喜聚燒 (已結業)

今日同friend嚟尖沙咀呢間「喜聚燒」食晚餐，裝修風格好獨特，有啲日式Crossover中式嘅感覺。喜聚麻辣滋補鮮烏雞- 招牌菜之一，上碟好有鑊氣，仲出緊煙～而且會有個火keep住保溫- 味道好香好惹味，少少辣🌶，食得辣嘅人可以加辣，不過會越食越辣，後勁強勁 🔥- 麻香味好重，醬汁超級惹味，送飯一流😍- 呢度係半隻份量，雞件都好多好厚肉，雞肉鮮嫩入味，而且加咗大量香蔥爆香，鑊氣十足，必食之選👍🏻👍🏻👍🏻蒜蓉燒貴妃蚌- 貴妃蚌好大隻，肥美飽滿😆- 味道鮮甜爽口，加左蒜蓉麻油好香又鮮味灸燒野生海虎蝦🦐- 好大隻，有兩三隻手指咁粗- 外殼加咗海鹽燒到好香脆- 肉質爽口彈牙，裏面仲有好多香濃嘅蝦膏🤩照燒雞軟骨- 通常食到嘅都係鹽燒雞軟骨，照燒雞軟骨更香甜更焦香- 雞軟骨十分爽脆燒山賊雞翼（三隻）- 雞翼都幾大隻，雞翼外皮燒到好香脆，裏面又唔會太乾- 加咗大量嘅孜然粉，好惹味燒玉子- 燒到好焦香，好香甜燒肉桂焦糖金菠蘿🍍- 賣相金黃色好吸引，菠蘿已經起咗皮切好一粒粒，方便食用- 表面焦糖焦香形成脆皮，配上新鮮爽脆清甜嘅菠蘿，酸甜開胃，咬開會爆汁好Juicy😝

同朋友想有個地方啤酒送串燒，就book 左呢度試啦。 呢間餐廳剛剛由G樓搬去依家位置，呢晚去既時候人流唔係話好多，整體上都坐得好舒服依家through openrice book 位仲可以有d 折頭我地主要都係想食d 串燒+ 啤酒同吹水，呢晚我地幾個都傾得好開心！其實呢晚叫左好多round 野食不過就好多都唔記得影相雞泡魚乾翠玉瓜牛肩肉蜆沙爹雞肉雞軟骨牛舌我覺得呢度d 海鮮都好好食，尤其是蒜蓉聖子蒜蓉扇貝，個汁好出色！不過唔記得影相因為太好食，掛住食唔記得影相

今日去開尖沙咀行街，去咗寶勒巷食串燒，都唔錯喎！呢度除咗串燒仲有鑊仔雞，仲要係用烏雞，感覺幾養生！我哋order鑊仔麻辣雞，個汁香濃惹味，真係唔算好辣，好味！我哋食咗燒蟶子皇，食材新鮮，加咗啲蒜蓉一齊燒，味道好鮮甜😋我哋仲嗌左好幾款串燒，燒玉子、芝士響鈴、燒茄子、霜降和牛、流心鵪鶉蛋、燒芝士三層肉等等。燒玉子好味呀，甜甜的，加啲孜然粉就更加好味！芝士響鈴一定要試，估唔到串燒響鈴都幾好味～佢呢度嘅孜然粉味道好香，我哋差唔多全部串燒都有加，加咗好味好多😂佢呢度串燒好多款，下次再嚟試吓其他嘢！

尖沙咀咁多不同類型嘅餐廳。今次想試吓主打好多唔同款式嘅串燒。最啱同朋友做完嘢嚟食吓，飲杯啤酒。🤩喜聚鑊仔麻辣雞呢隻鑊仔雞估佢唔到係用新鮮雞，超級惹味，叫咗小辣，側邊啲洋蔥都勁好食！🙈🙈🤩燒蟶子皇蟶子王勁大隻，超級爽脆，又鮮味，真係一流。🤩燒原條牛肋條牛肋條好香，燒得有技巧。🤩燒豬頸肉值得一讚嘅係豬頸肉唔肥膩！食多幾串都唔怕🤩燒雞肉串呢個就正正常常啦😂😂😂🤩燒雞全翼燒到啲皮非常香脆，有沙嗲味同香辣味。🤩日式燒雞肝雞肝又係燒得好香，重點係唔乾身！🤩燒手切雞腎串好有誠意嘅手切雞腎串，亦都有唔同嘅味道選擇，有孜然，照燒，鹽燒。超鍾意呢度嘅串燒同埋麻辣雞，下次你一定要再試其他串燒！

