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你哋有冇諗過喺忍者道場食飯？如果想嘅話，黃大仙呢間 和氣食堂 就唔好過啦。坐底抬頭望到LED忍者動畫喺屋簷飛簷走壁🥷，仲有路軌忍者列車🚅神出鬼沒送餐，真係勁過癮，不過，請小心車門😂伊勢海老天婦羅丼 $178原隻300g龍蝦🦞拆殼炸成天婦羅，蝦頭蝦尾完整保留超霸氣～炸漿薄到透光，酥脆感仲持久過薯片！配埋日本南瓜🎃、紫蘇葉🍃、西蘭花🥦等7️⃣款時蔬，沾埋蘿蔔泥醬汁更解膩～定食仲跟埋滑溜茶碗蒸同暖胃麵豉湯，大胃王都夠飽😋！特上二重拖羅蓉海鮮丼定食 $218堆到滿瀉嘅北海道海膽+肥美三文魚+帆立貝北寄貝，最正係中間嘅雙層吞拿魚蓉！隱藏食法超驚喜：1️⃣ 先試原味刺身鮮甜🍣2️⃣ 倒入熱辣辣鯛魚湯變茶漬飯🫖3️⃣ 店員即刨新鮮柚皮添清香🍊1️⃣碗飯3️⃣種玩法，鮮味層次大爆發！鹿兒島黑豚肩燒丼附泡菜 HK$95師傅秘製醬汁醃足1️⃣2️⃣小時，238°C高溫炙🔥鎖住肉汁～豚肉🐖片片焦香帶脆，油脂滲入日本珍珠米，扒晒成碗飯都唔覺膩😋！壽司12貫定食 $248選擇困難症救星👏 火炙宮崎A5和牛壽司🐃油脂甘香、松葉蟹肉🦀鮮甜拆絲、海膽軍艦濃郁回甘～仲有火炙左口魚邊入口即化！小食配埋流心芝士玉子燒+牛油粟米🌽+蒜香燒茄子🍆，飽到捧住個肚走～宮崎A5和牛鐵板燒定食 $158油花均勻似雪花❄️，放上迷你鐵板「滋滋」聲響超治癒🤤～5️⃣成熟入口即溶，配珍珠米飯撈埋肉汁，食到停唔到口🤤！ 中吞拿魚腩刺身 $62/2片油甘魚腩刺身 $42/2片三文魚腩刺身 $38/2片帆立貝刺身 $39/3片赤貝刺身 $32/3片北寄貝刺身 $28/3片刺身非常新鮮，件件都肥美厚切😍。三文魚子花之戀壽司 $35大大塊三文魚刺身上面鋪滿三文魚子，大滿足😍。燒日本廣島蠔 $54/2隻活鰻串 $36鹽味燒牛舌 $49燒物熱辣辣🔥，全部即叫即燒，其中燒牛舌調味剛好又帶牛香味😋。焙茶奶凍 $28綠茶奶凍 $28茶香濃郁滑溜溜，食完仲想Encore多個😍
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和氣食堂✨京都忍者道場概念餐廳😋.今日嚟到全港首創忍者🥷主題遊戲餐廳，完美結合新穎科技與傳統日式料理🎊為食客打造獨一無二嘅東瀛美食體驗🥳.餐廳裝潢充滿日式風情🇯🇵LED屏幕播放餐廳自創嘅忍者IP動畫，令人猶如置身京都忍者道場❣️最令人驚喜一定係忍者無人列車🚊穿梭於軌道🛤️將新鮮料理送到客人面前，令食客享受智能化送餐服務，同時沉浸於濃厚日式文化氛圍🤩🤩🔹伊勢海老天婦羅丼餐廳招牌菜式！原隻龍蝦重達300克，將大大隻伊勢海老炸至金黃酥脆，外表輕盈透薄，咬落蝦肉彈牙又鮮甜。