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一間餐廳滿足你三個願望!我呢日約朋友一齊去打邊爐,朋友仲以為呢間餐廳係我開嘅,因為佢完全係將我最鍾意嘅嘢放埋一齊😍camping + 打邊爐 + 花膠雞👍🏻👍🏻👍🏻花膠雞鍋真係好滋味!🍲 鍋底嘅花膠令湯底更加濃郁,加上啲雞肉令湯底更加鮮甜!🍗而家講下火鍋配料,濕炸枝竹絕對係一定要試嘅!👍 炸得香脆嘅枝竹更加令味道突出,夾埋啲肉食真係好味!🍢另外一樣必試嘅就係安格斯牛小排啦!🐮🔥 小排肉質鮮嫩,真係好滋味!😋如果你鍾意墨魚丸,一定要試下佢哋嘅黑白無常!🦑 墨魚味道十足,彈牙又滑口,真係一流!👌最後,韭菜鮮肉餃就唔好忘記啦!🥟 餃子皮唔會太厚,餡料鮮美,一咬就嚟一股韭菜香,好惹味!😍Like 佢地Fb / IG 仲有得送炸饅頭一客,又好味又抵食,真係唔好錯過啊!🤤
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一間餐廳滿足你三個願望!我呢日約朋友一齊去打邊爐,朋友仲以為呢間餐廳係我開嘅,因為佢完全係將我最鍾意嘅嘢放埋一齊😍camping + 打邊爐 + 花膠雞👍🏻👍🏻👍🏻
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花膠雞鍋真係好滋味!🍲 鍋底嘅花膠令湯底更加濃郁,加上啲雞肉令湯底更加鮮甜!🍗
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而家講下火鍋配料,濕炸枝竹絕對係一定要試嘅!👍 炸得香脆嘅枝竹更加令味道突出,夾埋啲肉食真係好味!🍢
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另外一樣必試嘅就係安格斯牛小排啦!🐮🔥 小排肉質鮮嫩,真係好滋味!😋
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如果你鍾意墨魚丸,一定要試下佢哋嘅黑白無常!🦑 墨魚味道十足,彈牙又滑口,真係一流!👌
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最後,韭菜鮮肉餃就唔好忘記啦!🥟 餃子皮唔會太厚,餡料鮮美,一咬就嚟一股韭菜香,好惹味!😍
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Like 佢地Fb / IG 仲有得送炸饅頭一客,又好味又抵食,真係唔好錯過啊!🤤
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2023-06-02 26 瀏覽
圍爐取暖火鍋店,帶來得意的露營 做主題,門店佈置加入波希米亞元素,充滿少女心, 可以瘋狂打卡。 在光亮的露營燈下, 坐在舒適的露營櫈上, 圍爐而食, 品嚐熱燙燙 的火鍋, 與朋友渡過一個愉快的晚上。新開張優惠套餐 $680 ( 原價$972)花膠雞鍋泛著金黃的花膠湯底, 浸泡著半隻肥雞及富豐富花膠, 夠曬真材實料 ,店員先細心地將雞隻剪成小 塊, 滾起後, 熱燙燙的湯底, 香氣四溢, 店員建議我們先飲一碗湯, 入口鮮甜,帶黏黏的口感, 好滋補養顏,用來做火鍋湯底,令到火鍋食材更加美味, 煲內的花膠,煙韌彈牙,雞肉好嫩滑。溫馨提示,花膠雞鍋, 每日限量20份 !安格斯牛小排 每次火鍋必點的牛小排 , 薄切的 牛肉 ,雪花滿佈, 賣相吸睛,輕輕一涮便可吃, 肉質軟嫩, 鮮美的肉汁在口中綻放, 牛味香濃, 讓人食指大動。 中山脆肉鯇魚片 中山特產脆肉鯇魚, 肉質特別結實 ,爽脆帶韌性,雪白的鯇魚片, 灼熟後, 鮮味帶嚼勁, 口感一流, 再沾上豉油, 更帶出鯇魚片的鮮香。韭菜鮮肉餃四隻韭菜鮮肉餃,皮薄餡靚, 裏面包裹著滿滿的韭菜、 豬肉, 入口充滿 香濃韭菜香氣。黑白無常 (墨魚丸)黑色、白
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圍爐取暖火鍋店,帶來得意的露營 做主題,門店佈置加入波希米亞元素,充滿少女心, 可以瘋狂打卡。 在光亮的露營燈下, 坐在舒適的露營櫈上, 圍爐而食, 品嚐熱燙燙 的火鍋, 與朋友渡過一個愉快的晚上。
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新開張優惠套餐 $680 ( 原價$972)
花膠雞鍋
泛著金黃的花膠湯底, 浸泡著半隻肥雞及富豐富花膠, 夠曬真材實料 ,店員先細心地將雞隻剪成小 塊, 滾起後, 熱燙燙的湯底, 香氣四溢, 店員建議我們先飲一碗湯, 入口鮮甜,帶黏黏的口感, 好滋補養顏,用來做火鍋湯底,令到火鍋食材更加美味, 煲內的花膠,煙韌彈牙,雞肉好嫩滑。溫馨提示,花膠雞鍋, 每日限量20份 !
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安格斯牛小排
每次火鍋必點的牛小排 , 薄切的 牛肉 ,雪花滿佈, 賣相吸睛,輕輕一涮便可吃, 肉質軟嫩, 鮮美的肉汁在口中綻放, 牛味香濃, 讓人食指大動。
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中山脆肉鯇魚片
中山特產脆肉鯇魚, 肉質特別結實 ,爽脆帶韌性,雪白的鯇魚片, 灼熟後, 鮮味帶嚼勁, 口感一流, 再沾上豉油, 更帶出鯇魚片的鮮香。
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韭菜鮮肉餃四隻
韭菜鮮肉餃,皮薄餡靚, 裏面包裹著滿滿的韭菜、 豬肉, 入口充滿 香濃韭菜香氣。

黑白無常 (墨魚丸)
黑色、白色的墨魚丸,黑色是肉丸混合了墨魚汁,肉質 Q 彈緊緻, 咀嚼丸時,鮮味彈牙,口感相當不錯。

濕炸支竹、水晶粉
軟綿綿的濕炸支竹、 幼身的水晶粉,吸收了濃湯精華,令平淡的薯粉及支竹,加添滋味, 更喜歡它們 煙韌的口感。
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油麥菜、秀珍菇、蓮藕片
新鮮翠綠 ,吸收了湯底精華,特別爽甜美味。
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凡 like & share ig ,餐廳免費送小食炸饅頭一份
新鮮炸起的饅頭, 外皮炸到金黃色, 外脆內軟,沾上甜甜的煉奶, 啖啖窩心, 為今日特色的火鍋,畫上完美句號 !




