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2019-10-09
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和朋友來到觀塘shopping, 順路搵個地方醫肚,在工廈中我又發現左一間食台菜的小店,哈豆。位置係成業街,極方便。往往小店有不一樣發現,台式怖置好親民舒適,看價錢絕對街坊價。食物方面:牛肉鮮蕃茄乾拌麵 $62我點了台式食物必叫的牛肉麵,今次點的是乾拌麵,近期大熱,好合適夏天吃,拌麵麵質好有口感彈牙。牛肉是牛腱部分,肉質比較有嚼勁,牛味香濃,蕃茄味夠惹香,中和肉的膩感,配搭好出色!五寶什錦醬乾拌麵 $64五寶包括:香腸,雞翼,豆腐,貢丸,花枝丸。甚有台式風味,其中滷水雞翼好入味,最特別是特製醬汁,麻辣加芝麻醬,來撈拌麵,辣中帶麻香,好惹味!檸檬梅子山粉圓用梅子及檸檬調製,酸酸甜甜極開胃清新,這裡的粉圓是少的,呈奇亞籽的半邊明狀,口感黏黏的。熱豆漿綠茶 自家製無添加的,味道清香無添加甜,加埋綠茶少少茶香,配搭新鮮,值得一試。台灣滷水拼盤 $42包括豆腐,滷蛋,牛肉,萬巒豬腳,雞翼。滷水汁較合適香港人口味,香濃但稍欠台式獨特藥材味。整體腌得好入味,最最喜歡的是豬腳,台灣人整腳豬挺拿手,選豬腳也有心得,滷水過的豬腳好軟腍,既有透明膠質也有肉的質感,意想不到好吃!整體食物台式地道風味濃,以小店
位置係成業街,極方便。往往小店有不一樣發現,台式怖置好親民舒適,看價錢絕對街坊價。
食物方面:
牛肉鮮蕃茄乾拌麵 $62
我點了台式食物必叫的牛肉麵,今次點的是乾拌麵,近期大熱,好合適夏天吃,拌麵麵質好有口感彈牙。牛肉是牛腱部分,肉質比較有嚼勁,牛味香濃,蕃茄味夠惹香,中和肉的膩感,配搭好出色!
五寶什錦醬乾拌麵 $64
五寶包括:香腸,雞翼,豆腐,貢丸,花枝丸。甚有台式風味,其中滷水雞翼好入味,最特別是特製醬汁,麻辣加芝麻醬,來撈拌麵,辣中帶麻香,好惹味!
檸檬梅子山粉圓
用梅子及檸檬調製,酸酸甜甜極開胃清新,這裡的粉圓是少的,呈奇亞籽的半邊明狀,口感黏黏的。
熱豆漿綠茶
自家製無添加的,味道清香無添加甜,加埋綠茶少少茶香,配搭新鮮,值得一試。
台灣滷水拼盤 $42
包括豆腐,滷蛋,牛肉,萬巒豬腳,雞翼。滷水汁較合適香港人口味,香濃但稍欠台式獨特藥材味。整體腌得好入味,最最喜歡的是豬腳,台灣人整腳豬挺拿手,選豬腳也有心得,滷水過的豬腳好軟腍,既有透明膠質也有肉的質感,意想不到好吃!
整體食物台式地道風味濃,以小店形式來說甚有水準,價錢絕對性價比好高,下次會再來呢!
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