喜來稀肉 (金巴利道)

營業中

休息中

雖然而家要食韓國烤肉有好多選擇，不過講風味同地道喜來稀肉真係冇得輸，所以今次報復式飯局就揀左黎哩度。對上一次黎係疫情開始冇耐，當時食客真係唔多，不過停左兩三個月堂食之後，而家喜來稀肉平日夜晚都坐滿人，建議想食嘅最好盡早攞位或者預早book枱。哩度每張枱之間都唔會太近，所以就算冇隔板都ok。喜來稀肉另一賣點係哩度有好多oppa，九成嘅店員都係韓國人，所以韓藉食客亦都唔少，出唔倒國都可以幻想自己去左一轉韓國咁。坐低冇幾耐，就有oppa送黎三款前菜，有泡菜、醃青瓜洋蔥同辣醬伴菜絲，全部可以免費refill。前菜款式雖然唔算多款式亦係大路野，不過泡菜係比出面其他連鎖韓燒店嘅泡菜辣，味道似返韓國當地食，另外個辣醬伴菜絲辣辣地都好醒胃，而醃青瓜酸酸地，食待多烤肉，要黎消滯就最啱。食烤肉，生菜當然亦唔少得，哩度嘅生菜夠大塊，好新鮮爽脆，可以完全包住烤肉唔怕跌晒出黎食到勁狼狽。壹頭豬($420) - 哩個烤肉套餐包左五個唔同部位嘅豬肉，有護心肉、五花肉、豬頸肉、豬大腸同豬皮，最啱人數少又心多多嘅朋友，可以一次過試多幾款唔同肉。烤肉大部份都冇調味，食客可以按個人喜好蘸上粗鹽、韓式辣醬或者韓式辣汁，我自己

今日去咗婚紗街，嚟試吓呢間韓式烤肉。Sapporo draft beer，食燒肉又點少得啤酒呢，呢隻 Sapporo 生啤味道清清地，非常爽口。前菜一共有三款，以呢個加咗韓式辣嘅生菜絲最為好味。喜來烤肉，作為餐廳嘅招牌菜，果然無令到我失望，烤肉軟滑得嚟又多肉汁，將外面烤到微微焦香，而裏面仲係保持住粉嫩嘅紅色，就係最好嘅 moment。牛護心肉，護心肉係鹽燒而唔係醬燒，更能感受到真切嘅牛味。石鍋伴飯，石鍋拌飯送上枱嗰陣滋滋作響，飯焦嘅香氣四溢，將材料同韓式辣醬撈勻，滋味double up。

Having a sudden craving for Korean BBQ, we went to one of the most popular Korean BBQ in Tsim Sha Tsui. Seorae was located at Kimberley Road, where alot of Korean restaurants were located. They offered ala carte as well as BBQ set, as well as rice, noodles and drinks etc. Shortly after we were seated, they poured egg into the hot tray. Cheesy egg and spicy egg were complimentary, and were grilled till soft and smooth, cheesy and spicy in taste. Complimentary side dishes were sour pickles, kimchi

呢間喜來稀肉位於尖沙咀嘅金巴利道，地點方便，約埋三五知己過嚟食飯都幾唔錯嘅選擇 ～今日就試下佢嘅韓式燒牛肉，主打食牛肉先！佢有好多款唔同部位嘅牛肉選擇，我哋叫咗一份牛護心肉$160，喜來烤肉$158，同埋牛舌$148～牛舌非常薄同埋嫩口多汁， 值得推介！另外，有好多配菜同埋泡菜，仲有生菜可以包住牛肉食，清清爽爽冇咁油膩～飲品方面就有好多唔同款嘅韓式酒，同埋梳打水。環境嚟講都幾闊落坐得幾舒服，枱與枱之間唔太近，所以下次食韓燒都會再嚟呢一間，係不錯嘅選擇啊！！

今日去到尖沙咀食呢個韓燒，主要都係食牛肉嘅，有好多種唔同部位嘅牛肉選擇，當中牛舌最好食，同埋叫左一個牛護心肉仲有喜來烤肉，覺得都唔錯嘅，唔鞋口，肉汁都多同嫩口。 佢嘅喜來烤肉好薄，所以燒一陣就可以食得， 亦都好夠味，所以唔需要加任何調味料已經好好味，飲品方便主要都係果汁嘅梳打，都不錯的。 環境方面位於尖沙咀 金巴利道，地點都算方便，容易搵到，餐廳裏面環境好闊落，所以坐得都幾舒服， 食物質素方面都ok唔錯所以下次都會再嚟。

經韓國朋友介紹，佢話喺香港冇乜邊幾間食正宗嘅韓國燒肉專門店，唯一定係佢推薦嘅呢一家。既然係咁，雖然開咗好耐一路都冇嚟過，今日終於有機會了，果然令我喜出望外。供燒嘅牛肉醃得非常好尤其係佢哋嘅套餐，估唔到下午都有套餐仲要份量都幾大，我哋有男友女都食得好飽，另外我想讚一下就係佢哋前菜，通常食韓國燒烤都會有前菜但係好細碟但佢呢一家係會好大碟好有睇頭。仲有呀，燒烤爐旁邊有得燒蛋，其實出面嘅燒烤店都有不過呢一間有兩隻味嘅蛋: 泡菜味同埋芝士味，唔會食蛋食到悶，仲有非常多嘅蛋白質！生酮飲食者啱曬推！