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夏天就講就到,衣櫃都未趕上炎夏節奏出門勉強找到件短袖布料明顯不是summer-friendly但summer-friendly 的活動仍要進行那天在逛露天市集前避開正午正猛型的陽光室內嘆冷氣又企圖扮室外露營再來是很不summer 的打邊爐情況很矛盾,但夏·邊爐 就是要這樣吃· ‑ ‒ – — ‒ – ·嗯,餐廳走露營風營枱營凳、小帳幕、營燈爐架還有民族風壁畫與草木等裝飾大群人坐真的有幾分寒冬日圍爐煮飯仔唯一不同大概就是人在野沒可能弄個花膠雞湯底吧?餐廳招牌,還是每日限量20份,早來才吃到半隻雞不用三百,定價尚可啦雞湯真材實料,等待時不用5分鐘就凝固了般店員也好幾次提醒滾起便要熄火怕愈滾愈濃會太膩花膠是大大件的筒膠,有料👍🏻午餐以輕食為主火鍋就以自己必定喜歡為依歸去點脆鯇與牛是必然的兩款都正常發揮濃汁牛丸朋友說很重口味至於菜我多數吃在所有東西前作打底菜嘛,新鮮就不會不ok(當然點莯菜是為了吸鐵質,所以也為健康加分嘞 lol)
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夏天就講就到,衣櫃都未趕上炎夏節奏
出門勉強找到件短袖
布料明顯不是summer-friendly
但summer-friendly 的活動仍要進行
那天在逛露天市集前避開正午正猛型的陽光
室內嘆冷氣又企圖扮室外露營
再來是很不summer 的打邊爐
情況很矛盾,但夏·邊爐 就是要這樣吃
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嗯,餐廳走露營風
營枱營凳、小帳幕、營燈爐架
還有民族風壁畫與草木等裝飾
大群人坐真的有幾分寒冬日圍爐煮飯仔
唯一不同大概就是人在野沒可能弄個花膠雞湯底吧?
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餐廳招牌,還是每日限量20份,早來才吃到
半隻雞不用三百,定價尚可啦
雞湯真材實料,等待時不用5分鐘就凝固了般
店員也好幾次提醒滾起便要熄火
怕愈滾愈濃會太膩
花膠是大大件的筒膠,有料👍🏻
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午餐以輕食為主
火鍋就以自己必定喜歡為依歸去點
脆鯇與牛是必然的
兩款都正常發揮
濃汁牛丸朋友說很重口味
至於菜我多數吃在所有東西前作打底
菜嘛,新鮮就不會不ok
(當然點莯菜是為了吸鐵質,所以也為健康加分嘞 lol)
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推介美食
  • 花膠雞湯
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露營🏕️風火鍋店,真係第一次見。啱晒媽媽呢啲怕麻煩嘅人,但又想感受吓露營打邊爐嘅樂趣。位於旺角嘅#圍爐取暖 火鍋店。就做到呢個效果😏一入到就有好濃濃嘅露營feel,好多桌位可以揀,都真係有99.9%相似戶外露營⛺️環境🤩同朋友試左佢地嘅套餐,用原價7折就可以享用十幾樣食物,真係好抵食!🤤值得一提嘅係每日限量20份嘅🐓花膠雞湯🍲。有半隻雞浸喺湯中,仲有厚切花膠,真心實在夠飽肚!店員會將雞件分剪出嚟方便食,成碗湯冇加味精好香濃,幾正呀!😋 另外要推介嘅有🥩安格斯牛小排份量超級大,夠3-4個人食啦!牛味香濃又好厚身,食到幾多都不厭😍🐟中山脆肉鯇魚片魚片切得超細好爽脆,新鮮到爆!#蓮藕片#食落Q彈有啲甜,超適合火鍋!🥟韮菜鮮肉餃喜歡韭菜嘅朋友,餃子一定要點! 新鮮准山白白淨淨又爽又甜🤭整體來講都幾特別又新鮮滿足!要試必試「圍爐取暖」呀!
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露營🏕️風火鍋店,真係第一次見。啱晒媽媽呢啲怕麻煩嘅人,但又想感受吓露營打邊爐嘅樂趣。
位於旺角嘅#圍爐取暖 火鍋店。就做到呢個效果😏

一入到就有好濃濃嘅露營feel,好多桌位可以揀,都真係有99.9%相似戶外露營⛺️環境🤩

同朋友試左佢地嘅套餐,用原價7折就可以享用十幾樣食物,真係好抵食!🤤

值得一提嘅係每日限量20份嘅🐓花膠雞湯🍲。
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有半隻雞浸喺湯中,仲有厚切花膠,真心實在夠飽肚!店員會將雞件分剪出嚟方便食,成碗湯冇加味精好香濃,幾正呀!😋

另外要推介嘅有
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🥩安格斯牛小排
份量超級大,夠3-4個人食啦!牛味香濃又好厚身,食到幾多都不厭😍
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🐟中山脆肉鯇魚片
魚片切得超細好爽脆,新鮮到爆!#蓮藕片#食落Q彈有啲甜,超適合火鍋!
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🥟韮菜鮮肉餃
喜歡韭菜嘅朋友,餃子一定要點!
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新鮮准山
白白淨淨又爽又甜🤭

整體來講都幾特別又新鮮滿足!要試必試「圍爐取暖」呀!