滋味串燒，盡在尖沙咀吧！今晚同朋友happy Sunday嚟到呢間店試下佢哋嘅串燒🍢先！同埋見到麻辣烏雞都好吸引，所以叫咗一份開心share🐤🌶喜聚麻辣滋補鮮烏雞 滋補之餘更麻辣，半隻$198，如果中意辣，更加可以額外加辣添！雞肉嫩滑，而且加上麻辣等香料，非常入味。惹味辣醬，令人忍唔住食多碗飯。日式燒雞肝 $32鹽燒日本雞心 $38燒火辣牛肚 $29爽口滋味，牛肚入味，非常有口感。雞心燒到非常入味，好中意。

尖沙咀真係有好多不同種類的餐廳，今晚朋友帶我嚟到這間新開的串燒店試試。餐廳有他們獨創的麻辣烏雞，不過朋友今晚不想吃雞，所以就試了另一款菜式。麻辣三兄弟，這款小菜有陳皮魚蛋、鴨血和魷魚，估唔到個醬汁非常惹味，麻麻辣辣，魚蛋爽彈，魷魚亦好爽身，估唔到會食到停唔到口。燒蟶子皇，蟶子好大隻，味道鮮甜爽口，用上蒜蓉調味，味道更鮮味。味醂燒魚乾，魚乾燒到有點脆口，上面塗滿味醂汁，食落味道甜甜的，再點上沙律醬，味道更惹味。蒜蓉焗金菇，金菇有滿滿的牛油味，而且還有淡淡的蒜蓉味，熱辣辣食唔錯。自家製冰糖雪耳雪梨水，雪梨水味道甜甜的，入面有雪耳同雪梨肉，飲落潤口又解辣。仲有青檸梳打，味道酸味味，夠哂開胃。

燒煙肉鵪鶉蛋🥓 Bcaon & Quail Eggs $34煙肉帶上濃濃煙熏味，加上小巧鵪鶉蛋，有肉香，😘又有嫩滑嘅口感，非常滿足。燒午餐肉$28 🐷Grilled Luncheon Meat (Pork)更有鹽味同燒烤味選擇，口感非常豐富！好中意午餐肉軟嫩的質感，🥢非常入味。明太子釀雞翼2隻 🐤Mentaiko Stuffed Chicken Wings 2pcs $49 鹹香明太子，🔥我同朋友都覺得，配上香脆雞翼好夾！

街坊系列 – 喜聚燒 💚------------------------------環境: 餐廳面積幾大 🪑座位都算幾多有普通座位同窗邊望景位😆都幾好Feel整體都夠乾淨企理👍🏻油煙味唔會太重望上天花板仲有特色吊燈作為裝飾 💡------------------------------食物: 喜聚麻辣滋補鮮烏雞 ($$198/半隻) 🐥可以同店員講返自己想要既辣度🌶️小編就揀左少辣採用鐵板上菜🔥熱力令到麻香不斷散發,小編流哂口水辣度都幾勁,食落都十分惹味😋好岩一班朋友用黎配啤酒烏雞肉質正常,非常吸味,油脂比較少🤗食落唔會太過油膩燒貴妃蚌 ($68) 🦪真係超新鮮超大隻😍燒得岩岩好,肉質夠哂爽嫰彈牙蒜蓉香濃得黎唔會搶走左蚌肉既鮮甜😋非常唔錯芝士焗意大利大蘑菇 ($49) 🍄大菇厚身多汁😍配上大量芝士食落超邪惡,係會食唔停口燒明太子釀雞翼 ($49/2隻) 🍗串燒都係用上預熱鐵板上菜🔥一路用微溫保持持溫度唔怕一路食下傾下飲下😆啲串燒就會凍哂變得無咁好味雞皮燒得好香脆🥰明太子份量好多,完全填滿哂成隻雞翼咬落去時雞皮先爆汁🤤之後就到濃濃既明太子衝擊味蕾油香,鹹鮮再加埋微微既辛辣😍混和得非常配合

