名家韓國餐廳

營業中

休息中

今星期來了2晚, 2次都唔食燒肉,原因係想試下CHEF既功力.1. 煎餃子-九菜既味不濃加埋牆油剛剛好2. 旦包魚- 無咩特別, 買相精味3. 牛肋骨-朋友勁說好味,我食了小小汁,偏甜4. 炒什菜-好清甜5. 海鮮PANCAKE - 蠔仔比較FISHY,味道較淡6. 炒年糕-出奇地入味, 好好食,好Q口7, 石頭飯-分量夠, 不會比醬料既味蓋過8 餃子湯-太咸了.總括來說,比我平時食開既KOREA REST平及好食. 一定有下次.

UNCLE生日 13人早2日BOOK聽電話的態度都不是好好叫左佢留VIP維港VIEW房(得1間)去到, 同我地講無房, 分開4張台坐我問佢, 點解會咁? 明明BOOK左, 佢話SORRY, 你地可以拍埋2張可坐6-8人(金毛年輕女子低腰賴屎黑色褲) 好串咁就走左去~大姐, 咁做咩要黎呢度分開2台人慶祝生日呀??之後 再三叫佢經理出黎講佢話, SORRY, 同事搞錯左, VIP房係度, MINIMUM消費係$3000大佬! 13人$5000都食到啦! 你D野又唔係平! 一個一人份量既湯都$88啦!入到去搞一輪, SORRY, 佢地要搞一輪張張台變長好啦, 果度係有幾多個WAITER呢??3人, 2女1男個場唔係話好大, 但你無可能得3人我地間房都要1人啦因為係佢先可以用爐燒肉, 客人唔得, VIP房係大爐黎但無人長時間留在房 竟可以燒燒下出去做野 因根本不夠人手13人, 只refill左茶一次, 其餘要係我再3叫佢之下, 都無人入來, 要我自己拎住個茶壺出去佢入房放埋一邊就走左SORRY, 咁既SERVICE,仲差過街口間茶餐廳野食上得不算快, 一來係前菜, 我地13人, 只有2份, 那

四位美女在農曆新年期間相約一起吃晚飯, 兼要派利是給其中未嫁的友人和給已成為人母的可愛仔仔.前菜可再添, 但不包括我們都十分喜愛的粗粉絲, 有點失望之餘, 亦催使我們叫來炒粉絲補數.燒肉只叫了兩款, 分別是無經醃味的牛肋骨和雞肉. 無經醃味的牛肋骨比有醃味的牛肋骨還要貴些少, 可能沒有經過調味的洗禮, 自然要挑選些更好質素才好.牛肋骨肉嫩味真, 不知是否牛種關係, 牛味略嫌不夠濃.雞肉也同樣嫩滑, 感覺清新健康.海鮮窩餅材料除了有多樣海鮮外, 更有大量葱段, 增添香口, 餅底可得多其實都幾飽肚.最後的炒粉絲很受歡迎, 我個人也十分愛韓國的粗粉絲, 口感十足.坐在大片玻璃窗旁, 環境一定加分吧!

由於下文圖文都令人覺得好吸引, 昨天晚上去了吃, 吃的都是與下文所吃的一模一樣,他們說三個人吃都太飽, 四個人食差不多......我和友人兩個女仔, 叫了海鮮餅HKD110, 一份牛HKD160 , 一份雞HKD110, 食完只係剛剛好, 我朋友仲話好彩佢唔肚餓, 如果唔係肯定唔飽!前菜每碟都好少份量, 想REFILL個女侍應好不情願咁既樣, 仲吋吋地問:你想要咩呀? 我話要芽菜仔佢轉個頭又話冇晒, 比D白蘿蔔絲我, 仲話服務態度好?之前既食評係唔係'扇'槁?包肉既生菜得4塊, 我以為有REFILL, 因為我係SEOUL食係無限REFILL菜既, 點知佢話叫兩碟肉先送四塊菜, 要我地另外ORDER, 我都心諗冇所謂, ORDER一份菜食啦, 包肉好食D, 點知一份菜要HKD50!!!有冇攪錯, 幾片生菜要HKD50, 如果HKD30我都叫, 唔係比唔起而係覺得佢搶錢, 我不忿比佢賺, 於是我冇叫到菜.食完成晚都好口渴, 好重味精, 咁既價錢仲要食咁重味精, 又唔係和牛, 我食和幸都抵食/好食過佢, 只係得個景有睇頭, 唔會再去!