因為轉左新工，多左機會放平日今次藉住星期三去香港藝術館之際，順便去食返個午市韓燒喜來稀肉向來都係出名韓國街餐廳既選擇之一入到門口最大感受都係有個女韓國店員招待對住呢個爐實在有太多感觸好想去韓國啊見到呢個圍邊蛋，唯有FF自己起韓國啦唔知係唔係太耐無食過韓食，對於佢一小碟一小碟伴菜既文化，充滿新鮮感同驚喜呢個係我會食完又食既前菜個醬夠曬火辣辣，特別香辣同清爽果然有韓國人駐場，零舍夠韓國本土味道牛肋骨肉  $150200G夠曬一個人食啦同埋D肉靚D，燒得開心D既一口菜包肉，泡菜夠曬辣，唔係酸個D泡菜加前菜加兩件牛肋骨肉，大啖大啖咁咬要讚一讚自己燒得幾好，同埋D蛋煮得岩岩好就熄火D強夠曬嫩滑，同埋服務員幫我落左芝士同泡菜，唔會咁單調自制下嫩蛋拌牛， 一個湯匙搞掂，放入口

今日下午約咗朋友食個Lunch! 難得今日無帶我仔岀黎，終於可以去食我最愛之一的韓燒🥩 其實我無揀定食邊間，諗住係韓國街實有間啱心水😋 經過喜來稀肉想起呢間夜晚爆多人，lunch無乜人，就決定食呢間，睇下係咪真係咁好食🍴一入到去就有人立即招呼，好快速擺好位，前菜、水、紙巾都擺好👍🏻 第一次食呢間，唔知叫咩好，所以叫返韓國必食的穩陣，我覺得😂 由於我地好肚餓，都叫咗好多食物，貴州五花腩🥩、 牛護心肉(店員推薦)、海鮮拉麵🍜、雪濃湯、人參雞湯🍲 再黎多杯可樂、梨汁。總共叫咗5樣食物😋總括黎講整體都不錯，係牛肉韌咗啲，下次食牛，我諗都係去返日式可能會正啲🥰 其他食物都挺好食👍🏻 服務態度好好，雖然係後生仔女，但有問必答，起碼好好態度，亦會間中過黎睇睇客人要有咩需要，不錯！👏🏻我地兩個人lunch食咗$8xx，午餐算挺貴！但我地叫咗都幾多嘢食，佢地有set lunch就會平啲。

今次嚟到喜來燒肉，已經唔係第一次嚟，地點好方便，翻得第二次，就知道呢度係有幾好味啦。今次叫咗一個二人份量套餐，豬肉嘅份量真係好夠，味道簡直係一流。泡菜同前菜都係可以任添架！仲揀咗一杯啤酒配食肉，太正了。佢嘅漲了都好特別，每一款肉都有佢特定嘅sauce配生菜咁樣食。我鍾意呢度嘅原因除咗食物好味之外，就係佢嘅環境氣氛，真係好似喺韓國咁樣，而家疫情冇得去玩，有得去間韓國餐廳，環境仲要持續好似喺韓國咁，真係好難得㗎。我午市同埋晚市都有嚟過，一般午市嘅人流會相對少啲，晚市嘅話，記住要book枱，如果唔係就要等，或者無謂錯㗎啦。如果有機會，你一定要嚟呢度試吓，包你唔會後悔，價錢我覺得係偏小貴，但係相對係100分值得，因為食完之後你一定會想再返去食第二次。

雖然天氣開始有點熱，但依然有顆燒肉既衝勁。難得今日早收工可以早啲開始食，唔夠17:30已經入座，果然早入座可以包場。職員好殷勤咁幫我哋準備個爐，同枱上面嘅前菜。急不及待要睇吓餐牌先，見到有啲一盤有唔同部位既set好似唔錯，啱晒我呢啲咩都想試嘅人。就點左個牛set叫壹頭牛($520)，哈哈個價錢咁浪漫既，另外仲有壹頭豬($420)留返下次再試。再點左個水冷麵($85) 啲嘢食好快就上枱，可以開動啦！個人覺得烤調味牛排骨夠厚切而且牛味好重，充滿肉汁又鮮嫩，好好食。加埋生菜可以無限任refill ，包住啲肉食又係另一種風味。仲要記得加啲泡菜同辣醬啊～值得一提，前菜同埋爐邊蛋都係無限refill架！爐邊蛋有兩款口味，一款係芝士，另一款係泡菜但我個人覺得個泡菜反而係有啲蕃茄味，哈哈～而牛五花切薄片，烤20秒左右已經食得，薄薄地我就鍾意就咁放入口唔包生菜。另外天氣開始熱，梗係叫返個水冷麵降降溫。麵質好彈牙，好快就食完，啲冰都未溶啊。雖然入咗有睇到限時90分鐘，但可能因為我哋早入座，我哋走嘅時候都未坐滿，職員都冇催我哋離走。而且烤肉途中，主動幫我哋換左兩三次烤盤，細心位仲有枱邊有提供濕紙巾紙巾同埋酒