店内充滿日式的設計，座位寬闊，環境舒服的串燒店，每枱會配上一塊熱板，當師傅燒好每款食物後，店員會把串燒直接放到熱板上保暖，令枱面上不會有多餘的碟，感覺多啲空間，外觀上都比較整潔😄喜聚麻辣滋補鮮烏雞黎到緊係要試下特式的招牌菜，揀左半隻雞，係惹味的麻辣，會想不停咁食，雞肉又好滑，唔鐘意食辣的fd 都接受到呢種辣到燒蟶子皇 蟶子皇沾上酸辣醬，可以突出蟶子皇的鮮甜味燒豬頸肉BBQ 厚切豬頸肉，上面厚厚的一層蜜糖味，味道極佳燒芝士響鈴(2條）好特別既響鈴食法，入面放左芝士，加上響鈴燒到好脆，好特別燒新鮮脆皮白鱔白鱔炭燒後，皮脆，肉質彈牙，點埋照燒汁，甜甜地咸咸地，仲有一陣炭燒香，視覺同味覺享受燒茄子茄子入面肉燒到好淋撈埋孜然粉，好入味燒玉子外表平平無奇，一咬好多汁，好香蛋味👍明太子釀雞翼（2隻）無骨雞翼，雞翼頭釀入咗明太子，食香嫩雞翼之餘仲食到明太子燒賣 (沙嗲）燒賣外脆內軟，皮面沾左層沙嗲汁調味，味道好夾益力多沙冰將益力多雪凍再刨成沙冰，好甜嘅益力多起底，上面嘅沙冰冇咁甜，慢慢食，邊食串燒同麻辣雞，邊食沙冰，正！

👉🏻鑊仔麻辣雞半隻💲198👉🏻燒貴妃蚌💲68👉🏻車厘茄煙肉卷💲29👉🏻燒牛舌💲49👉🏻燒豬頸肉💲28👉🏻鹽燒榖餇三層肉💲39👉🏻燒茄子💲29👉🏻燒娃娃菜💲24-食得辣嘅朋友記得要加辣🌶因為我唔食辣都得到呢個麻辣🤣雞肉都幾入味 煙肉煎得幾脆 牛舌超厚切🥳豬頸肉揀咗bbq sauce食落似叉燒🙈三層肉口感層層分明 燒茄子嘅蒜蓉味好勁成晚都係陣味😹娃娃菜就略嫌有啲乾大家記得係lift口睇清楚餐廳名先入去 事關佢同G/F間餐廳個名好似 呢間叫喜聚燒Happy Circle Q, G/F個間叫喜膳燒Happy Q😹〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️喜聚燒 (尖沙咀)📍尖沙咀寶勒巷10號10 Prat 8樓🔗#7eating尖沙咀#7eating中式

尖沙咀又開了一間新的串燒店，除了食串燒，還有麻辣小菜食，味道還不錯呢！喜聚鑊仔麻辣雞，麻辣大概是小辣，雞肉嫩滑惹味，醬汁麻麻辣辣，如果用黎送飯會更正！燒貴妃蚌，貴妃蚌好大隻，用上蒜蓉作調味，更能帶出貴妃蚌的鮮甜味，口感爽口！海鹽燒重牌牛舌，牛舌非常厚切，用上鹽同黑椒調味，味道咸香，而且啖啖肉！海鹽燒美國安格斯肉眼串，肉眼牛肉味濃，口感鬆軟又juicy，非常惹味！燒燒賣，燒賣燒到口感脆身，加上香辣味令人食到停唔到口！燒蜜糖牛油粟米，粟米都幾鮮甜，上面塗上牛油同蜜糖，味道甜甜地又咸咸，十分正！燒菜心苗，菜心用上孜然調味，燒得唔會太乾，而菜心吸收了孜然的味道，非常惹味！