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2023-05-31 39 瀏覽
本身都有套露營kit,但長期放儲物櫃,只因另一半不太願意露宿街頭,夏天熱冬天又凍,一直都很少機會去camping。本身好喜愛火鍋,今次來到位於旺角核心地帶的「圍爐取暖」,可以一次過滿足曬兩個願望!店鋪面積彼大,地方寬敞舒適,座位設計成一個個露營枱櫈,再加上不少露營擺設和裝飾,真的有如置身於營地🏕️,好chill好有relax的感覺。餐廳主打花膠雞鍋🥘,新張期內有個優惠套餐$680,包括了花膠雞鍋(半只),還有多款火鍋配料,非常抵食!花膠雞鍋每日限量只有20份,只因個湯底是真材實料,熬制了十幾小時而成的雞湯,是精華之中的精華!花膠雞鍋會先一整只雞呈上給你打卡。待翻熱後職員會席前幫你剪開雞件,然後就可以先品嘗雞湯和雞肉。雞湯的確是非常濃郁,有好單純的雞湯味道,而雞肉亦鮮甜嫩滑。花膠份量都不少,有大概5-6只。飲完雞湯食完雞,就可以加豬骨湯正式開始打邊爐了。套餐包括了不少火鍋配料,就不一一介紹了,質素正常發揮,一定可以食飽飽。安格斯牛小排 3/5⭐️中山脆肉鯇魚片 4.5/5⭐️韭菜鮮肉餃 4/5⭐️濕炸枝竹 3/5⭐️黑白無常 2/5⭐️水晶粉 4/5⭐️油麥菜 4/5⭐️秀珍菇 3/5⭐️蓮藕片 4/5⭐️
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本身都有套露營kit,但長期放儲物櫃,只因另一半不太願意露宿街頭,夏天熱冬天又凍,一直都很少機會去camping。本身好喜愛火鍋,今次來到位於旺角核心地帶的「圍爐取暖」,可以一次過滿足曬兩個願望!
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店鋪面積彼大,地方寬敞舒適,座位設計成一個個露營枱櫈,再加上不少露營擺設和裝飾,真的有如置身於營地🏕️,好chill好有relax的感覺。
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餐廳主打花膠雞鍋🥘,新張期內有個優惠套餐$680,包括了花膠雞鍋(半只),還有多款火鍋配料,非常抵食!
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花膠雞鍋每日限量只有20份,只因個湯底是真材實料,熬制了十幾小時而成的雞湯,是精華之中的精華!
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花膠雞鍋會先一整只雞呈上給你打卡。
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待翻熱後職員會席前幫你剪開雞件,然後就可以先品嘗雞湯和雞肉。
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雞湯的確是非常濃郁,有好單純的雞湯味道,而雞肉亦鮮甜嫩滑。花膠份量都不少,有大概5-6只。
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飲完雞湯食完雞,就可以加豬骨湯正式開始打邊爐了。套餐包括了不少火鍋配料,就不一一介紹了,質素正常發揮,一定可以食飽飽。
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安格斯牛小排 3/5⭐️
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中山脆肉鯇魚片 4.5/5⭐️
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韭菜鮮肉餃 4/5⭐️
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濕炸枝竹 3/5⭐️
黑白無常 2/5⭐️
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水晶粉 4/5⭐️
油麥菜 4/5⭐️
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秀珍菇 3/5⭐️
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蓮藕片 4/5⭐️
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小總結:花膠雞湯唔錯,雞湯濃郁。環境寬敞舒適,燈光偏暗,好有露營那種chill和relax的感覺,適合朋友聚會傾下計的地方。

順帶一題,只要like佢哋嘅ig page仲可以送一客小食(炸饅頭),一定不可以錯過!
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衛生
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用餐日期
2023-05-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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露營風火鍋店⛺️一齊圍爐取暖🔥朗豪坊對面新開咗間露營風火鍋店⛺️創意十足,有別於一般火鍋店呢😊場內環境寬敞整潔,好適合同一大班朋友/ 同學黎烚吓烚吓🍲✿ 花膠雞湯 (半隻) $288打邊爐緊系揀咗湯底先啦,餐廳主打花膠雞湯🐔每日限量20份,物以罕為貴。先舀湯飲先,真系好真材實料😍啖啖飲到濃郁雞湯,花膠份量都吾少,滋補養顏☺️飲完就可以叫店員幫忙加豬骨湯正式打邊爐,如果吾系就咁花膠雞湯淥食物會愈黎愈鹹㗎。✿ 即炸響鈴 $68即炸好脆卜卜,索埋花膠雞湯好入味💛響鈴系打邊爐必點。✿ 黑白無常 $48一黑一白丸夠igable🖤🤍其實系貢丸加墨魚丸🦑墨魚丸除咗黑蚊蚊夠吸睛之外,入面有一粒粒墨魚粒好爽口,貢丸同樣彈牙。✿ 蚧子墨魚滑 $98墨魚滑收得呢個價錢實有原因,比一般墨魚滑多好多,咁每一件就可以擠大粒啲出黎,食戈時滿足曬。✿ 手切安格斯牛肩胛 $268打邊爐梗要叫番碟牛食🤤🐮油脂部分吾多,勝在牛肉味香濃。厚度偏厚得黎冇話好硬,整熟後質感剛好。
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露營風火鍋店⛺️一齊圍爐取暖🔥
朗豪坊對面新開咗間露營風火鍋店⛺️創意十足,有別於一般火鍋店呢😊場內環境寬敞整潔,好適合同一大班朋友/ 同學黎烚吓烚吓🍲
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✿ 花膠雞湯 (半隻) $288
打邊爐緊系揀咗湯底先啦,餐廳主打花膠雞湯🐔每日限量20份,物以罕為貴。先舀湯飲先,真系好真材實料😍啖啖飲到濃郁雞湯,花膠份量都吾少,滋補養顏☺️飲完就可以叫店員幫忙加豬骨湯正式打邊爐,如果吾系就咁花膠雞湯淥食物會愈黎愈鹹㗎。
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✿ 即炸響鈴 $68
即炸好脆卜卜,索埋花膠雞湯好入味💛響鈴系打邊爐必點。
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✿ 黑白無常 $48
一黑一白丸夠igable🖤🤍其實系貢丸加墨魚丸🦑墨魚丸除咗黑蚊蚊夠吸睛之外,入面有一粒粒墨魚粒好爽口,貢丸同樣彈牙。
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✿ 蚧子墨魚滑 $98
墨魚滑收得呢個價錢實有原因,比一般墨魚滑多好多,咁每一件就可以擠大粒啲出黎,食戈時滿足曬。
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✿ 手切安格斯牛肩胛 $268
打邊爐梗要叫番碟牛食🤤🐮油脂部分吾多,勝在牛肉味香濃。厚度偏厚得黎冇話好硬,整熟後質感剛好。
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用餐日期
2023-05-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 花膠雞湯
等級4
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全港首創露營風火鍋, 淨係呢個主題都夠哂gimmick, 餐廳位置十分寬敞, 佈置設計十分有心思, 木枱椅, 露營櫈, 帳篷, 燈飾, 再加上到處也放滿綠色的植物盆景等擺設,營造出大自然戶外露營的感覺 🔮花膠雞湯(半隻)餐廳主打的花膠雞鍋絕對真材實料,用多隻鮮雞大量豬骨,金華火腿等熬上數小時至金黃色,再加入圓筒花膠,入口不但鮮甜濃郁,帶點膠質黏黏的,滿滿骨膠原之感,而且還有濃香的金華火腿味. 店員十分有禮貌,讓我們打完卡,再幫我們把整隻雞剪開小塊,鮮雞肉質嫩滑,而且廚師絕不吝嗇材料,還有好幾件大大塊的圓筒花膠,滋補咁滿滿呢。食完花膠和雞件,我仲連續飲咗兩碗兩碗湯,都已經飽咗一半了🔮安格斯牛肩胛   手切牛肩胛擺盤精緻,牛味相當濃,軟腍甘香🔮黑白無常(四粒)兩粒墨汁墨魚丸和兩粒八爪魚丸,爽口彈牙,中間還有很多的墨魚粒,真材實料 🔮蟹籽鮮蝦滑  蝦味濃郁,鮮甜彈牙,上面鋪滿蟹籽,份量也不少啊! 🔮蜂巢冷豆腐  冇諗過會咁大碟,冷豆腐朔索晒雞湯汁,超級滋味呀! 🔮Asahi  打邊爐就梗係要飲啤酒啤啤佢先至夠爽㗎嘛!以這個花膠雞鍋用嚟打邊爐,食物格外香濃,唔需要蘸任何豉油醬汁味道已十分足夠!
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全港首創露營風火鍋, 淨係呢個主題都夠哂gimmick, 餐廳位置十分寬敞, 佈置設計十分有心思, 木枱椅, 露營櫈, 帳篷, 燈飾, 再加上到處也放滿綠色的植物盆景等擺設,營造出大自然戶外露營的感覺