🔹特上二重拖內容海鮮丼定食超吸晴嘅丼飯集齊吞拿魚腩碎、三文魚、帆立貝等多種新鮮刺身！甘甜海膽搭配鮮甜三文魚，令人食得心滿意足。 🔹薯蓉芝心年糕年糕外層炸至酥脆，內裡包裹著濃郁芝士薯蓉，咬開瞬間爆漿，口感Q彈綿密，芝香四溢。 .🔹海膽手卷新鮮海膽入口即化，口感滑溜細膩，搭配脆香海苔及醋飯，帶來極致滿足感。 🔹油甘魚腩刺身油甘魚腩肉質肥美，入口滿滿油脂香，鮮甜而不膩。.🔹帆立貝刺身帆立貝鮮嫩爽滑，簡單蘸醬油就能品嚐到其天然鮮甜。 .🔹珍寶赤蝦刺身赤蝦體型巨大，肉質彈牙鮮甜，入口緊實甘美。 .🔹中吞拿魚腩刺身中吞拿魚腩油脂分布均勻，口感滑嫩，入口即化，鮮味於口腔中久久不散。 .🔹赤貝刺身赤貝爽脆鮮甜，搭配醬油與檸檬汁，更顯其清新口感。 🔹茶碗蒸蛋蒸蛋口感滑嫩細膩，內裡加入蟹肉、香菇等配料，鮮味十足，每一啖都令人感到溫暖滿足。 .🔹鯛魚湯鯛魚湯湯底濃郁鮮甜，帶有淡淡魚香，暖胃又暖心，令人回味無窮。 .🔹明太子黃金焗牛油果牛油果綿密口感與明太子鹹香完美融合，再加入芝士，焗至金黃，入口濃郁香滑，層次豐富。 .🔹燒黑豚豬肋肉黑豚豬肋肉經過炭火烤製，外皮微脆，內裡肉嫩多汁，油脂香氣撲鼻，搭配秘製醬汁，令人食指大動。 .🔹鹽燒活鰻串活鰻串經過鹽燒處理，外皮焦香，肉質細嫩，鹹香之中帶有鰻魚鮮甜，簡單又美味。 .🔹汁燒活鰻串配搭濃郁醬汁嘅活鰻串，口感更為豐富，醬汁甜味與鰻魚鮮味交織。 .🔹芝士大肉菇大肉菇內填滿濃郁芝士，烤至外脆內軟，香濃芝士搭配清香菇菌，口感豐富。 .🔹田樂味噌燒茄子茄子經過味噌調味，烤至外焦內軟，濃郁味噌與鮮甜茄子交織成綿密口感。 🔹燒黑豚肩丼黑豚肩肉燒至外層微焦，肉質軟嫩多汁，搭配自家製泡菜及米飯，豐富口感層次讓人回味無窮。 🔹白咖喱烏冬白咖喱湯底濃郁香甜，烏冬口感彈牙，搭配酥脆多汁炸雞件，帶來日式風味全新體驗。🔹綠茶奶凍綠茶奶凍口感滑嫩細膩，茶香濃郁而不苦，搭配淡淡奶香，清甜爽口。 .🔹焙茶奶凍焙茶奶凍帶有濃郁炭焙香氣，口感綿密，茶香與奶香完美融合，甜而不膩，令人回味無窮。 快啲約埋朋友一齊去和氣食堂😋體驗一場忍者與美食嘅奇妙旅程❤️.和氣食堂✨📍黃大仙正德街103號黃大仙中心南館地下G12A號舖
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位於黃大仙的和氣食堂，為全港首創忍者主題遊戲餐廳，日本古式屋簷設計，而且最喜歡送餐列車，手機QR code落單之後，準備好的餐點就會由忍者列車直接送到，超級好的體驗，尤其小朋友更加喜歡👍👍食物選擇超多，大部食材皆從日本空運到來，例如和牛、海膽、釣魚、油甘魚及蠔，高質又美味，除咗黃大仙分店之外，屯門同埋沙田河畔都有分店😋😋▪️特上二重初拖羅蓉海鮮丼定食 $ 