和幸小料理 (已結業)

昨日跟同事原本想去壽司亭點知內部裝修,去到和幸又只有BAR位.由於唔想再行咪去和幸囉!我要了手打烏冬壽司沙律($68),沙律仍然新鮮好味.至於手打烏冬真係差過10元的烏冬,唔好味道,壽司有油甘魚八爪魚和加洲卷也魚生唔夠新鮮.最好還是那個芝麻雪糕.唔知係咪現在多左人,所以呢上菜勁慢,我這個餐也等了20分鐘,隔離有人仲等到CANCREL單.服務好唔得,話唔想坐BAR位,經理的物體話你唔坐無架啦喎!態度勁度,同以前少人食時差天共地,如果再唔改進,得罪晒客人,無人再幫襯的了,最最重要是食物質素都差埋,我真係諗唔到點解要再來食了

佢初初開時我已經去過，嗰陣時成間嘢得兩三檯客。嗰陣真係幾好味，亦睇住師傅好用心做燒物。跟住我 keep 住一個月去一次左右。近兩三個月因去旅行及工作忙而無去。早幾日再去，點知又加價又縮水。原本加價係 OK 的，因通漲影響貨價我都明白，但一來加幅幾大，二來用的手法好狗囉。以前我最鍾意食佢哋嘅燒牛舌，一串四塊好似賣 $28，每塊約 1.5 x 1.5 寸，而且都有番三分厚。而家加到 $32，每塊縮水到 0.75 x 1 寸，仲薄到豬頸肉咁，真係好離譜吓！燒雞翼仲衰。我唔記得加咗幾多價，都算啦。我唔記得分量，於是問個 waiter 一串有幾多隻，佢答兩隻。到上台時，我心諗佢哋去邊度搵咁細隻雞？乜隻翼咁細嘅？原來唔係，佢哋將一隻雞翼打橫切開來燒當兩隻！仲有無狗啲？碗和牛烏冬加到 $146 一碗！而且啲稻亭烏冬已經完全無晒以前煙靱的感覺。唔係差，只係普通料。但 $146 碗喎！淨稻亭烏冬佢哋都賣緊 $88 碗喎！咁嘅料？總之食完呢餐，完有有種「睇住佢大，睇住佢壞」的感覺。我諗我唔會再去了。

公司樓下派傳單見食物也頗吸引,價錢又唔太貴.於是便來試試了.今次試了80元的魚生飯烏冬.先來的是沙律,入面都好新鮮和洗得很乾淨,很放心食用.前菜是漬蘿蔔和菜,由於本人不太喜歡,所以不便評論了.接著來的是熱湯烏冬,烏冬不夠滑,有待改進.最後來的魚生飯,魚生有很新鮮,飯份量也足夠,女仔吃一定夠飽.最後可以揀飲品或者雪糕,我要了抹茶雪糕,大大個又很美味,吃完很飽足 環境很舒適.店內還播放英文慢歌歌.在輕鬆的環境下吃飯,心情也特別暢快

好多朋友都係去和幸食烤肉，今次我同朋友去和幸食小料理（即係唔係烤肉囉～）！兩個人其實都唔係肚餓，所以都係叫左兩個套餐，大家一齊食，咁可以一齊試到兩個餐ｄ野食麻。一個係６件壽司＋魚生飯＋湯＋沙律＋甜品；另外一款係蕎麥冷麵＋４件壽司＋甜品。ｄ壽司好甜好新鮮，尤其是係我呢排既牡丹蝦，真係好味，食極都唔厭！個冷麵彈牙同埋夠凍，呢樣好重要，如果唔凍既話就唔可以合格成為冷麵；太凍就凍親自己，一樣都唔合格即！魚生飯都得到朋友既喜愛而我依法係順既忠極粉絲，真係無咩野可以令我變心。甜品係豆腐雪糕，我唔食凍野既都食左半杯，好野黎架！呢間既佈置同格局都好細心，連檯面既墊紙都係用日本和紙，而且佢都用好多半透既屏風，去隔開每張檯，令到每檯都有自己既空間！嫌唔夠空間？佢仲有ｄ係４個人既房仔都好唔錯架！

