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2019-01-12 2179 瀏覽
是日臨放工約左朋友即興食Buffet,朋友就介紹左位於佐敦的酒店Buffet,果然今晚食得好滿足,整體食物質素都唔錯,除左遇到一件不愉快的事情外。當晚星期四無分時段,可以由6:30,食到9:30,慢慢食都得。一開始夾左沙律打下底先,蔬菜新鮮,什果沙律,酸酸甜甜好開胃。 之後食完沙律,就拎冰鎮海鮮,我的最愛-蟹腳,好大隻,肉質又飽滿,食落有蟹既鮮味,一個字講曬。 生蠔係即開,所以好新鮮,好重海水味,一次拎2隻,男開蠔師食完再拎都無黑面< <點解要強調睇到下面就知點解 熟食味道一般,西冷有筋,好難咬,即煎魚柳無點醬汁,味道都好鹹。 跟住出面拎多塊西冷,諗住再試質下素,但負責扒爐個位似越南藉既女廚,話I gave you already,唔肯比,當堂呆左,真係未試過自助餐遇到如此差劣的服務態度,明明係任食,黑面唔想比,跟住我堅持先肯比,仲要塊牛肉係切得勁薄。唔想比人食咁,可以係menu一早寫明唔包,但都唔好咁小家唔想比人食,希望餐廳可以注意及改善下。Häagen-Dazs™雪糕係自己潷,好少地方有,不過可能係方便客人容易潷,所以雪櫃唔夠凍,好快溶。總括以言: 食物質素OK,女
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是日臨放工約左朋友即興食Buffet,朋友就介紹左位於佐敦的酒店Buffet,果然今晚食得好滿足,整體食物質素都唔錯,除左遇到一件不愉快的事情外



當晚星期四無分時段,可以由6:30,食到9:30,慢慢食都得。


一開始夾左沙律打下底先,蔬菜新鮮,什果沙律,酸酸甜甜好開胃。
沙律
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之後食完沙律,就拎冰鎮海鮮,我的最愛-蟹腳,好大隻,肉質又飽滿,食落有蟹既鮮味,一個字講曬

蟹腳
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生蠔係即開,所以好新鮮,好重海水味,一次拎2隻,男開蠔師食完再拎都無黑面< <點解要強調睇到下面就知點解

即開生蠔
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熟食味道一般,西冷有筋,好難咬,即煎魚柳無點醬汁,味道都好鹹

熟食
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跟住出面拎多塊西冷,諗住再試質下素,但負責扒爐個位似越南藉既女廚,話I gave you already,唔肯比,當堂呆左
,真係未試過自助餐遇到如此差劣的服務態度
,明明係任食,黑面唔想比,跟住我堅持先肯比,仲要塊牛肉係切得勁薄
。唔想比人食咁,可以係menu一早寫明唔包,但都唔好咁小家唔想比人食
,希望餐廳可以注意及改善下。

Häagen-Dazs™雪糕
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Häagen-Dazs™雪糕係自己潷,好少地方有
,不過可能係方便客人容易潷,所以雪櫃唔夠凍,好快溶。


總括以言: 食物質素OK,女廚態度唔OK,服務態度惡劣,做得自助餐就唔好咁小家啦

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推介美食
沙律
蟹腳
即開生蠔
Häagen-Dazs™雪糕
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2019-01-12 1076 瀏覽
酒店員工服務態度差,全場只有2/3客滿,剛進場時我要求轉枱,他的回覆很惡地說枱已訂不能轉。食物方面,第一轉生蠔很好,但之後的2盤都很難食,有一隻還發臭。蟹腳好鞋,吃了兩隻就無食。其餘熟食都好一般。生果竟然有蘋果和橙,我真係無言。甜品有涼粉,真心說句酒店自助餐呵。甜品就真係不堪入目,少得可憐,說真晚餐300蚊(6折)都不太值。
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酒店員工服務態度差,全場只有2/3客滿,剛進場時我要求轉枱,他的回覆很惡地說枱已訂不能轉。