218配醋飯、蒸蛋、鯛魚湯、鮮柚子皮超級豐富的刺身，分別有吞拿魚腩碎、三文魚、帆立貝、吞拿魚、青瓜、千本漬、北寄貝、三文魚子、海膽、海螺、芝麻配上燥飯，鮮味滿瀉，食到一半仲可以加上鯛魚湯變成一碗海鮮湯飯，魚湯魚味香濃又清甜，好美味▪️伊勢海老天婦羅丼 $ 178配蒸蛋、酸蘿蔔、麵豉湯原隻大龍蝦做天婦羅，其他地方比較少有，天婦羅脆漿香口透薄，配合爽口彈牙嘅龍蝦新鮮好味，而且仲有茄子、西蘭花、荷蘭豆、南瓜和番薯蔬菜天婦羅，配合甜醬油日本米飯，份量十足又好食▪️宮崎A5和牛鐵板燒定食 $ 158必食推介，和牛真係超高質，配合鐵板自己燒，生熟程度自己話事，牛肉入口軟腍充滿牛香，配上燒汁和一口米飯，相當滋味▪️汁煮油甘魚鮫定食 $ 98配白飯、麵豉湯、蒸蛋、酸蘿蔔油甘魚鮫啖啖肉，魚肉鮮香夠晒入味，最喜歡配上豆腐和蘿蔔，清甜又好味▪️燒日本廣島蠔 $ 54蒜蓉燒廣島蠔，即叫即燒熱辣辣，入口充滿蒜蓉香，而且蠔身飽滿，鮮味滿瀉▪️明太子黃金焗牛油果 $ 28牛油果原來加咗明太子焗香，係意想不到咁好食，入口Creamy味道鹹香，好味得仲想追加▪️脆脆燒三文魚皮 $ 38送酒佳品，香口酥脆就如食薯片一樣，味道淡淡的魚香，沾上沙律醬更滋味▪️自家制梅酒 ｜自家制梅酒梳打各$ 58這裏的梅酒亦相當推薦，酒味不算太濃好易入口，而且梅味濃郁，無論係剩梅酒或者加咗梳打，一樣咁好飲▪️綠茶奶凍 ｜焙茶奶凍各$ 28甜品時間，兩款口味嘅奶凍，入口超級香滑，而且茶味濃郁又唔太甜，為這一餐或上完美句號
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今日帶埋小朋友嚟食日本嘢因為呢間係全港首創忍者主題遊戲餐廳入到去抬頭可以見到日本古式屋簷設計有忍者動畫同埋圖案睇仲有忍者無人列車送餐好吸引小朋友呢入面食物選擇都好多，前菜小食壽司刺身拉麵丼飯火鍋，樣樣都有。原隻龍蝦天婦羅蓋飯 超巨型嘅龍蝦，成隻天婦羅上碗龍蝦外層炸到金黃色，好酥脆廚師已經預先拆殼，方便食用入口啖啖肉，龍蝦肉質新鮮除咗龍蝦仲有好多新鮮蔬菜，例如日本南瓜、青椒仔、大葉更有茄子、西蘭花及冬菇天婦羅飯粒沾上酥脆嘅天婦羅脆脆食都好好味特上三文魚蓋飯追加極上日本北海道海膽及松葉蟹肉材料豐富，有吞拿魚腩、帆立貝、吞拿魚、八爪魚、北寄貝、三文魚籽、蟹肉及海膽呢個飯不得了可以有好多種食法除咗有新鮮嘅刺身可以當刺身丼咁食仲可以加入鯛魚湯做湯飯鯛魚湯加熱後香濃又有魚味，入口好溫暖仲可以加鮮柚子皮拌飯食，有另一清新嘅口味鹿兒島黑豚肩燒丼鋪滿豐富嘅黑豚肉，連同秘製嘅醬汁好惹味黑豚肉軟腍，富有肉汁忍唔住令人食晒成碗飯明太子黃金焗牛油果呢款小食我食到停唔到口估唔到新鮮嘅牛油果配搭明太子係咁夾明太子經高溫烤焗變到好香，配合入口順滑嘅牛油果絕配
