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第一次去黃大仙和氣食堂,食物選擇較多,味道都唔錯。刺身都唔會覺得好腥,甜蛋壽司幾好味。不過較錢比較貴,需要+1之後壽司餐要$180。不過壽司餐選擇都多元化,可以配搭不同嘅小食呢一點幾好。朋友食咗個拉麵,味道正常冇乜特別啦。不過最令我覺得未必會再嚟嘅原因係卡位唔知點解有一啲頭髮,然後有好多白色嘅碎屑,唔知道係咩嚟,但係令我影響食慾,因此建議一下舖頭可以留意一下衛生情況。但係餐具,枱面嗰啲都係乾淨嘅!餐廳使用機械人傳送帶,見到員工唔算太忙碌,希望可以加強一下衛生管理。
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最近去咗間幾出名嘅和氣食堂,本來好期待可以食到高質日本菜。不過食完之後真係有啲失望。首先,木魚湯烏冬味道其實唔錯,但烏冬本身比較碎,好奇怪每條都好短,食落口感一般。壽司方面,最大問題係飯太鬆散,一夾就散晒,要用湯匙先夾到入口,未試過咁樣食壽司😂,完全冇咗食壽司應有嘅感覺。至於芝士吉列炸蝦卷更加搞笑,第一件突然突左一大舊飯出嚟,賣相勁唔吸引。總括嚟講,呢餐真係有幾期待就有幾失望,暫時都未必會再幫襯。
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京都忍者道場概念餐廳自動餐車送餐Menu 超多選擇,樣樣都好想食串燒、海鮮丼、壽司、和牛樣樣齊一次過食唔哂!原隻龍蝦天婦羅蓋飯 📍$178成300 克的原隻龍蝦天婦羅外層炸到金黃色 又唔影響入面嘅鮮嫩的龍蝦肉咬落真係啖啖肉架!個蓋飯仲帶好多材料:日本南瓜、青椒仔、大葉、茄子、西蘭花、冬菇天婦羅鍾意食天婦羅嘅你一定唔可以錯過!極上三文魚蓋飯追加極上日本北海道海膽及松葉蟹肉 📍$218超豐富呀! 仲要可以3食架有帆立貝、吞拿魚、八爪魚、北寄貝、三文魚籽、蟹肉、海膽海膽份量都唔少但絕對無蓋過主角 - 炙燒過嘅吞拿魚腩碎油分濃郁,口感滑嫩,好似融係口入面咁每一啖都充斥住海鮮嘅鮮美明太子黃金焗牛油果 📍$28嘩嘩嘩!好有驚喜嘅牛油果🥑面頭鋪滿明太子烤得好香,仲帶少少香辣 除咗蓋飯,呢到仲有多款刺身、壽司、串燒超爽海螺壽司📍$15/件特別提提呢個海螺壽司好少見,爽口彈牙 自家製梅酒 📍$58食日本嘢,飲少少襯返先 🤗
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你哋有冇諗過喺忍者道場食飯?如果想嘅話,黃大仙呢間 和氣食堂 就唔好過啦。坐底抬頭望到LED忍者動畫喺屋簷飛簷走壁🥷,仲有路軌忍者列車🚅神出鬼沒送餐,真係勁過癮,不過,請小心車門😂伊勢海老天婦羅丼 $178原隻300g龍蝦🦞拆殼炸成天婦羅,蝦頭蝦尾完整保留超霸氣~炸漿薄到透光,酥脆感仲持久過薯片!配埋日本南瓜🎃、紫蘇葉🍃、西蘭花🥦等7️⃣款時蔬,沾埋蘿蔔泥醬汁更解膩~定食仲跟埋滑溜茶碗蒸同暖胃麵豉湯,大胃王都夠飽😋!特上二重拖羅蓉海鮮丼定食 $218堆到滿瀉嘅北海道海膽+肥美三文魚+帆立貝北寄貝,最正係中間嘅雙層吞拿魚蓉!隱藏食法超驚喜:1️⃣ 先試原味刺身鮮甜🍣2️⃣ 倒入熱辣辣鯛魚湯變茶漬飯🫖3️⃣ 店員即刨新鮮柚皮添清香🍊1️⃣碗飯3️⃣種玩法,鮮味層次大爆發!鹿兒島黑豚肩燒丼附泡菜 HK$95師傅秘製醬汁醃足1️⃣2️⃣小時,238°C高溫炙🔥鎖住肉汁~豚肉🐖片片焦香帶脆,油脂滲入日本珍珠米,扒晒成碗飯都唔覺膩😋!壽司12貫定食 $248選擇困難症救星👏 火炙宮崎A5和牛壽司🐃油脂甘香、松葉蟹肉🦀鮮甜拆絲、海膽軍艦濃郁回甘~仲有火炙左口魚邊入口即化!