食物方面,第一轉生蠔很好,但之後的2盤都很難食,有一隻還發臭。蟹腳好鞋,吃了兩隻就無食。其餘熟食都好一般。

生果竟然有蘋果和橙,我真係無言。

甜品有涼粉,真心說句酒店自助餐呵。

甜品就真係不堪入目,少得可憐,說真晚餐300蚊(6折)都不太值。
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2019-01-10
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5 分鐘 (堂食)
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$300 (晚餐)
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就到聖誕,又點少得聖誕大餐,尤其buffet更加係一個唔錯的選擇,多款美食任選,今次去左位於佐敦的Novetel hotel試試,Novotel今年的聖誕自助餐以海鮮為主題!除左有新鮮的冰鎮海鮮,加拿大蟹腳,龍蝦仔,仲有師傅即開生蠔、葡式燒乳豬、黑松露汁燴雞,刺生壽司等美食😉!🍰而甜品仲好有聖誕特式,如聖誕樹頭蛋糕、德國聖誕什果牛油麵包、聖誕果子批、意大利聖誕蛋糕等,精緻又具聖誕氣氛🎄,仲有6款haagen-dazs雪糕都係任食,當中竟然有我至愛的乳酪味❤️,平時都好少見buffet有呢隻味,正呀😍!
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就到聖誕,又點少得聖誕大餐,
尤其buffet更加係一個唔錯的選擇,
多款美食任選,今次去左位於佐敦的Novetel hotel
試試,Novotel今年的聖誕自助餐以海鮮為主題!
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除左有新鮮的冰鎮海鮮,加拿大蟹腳,龍蝦仔,
仲有師傅即開生蠔、葡式燒乳豬、
黑松露汁燴雞,刺生壽司等美食😉!
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🍰而甜品仲好有聖誕特式,
如聖誕樹頭蛋糕、德國聖誕什果牛油麵包、
聖誕果子批、意大利聖誕蛋糕等,
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精緻又具聖誕氣氛🎄,
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仲有6款haagen-dazs雪糕都係任食,
當中竟然有我至愛的乳酪味❤️,
平時都好少見buffet有呢隻味,正呀😍!
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用餐時段
晚餐
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2018-12-23 1665 瀏覽
冬至,一家團聚,為了迎合所有人的口味,自助餐是最佳選擇。對於貧窮家庭來說,努力格價找尋平價自助餐是無可奈何的事。這間酒店我弟弟找到,覺得價錢合理,地點方便,整家人滿心歡喜期待這天的聚餐。分時段6:00到7:45是首場,我們17:45分到達排隊,一般來說都會在50分左右陸續放入客人,而品坊有性格的處理方式,嚴格規定6:00才能安排入座。我們排在第10個,平均1分鐘左右處理一張訂單的客人,嚴謹排查的速度媲美機場安檢,抵讚!6:10分終於坐下了,枱面尚算闊落,唯獨椅子也是十分「闊落」,以致兩傍椅子會緊緊貼在一起,雖然,每次出外也需要狠狠地移動椅子,看似不方便不人性化,但想深一層,緊貼的椅子能令人與人之間更加親密,對於都長大了各自成家的家庭聚餐,其實是極貼心的設計,我相信品坊是特別為我們家庭安排的。又一讚。這是食評,我才疏學淺,不太會像其他師兄師姐們能把食物描述得出神入化,超然物外,我只知道好吃或不好吃。。。由於整場爆滿,人山人海,而品坊為了令顧客迅速獲得食物,這裡的剌身是一大盤擺出來讓人「隨便」拿,此等豪氣真是令我這種囊中羞澀的人大開眼界。我第一輪實在無法享受到剌身的美味,因為剌身在出現數分
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冬至,一家團聚,為了迎合所有人的口味,自助餐是最佳選擇。對於貧窮家庭來說,努力格價找尋平價自助餐是無可奈何的事。

這間酒店我弟弟找到,覺得價錢合理,地點方便,整家人滿心歡喜期待這天的聚餐。

分時段6:00到7:45是首場,我們17:45分到達排隊,一般來說都會在50分左右陸續放入客人,而品坊有性格的處理方式,嚴格規定6:00才能安排入座。我們排在第10個,平均1分鐘左右處理一張訂單的客人,嚴謹排查的速度媲美機場安檢,抵讚!


6:10分終於坐下了,枱面尚算闊落,唯獨椅子也是十分「闊落」,以致兩傍椅子會緊緊貼在一起,雖然,每次出外也需要狠狠地移動椅子,看似不方便不人性化,但想深一層,緊貼的椅子能令人與人之間更加親密,對於都長大了各自成家的家庭聚餐,其實是極貼心的設計,我相信品坊是特別為我們家庭安排的。又一讚。

這是食評,我才疏學淺,不太會像其他師兄師姐們能把食物描述得出神入化,超然物外,我只知道好吃或不好吃。。。


由於整場爆滿,人山人海,而品坊為了令顧客迅速獲得食物,這裡的剌身是一大盤擺出來讓人「隨便」拿,此等豪氣真是令我這種囊中羞澀的人大開眼界。我第一輪實在無法享受到剌身的美味,因為剌身在出現數分鐘內即被搶奪完,所以我第一輪選擇了凍肉和花雕雞翼。

沙樂美腸還真的可以接受。巴馬火腿品質就差了一點,無論如何配搭生果也顯得鮮味一足,估計是切好放太久了。值得一讚是花雕雞翼,煮得一點酒味都沒有,這令我這種不會喝酒的人吃再多也不怕,就如吃白水煮雞翼一樣

第二輪想拿剌身,發現剛才空空如也的盤子始終空空如也,我猜想沒有refill,我弟弟則向好的方向想,應該是今晚客人太肚餓,「多次把refill的食物搶光,導致好像是餐廳填補速度不足」,這情況出現在剌身,蟹腳身上,從沒發生在壽司身上,估計是中國人吃不慣日本形式壽司吧。

只好拿多次凍肉和試試熱盤,熱盤中好吃的有烤葡式乳豬,芝士焗薯蓉,黑松露汁雞和牛肋肉。這些都值得真心讚美,我說了,不太會描述,就是美味。

不好吃的也不少。美式豬腩肉,感覺是水煮豬腩肉,不是川菜的味型,是白水煮豬腩肉,淡而無味,又一次在這裡品嚐到淡而無味的食物。清蒸海鱸魚,蒸過火了一點以致肉質變老,豉油稍淡沒法帶出魚的鮮味,我非常懷疑魚在蒸爐裏逗留了過長時間才拿出來,我弟弟又說,蒸魚當然不會預期在這種地方吃,說我吹毛求疵。