呢篇文章係為我的心水餐廰而冩, 和幸小料理 , 加油!黃金廣場有好幾間食店, 樓下“一門” 好多笑臉，咪去食吓,坐係當眼位置都無人斟水, 嘢食都好普通, 真係唔明白點解鬼咁多笑臉. 反而呢間和幸小料理有D驚喜.上個月發現咗呢間和幸小料理, so far 嚟過4 次食lunch, 水準都幾平均和令人滿足. 有時呢度好full, 有時又無乜人. 我通常會訂位, 鍾意訂佢嘅屋仔, 比較優靜. 不過有時被忽略, 呢果係人多 waiter 少的問題. 平均來說, 都斟两三次水, 人少就加多幾次, service 算唔錯啦. 今次两個人去食午餐，叫咗個刺身定食, 和壽司配角切魚生飯定食。和幸沙律: 生菜索索聲 (係veggie salad)刺身: 有三文魚, 油甘魚,鱼立”魚, 甜蝦, 帆立貝, 甜蛋. 每樣兩件, 鮮甜肉厚, 尤其係帆卜立貝, 好好食.壽司= (三文魚 +“鱼立”魚 + 甜蝦 + 北寄貝 ) X 1 + 加洲卷 X 2角切魚生飯 : 三文魚粒, ,甜蝦粒, 八爪魚粒, 青瓜粒,蛋粒, 紫菜絲, 切得整整齊齊, 鋪滿飯面. 唔鍾意食飯的我, 竟然把整整一碗角切魚生

點ｏ左１）三文魚剌身：８０蚊，連鎖壽司店ｏ的三文魚剌身質素比佢好好多２）冷稻庭烏冬：冇味，冇質感．．．唔知食緊乜３）燒鯖魚：好一般，價錢貴４）燒牛舌：好咸，好一般，冇牛味．．．．．．兩個人三百幾蚊埋單．．．完全唔飽．．．因質素太差．．．已唔想再加單．．但環境好好．．好少人．．．裝修好靚～

前幾日同3個好姐妹行行下街誤打誤撞上左呢到好有驚喜有位姐妹唔食魚生...我地3個就好鐘意食啦..咁就叫左吞拿魚腩,油甘魚,赤貝仲有飛魚.....飛魚仲要係成條啵個師父張幾樣魚放埋一齊放得好靚呀最衰冇影啦跟住又食左燒牛舌,和牛串燒,豬肉露筍,奄列,高野豆腐,豚角煮,煮南瓜,松葉蟹天婦羅,炸秋刀魚,粟米,銀杏,蕃茄沙律,免治雞肉串個豚角煮好好味呀...個豚肉好入味又軟綿綿,松葉蟹天婦羅啖啖肉好香,秋刀魚原來入面有蟹肉嫁粟米超甜,銀杏綠色好特別.....和牛串燒好好食!!!下次我會再去食物每樣都唔會太大份..仲可以叫多幾樣!滿足晒我霸道既食慾我見果到既服務又唔係咁差丫...

其實黎過一次都覺得d service 麻麻不過見d 野都Okay 好食, 所以姑且去多次啦...可能因為book 左位, 佢安排我地坐d 幾Privacy 既位架, 但係我個位滴水 >＿<本來打算忍佢, 不過原來坐呢d 位d waitress 唔理人架囉, 轉坐出去可能好d 喇....問Waitress 有乜魚吃, 佢話有池魚 (あじ)、飛魚 (トビウオ)、"彷彿"、xx、xx (完全唔知佢講乜) 同伊佐木 (イサキ)…我：你指既"彷彿" 係咪ホウボウ? ( 不過ホウボウ應該係魴鯡wor...)anyways, 要左ホウボウ既刺身、時価HKD 238都算新鮮, 唔錯但係問Waitress 條骨可唔可以拿去整湯, 佢居然話 "唔好飲架"下..........唔肯做係一回事, 唔會係唔好飲架囉...........之後叫佢同我炸左去, 居然Ignore 我!!!!!!!點左個Lychee Chu-hi....10 分鐘內都未到...好聲氣問佢 "我係咪冇點到Lychee chu-hi? 點解飲哂杯茶都未有既?"佢居然......"唔好意思, 頭先唔係點左個和牛露筍炒飯咩?"