今次黎到尖沙咀呢間新開既串燒店😋😋餐廳環境舒適，食物質素都唔錯！推介俾鍾意食串燒既朋友🙌🏻🙌🏻🍲麻辣滋補鮮烏雞(半隻) $198✨呢款係佢地招牌自創小菜，一定要試試🤩🤩烏雞雞味濃郁，食落有咬口！而且每一件雞件都沾滿醬汁，麻香味好重🌶🌶配料仲有蟲草花、洋蔥、芫荽等，都幾豐富！！鍋下面有蠟燭熱住，可以keep住熱辣辣咁食🔥🔥🦪燒蟶子皇 $78✨蟶子皇好鮮甜～肉質夠爽彈，鮮味十足！！🍕燒墨西哥黑松露芝士薄餅 $48✨薄餅餡料有大量芝士，好邪惡！！黑松露醬同辣汁味道平衡得幾好，唔錯😍😍🍆燒茄子 $29✨茄子肉燒得好juicy，蒜蓉味道突出🧄～～啱哂重口味人士🤤🤤🐮霜降和牛串 $59✨和牛串油脂感重，肉味好香，而且入口即溶！！蘸少少泰式辣醬食好正👍🏻👍🏻-🍗燒蜜糖雞中翼 $38✨雞中翼燒得好香，蜜糖味都好夠～～肉質保持嫩滑，一啲都唔乾身！推介❤️❤️

疫情下，真喺影響咗好多老友間嘅聚會，自問防疫唔喺百分百嚴謹，但又絕對唔喺趟平，總之，謹慎行事，所以，暫時都只喺會同個別好熟嘅死黨食吓飯。今餐，就同啲好熟，又好耐好耐無聚過嘅死黨食番餐，今宵再重聚，選址尖沙咀喺就大家方便，揀「喜聚燒」食串燒，貪其可以慢慢食，慢慢傾。 「喜聚燒」喺樓下「喜膳燒」嘅姊妹店，多年前幫襯過後者，印象甚佳，所以，有信心帶咀刁嘅死黨嚟試。踏進餐廳，地方比想像中大，呈L形，簡約裝修，配柔和燈光，感覺舒服。 而餐牌，亦即喺點菜紙，打開一睇，真喺選擇多多，類別五花八門，海鮮呀、雞牛豬、蔬菜、丸類、餃類、甜品……一應俱全，兼有少少主食，一時間真喺花多眼亂。除各式各樣嘅串燒之外，仲加咗多款麻辣嘅菜式，搞搞新意思。 另外一張喺飲品餐牌，底面兩頁，有多款日本清酒、紅白餐酒、生啤、手工啤、及多種非酒精飲品……等等。 枱上有一罌孜然粉，一罌辣粉，其實，大部份串燒都已有調味，所以，基本上都唔使點用，除非你喺食得好重口味嘅人。可樂 $18、青檸梳打 $38、自家製冰糖雪耳雪梨水 $32打鞭爐同食串燒一樣，點都要搵啲冰凍嘅飲品嚟先夠搭配。小弟就揀咗青檸梳打，入口冰涼清爽，夾川菜或熱焫焫串燒

呢日朋友仔想食串燒，我就帶咗佢嚟「喜聚燒」😙 呢度環境好，服務好，仲有我想食嘅麻辣烏雞… 🎈麻辣滋補鮮烏雞 $198/半隻一上檯，已經嗅到好香，即刻流晒口水咁款🤤 烏雞口感都唔錯，麻辣惹味，雞肉鮮嫩，食落啖啖肉㗎！突然好想配返碗白飯🤣🎈燒蟶子皇 $78🎈燒新鮮脆皮白鱔 $68🎈黑啤牛仔骨 $69/2件🎈頂級海鹽燒多春魚 $32🎈芝士響鈴 $24/2件🎈燒牛舌 $49🎈金菇肥牛卷 $42🎈燒賣 $19我哋叫咗唔少串燒，串燒用熱石上檯，保持微熱👍🏻 串燒當中深得我心嘅有… 蟶子皇，鮮香又爽口；白鱔就皮脆肉嫩，帶焦香；牛仔骨燒得香又入味，仲帶肉汁㗎😁

-Spicy chicken potThis hot chicken pot has been a hype in hk at recent years.The chopped up, bone-in chicken pieces have a thick, complex sauce seasoned with lots of spices. Don’t get intimidate by the long list of ingredients , the flavours are not overwhelming but rather complementing each otherThe chicken is cut through the bone into perfect bite-size , fried just right in order to maintain the moisture and tenderness in the flesh Besides Chicken potU can also enjoy a wide varieties of bbq sk