香草煮羊脾肉,鴨胸等也是非常「鮮味」,完全體驗到食材原來的味道,大概這也是品坊廚師的理念,健康為上,無論烹調方式,菜餚描述,都只能體會缺乏調味後食材本來的鮮味。又一讚。

6:45分,終於拿到第一盤剌身了,味道不過不失,可以接受。而我家人都喜歡生蠔,前後吃了幾盤,據他們描述蠔味一般,太細隻無法好好品嚐,一口吃下去滑到喉頭,瞬間就入肚了。不過特別點名稱讚兩個處理生蠔的師傅。他們真的好辛苦。

用餐初期,待應收碟的速度尚好 到後期已經沒辦法一直收碟,儘管好多枱都有推起來的碟山。我大膽猜想,品坊一定儲備了大量替代碟子,可以不用緊張地收碟。還有,我們整枱人都是由一杯水喝到離場,中途完全沒人加水,這次我猜,是餐廳想客人多點嚐試他們的飲料,其實他們的飲品也豐富,有各式熱咖啡,也有茶包,凍飲有4種,什果賓治,檸檬茶等。

最後想吃些甜品,種類有10來種,只是除了法式焦糖布丁和芝士蛋糕外,其他乏善可陳。而雪糕一直排了長長的隊,我到達排隊時被分流至非緊急吧,15分鐘終於拿到了。

埋單,驚喜地發現每人才330左右,頓時覺得性價比超值,比起入場等待太久,坐位不方便,食物調味失衡,食物填充速度慢,服務不夠等等缺點一掃而空,最後我願意為這價錢給予一個好評,謝謝品坊給我這次快樂的用餐體驗!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-22
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
  • 熱盤
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2018-12-09 1813 瀏覽
今天第一次來這裡吃自助餐,食物環境都一般,請不要抱太大希望,但最差的是從沒看到小童收費是6歲以下才當小童收費,6歲以上就當大人收費,真是覺得有點被騙的感覺,以後一定不會再來!
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今天第一次來這裡吃自助餐,食物環境都一般,請不要抱太大希望,但最差的是從沒看到小童收費是6歲以下才當小童收費,6歲以上就當大人收費,真是覺得有點被騙的感覺,以後一定不會再來!
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2018-12-09
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
紀念日
等級3
62
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2018-12-06 1821 瀏覽
即開生蠔 (8/10)好新鮮係即開嫁!仲要係你面前開,開完仲要係你面前洗。完完全全可以見到曬成個過程!。加拿大蟹腳 (10/10)又大隻,又新鮮,而且仲有肉地,所以好好食!。時令凍蟹(10/10)鐘意食蟹蓋嘅朋友一定大飽口福, 超多蟹蓋!另外,都有鮮甜嘅蟹肉!。刺身 (10/10)種類有好多, 多到我就黎數唔曬! 除咗平時常見嘅三文魚,仲有吞拿魚,油甘魚,北寄貝,希靈魚,秋刀魚,仲有象拔蚌!。火雞(8/10)就黎聖誕,就梗係唔少得火雞啦! 呢個火雞肉唔會話太乾,而且側邊都放左各式各種嘅調味料去迎合大家口味。。烤羊扒(10/10)肉質唔會話太乾,肥瘦適中。而且仲有好多肉汁撈埋一齊食好好味!最緊要就係一啲都唔穌!。葡式燒乳豬(10/10)好少可會係自助餐見到有燒乳豬。而且仲要做得夠趣口。另外,佢係全隻乳豬!手手腳腳都俾曬你!。甜品葡撻 (10/10)係好味過KFC。Haagen dazs雪糕
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即開生蠔 (8/10)
好新鮮係即開嫁!仲要係你面前開,開完仲要係你面前洗。完完全全可以見到曬成個過程!

加拿大蟹腳 (10/10)
又大隻,又新鮮,而且仲有肉地,所以好好食!

時令凍蟹(10/10)
鐘意食蟹蓋嘅朋友一定大飽口福, 超多蟹蓋!另外,都有鮮甜嘅蟹肉!

刺身 (10/10)
種類有好多, 多到我就黎數唔曬! 除咗平時常見嘅三文魚,仲有吞拿魚,油甘魚,北寄貝,希靈魚,秋刀魚,仲有象拔蚌!

火雞(8/10)
就黎聖誕,就梗係唔少得火雞啦! 呢個火雞肉唔會話太乾,而且側邊都放左各式各種嘅調味料去迎合大家口味。

烤羊扒(10/10)
肉質唔會話太乾,肥瘦適中。而且仲有好多肉汁撈埋一齊食好好味!最緊要就係一啲都唔穌!

葡式燒乳豬(10/10)
好少可會係自助餐見到有燒乳豬。而且仲要做得夠趣口。另外,佢係全隻乳豬!手手腳腳都俾曬你!