食燒肉最怕就係在屋企燒，整到成間屋都係燒肉味，難得同朋友去尖沙咀想食韓燒，就由韓國街行到金巴利道，因為時間尚早，只是五點多，有些韓燒肉店都未開始營業，所以我同朋友揀左喜來稀肉，我都係第一次來到尖沙咀店。正門入口不難發現，就是金巴利街的地舖，時間尚早沒有店員接待，實際要行上一層樓層先到達餐廳，我們上到去填完表格，店員已好快準備好張檯，而前菜，醬油已放枱面，爐都預熱中，再加上芝士蛋漿和泡菜蛋漿。另外溫馨提示生菜🥬 ，前菜和蛋都可以任加。我們一坐下首先都是消毒一下雙手，這間餐廳貼心的是有濕紙巾，口罩袋和消毒酒精提供，就放在枱的抽屜內，好方便，可以即時取用。點餐方面，要用掃描二維碼，餐牌設計都容易看，所以好快就決定到食咩好。 我們叫了一碟壹頭牛(二人份量, $520)和水冷麵($85)。上牛的速度好快，個擺盤好靚，一共有五款牛，個人喜歡食喜來烤肉，砌到成朵玫瑰花，而且調至細火烤好快熟😊另外還有牛五花，牛頸，牛肋骨肉，烤調味牛排骨肉。水冷麵的份量較少，如果麵可多些就更好，另外有兩支調味：一支醋，一支芥辣味，自行調配自己喜歡的味道。留意返堂食有限時90分鐘。我和朋友是慢食的人，明顯90分鐘時間不足

今日經過尖沙咀金巴利道，成條街都係韓國餐廳但係就比呢一間吸引咗因為呢一間係連鎖餐廳所以對佢有信心。2:00上咗去食個中午，嗰陣時冇乜人所以坐得好舒服，個場好大好乾淨，員工識講韓文覺得好專業。坐低叫嘢食嘅時候佢哋拎咗一個餐牌俾我同我講話用QR code落單，咁樣幾好喎，慳返好多時間。然後佢哋就遞上三碟小食，以往嘅韓國餐廳嘅小食都係細細碟而且有好多款，不過今次佢哋就得三碟但係好大碟而且賣相唔錯，分別有泡菜，一個辣醬菜，同埋一個類似喬頭嘅物體，望落去夠份量之餘而且都幾好食。我哋叫咗一個叫壹頭牛嘅燒肉套餐，共有五款牛，午餐來講兩個人啱啱好，食到好飽好開心下次會再嚟！

韓式燒肉食好多 今次就來尖沙咀搵食~~佢係上樓的 不過就獨立門口 裝修行工業風。上到 成層都係佢既 set 好哂一台台每台有樽水 ,有少少前菜 午市去到 見到餐牌大概分韓菜&燒肉~燒肉 有少量其他食物 i. e. 菜,魷魚,豬皮 ,蝦。最主要都係 豬 同 牛 大概$130起。韓菜 大概20款 有麵有飯有薄餅。最後揀左 牛排骨湯 $125連骨肉既湯 湯都有些牛味 清既牛湯。牛排骨都大舊 有幾舊 有根有肉 唔會太韌 煲到骨肉係容易分離的。原先以為 牛排骨湯 會跟飯 因為一般其他地方食都好似有 但呢度就真係湯 不連飯的。另叫白飯 $12 。但因為只有湯肉 唔夠飽 所以都係要加錢叫多個飯 😅😅。

尖沙咀韓國街有好多韓式食店。行過見到呢間燒肉 又見到 openrice 幾多好評 就試下 Lunch~佢門口係地下,但要上樓梯上一層。地方好大 ,座位之間都闊落~佢應該無午市套餐 ,餐牌有燒肉類及韓食類用 QR code 落單,而家愈來愈多餐廳自助落單 好方便。前菜有呢三款~ 泡菜,沙律, 漬瓜泡菜小辣, 幾惹味 唔會太酸。睇完 最後叫左雪濃湯 $100我估主打係個湯~~入面都有些牛肉 同麵線~上碟係熱辣辣仲滾的,湯底有少少胡椒味麵線份量都有咁上下。

韓國野我必點泡菜餅，因為我鍾意食泡菜，泡菜爽口有口感。辣辣地脆脆地，慢慢食。就算放咗一陣凍左都唔緊要，可以用鐵板煎返🤪想飽肚啲，叫咗紫菜飯團🍙 仲有蟹籽，幾好！～～～肉類我地叫左兩款，都係較鍾意食牛肉。點左推介嘅牛護心肉，味道幾好～～～牛夠新鮮，色澤夠血紅。香濃牛味，肉質唔錯。另外，我地仲點咗牛肋骨肉一碟，切成條狀，都幾好食！另外，呢度同一般韓式店一樣都係有唔同嘅配菜。燒肉水準保持～～～餐廳服務都ok~