🔮花膠雞湯(半隻)
餐廳主打的花膠雞鍋絕對真材實料,用多隻鮮雞大量豬骨,金華火腿等熬上數小時至金黃色,再加入圓筒花膠,入口不但鮮甜濃郁,帶點膠質黏黏的,滿滿骨膠原之感,而且還有濃香的金華火腿味. 店員十分有禮貌,讓我們打完卡,再幫我們把整隻雞剪開小塊,鮮雞肉質嫩滑,而且廚師絕不吝嗇材料,還有好幾件大大塊的圓筒花膠,滋補咁滿滿呢。食完花膠和雞件,我仲連續飲咗兩碗兩碗湯,都已經飽咗一半了

🔮安格斯牛肩胛   

手切牛肩胛擺盤精緻,牛味相當濃,軟腍甘香

🔮黑白無常(四粒)
兩粒墨汁墨魚丸和兩粒八爪魚丸,爽口彈牙,中間還有很多的墨魚粒,真材實料

🔮蟹籽鮮蝦滑  
蝦味濃郁,鮮甜彈牙,上面鋪滿蟹籽,份量也不少啊!

🔮蜂巢冷豆腐  
冇諗過會咁大碟,冷豆腐朔索晒雞湯汁,超級滋味呀!

🔮Asahi  
打邊爐就梗係要飲啤酒啤啤佢先至夠爽㗎嘛!


以這個花膠雞鍋用嚟打邊爐,食物格外香濃,唔需要蘸任何豉油醬汁味道已十分足夠!餐廳打卡位處處真的很適合一班姊妹們來,打個靚卡,飲個靚雞湯來補一補;又或者三五知己來個係仿露營聚一聚也很適合不過。!
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蟹籽鮮蝦滑
$98
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黑白無常(四粒)
$48
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安格斯牛肩胛
$268
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花膠雞湯(半隻)
$288
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花膠雞湯(半隻)
$288
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題外話/補充資料: 👉餐廳的花膠雞濃湯,每天限量20喎,建議大家可以訂枱時先預留
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衛生
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用餐途徑
堂食
推介美食
蟹籽鮮蝦滑
$ 98
黑白無常(四粒)
$ 48
花膠雞湯(半隻)
$ 288
花膠雞湯(半隻)
$ 288
  • 花膠雞湯
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2023-05-29 44 瀏覽
明明講左話4個朋友一齊去露營,結果一直都未夾到時間🥹但位於旺角呢間露營風火鍋店,就滿足左我地呢個小願望🥰一齊坐低飲下啤酒「圍爐取暖」都幾開心😚店內環境以露營為主題,採用露營桌椅作為座位,環境比較昏暗,仿似真實露營效果⛺️今次我地就揀左新張優惠套餐,價錢HK$680!而家只要Like & Share 佢地嘅FB page仲送小食一份添🥰今次就送左炸饅頭😊套餐已包括以下食物!🌿花膠雞鍋(半隻)雞鍋本身已有雞及花膠在內,花膠大大片,建議先飲湯,味道超濃郁,好味又養顏🥰🌿安格斯牛小排打邊爐就一定要有牛🥰牛小排厚薄適中,牛肉味濃,食落有咬口但不會韌👍🏻🌿中山脆肉鯇魚片新鮮彈牙👍🏻但因為同行朋友都唔食魚,所以幾乎整碟都係我一個食哂😂🌿韭菜鮮肉餃餃子係薄皮款,韭菜味濃郁🌿濕炸枝竹吸收哂湯底嘅精華,必食🥰🌿黑白無常分別係墨魚丸及墨汁墨魚丸,鍾意佢細細碟我地可以叫多幾款🥰🌿水晶粉呢個粉好受歡迎,粉滑而且食落有Q彈嘅口感🌿油麥菜🌿秀珍菇🌿蓮藕片鍾意佢切得夠薄,比較快熟🥰除左套餐,我地都另外追加左以下食物!🌿午餐肉非常厚切🤩🌿薑汁皮蛋貢丸套餐份量都算多,如食量較大者,二人享用都絕對足夠,3-4人享用也絕對無問
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明明講左話4個朋友一齊去露營,結果一直都未夾到時間🥹但位於旺角呢間露營風火鍋店,就滿足左我地呢個小願望🥰一齊坐低飲下啤酒「圍爐取暖」都幾開心😚
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店內環境以露營為主題,採用露營桌椅作為座位,環境比較昏暗,仿似真實露營效果⛺️
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今次我地就揀左新張優惠套餐,價錢HK$680!
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而家只要Like & Share 佢地嘅FB page仲送小食一份添🥰今次就送左炸饅頭😊
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套餐已包括以下食物!