甜品
葡撻 (10/10)
係好味過KFC

Haagen dazs雪糕
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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14
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2018-11-23 2200 瀏覽
試過同系酒店灣仔的自助餐幾次, 覺得抵, 一直都想試埋呢間。剛好朋友想食生蠔自助餐, Check到呢間有做, 即日大約5:30 book位試, 用App有6折, 唔錯。因為唔清楚時段, 打去問, 佢哋話6:30開始, 但6:00-6:30開始安排入座。我大約6:15到咗, 有D人等緊, 結果佢哋等到6:30才開始安排入座, 我覺得應該電話中就老實講6:30才開始安排入座。朋友愛食生蠔, 入座後先去攞。呢間每晚有兩款, 當晚係: 愛爾蘭同法國, 一款Creamy, 一款爽, 都唔錯。呢間即開, 要排隊, 每次兩隻, 大部份時間都有人排。刺身唔錯。三文角厚切自己任夾。正。其他冷盤不過不失。孔豬脆皮好食, 估唔到。熱食少, 一台, 一眼睇晒. 我相都冇影到。想試的每款試咗一塊, 冇再encore. 蟹腳唔得, "鞋"肉, 唔實, 冇乜味。凍蝦正常。凍蟹爆冷好食. 肉實, 鮮甜, 有膏, 值得推薦。雪糕係Haagen Dazs, 大筒款, 有8款味, 唔錯。折咗價錢唔貴, 喜歡食生蠔應該覺得值。但要常常排隊。如果唔好生蠔, 性價比一般。
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試過同系酒店灣仔的自助餐幾次, 覺得抵, 一直都想試埋呢間。剛好朋友想食生蠔自助餐, Check到呢間有做, 即日大約5:30 book位試, 用App有6折, 唔錯。


因為唔清楚時段, 打去問, 佢哋話6:30開始, 但6:00-6:30開始安排入座。
我大約6:15到咗, 有D人等緊, 結果佢哋等到6:30才開始安排入座, 我覺得應該電話中就老實講6:30才開始安排入座。

朋友愛食生蠔, 入座後先去攞。
呢間每晚有兩款, 當晚係: 愛爾蘭同法國, 一款Creamy, 一款爽, 都唔錯。
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呢間即開, 要排隊, 每次兩隻, 大部份時間都有人排。

刺身唔錯。三文角厚切自己任夾。正。
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其他冷盤不過不失。

孔豬脆皮好食, 估唔到。

熱食少, 一台, 一眼睇晒. 我相都冇影到。想試的每款試咗一塊, 冇再encore. 
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蟹腳唔得, "鞋"肉, 唔實, 冇乜味。
凍蝦正常。
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凍蟹爆冷好食. 肉實, 鮮甜, 有膏, 值得推薦。

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雪糕係Haagen Dazs, 大筒款, 有8款味, 唔錯。
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折咗價錢唔貴, 喜歡食生蠔應該覺得值。但要常常排隊。
如果唔好生蠔, 性價比一般。
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環境
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衛生
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用餐日期
2018-11-13
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$297 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 孔豬
等級1
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2018-10-27 2797 瀏覽
今日聽聞有open rice 6折,一心一試,價錢若是吃晚飯自助餐,又在市區是超值。幾年前光顧過,質數尚算ok, 但今次是完全两碼子事。不知出事在食材,還是厨師的態度。要煮是食物毫無味道可言,都好難煮得每様肉品完全入唔到味。整晩的長脚蚧,吃一條蚧脚便不想再吃,感覺水份沒有,一適肉汁都冇,生蠔亦是冇味,全晚最靠得住,是沙律,生果。可能是不經處理,便有原汁原味。不過坐位值得一讚,夠濶落。因為全個場,只有四份—入坐。**奉勸管理層,請試—試菜,厨師烹煮食物,請用心。提升質數!***總括來説,主題可叫**白蛤自助餐**
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今日聽聞有open rice 6折,一心一試,價錢若是吃晚飯自助餐,又在市區是超值。幾年前光顧過,質數尚算ok, 但今次是完全两碼子事。不知出事在食材,還是厨師的態度。要煮是食物毫無味道可言,都好難煮得每様肉品完全入唔到味。整晩的長脚蚧,吃一條蚧脚便不想再吃,感覺水份沒有,一適肉汁都冇,生蠔亦是冇味,全晚最靠得住,是沙律,生果。可能是不經處理,便有原汁原味。不過坐位值得一讚,夠濶落。因為全個場,只有四份—入坐。
**奉勸管理層,請試—試菜,厨師烹煮食物,請用心。提升質數!***

總括來説,主題可叫**白蛤自助餐**
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同事話想食buffet,計過之後又發現呢度加埋1都係350左右,決定試一試。果日係有七折既,本身我以為6折,原來6折要唔知前幾位先先有,不過是但啦,差少少。只係打電話booking果時我淨係話想book, 對方話團購已滿,其實我本來都唔知,覺得d搞笑啫。呢間地理位置都方便,門口帶位通常都會講句要“呢邊請“,可能我地聽唔到,所以後知後覺先發現跟上去。🤨一坐低, 張枱好污糟, 仲有啲食物殘渣。 服務生張枱都冇抹就開始擺位,即刻叫停。到呢下我有d擔心。。。。黎咗都要食㗎, 出去行咗一圈, 選擇唔係多但要食嘅生蠔同埋長腳蟹都有 , 有煙三文魚同埋煙火腿。一般沙律種類唔多。首選嘅生蠔同長腳蟹味道唔錯,refill都ok。 壽司同三文魚刺身方面都ok。熱食就冇乜選擇, 同一個廚師要切肉又燒串燒,睇見就忙。不過我都係食冷盤為主,所以我就冇咩要求。如果食熱食為主,可能就麻麻。甜品方面就冇乜特別, 但勝在有哈根雪糕,都有6種口味,要自己刮,如果 浸匙羹既水熱d會容易啲😁不過難我唔到。仲會refill,所以人人有得食☺水果方面都幾新鮮。 蛋糕冇任何特別,所以食雪糕算呢度其實都有嘢飲嘅, 有橙汁檸檬茶蘋果汁
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同事話想食buffet,計過之後又發現呢度加埋1都係350左右,決定試一試。

