅一間台式小店食晚餐， 呢間小店好方便地鐵站行幾分鐘就到， 價錢仲好實惠❤️。我哋叫咗個熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）， 脆炸鮮奶卷古早芋泥二文治， 特盛紫菜牛肉便當 我不是章魚燒同 兩杯黑糖珍珠鮮奶。熔岩蛋之戀：皮薄餡多， 蛋餅外皮包住拉絲芝士同醬汁加上鹹香嘅火腿 配搭得好完美， 層次豐富。古早二文治：佢係芋泥卷同鮮奶卷組合， 鮮奶卷外皮炸得香脆， 包住濃郁嘅流心鮮奶， 一咬落去就爆漿 好正👍， 芋泥卷啖啖芋香，口感豐富。明太子 我不是章魚燒： 佢真係唔係章魚燒嚟㗎😂， 彈牙好味，面頭再加上明太子醬倍感滋味。特盛紫菜牛肉便當：呢個便當好有驚喜， 未試過牛肉便當啲餸多嗰啲飯😂， 嫩滑嘅牛肉 加上好幾款嘅配菜 ，面頭再加上滿滿嘅香蔥同紫菜， 超超超豐富食得好滿足❤️

#20240904 📝📍 #壹01 @1.01觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#壹01芒果魯肉飯 $60💭 究竟係咩機緣下會將呢兩樣野放埋一齊，真係諗極都諗唔明🤔但唔好理，甜既芒果同咸既魯肉一齊食又起到啲中和既作用，真係學佢menu話齋：睇落小奇怪，食落好和諧🥭佢隻米都好好味，叫台稉九號米，口感好似珍珠米，唔錯🍚.#蜜汁排骨便當 $68💭 個便當啲料好豐富，有雪菜、豆枝、鵪鶉蛋、台灣腸等等，樣樣野拆開都可以變做個小食咁，排骨淋得尼彈牙，食得出唔係鬆肉粉果隻淋，炸粉鬆脆唔硬，係勁好食🤤個飯底仲可以轉粉絲底有啲新奇，不過無咩汁好似都係飯夾啲🍱.#台北夜市小食拼盤 $45💭 其實有啲後悔叫左呢個，因為就算啲飯叫左少飯原來都幾多，拼盤入面有台灣腸、花枝丸同鹽酥雞，有椒鹽基本上味道無得輸，不過實在太飽就真既😮‍💨.#魯肉汁蔬菜 $16💭 呢個係椰菜加西蘭花既配搭，講到底就係飯隔離啲配菜，用$16加份菜都幾抵食，魯肉汁都唔係淨係得汁，而係有埋肉粒，最特別係兜菜涼盤咁上，大熱天時食好岩🥦.#胚芽豆奶 #大 $19#黑糖珍珠 +$8#豆奶 #凍 #大 $14#特

見舖頭介紹話係一個90後創業嘅老闆當然要支持吓小店啦，Follow佢地舖頭社交平台有九折喎，跟住見佢啲嘢食都幾吸引,就試下食。試咗特盛滷肉飯都好大碟，見啲材料都好新鮮，另外我都係鍾意食小食要叫咗台式拼盤啦章魚燒同埋佢嘅特別芋泥三文治。全部都好食呀嘢飲就叫咗台式奶茶同埋雙檸冬瓜茶。晚餐時段去雖然都好多客，但係啲職員都好客氣，服務態度好好。咁嘅價錢嚟講都好抵食。如果喺開嗰頭做嘢返工嘅話應該成日都可以去食。

如果喺觀塘想食台灣野，「壹.01✨」絕對係首推！呢間餐廳主打各式台式便當，無論係魯肉飯、排骨飯定手撕雞，全部都有地道台灣風味，仲可以配搭台灣夜市小食，真係一應俱全，好味又抵食！首先推介「蜜汁紫菜排骨飯」🍚🍖，呢個便當入面有香濃嘅蜜汁炸排骨，搭配上紫菜，味道好有層次，飯粒又鬆軟，真係食到停唔到手！接住就係「特盛薑蔥牛肉便當」🥩🍱，呢個便當用咗新鮮嘅牛肉，配上香濃嘅薑蔥，味道入味，食落去真係好滿足。然後台灣必食既「拉絲芝士火腿蛋餅」🧀🥚，蛋餅外脆內滑，拉絲芝士融化嘅口感，搭配上火腿，真係好好味，無論係早餐定小食都非常合適！而必點飲品「全手作芋頭鮮奶」🥛🍠，呢杯飲品用咗新鮮芋頭製作，香濃滑順，回味無窮。另一款飲品「雙檸冬瓜茶」🍵🍋，呢款飲品清新爽口，檸檬同冬瓜嘅搭配，真係好解渴，特別適合炎熱嘅日子！總之，「壹.01✨」真係一間值得一試嘅台灣餐廳，無論係食物定飲品都好有質素。