🌿花膠雞鍋(半隻)
花膠雞鍋 (半隻)
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花膠雞鍋 (半隻)
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雞鍋本身已有雞及花膠在內,花膠大大片,建議先飲湯,味道超濃郁,好味又養顏🥰



🌿安格斯牛小排
安格斯牛小排
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打邊爐就一定要有牛🥰牛小排厚薄適中,牛肉味濃,食落有咬口但不會韌👍🏻



🌿中山脆肉鯇魚片
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新鮮彈牙👍🏻但因為同行朋友都唔食魚,所以幾乎整碟都係我一個食哂😂


🌿韭菜鮮肉餃
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餃子係薄皮款,韭菜味濃郁


🌿濕炸枝竹
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吸收哂湯底嘅精華,必食🥰



🌿黑白無常
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分別係墨魚丸及墨汁墨魚丸,鍾意佢細細碟我地可以叫多幾款🥰


🌿水晶粉
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呢個粉好受歡迎,粉滑而且食落有Q彈嘅口感


🌿油麥菜
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🌿秀珍菇
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🌿蓮藕片
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鍾意佢切得夠薄,比較快熟🥰




除左套餐,我地都另外追加左以下食物!



🌿午餐肉
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非常厚切🤩


🌿薑汁皮蛋貢丸
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套餐份量都算多,如食量較大者,二人享用都絕對足夠,3-4人享用也絕對無問題!
最後值得一讚嘅係店員非常有善,用餐過程非常愉快☺️
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味道
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用餐日期
2023-05-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
花膠雞鍋 (半隻)
花膠雞鍋 (半隻)
安格斯牛小排
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408
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知道旺角有間以露營為主題既火鍋店,所以同朋友一齊去體驗下~餐廳門口放咗露營凳,看似平平無奇,但入到去別有洞天。空間寬敞之餘又舒適,好啱同三五知己食野傾計。我地點咗餐廳每日限量20份既花膠雞湯(半隻$288)雞湯滋補養顏,而且雞肉嫩滑,花膠份量大方,絕對係真材實料,我地一人飲咗兩碗至食野。炸饅頭外脆內軟,加埋煉奶食真係冇得輸!花雕醉雞中翼($48)充滿酒香,食落酒味又唔算太濃,加上雞翼大大隻,都幾抵食~蚧子鮮蝦滑($98)味道鮮甜,而韭菜鮮肉餃($42)食得出係手工餃,每隻都脹卜卜,餡料豐富。稻庭烏冬同粟米基本上係每次打邊爐都會食,欣賞佢既粟米又香又甜,唔錯!
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知道旺角有間以露營為主題既火鍋店,所以同朋友一齊去體驗下~
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餐廳門口放咗露營凳,看似平平無奇,但入到去別有洞天。

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空間寬敞之餘又舒適,好啱同三五知己食野傾計。

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我地點咗餐廳每日限量20份既花膠雞湯(半隻$288)
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雞湯滋補養顏,而且雞肉嫩滑,花膠份量大方,絕對係真材實料,我地一人飲咗兩碗至食野。

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炸饅頭外脆內軟,加埋煉奶食真係冇得輸!

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花雕醉雞中翼($48)充滿酒香,食落酒味又唔算太濃,加上雞翼大大隻,都幾抵食~

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蚧子鮮蝦滑($98)味道鮮甜,而韭菜鮮肉餃($42)食得出係手工餃,每隻都脹卜卜,餡料豐富。


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稻庭烏冬同粟米基本上係每次打邊爐都會食,欣賞佢既粟米又香又甜,唔錯!
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推介美食
  • 花膠雞湯
等級4
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2023-05-28 20 瀏覽
有朋友介紹旺角發一間裝修行露營風嘅隱世火鍋店,以露營佈置,主要是木制枱同露營燈,係圍住個爐打邊爐,加上落地玻璃窗,好有大自然感覺。買點是花膠雞鍋,每日限量只有20份,我哋叫了這個花膠雞湯補一補而今啱又做緊一個套餐有七折,仲有不同類型配料。包括 肉類、海產、手工餃子、丸類、莱類、雜類生料花膠雞鍋(半隻)安格斯牛小排 -肉味重,油膩深重中山脆肉鯇魚片 -彈牙爽口鮮甜味十足!韭菜鮮肉餃 - 皮薄餡靚濕炸枝竹黑白無常(墨魚汁丸)水晶粉油麥菜 -勁新鮮!秀珍菇蓮藕除咗雞同花膠,原來有金華火腿熬制而成,眼見花膠數量唔小,花膠口感較厚身,好有膠質,仲係好大件,真系真材實料。先飲花膠雞湯同埋有專人剪雞。已經好滿足。我地再加點了美國桶蠔,肥嘟嘟好鮮美。
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有朋友介紹旺角發一間裝修行露營風嘅隱世火鍋店,以露營佈置,主要是木制枱同露營燈,係圍住個爐打邊爐,加上落地玻璃窗,好有大自然感覺。

買點是花膠雞鍋,每日限量只有20份,我哋叫了這個花膠雞湯補一補而今啱又做緊一個套餐有七折,仲有不同類型配料。
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包括 肉類、海產、手工餃子、丸類、莱類、雜類生料

花膠雞鍋(半隻)