燒Toro寿司、海膽寿司、三文魚子寿司(Toro夠厚身、食得出係頂级嘢(正)，海膽鮮甜，三文魚子味道很好，醃得不大鹹)下次會夜晚嚟試多D刺身，侍應說夜晚會多D飛機貨和幸小奄列薄薄蛋皮包住裏面有豆腐肉碎，蛋軟綿綿的女友點了銀雪魚西京燒定食 $68魚燒得很香，麵豉味好夠，還有沙律、鹹菜、麵豉湯，份量足我就叫安格斯燒牛扒 $986成熟，都算厚身，肉味夠，冇根，食得出係靚牛(正)，個人好鐘意個汁，甜甜地整體非常好，用料靚，食物有誠意，有別於現在大行其道的平價日本菜，不過可能午市關係，侍應得兩人，經常很難叫人

雞肝 x 2- superb壽司拼盤- ok la.松葉蟹沙律- 足本, 真材實料- 好食.汁煮黑豚肉? - like 東坡肉. ok.炸秋刀魚包住蟹肉的東西 (forgot its name)Total $625幾特別, 材料質素高的一間日本料理. 環境特別, 有類似"喬"的小間房. 幾得意.

1行5人星期日晚幫襯,空肚去...好醒咁book定位,原來超級多此一舉...廢話不多講,去食物!1) 枝豆 ~> 我無份食唔知好唔好味,不過枝豆應該好難整得好好食亦都好難整得好難食吧2) 刺身(三文魚,油甘魚,海膽,仲有不知名o既新鮮魚) ~> 真係零特別,可以不叫3) 松業蟹天婦羅 ~> 價錢唔清楚,不過整得不俗,D蟹好鮮,值得一試4) 燒牛舌 ~> $28一串都可以叫做有4塊,我個人覺得幾好味,好有牛味,正!5) 和牛串燒 ~> $68三粒...其實都真係好貴,不過味道比牛舌還要好,超正! 貴得o黎都值!6) 佐賀和牛250g ~> $330 = 100g ... 無筋不過比我想像之中失望,唔一定要試~~~7) 原條燒鰻魚 ~> 價錢同味道成正比,值得一試,個人下次會試鰻魚飯,有汁送飯應該好正!5個人食完之後其中3個人已經決定要去下場...我無下場決定叫埋以下呢樣o野飽肚...8) 和牛露筍炒飯 ~> $98, 比較油,但係D牛真係果隻牛,好正,只係多o左D我唔食o既配料,想飽肚呢個係推介~~~P.S.而家睇返大家寫o

裝修以黑木為主，細枱，細椅，昏暗燈光，不錯，幾高級，當天二人來試是星期五，約晚上7:30，竟然得4-5張枱有人，心知可能幾貴，無叫前菜，侍應放低2小碟前菜，埋單後才知收$20。看完餐牌後，原來無壽司，主要是燒物或魚生，就算烏東，拉麵，飯都是很少選擇。野菜天婦羅$58 (OK)赤豚露筍卷2串$52 (好味，露筍粗及新鮮，豚肉燒得剛好，唔燶，但一串大少約中指粗)羊扖$65一件，半隻手掌大小，OK鯖魚汁煮$48，水準一般日本燒酒$28埋單$299，唔飽就過對面大廈地庫八八八食拉麵。

炸芝士-5條,無芝士味.....雜錦天婦羅-南瓜,蕃薯,青椒x2,蝦x2,講真炸得唔係太出色,隻蝦比起會展個buffet的差三色飯團-圓柱體,紫菜圍邊的卷,有燒三文魚碎,魚仔,木魚.勁無味...淡.紫菜唔脆,飯唔咸唔酸串燒:雞軟骨-普通.以lee度泥講都叫好ga la雞翼-一串兩隻.比轍可取豆腐-一串3件個sauce係鰻魚汁,淋o係面,個蛋好乾燒茄子-茄子好軟,好有燒味.切左皮上.5-6條稻庭蕎麥麵-都幾彈牙,個sauce啱啱好,唔會太咸,有埋生鵪鶉蛋牛柳粒炒飯-算幾香口,係d料少d..茶-玄米茶食完唔會覺得餓.係唔飽啫.又唔係算懷石料理..真係fine dining喇

we booked a table for 2 at 7pm. When we arrived there, we were the first ones, all the tables were empty. The waitress brought us to a table for 2 seats. We requested to sit at a bigger table, but the waitress refused. she said all those tables were fully booked. Then, we asked the waitress to recommend popular dishes for us. Obviously, she was not a skillful waitress. she said everything in the menu was good. she suggested us to order the high quality beef $360 for 100g and the minimal size was

13/3我同朋友二人誤行到止地. 心想不仿一試. 之後就叫了牛舌(OK), 雞軟骨(OK),喬麥麵(No la), 吞拿魚腩(OK), 牡丹蝦(OK). 之後到了一個菜之後, 服務生問是不是到曬同結賬..流汗! 之後很快到, 不過食物一般. 結賬是$896呀! 我想不會有下次啦!