果日係有七折既,本身我以為6折,原來6折要唔知前幾位先先有,不過是但啦,差少少。只係打電話booking果時我淨係話想book, 對方話團購已滿,其實我本來都唔知,覺得d搞笑啫。

呢間地理位置都方便,門口帶位通常都會講句要“呢邊請“,可能我地聽唔到,所以後知後覺先發現跟上去。

🤨一坐低, 張枱好污糟, 仲有啲食物殘渣。 服務生張枱都冇抹就開始擺位,即刻叫停。到呢下我有d擔心。。。。

黎咗都要食㗎, 出去行咗一圈, 選擇唔係多但要食嘅生蠔同埋長腳蟹都有 , 有煙三文魚同埋煙火腿。一般沙律種類唔多。

首選嘅生蠔同長腳蟹味道唔錯,refill都ok。 壽司同三文魚刺身方面都ok。

熱食就冇乜選擇, 同一個廚師要切肉又燒串燒,睇見就忙。不過我都係食冷盤為主,所以我就冇咩要求。如果食熱食為主,可能就麻麻。


甜品方面就冇乜特別, 但勝在有哈根雪糕,都有6種口味,要自己刮,如果 浸匙羹既水熱d會容易啲😁不過難我唔到。仲會refill,所以人人有得食☺

水果方面都幾新鮮。 蛋糕冇任何特別,所以食雪糕算

呢度其實都有嘢飲嘅, 有橙汁檸檬茶蘋果汁,但全部都好淡,但好過冇,因為冇咩人refill水。但可能係安排人手唔夠,因為見服務生都好忙咁收碟。成場都係見到3-4個。

當中仲有個小插曲,我覺得處理唔錯,起碼我見到有誠意同負責,所以都唔怪佢。

總結黎講都幾扺食。如果佢增加返d人手會好d。
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介紹呢間buffet之前要講一句,食得晒先好拎🤦🏻‍♀有得任食生蠔真係好正,而且依加仲有六折添😍星期一至四$270(未計加一)就食到buffet喇😆喱個自助餐有法國、愛爾蘭、澳洲哥芬灣及美國新鮮即開生蠔😍不過我地食果日就剩係得法國同愛爾蘭😗愛爾蘭生蠔食落海水味好重,所以味道會偏咸😎大部份蠔身都幾飽滿,肉質都好爽口😍而法國生蠔蠔身雖然冇咁肥美,但食落海水味就冇咁重,比較大眾化😝食落都幾鮮甜清爽😗(個人比較鍾意愛爾蘭生蠔🤤).另外仲有好多唔同嘅選擇😬例如刺身、海鮮冷盆、唔同嘅肉類等等😗食到咁上下仲可以去食甜品🤓除咗甜品之外,仲可以任食 Haagen Dazs雪糕㖭😍⭐溫馨小提示📌 記住食得哂先好拎啊😚
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介紹呢間buffet之前要講一句,食得晒先好拎🤦🏻‍♀
有得任食生蠔真係好正,而且依加仲有六折添😍星期一至四$270(未計加一)就食到buffet喇😆

喱個自助餐有法國、愛爾蘭、澳洲哥芬灣及美國新鮮即開生蠔😍不過我地食果日就剩係得法國同愛爾蘭😗
愛爾蘭生蠔食落海水味好重,所以味道會偏咸😎大部份蠔身都幾飽滿,肉質都好爽口😍
而法國生蠔蠔身雖然冇咁肥美,但食落海水味就冇咁重,比較大眾化😝食落都幾鮮甜清爽😗
(個人比較鍾意愛爾蘭生蠔🤤)
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另外仲有好多唔同嘅選擇😬例如刺身、海鮮冷盆、唔同嘅肉類等等😗食到咁上下仲可以去食甜品🤓除咗甜品之外,仲可以任食 Haagen Dazs雪糕㖭😍