安格斯牛小排 -肉味重,油膩深重
中山脆肉鯇魚片 -彈牙爽口鮮甜味十足!
韭菜鮮肉餃 - 皮薄餡靚
濕炸枝竹
黑白無常(墨魚汁丸)
水晶粉
油麥菜 -勁新鮮!
秀珍菇
蓮藕
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除咗雞同花膠,原來有金華火腿熬制而成,眼見花膠數量唔小,花膠口感較厚身,好有膠質,仲係好大件,真系真材實料。
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先飲花膠雞湯同埋有專人剪雞。

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已經好滿足。我地再加點了美國桶蠔,肥嘟嘟好鮮美。
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堂食
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204
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2023-05-28 19 瀏覽
天氣炎熱,仍不阻想打邊爐的心,旺角逛街時發現了新開的花膠雞鍋專門店,當然拉著好友吃個飽。這家火鍋店以露營為主題,一入內就恍似置身於一個大型的營地中,第一次在這樣的環境打邊爐,感覺很特別。除了裝修風格充滿新意外,菜式的選擇也非常豐富,有許多不同種類的食材可供選擇。難得來到,當然要叫招牌的花膠雞鍋,花膠雞每日限量20份,先到先得,售完即止!這裡的花膠雞鍋十分足料,花膠和雞肉都非常鮮美,湯頭厚身,味道濃郁,絕對是真材實料!安格斯牛小排牛肉肉質鮮嫩,入口即化,非常好吃。中山脆肉鯇魚片魚片厚度適中,爽口彈牙,不會很腥,很有驚喜。韭菜鮮肉餃餃皮薄,韭菜鮮肉餡料調味得宜,非常美味。黑白無常是黑白色的墨魚丸,口感彈牙,值得一試。另外還有水晶粉、油麥菜、蓮藕片、濕炸支竹和秀珍菇這些配料,非常適合搭配花膠雞鍋食用。這裏座位寬敞舒適,職員服務態度也非常熱情周到,整個用餐體驗都非常之好👍🏻而今次點的這個優惠套餐價格也很實惠,價錢只是$680,性價比超高!
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天氣炎熱,仍不阻想打邊爐的心,旺角逛街時發現了新開的花膠雞鍋專門店,當然拉著好友吃個飽。

這家火鍋店以露營為主題,一入內就恍似置身於一個大型的營地中,第一次在這樣的環境打邊爐,感覺很特別。
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除了裝修風格充滿新意外,菜式的選擇也非常豐富,有許多不同種類的食材可供選擇。

難得來到,當然要叫招牌的花膠雞鍋,花膠雞每日限量20份,先到先得,售完即止!這裡的花膠雞鍋十分足料,花膠和雞肉都非常鮮美,湯頭厚身,味道濃郁,絕對是真材實料!
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安格斯牛小排
牛肉肉質鮮嫩,入口即化,非常好吃。
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中山脆肉鯇魚片
魚片厚度適中,爽口彈牙,不會很腥,很有驚喜。
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韭菜鮮肉餃
餃皮薄,韭菜鮮肉餡料調味得宜,非常美味。
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黑白無常
是黑白色的墨魚丸,口感彈牙,值得一試。
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另外還有水晶粉、油麥菜、蓮藕片、濕炸支竹和秀珍菇這些配料,非常適合搭配花膠雞鍋食用。
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這裏座位寬敞舒適,職員服務態度也非常熱情周到,整個用餐體驗都非常之好👍🏻而今次點的這個優惠套餐價格也很實惠,價錢只是$680,性價比超高!
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  • 花膠雞湯
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雖然近排天氣熱左,不過都冇消滅小編打邊爐既決心💜最近係旺角行街發現文華商場開左間以露營風為主題既火鍋店,環境裝修闊落,入到黎真係有種去左Camping既感覺,無論係一家人定成班Friend子圍爐取暖,都係咁溫馨🫶🏻🐣花膠雞湯 (半隻) $288聽店員介紹佢地最出名既係花膠雞,留意係每日限量20份一上枱店員會先叫大家飲湯,花膠份量多湯底濃郁,今次叫左半隻雞! 店員會係大家面前剪開啖啖肉好滑,之後會加豬骨湯打邊爐🥠炸饅頭 (六件) $48外皮香脆,配埋煉奶香口惹味🥟鮮肉雲吞 $42大大粒雲吞皮薄餡多,食倒有彈牙蝦仁新鮮鵝腸 $98鵝腸輕輕一碌就食得,食既時候爽口有口感,值得一試皇帝蟹棒 (四條) $58牛骨濃汁牛丸 (四粒) $48蟹棒大大條好入味,牛丸彈牙爆汁,食既時候記住小心喔!另外仲叫左幾款配料,吸湯食大滿足油麥菜 $38出前一丁 $28百福蒸煮豆腐 $32
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雖然近排天氣熱左,不過都冇消滅小編打邊爐既決心💜最近係旺角行街發現文華商場開左間以露營風為主題既火鍋店,環境裝修闊落,入到黎真係有種去左Camping既感覺,無論係一家人定成班Friend子圍爐取暖,都係咁溫馨🫶🏻
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🐣花膠雞湯 (半隻) $288
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聽店員介紹佢地最出名既係花膠雞,留意係每日限量20份
一上枱店員會先叫大家飲湯,花膠份量多湯底濃郁,今次叫左半隻雞! 店員會係大家面前剪開啖啖肉好滑,之後會加豬骨湯打邊爐

🥠炸饅頭 (六件) $48
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外皮香脆,配埋煉奶香口惹味

🥟鮮肉雲吞 $42
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大大粒雲吞皮薄餡多,食倒有彈牙蝦仁

新鮮鵝腸 $98
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鵝腸輕輕一碌就食得,食既時候爽口有口感,值得一試

皇帝蟹棒 (四條) $58
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牛骨濃汁牛丸 (四粒) $48
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蟹棒大大條好入味,牛丸彈牙爆汁,食既時候記住小心喔!

