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2023-07-21
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第一步先揀頭盤,每人都可以揀半隻龍蝦或3隻焗生蠔,又可以兩個人揀一煲雞煲或酸菜魚。可惜個日冇哂生蠔,中意食焗生蠔嘅朋友可能要早啲去叫定。雖然冇焗生蠔食,但焗龍蝦都好唔錯。肉質夠彈,又有大量芝士蓋住再加上莎莎醬,開胃又好味,整到好似岀面啲高級餐廳。另外仲有4款小食,有中華沙律,酸醋雲耳,手拍青瓜同炸雞軟骨,款款味道都唔錯架。第二部曲揀湯底,佢哋有十款湯底可以揀,而且轉鴛鴦湯底係免費㗎。我哋揀咗大排檔豬骨湯底同喇沙海鮮湯底。湯底方面唔求其,大排檔豬骨湯底真係有兩大舊豬腳骨喺入面淆製,喇沙海鮮味湯底嘅味道都好濃郁。第三部曲佢哋會根據人頭比時令海鮮拼盤同美國安格斯牛肉拼盤。海鮮拼盤入面有蟶子,蠔,鮑魚,海蝦,魚肉,蟹棒,手打蝦丸同墨魚丸,款式夠晒多夠晒豐富。而且質素都唔差甚至見到鮑魚仲識得郁,夠哂新鮮。牛肉拼盤有封門柳,牛小排,牛肩胛同牛板腱,眼見到嘅雪花脂肪都知道靚。第四部曲就係可以任食佢哋嘅美國肥牛同特級黑豚肉,仲有各款肉丸同佢哋自製嘅水餃。最後當然唔少得雪糕同飲品啦。雪糕方面,每人可以食一客movenpick雪糕,野飲有懷舊嘅樽裝汽水,夠哂特別。
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