小食配埋流心芝士玉子燒+牛油粟米🌽+蒜香燒茄子🍆,飽到捧住個肚走~宮崎A5和牛鐵板燒定食 $158油花均勻似雪花❄️,放上迷你鐵板「滋滋」聲響超治癒🤤~5️⃣成熟入口即溶,配珍珠米飯撈埋肉汁,食到停唔到口🤤! 中吞拿魚腩刺身 $62/2片油甘魚腩刺身 $42/2片三文魚腩刺身 $38/2片帆立貝刺身 $39/3片赤貝刺身 $32/3片北寄貝刺身 $28/3片刺身非常新鮮,件件都肥美厚切😍。三文魚子花之戀壽司 $35大大塊三文魚刺身上面鋪滿三文魚子,大滿足😍。燒日本廣島蠔 $54/2隻活鰻串 $36鹽味燒牛舌 $49燒物熱辣辣🔥,全部即叫即燒,其中燒牛舌調味剛好又帶牛香味😋。焙茶奶凍 $28綠茶奶凍 $28茶香濃郁滑溜溜,食完仲想Encore多個😍
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和氣食堂✨京都忍者道場概念餐廳😋.今日嚟到全港首創忍者🥷主題遊戲餐廳,完美結合新穎科技與傳統日式料理🎊為食客打造獨一無二嘅東瀛美食體驗🥳.餐廳裝潢充滿日式風情🇯🇵LED屏幕播放餐廳自創嘅忍者IP動畫,令人猶如置身京都忍者道場❣️最令人驚喜一定係忍者無人列車🚊穿梭於軌道🛤️將新鮮料理送到客人面前,令食客享受智能化送餐服務,同時沉浸於濃厚日式文化氛圍🤩🤩🔹伊勢海老天婦羅丼餐廳招牌菜式!原隻龍蝦重達300克,將大大隻伊勢海老炸至金黃酥脆,外表輕盈透薄,咬落蝦肉彈牙又鮮甜。🔹特上二重拖內容海鮮丼定食超吸晴嘅丼飯集齊吞拿魚腩碎、三文魚、帆立貝等多種新鮮刺身!甘甜海膽搭配鮮甜三文魚,令人食得心滿意足。 🔹薯蓉芝心年糕年糕外層炸至酥脆,內裡包裹著濃郁芝士薯蓉,咬開瞬間爆漿,口感Q彈綿密,芝香四溢。 .🔹海膽手卷新鮮海膽入口即化,口感滑溜細膩,搭配脆香海苔及醋飯,帶來極致滿足感。 🔹油甘魚腩刺身油甘魚腩肉質肥美,入口滿滿油脂香,鮮甜而不膩。.🔹帆立貝刺身帆立貝鮮嫩爽滑,簡單蘸醬油就能品嚐到其天然鮮甜。 .🔹珍寶赤蝦刺身赤蝦體型巨大,肉質彈牙鮮甜,入口緊實甘美。 .🔹中吞拿魚腩刺身中吞拿魚腩油脂分布均勻,口感滑嫩,入口即化,鮮味於口腔中久久不散。 .🔹赤貝刺身赤貝爽脆鮮甜,搭配醬油與檸檬汁,更顯其清新口感。 🔹茶碗蒸蛋蒸蛋口感滑嫩細膩,內裡加入蟹肉、香菇等配料,鮮味十足,每一啖都令人感到溫暖滿足。 .🔹鯛魚湯鯛魚湯湯底濃郁鮮甜,帶有淡淡魚香,暖胃又暖心,令人回味無窮。 .🔹明太子黃金焗牛油果牛油果綿密口感與明太子鹹香完美融合,再加入芝士,焗至金黃,入口濃郁香滑,層次豐富。 .🔹燒黑豚豬肋肉黑豚豬肋肉經過炭火烤製,外皮微脆,內裡肉嫩多汁,油脂香氣撲鼻,搭配秘製醬汁,令人食指大動。 .🔹鹽燒活鰻串活鰻串經過鹽燒處理,外皮焦香,肉質細嫩,鹹香之中帶有鰻魚鮮甜,簡單又美味。 .🔹汁燒活鰻串配搭濃郁醬汁嘅活鰻串,口感更為豐富,醬汁甜味與鰻魚鮮味交織。 .🔹芝士大肉菇大肉菇內填滿濃郁芝士,烤至外脆內軟,香濃芝士搭配清香菇菌,口感豐富。 .🔹田樂味噌燒茄子茄子經過味噌調味,烤至外焦內軟,濃郁味噌與鮮甜茄子交織成綿密口感。 🔹燒黑豚肩丼黑豚肩肉燒至外層微焦,肉質軟嫩多汁,搭配自家製泡菜及米飯,豐富口感層次讓人回味無窮。 🔹白咖喱烏冬白咖喱湯底濃郁香甜,烏冬口感彈牙,搭配酥脆多汁炸雞件,帶來日式風味全新體驗。🔹綠茶奶凍綠茶奶凍口感滑嫩細膩,茶香濃郁而不苦,搭配淡淡奶香,清甜爽口。 .🔹焙茶奶凍焙茶奶凍帶有濃郁炭焙香氣,口感綿密,茶香與奶香完美融合,甜而不膩,令人回味無窮。 快啲約埋朋友一齊去和氣食堂😋體驗一場忍者與美食嘅奇妙旅程❤️.和氣食堂✨📍黃大仙正德街103號黃大仙中心南館地下G12A號舖
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