另外仲叫左幾款配料,吸湯食大滿足
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油麥菜 $38
出前一丁 $28
百福蒸煮豆腐 $32
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2023-05-27 38 瀏覽
一向鍾意露營嘅小編 趁有排未開季今日嚟到呢間以露營主題嘅餐廳Chill下先🌿餐廳面積好大 放滿左唔同嘅露營gear⛺️🥣感覺好舒服好chill 止一止我嘅露營癮😙主打花膠雞鍋 先食左雞 飲埋湯 再打邊爐🥘花膠雞湯湯底(半隻)🐓 $288每日限量20份煲滾後有職員撈起隻雞剪件首先雞鮮甜嫩滑 肥瘦適中 食左大大隻雞脾好滿足 啖啖肉🍗用料講究 大大隻桶膠 口感挺身實在 湯底精心炮製 真材實料👍🏻用雞骨雞殼等長時間熬製⏳雞汁精髓逼晒出嚟 鮮甜濃厚每人起碼飲左5-6碗湯 已經有4成飽🤣食飽雞 飲飽湯 就可以加湯打邊爐🥘豬骨湯混合原本嘅雞湯有另一番風味 鮮味依然醬料自助 個人認為唔落醬料 個湯都夠晒味喇🤤即炸響鈴 $68熱辣辣 香脆薄紗口感新鮮白鱔片 $148刀工俐落 鮮甜爽口 牛骨濃汁牛丸(4粒) $48筋肉平均 嚼勁十足 肉汁飽滿 牛味濃郁 蚧子墨魚滑 $98爽口彈牙 好有口感 鮮味甘淳蜂巢冷豆腐 $48吸晒湯汁 厚切實在 唐生菜 $38脆嫩鮮甜 清新解膩整體好滿足 冇乜味精 食完都唔好頸渴😇職員都好helpful 好仔細介紹推介一班朋友嚟chill住打邊爐🍻
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一向鍾意露營嘅小編 趁有排未開季
今日嚟到呢間以露營主題嘅餐廳Chill下先🌿
餐廳面積好大 放滿左唔同嘅露營gear⛺️🥣
感覺好舒服好chill 止一止我嘅露營癮😙


主打花膠雞鍋 先食左雞 飲埋湯 再打邊爐🥘


花膠雞湯湯底(半隻)🐓 $288
每日限量20份
煲滾後有職員撈起隻雞剪件
首先雞鮮甜嫩滑 肥瘦適中
食左大大隻雞脾好滿足 啖啖肉🍗
用料講究 大大隻桶膠 口感挺身實在
湯底精心炮製 真材實料👍🏻
用雞骨雞殼等長時間熬製⏳
雞汁精髓逼晒出嚟 鮮甜濃厚
每人起碼飲左5-6碗湯 已經有4成飽🤣


食飽雞 飲飽湯 就可以加湯打邊爐🥘
豬骨湯混合原本嘅雞湯有另一番風味 鮮味依然
醬料自助 個人認為唔落醬料 個湯都夠晒味喇🤤


即炸響鈴 $68
熱辣辣 香脆薄紗口感


新鮮白鱔片 $148
刀工俐落 鮮甜爽口


牛骨濃汁牛丸(4粒) $48
筋肉平均 嚼勁十足 肉汁飽滿 牛味濃郁


蚧子墨魚滑 $98
爽口彈牙 好有口感 鮮味甘淳


蜂巢冷豆腐 $48
吸晒湯汁 厚切實在


唐生菜 $38
脆嫩鮮甜 清新解膩


整體好滿足 冇乜味精 食完都唔好頸渴😇
職員都好helpful 好仔細介紹
推介一班朋友嚟chill住打邊爐🍻

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堂食
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2023-05-27 26 瀏覽
以露營為主營,由踏入店內就已經不由自主咁攞起手機打卡,每個位都係打卡位,枱櫈偏矮,配搭休閒的帆布摺凳,就好似同朋友一齊露營⛺️時打緊邊爐咁。新將期內有個優惠套餐 見咁抵食更係要試下喇話你知花膠雞每日限量20份要食就訂定枱喇原價 $972 呢家7折價 $680 有啲咩食睇吓喇🤭❤️花膠雞鍋(半隻)💛安格斯牛小排🧡中山脆肉鯇魚片 💕由於我唔食魚片將佢補差💜價變脆肉鯇魚腩 💚韭菜鮮肉餃💙濕炸枝竹💖黑白無常🤎水晶粉❤️油麥菜💛秀珍菇🧡蓮藕片睇到咁多野都知有幾抵喇,因為就咁散叫花膠雞鍋同安格斯牛小排已經$500幾蚊 所以精明既寶寶知呢個套餐有幾抵食🧡真材實料用心製作熬出嚟飲多幾碗,養顏滋補🧡首先係會落個足料花膠雞俾我地嘆左先,可以每人飲到3碗,係3碗啊😳花膠係用靚花膠筒,靚女們要補骨膠原BB同養顏必定要飲多幾碗食晒啲花膠🤭,隻雞熟左之後靚姐會幫我們剪件放返落煲到。❤️安格斯牛小排 最精華的部位肉質鮮美滑嫩,放落花膠雞煲到係食到花膠味同鮮牛肉味,油脂含量豐富,味覺好享受,口感細膩無比。🧡脆肉鯇魚腩 好少地方真係會俾脆肉鯇你 呢到係真係脆既,好滿足,打邊爐一定要食脆肉鯇因為大啖大啖感受到肉質的厚實及嫩滑,
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以露營為主營,由踏入店內就已經不由自主咁攞起手機打卡,每個位都係打卡位,枱櫈偏矮,配搭休閒的帆布摺凳,就好似同朋友一齊露營⛺️時打緊邊爐咁。

新將期內有個優惠套餐 見咁抵食更係要試下喇
話你知花膠雞每日限量20份要食就訂定枱喇

原價 $972 呢家7折價 $680 有啲咩食睇吓喇🤭

❤️花膠雞鍋(半隻)
💛安格斯牛小排
🧡中山脆肉鯇魚片 💕由於我唔食魚片將佢補差💜價變脆肉鯇魚腩
💚韭菜鮮肉餃
💙濕炸枝竹
💖黑白無常
🤎水晶粉
❤️油麥菜
💛秀珍菇
🧡蓮藕片

睇到咁多野都知有幾抵喇,因為就咁散叫花膠雞鍋同安格斯牛小排已經$500幾蚊 所以精明既寶寶知呢個套餐有幾抵食

🧡真材實料用心製作熬出嚟飲多幾碗,養顏滋補🧡
首先係會落個足料花膠雞俾我地嘆左先,可以每人飲到3碗,係3碗啊😳花膠係用靚花膠筒,靚女們要補骨膠原BB同養顏必定要飲多幾碗食晒啲花膠🤭,隻雞熟左之後靚姐會幫我們剪件放返落煲到。