再一次來到這裏點外賣，因為2點半後有9折，價錢更划算。🔅手撕雞便當（$6️⃣7️⃣）叫便當是因為他有很多配菜，而且相對會比較大份。平時的手撕雞多數用雞胸肉，但是他們的雞肉明顯比較滑嫩，不像雞胸肉的口感，不錯。🔅蜜汁排骨便當（$6️⃣8️⃣）想邪惡一點的話，就點排骨吧，因為排骨是炸的，而且還是甜甜的那一種。排骨很大一片，幸好他們切了一條條，方便進食。🔅芋頭鮮奶（$2️⃣6️⃣）這個大推，0冰一大杯才二十多元。芋泥很杰，沒有額外加很多糖，甜度較低，我超愛，真的很好喝，一定要叫。🔅拉絲芝士火腿蛋餅（$4️⃣5️⃣）很少蛋餅用上拉絲芝士，而且他們的份量勁多，堆得滿滿的，光吃蛋餅也很容易飽肚了。不過我們比較貪心，另外叫了鹽酥雞和我不是章魚燒。其實我本來以為真的是章魚燒😂，怎料原來是花枝丸，難怪叫這個名字。

觀塘多台灣野食就係人都知，不過數到性價比高又好食嘅話呢間壹.01就係近來嘅新發現。小食及主食都同樣地出色！ 🔅熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）$45🔅蛋餅外皮鬆軟，食落煙煙韌韌，芝士及火腿食落都有芝士拉絲，餡料豐富 🔅脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治 $48🔅呢個拼盤非常豐富，鮮奶卷外層酥脆，驚喜地食落一樣拉絲！古早芋泥二文治嘅芋泥口感細膩，唔會覺得油膩，被滿滿嘅芋泥香味所包圍 🔅我不是章魚燒 $44🔅俾個小食名吸引左🤣係有明太子醬加左係個花枝丸上面，花枝丸口感爽彈，配埋明太子醬食層次仲豐富 🔅蜜汁紫菜排骨飯 $62🔅排骨份量非常多，炸得酥脆。表面搽上蜜汁食落更加香甜，甜甜地幾好食 🔅仙草雙檸冬瓜茶 $23🔅味道正常，叫左少冰不過都唔多夠冰，整體唔錯

朋友帶咗我去觀塘一間隱世台式餐廳，估唔到嗰日去都好多人食，出面不停有人等位，性價比非常高，二百幾蚊兩個人食到勁飽🙈⭐️邪惡蛋之戀芋泥肉鬆脆皮蛋餅，如果芋泥再多啲就好啦。✨明明 - 我不是章魚燒以為係章魚燒其實係真正嘅墨魚丸，入面真係有彈牙一粒粒嘅墨魚，上面再加咗明太子醬好惹味。🌱台北夜市小食拼盤鹽酥雞、香腸、花枝丸，全部都係台灣出名嘅小食，送嘢飲一流。🍚101芒果魯肉飯初時以為芒果加埋魯肉飯一定好怪，估唔到出奇地咁夾，芒果平衡滷肉嘅油膩感，而且用嘅芒果都係靚料所以係甜嘅。🍋雙檸冬瓜茶酸酸地加埋冬瓜茶，超級清新解渴解油膩。

🔹拉絲芝士火腿蛋餅 $45外層煎到鬆脆 配合大量芝士拉出層層芝士絲 口感豐富🥰好邪惡啊～🔹炸鮮奶·芋泥二文治 $48個芋泥好出色🥹 係用脆餅做外層 咬落去脆扑扑 配合入面個芋泥 甜甜哋🥰 外脆內綿 炸鮮奶最好一啖食晒 因為一咬落去就泌晒啲鮮奶醬出嚟🙊🤣🔹明明我不是章魚燒 $25其實佢係章魚丸🤣 再喺上面加上明太子 章魚丸夠彈牙 咸度適中 做前菜剛剛好😚✨🔹芒果魯肉粉絲 $60魯肉唔係一粒粒 係真係夾到有肉😍我幾鍾意依種每啖食到肉 有咬口嘅感覺😚面頭鋪埋滿滿芒果粒 啖啖果香🥭不過我哋轉咗粉絲 吸晒魯肉香😋🔹爆珠馬蹄椰子水 $28入面啲爆珠就係馬蹄 喺依個炎炎夏日 配返個椰子水就啱晒消暑解渴🥵.🔹仙草雙檸瓜茶 $23另一個消暑飲品 個底放咗好多仙草 加埋檸檬 甜甜哋同時又解渴👍🏻

呢間位於觀塘嘅小店，可以話係一間特式隱世食店，入面有嘅不同特色台灣美食，地點靠近觀塘和牛頭角地鐵 ！ ✨炸脆鮮奶卷x芋泥二文治冇錯，係二文治，唔係三文治🤣🤣係用餅乾夾住芋泥炸到好酥脆，甜到啱啱好，好正！另外鮮奶卷亦都好吸引，用麵包裹着鮮奶，甜而不膩！ 果然係招牌小食💜💜😋✨芒果滷肉飯台式滷肉飯就食得多，搭配芒果真係第一次試，估唔到呢個奇怪嘅組合又意外地合適🥹🥹滷汁配上香甜芒果意外地解膩！芒果控真係要試吓！✨蜜汁排骨便當（免費轉粉絲）蜜汁排骨亦係經典台式菜式之一。呢度嘅菜式都可以免費轉粉絲，粉絲吸晒蜜汁，好惹味。但我鍾意係佢嘅排骨炸得好酥脆，好鍾意