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2023-05-31
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本身都有套露營kit，但長期放儲物櫃，只因另一半不太願意露宿街頭，夏天熱冬天又凍，一直都很少機會去camping。本身好喜愛火鍋，今次來到位於旺角核心地帶的「圍爐取暖」，可以一次過滿足曬兩個願望！店鋪面積彼大，地方寬敞舒適，座位設計成一個個露營枱櫈，再加上不少露營擺設和裝飾，真的有如置身於營地🏕️，好chill好有relax的感覺。餐廳主打花膠雞鍋🥘，新張期內有個優惠套餐$680，包括了花膠雞鍋（半只），還有多款火鍋配料，非常抵食！花膠雞鍋每日限量只有20份，只因個湯底是真材實料，熬制了十幾小時而成的雞湯，是精華之中的精華！花膠雞鍋會先一整只雞呈上給你打卡。待翻熱後職員會席前幫你剪開雞件，然後就可以先品嘗雞湯和雞肉。雞湯的確是非常濃郁，有好單純的雞湯味道，而雞肉亦鮮甜嫩滑。花膠份量都不少，有大概5-6只。飲完雞湯食完雞，就可以加豬骨湯正式開始打邊爐了。套餐包括了不少火鍋配料，就不一一介紹了，質素正常發揮，一定可以食飽飽。安格斯牛小排 3/5⭐️中山脆肉鯇魚片 4.5/5⭐️韭菜鮮肉餃 4/5⭐️濕炸枝竹 3/5⭐️黑白無常 2/5⭐️水晶粉 4/5⭐️油麥菜 4/5⭐️秀珍菇 3/5⭐️蓮藕片 4/5⭐️
店鋪面積彼大，地方寬敞舒適，座位設計成一個個露營枱櫈，再加上不少露營擺設和裝飾，真的有如置身於營地🏕️，好chill好有relax的感覺。
餐廳主打花膠雞鍋🥘，新張期內有個優惠套餐$680，包括了花膠雞鍋（半只），還有多款火鍋配料，非常抵食！
花膠雞鍋每日限量只有20份，只因個湯底是真材實料，熬制了十幾小時而成的雞湯，是精華之中的精華！
花膠雞鍋會先一整只雞呈上給你打卡。
待翻熱後職員會席前幫你剪開雞件，然後就可以先品嘗雞湯和雞肉。
雞湯的確是非常濃郁，有好單純的雞湯味道，而雞肉亦鮮甜嫩滑。花膠份量都不少，有大概5-6只。
飲完雞湯食完雞，就可以加豬骨湯正式開始打邊爐了。套餐包括了不少火鍋配料，就不一一介紹了，質素正常發揮，一定可以食飽飽。
安格斯牛小排 3/5⭐️
中山脆肉鯇魚片 4.5/5⭐️
韭菜鮮肉餃 4/5⭐️
濕炸枝竹 3/5⭐️黑白無常 2/5⭐️
水晶粉 4/5⭐️油麥菜 4/5⭐️
秀珍菇 3/5⭐️
蓮藕片 4/5⭐️
小總結：花膠雞湯唔錯，雞湯濃郁。環境寬敞舒適，燈光偏暗，好有露營那種chill和relax的感覺，適合朋友聚會傾下計的地方。順帶一題，只要like佢哋嘅ig page仲可以送一客小食（炸饅頭），一定不可以錯過！
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