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星期五約了幾個朋友出來聚一聚👥️，朋友選了這家位於黃大仙中心的日式料理餐廳「和氣食堂」。黃大仙分店最近換上新裝潢，大玩全港首創忍者主題遊戲設計🥷🏻。趟門印上忍者卡通圖案，還有LED屏幕播放忍者動畫，忍者列車把食物送到客人面前，很可愛🥰伊勢海老天婦羅丼 $178🔹️定食包括前菜、蒸蛋、麵豉湯❤️店內的招牌菜是賣相十分吸睛的伊勢海老天婦羅丼🦞，除了將原隻龍蝦製成天婦羅外，還有茄子🍆、南瓜🎃、蕃薯🍠、西蘭花🥦和荷蘭豆🫛，份量十足。原隻龍蝦天婦羅還保留龍蝦頭和蝦身，令擺盤更加吸引。整體天婦羅炸漿偏薄，不會搶去食物原本味道，而且口感薄脆。特上二重拖羅蓉海鮮丼定食 $218🔹️定食包括前菜、蒸蛋、鯛魚湯 海鮮丼有齊海膽、吞拿魚、三文魚、帆立貝、北寄貝、海螺和綿滑細膩的吞拿魚腩蓉，混合青瓜粒和千本漬堆成小山丘，飯面放了三文魚籽、芝麻和大葱，食材超級豐富，賣相相當吸晴🤩鮮味十足‼️✨️一丼三食建議食法：1️⃣先品嚐海鮮丼原味2️⃣再加入熱騰騰的鯛魚高湯，湯漬食法更提升食材的口感和鮮味3️⃣最後可請店員現刨新鮮柚皮🍊，柚香撲鼻，味道相當清新。壽司12貫定食 $248🔹️定食包括任選3款小食及烏冬壽司定食包括有海膽、中吞拿魚腩、三文魚、油甘魚、松葉蟹肉🦀、海螺、火炙宮崎A5和牛🐮、火炙左口魚邊及芝士吉列炸蝦卷🦐賣相吸引🤗🤗多款款式當中，我最喜歡中拖羅，油脂分佈均勻，肉質甘甜鮮美，入口即溶🤩；還有海膽味道濃厚鮮甜。小食選配了芝士厚燒玉子、牛油燒粟米🌽和蒜香燒茄子🍆，整體份量足夠👍🏻宮崎A5和牛鐵板燒定食 (100g) $158鹽燒宮崎和牛大約有8塊🐮，霜降均勻佈散，放在鐵板上輕輕一煎，脂香四溢，牛味相當濃郁，嫰滑多汁🤩黑豚肩燒丼 配泡菜 $95黑豚肩肉質緊緻多汁🐷，口感軟嫰有彈性，配搭超香蔥花，正😍中吞拿魚腩刺身 (2片)$62油甘魚腩刺身 (2片) $42三文魚腩刺身 (2片) $38帆立貝刺身 (3片) $39赤貝刺身 (3隻) $32北寄貝刺身 (3片) $28刺身每件都厚切肥美，非常新鮮呢🤩；我最喜歡油甘魚，肉質彈性、魚油香濃，食落淡淡甘甜☺️三文魚子花之戀壽司 $35@大大塊三文魚刺身包裹著壽司醋飯，唧上沙律醬，再在飯面鋪滿三文魚籽😍真係好正❤️燒日本廣島蠔 (2隻) $54活鰻串 (鹽燒 / 汁燒) $36鹽味燒牛舌 (鹽味醬) $49燒物和串燒都即叫即燒，全部都燒得好香口，火喉剛剛好，保留新鮮肉汁，肉質保持嫩滑👍🏻焙茶奶凍 $28綠茶奶凍 $28震騰騰的奶凍質感滑溜🍮，奶香味很濃郁🥛無論焙菜或抹茶，味道都很突出👍🏻😍
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