⭐溫馨小提示
📌 記住食得哂先好拎啊😚
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2018-08-30 18738 瀏覽
<仲夏嚐鮮。生蠔自助晚餐>有任食法國生蠔,排隊專人即開,能品嚐鮮味極限,一定滿足哂生蠔狂迷的要求! 海鮮自助餐分2段時間: 6:30PM to 7:45PM及 8:15PM to 10:00PM。現在品坊有6折優惠,星期一至四:成人$270/位,星期五至日、公眾假期:成人$300/位。我跟朋友都為了海鮮大餐,慕名而來。準時8點15分入座,我們先吃沙律做頭盤,有薯仔、鮮果、藜麥及蛋咖喱沙律等,Mix & Match,做清新、開胃菜。沙律要配鹹香的Parma Ham,帶出點點惹味,當然也少不了煙燻三文魚。到了我最喜歡的壽司Corner,有三文魚、吞拿魚及北寄貝刺身等,還有林林總總的壽司: 甜蝦、三文魚、喜靈魚及加州卷等,款式不算太多,但味道很新鮮,店員refill的速度也頗快。冷盤小食有鴨肝醬多士、水牛芝士蕃茄、花雕醉雞翼及鹵水牛展等,鴨肝醬多士是我的首選,脆卜卜的多士,塗滿柔滑的鴨肝醬,豐腴細膩的口感,的確不錯。海鮮Corner放滿琳琅滿目的珍品,加拿大蟹腳、小龍蝦、海蝦、青口及翡翠螺。蟹腳如前臂般長,沿著骨節位剪開,再“啪”一聲扭開,看見又長又粉嫰的蟹肉,入口一絲絲,啖
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<仲夏嚐鮮。生蠔自助晚餐>有任食法國生蠔,排隊專人即開,能品嚐鮮味極限,一定滿足哂生蠔狂迷的要求! 海鮮自助餐分2段時間: 6:30PM to 7:45PM及 8:15PM to 10:00PM。現在品坊有6折優惠,星期一至四:成人$270/位,星期五至日、公眾假期:成人$300/位。我跟朋友都為了海鮮大餐,慕名而來。
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準時8點15分入座,我們先吃沙律做頭盤,有薯仔、鮮果、藜麥及蛋咖喱沙律等,Mix & Match,做清新、開胃菜。沙律要配鹹香的Parma Ham,帶出點點惹味,當然也少不了煙燻三文魚。
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到了我最喜歡的壽司Corner,有三文魚、吞拿魚及北寄貝刺身等,還有林林總總的壽司: 甜蝦、三文魚、喜靈魚及加州卷等,款式不算太多,但味道很新鮮,店員refill的速度也頗快。
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冷盤小食有鴨肝醬多士、水牛芝士蕃茄、花雕醉雞翼及鹵水牛展等,鴨肝醬多士是我的首選,脆卜卜的多士,塗滿柔滑的鴨肝醬,豐腴細膩的口感,的確不錯。
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海鮮Corner放滿琳琅滿目的珍品,加拿大蟹腳、小龍蝦、海蝦、青口及翡翠螺。蟹腳如前臂般長,沿著骨節位剪開,再“啪”一聲扭開,看見又長又粉嫰的蟹肉,入口一絲絲,啖啖鮮甜。小龍蝦Size雖小,但內裡有少許蝦膏,連同蝦肉享用,十分滿足。青口及翡翠螺肉質挺身,口感帶嚼勁。
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每次排隊都可以拎3隻生蠔,蠔身色澤潔白,肉身肥厚,十分新鮮。入口帶淡淡海水味,鮮味餘韻長久。
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熱盤有燒羊架、葡式燒乳豬、白汁三文魚、薑蔥炒蟹、豉汁蟶子、忌廉煮青口等,令人飽餐一頓。平時不吃羊肉的我,覺得燒羊架很有水準,內裡肉質粉嫰,入口軟腍,配上少許的羊脂,帶著微巧的羊羶味,肉香味濃。
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葡式燒乳豬玻璃皮薄脆,邊沿微微焦香,肉汁豐富。三文魚浸泡在稠密的白汁中,香滑而細膩。經過烹調的海鮮有另一份風味,薑蔥炒蟹鮮而惹味;豉汁蟶子滋味十足,肉身肥美,爽口彈牙。
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最後半小時,必定主攻甜品有6款Hagaz-das雪糕任食: 白桃野莓、士多啤梨、黃桃乳酪及芒果味等,Mix埋一齊再加toppings,非常窩心! 
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自家製甜品同樣誘人: 紐約芝士蛋糕、芒果拿破崙、藍莓慕絲蛋糕及焦糖燉蛋等,真想自己的胃變得更大,可以嚐盡各款口味。我最愛芒果拿破崙,外皮酥脆無比,每層夾著芒果肉及忌廉,味道甜思思。紐約芝士蛋糕口味偏重和扎實,芝士味香濃,綿密順口,配上脆餅底,絕對必食。
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味道
環境
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用餐日期
2018-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (晚餐)
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925
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2018-08-27 12284 瀏覽
超抵食海鮮自助晚餐!!星期六去7折埋單都只係$350><即刻帶埋鍾意海鮮嘅爸爸一齊去食!有新鮮即開生蠔食🙌🏻雖然我唔好生蠔,但我鍾意食海鮮啊❤️長腳蟹、龍蝦鉗都唔錯食😝蟹肉係鮮甜嫁😋食生蠔呢加野交俾爸爸,佢食得好滿足呢!熟食有葡式燒乳豬‼️呢個超吸引我😆皮脆之餘仲帶煙韌,最鍾意食筋肉相連位,肉超嫩🤤其他小食、沙律、壽司,普通自助餐有嘅嘢佢都有齊😌甜品區種類好多而且款式特別,仲可以任食Häagen-Dazs雪糕❤️🙌🏻甜品特別推薦紐約芝士蛋糕同焦糖燉蛋,焦糖燉蛋係熱辣辣燒起,芝士蛋糕質感好。其實綠茶牛油蛋糕都唔錯,咬落屬於鬆散嗰種但係有茶香,口感未必個個鍾意。仲有檸檬吉士撻鍾意佢個撻皮,檸檬吉士都幾開胃,但就唔算特別出色。諗住最後先食雪糕,點知已經俾人食得7788😱好彩最後執返5球😂白桃紅桑子好食呀,食落最清新而且好多果肉。芒果雪芭味好酸🤢雪糕味道雖多(5款),但份量偏少,到最後一刻先去可能會食唔到啊🤯同埋豉汁炒聖子口感偏韌,寧願留番啲quota食蟹腳同乳豬bb😍順帶一提甜品就個奶凍同朱古力蛋糕唔係好掂,奶凍口感奇怪、味道都麻麻,朱古力蛋糕超苦><整體refil
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超抵食海鮮自助晚餐!!星期六去7折埋單都只係$350><即刻帶埋鍾意海鮮嘅爸爸一齊去食!
有新鮮即開生蠔食🙌🏻雖然我唔好生蠔,但我鍾意食海鮮啊❤️長腳蟹、龍蝦鉗都唔錯食😝蟹肉係鮮甜嫁😋
食生蠔呢加野交俾爸爸,佢食得好滿足呢!
熟食有葡式燒乳豬‼️呢個超吸引我😆皮脆之餘仲帶煙韌,最鍾意食筋肉相連位,肉超嫩🤤
其他小食、沙律、壽司,普通自助餐有嘅嘢佢都有齊😌
甜品區種類好多而且款式特別,仲可以任食Häagen-Dazs雪糕❤️🙌🏻
甜品特別推薦紐約芝士蛋糕同焦糖燉蛋,焦糖燉蛋係熱辣辣燒起,芝士蛋糕質感好。其實綠茶牛油蛋糕都唔錯,咬落屬於鬆散嗰種但係有茶香,口感未必個個鍾意。仲有檸檬吉士撻鍾意佢個撻皮,檸檬吉士都幾開胃,但就唔算特別出色。
諗住最後先食雪糕,點知已經俾人食得7788😱好彩最後執返5球😂白桃紅桑子好食呀,食落最清新而且好多果肉。芒果雪芭味好酸🤢雪糕味道雖多(5款),但份量偏少,到最後一刻先去可能會食唔到啊🤯
同埋豉汁炒聖子口感偏韌,寧願留番啲quota食蟹腳同乳豬bb😍
順帶一提甜品就個奶凍同朱古力蛋糕唔係好掂,奶凍口感奇怪、味道都麻麻,朱古力蛋糕超苦><
整體refill嘅速度都好快,食物唔差,呢個價錢埋到單,CP值算高!
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2018-08-26 1832 瀏覽
上網見到有七折嘅優惠,所以同朋友嚟咗食自助餐...!見到今次自助餐嘅主題都係主打海鮮,仲有生蠔食,都幾吸引!!生蠔係任食,每次去拎都唔算太長龍,不過生蠔肉質偏細羊架幾好食刺身有三文魚,吞拿魚同埋希靈魚等等仲有其他沙律做冷盤同前菜,不過覺得唔太吸引有麵食乳豬仲有H記雪糕,時段就結束食雪糕時就會好多人排隊,如果想食最好就早啲去排🙂🙂🙂我覺得整體味道中規中矩,1小時45分鐘盛惠$350,我覺得還好吧☺️☺️
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上網見到有七折嘅優惠,所以同朋友嚟咗食自助餐...!