❤️安格斯牛小排 最精華的部位肉質鮮美滑嫩,放落花膠雞煲到係食到花膠味同鮮牛肉味,油脂含量豐富,味覺好享受,口感細膩無比。

🧡脆肉鯇魚腩 好少地方真係會俾脆肉鯇你 呢到係真係脆既,好滿足,打邊爐一定要食脆肉鯇因為大啖大啖感受到肉質的厚實及嫩滑,再滿滿花膠既骨膠原😌

💜黑白無常 係用墨魚汁同墨魚🦑新鮮手打整作
會食到啖啖墨魚肉,好鍾意食口感彈彈食得出係新鮮既墨魚味啊

💛 水晶粉都要讚啊因為佢吸晒花膠雞湯既精華每啖都食到滿滿既膠原啊
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2023-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
等級4
190
0
🏕️旺角火鍋-圍爐取暖Umami Shabushabu🍲 @umamishabushabuhk呢幾日天氣又熱返🔥🥲但係又好掛住同朋友吹水嘅時間 不斷萌生露營嘅念頭🥹!今次同大家介紹一間室內嘅火鍋店 佢哋嘅裝修係露營主題🏕️😋勁適合同朋友仔聚首一堂👯‍♀️👯‍♂️圍爐取暖一下!♪( ´θ`)ノ 🍲新開張優惠套餐 $680 🐣花膠雞鍋 不得不提嘅係佢哋嘅花膠雞湯 一飲就知道係真材實料熬製出嚟😋😋除咗雞嘅味好濃之外 佢哋呢一間餐廳更加用咗筒膠 極級真材實料 好鬼正 飲完一碗到一碗👍🏻👍🏻美肌必備🥩安格斯牛小排呢個餐最抵嘅係竟然有安格斯包埋!首先就咁望落去嘅賣相已經好正🥲而且厚薄平均!脂肪同埋肉嘅比例都好平均 完全唔會食到好膩🩷🩷~ 🐟中山脆肉鯇魚片平時食打邊爐好少會叫魚 因為怕會唔新鮮🐟🤣但係呢一間嘅鯇魚片絕對唔會有呢個問題!魚味好有鮮味 而且餐廳咁貼心切成一片片 食落都好方便🔥👍🏻🥗油麥菜油麥菜嘅份量有少少癲呀!最啱我呢個菜嘅愛好者🥹🩷大家打邊爐都記得食多啲菜! 🪷蓮藕片打邊爐除咗菜之外一定要食蓮藕 個湯一嚟到即刻擺落去 食到中段甚至尾段嘅時候就啱啱好朔晒啲汁入去😙✌🏻好鬼死正!🫘 濕炸枝竹枝竹亦
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🏕️旺角火鍋-圍爐取暖Umami Shabushabu🍲 @umamishabushabuhk
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呢幾日天氣又熱返🔥🥲但係又好掛住同朋友吹水嘅時間 不斷萌生露營嘅念頭🥹!今次同大家介紹一間室內嘅火鍋店 佢哋嘅裝修係露營主題🏕️😋勁適合同朋友仔聚首一堂👯‍♀️👯‍♂️圍爐取暖一下!♪( ´θ`)ノ

🍲新開張優惠套餐 $680

🐣花膠雞鍋
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不得不提嘅係佢哋嘅花膠雞湯 一飲就知道係真材實料熬製出嚟😋😋除咗雞嘅味好濃之外 佢哋呢一間餐廳更加用咗筒膠 極級真材實料 好鬼正 飲完一碗到一碗👍🏻👍🏻美肌必備

🥩安格斯牛小排
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呢個餐最抵嘅係竟然有安格斯包埋!首先就咁望落去嘅賣相已經好正🥲而且厚薄平均!脂肪同埋肉嘅比例都好平均 完全唔會食到好膩🩷🩷~

🐟中山脆肉鯇魚片
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平時食打邊爐好少會叫魚 因為怕會唔新鮮🐟🤣但係呢一間嘅鯇魚片絕對唔會有呢個問題!魚味好有鮮味 而且餐廳咁貼心切成一片片 食落都好方便🔥👍🏻

🥗油麥菜
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油麥菜嘅份量有少少癲呀!最啱我呢個菜嘅愛好者🥹🩷大家打邊爐都記得食多啲菜!

🪷蓮藕片
打邊爐除咗菜之外一定要食蓮藕 個湯一嚟到即刻擺落去 食到中段甚至尾段嘅時候就啱啱好朔晒啲汁入去😙✌🏻好鬼死正!

🫘 濕炸枝竹
枝竹亦都係必叫!因為佢可以朔晒成個花膠雞煲嘅精華!♪( ´θ`)ノ超好食

🍄秀珍菇
秀珍菇落落去花膠雞煲簡直係一流!同枝竹一樣 朔晒味之外 仲好爽口(///▽///)🩵👍🏻

🥟韭菜鮮肉餃
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打邊爐點可以冇咗餃子㗎?🥟😋韭菜餃亦都係必須要食嘅其中一樣餃子!🌼兩樣嘢好夾 而且餡料醃得好入味 皮亦唔會好厚🔥

🦑黑白無常
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呢兩種丸十分之彈牙!好重嘅墨魚味🦑🥹好高質!

🍜水晶粉
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呢個雞湯咁濃郁 再加埋水晶粉 朔晒啲未落去食落去超級好食!條條粉都十分之入味😍諗起都想再去食過!

🍞炸饅頭
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另外因為佢哋新開張like佢哋社交平台就可以有一碟炸饅頭 炸到熱辣辣 而且啱啱好 好好食🥹👍🏻👍🏻

總括而言 呢間餐廳嘅質素好高 而且地理位置都好方便(詳情可以參考返下面嘅地址🩵) 露營擺設作為餐廳主要嘅枱凳同埋裝飾 都係第一次見 咁高質同有heart嘅小店 一定要同大家介紹🌼🌼~~
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🏕️旺角火鍋-圍爐取暖Umami Shabushabu🍲 @umamishabushabuhk

地址: 旺角砵蘭街240-244號文華商場1樓C1號舖 (E1出口行1分鐘)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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