見到今次自助餐嘅主題都係主打海鮮,仲有生蠔食,都幾吸引!!
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生蠔係任食,每次去拎都唔算太長龍,不過生蠔肉質偏細
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羊架幾好食

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刺身有三文魚,吞拿魚同埋希靈魚等等

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仲有其他沙律做冷盤同前菜,不過覺得唔太吸引

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有麵食

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乳豬

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仲有H記雪糕,時段就結束食雪糕時就會好多人排隊,如果想食最好就早啲去排🙂🙂🙂
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我覺得整體味道中規中矩,1小時45分鐘盛惠$350,我覺得還好吧☺️☺️
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2018-08-26 1630 瀏覽
仲夏嚐鮮.生蠔自助晚餐❤️❤️平日晚餐7折優惠 $315 .算係幾平既自助餐 雖然食物選擇唔係特別多 但勝在有好多海鮮食 refill既速度夠快✌🏻.生蠔每次可以拎3隻 師傅成晚不停咁開 法國芬大奇蠔唔算大隻多肉 但就好新鮮😋😋.除左生蠔,冷盤仲有🦀長腳蟹、🦐蝦、蜆等,長腳蟹多肉鮮甜呢!熱盤有勁大隻既蟶子同蟹鉗等,蟶子味道惹味唔錯,肉質彈牙,見到啲人係10幾隻咁拎🤣🤣.魚生刺身款式就較為少🙁,有唔同款既凍火腿、鵝肝醬多士,至於熱食,覺得最吸引既就係羊架同煎魚,其他款式既質素同吸引度就一般吧🤔,如果想回本都係食番海鮮啦🤣🙈另外甜品質素唔差,有芝士蛋糕、焦糖燉蛋、布甸等,另有6款味道既Haagen dazs 😋.如果想過下buffet既口癮都可以試,但就唔可以要求太高了🙊...
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仲夏嚐鮮.生蠔自助晚餐❤️❤️
平日晚餐7折優惠 $315
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算係幾平既自助餐 雖然食物選擇唔係特別多 但勝在有好多海鮮食 refill既速度夠快✌🏻
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生蠔每次可以拎3隻 師傅成晚不停咁開 法國芬大奇蠔唔算大隻多肉 但就好新鮮😋😋

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除左生蠔,冷盤仲有🦀長腳蟹、🦐蝦、蜆等,長腳蟹多肉鮮甜呢!熱盤有勁大隻既蟶子同蟹鉗等,蟶子味道惹味唔錯,肉質彈牙,見到啲人係10幾隻咁拎🤣🤣
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魚生刺身款式就較為少🙁,有唔同款既凍火腿、鵝肝醬多士,至於熱食,覺得最吸引既就係羊架同煎魚,其他款式既質素同吸引度就一般吧🤔,如果想回本都係食番海鮮啦🤣

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🙈另外甜品質素唔差,有芝士蛋糕、焦糖燉蛋、布甸等,另有6款味道既Haagen dazs 😋
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如果想過下buffet既口癮都可以試,但就唔可以要求太高了🙊
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The Square Restaurant ☀優惠價錢 唔知幾時冇 要食趁手😍🙂星期一至四 630至930大人315 小童157.5星期五六日公假 兩時段600 至745, 815至1000大人350 小童175 1.呢個自助餐睇名就知生蠔係主角啦 有法國 新鮮即開芬大奇生蠔😋 每次只可拎3 隻 但我排左3 次拎9 隻😈 蠔形狀比較修長 肉質清爽 味道幾甜同咸 夠肥美 正🙂 2. 凍海鮮 最正係有長腳蟹腳🦀夠大隻 而且肉質鮮甜 推介 😍仲有藍青口 蜆肉 同彈牙甜凍蝦 🦐都十分唔錯 3. 冷盤同小食方面都幾多選擇 鵝肝醬多士🐧🍞 味道夠香濃口感香脆 刺身食唔到甘多 只點左三文魚 都算幾新鮮🐟仲有各式唔同既芝士 🧀火腿 蜜瓜火腿 🐷凍肉 沙律 🥙應有盡有 😌4. 熟食有好多美味海鮮 好似 豉汁炒蘇格蘭蟶子🐚夠哂彈牙大大隻 d 豉汁都幾入味 🔥 薑葱炒波士頓蝦爪🦐好易剝殼 入面既蝦鉗彈牙鮮甜 好正 仲有啖啖肉既香草羊架🐑忌廉三文魚🐟入味既葡萄燒乳豬 🐷都好食 推介 5. 牛扒🐂牛扒都燒得唔錯 熟程度剛好 中間既肉質滑同 juicy點埋燒汁同芥辣都唔錯🐮 6. Haagendazs雪糕 🍨有
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The Square Restaurant
[仲夏嚐鮮生蠔自助晚餐 ] ☀
優惠價錢 唔知幾時冇 要食趁手😍🙂
星期一至四 630至930
大人315 小童157.5
星期五六日公假 兩時段
600 至745, 815至1000
大人350 小童175

1.呢個自助餐睇名就知生蠔係主角啦 有法國 新鮮即開芬大奇生蠔😋
每次只可拎3 隻 但我排左3 次拎9 隻😈 蠔形狀比較修長 肉質清爽 味道幾甜同咸 夠肥美 正🙂
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2. 凍海鮮 最正係有長腳蟹腳🦀夠大隻 而且肉質鮮甜 推介 😍仲有藍青口 蜆肉 同彈牙甜凍蝦 🦐都十分唔錯
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3. 冷盤同小食方面都幾多選擇 鵝肝醬多士🐧🍞 味道夠香濃口感香脆 刺身食唔到甘多 只點左三文魚 都算幾新鮮🐟仲有各式唔同既芝士 🧀火腿 蜜瓜火腿 🐷凍肉 沙律 🥙應有盡有 😌
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4. 熟食有好多美味海鮮 好似 豉汁炒蘇格蘭蟶子🐚夠哂彈牙大大隻 d 豉汁都幾入味 🔥 薑葱炒波士頓蝦爪🦐好易剝殼 入面既蝦鉗彈牙鮮甜 好正 仲有啖啖肉既香草羊架🐑忌廉三文魚🐟入味既葡萄燒乳豬 🐷都好食 推介
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5. 牛扒🐂
牛扒都燒得唔錯 熟程度剛好 中間既肉質滑同 juicy點埋燒汁同芥辣都唔錯🐮

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6. Haagendazs雪糕 🍨有6 隻味 正 朱古力 🍫雲尼拿 兩款野莓 🍓 芒果雪葩 仲有一隻唔記得😂 任食 開心😍

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7. 甜品
平時我好少食甜品 但見到佢幾靚就拎左少少試下 香脆既葡撻 入面蛋味幾香🥚 雲石香蕉蛋糕🍌 香蕉肉多 蛋糕奶味同牛油味香濃 仲帶 d朱古力香 好食🍰 綠茶蛋糕都好夠鬆軟 綠茶味夠香甜 🍵推介😋
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#自助餐 #buffet #牛扒 #長腳蟹 #蛋糕 #haagendazs #生蠔
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#品坊
佐敦彌敦道348 號 香港九龍諾富特酒店 1 樓
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用餐日期
2018-08-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)