最近去完韓國，食過正宗韓國菜返到香港試韓式餐廳跟2個朋友喺過年前食個團年飯揀左呢間isquare 27樓嘅名家入去感覺好舒服，d位好大好疏落好有空間因為即日訂位，所以訂唔到窗邊位如果早d去訂，可以要求要窗邊位對正維港，睇到幻彩詠香江，觀景一流！佢哋嘅茶係用粟米炒嘅，好香好特別order左食物冇耐先來前菜9小碟前菜：2款kimchi、柚子沙律、沙律、泡菜蘿蔔、豆乾、瓜、大豆、牛肉粒再加韓式粥除左粥&牛肉粒之外，其他都可以加添我哋都添左一次 Boneless Chicken $110無骨豬件，份量都幾多，waiter會幫手剪開黎烤好味 Slices of Beef with Seasoning $160揀左價錢喺中間價嘅牛肉(醃)份量都適中，每人都可以食到4-5片大片牛肉2款肉都以包生菜黎食，唔錯的，個人覺得包牛肉好食d Seafood Pancake 海鮮薄餅 $110有魷魚、蝦喺裡面，唔錯食完晒佢哋會送甜品，係冰凍柚子茶+西瓜柚子茶甜dd，不過食左咁多熱氣野呢個柚子茶飲落好舒服，啱啱好服務方面，大部份都係年輕人態度幾好原本只係跟佢地提碗粥唔夠熱佢地都即刻話換過，我地話唔駛佢都再問多次話

最近有大型商場落成，今次決意到其中一個 i square 尋找食店，睇下能唔能夠吸引我幫嚫及有咩好食 與好友決定到商場ge ...27樓名家韓國餐廳，我哋今次食 jor 長形煎餃，又幾得意wor....又好味又唔肥淋淋，唔錯唔錯 ^^炒粉絲條條清爽，粉絲質感唔會過份發漲及又唔會堆埋一舊 豆腐湯 ＋海鮮飯味道都算合格，配菜方面最好味就係有３粒牛肉的一碟，超好味ar...可惜得一碟 nei...其餘幾碟細配菜就無乜特別;(這店內裝修幾靚，如果能坐靠窗邊位就更好，可以望著美麗的尖沙咀夜景，一邊與好友共膳，感覺超正，可惜今次坐唔到arr...下次一定要預早訂位。

今年要提早食團年飯，有人建議今年去食韓燒。上網一search，發現尖沙咀i-square開左間新名家， 之前試過銅鑼灣店都覺得有水準，不過有新嘢就梗係試新嘢啦。 見到有VIP房供應，mini charge $3000，ok啦，團年飯就食好d啦，我諗12個人應該一定食到掛! 第一次去i-square，發覺原來搭港鐵都好方便，尖沙咀站有個出口係直通i-square，真係打風落雨都唔駛怕。間野都唔難搵，book 左7:30PM, 7:25PM準時到達。一入到房，嘩真係唔錯，成個維景 view 係你眼前，最衰今日冇煙花放，如果唔係就真係perfect 啦。雖然到左8:00PM發現都有激光show，但比起煙花表演就始終差好多啦!可能係VIP 房嘅關係，間房都好夠大，12人坐都唔會話坐到逼逼夾夾。一坐抵發現點解枱上面冇燒烤爐嘅?再睇睇，原來燒烤爐係獨立放喺房嘅另一邊。再問問經理，原來呢間房係有專人為你代燒嘅。韓燒都食過好多次，有專人為你代燒嘅真係第一次試，唔駛自己落手，燒烤爐又唔喺張枱到，食完真係一d油煙味都唔覺。講左咁耐，都係講返d食物先。食韓燒，牛肋骨、和牛、牛舌、五花腩、帶子同雞就一定唔少得

之前都有去過佢哋既銅鑼灣店，食物質素一向有水準，所以知道 i-square 開分店，就約埋朋友去呢度慶祝生日順便試試新店 ！！一入到店內最令人讚嘆既就係靚靚維港景啦, 店內環境都好好, 唔會覺得好迫、好嘈, 唔覺有油煙味，提供咗一個好舒適既環境比我哋一邊傾計，一邊享受一餐有水準既韓國菜 !!好彩我一早打咗嚟訂位, 仲要求咗窗口位，因為當晚到達時已滿座。 剛坐好侍應就送上一杯好好味既茶，向經理查問下原來係佢哋自家製既小麥加粟米煲成既茶，好香好好味。 跟住送上既係八小碟既前菜，最特別既係算係當中既 "碎牛肉餅" & "黑豆"，唔係一般韓國菜館可以食到既前菜，味道也不錯啊 ！燒烤方面, 我哋當晚點咗無醃牛肋骨，諗住無醃先可以試出係咪靚既牛肉，同食出牛肉本身既鮮味，結果真係冇揀錯，份量都幾多，抵食，而且非常好味，正、正、正 ！！ 另外，我哋仲點咗帶子，好鮮味，唔錯。除咗燒烤之外，我哋仲叫咗：韓式生牛肉 - 佢係以梨及蒜片拌生牛肉絲，好清爽，好好味，可惜冇影到相。 GOOD ! GOOD ! GOOD !牛肉炒粉絲 - 入味、爽口唔油膩，唔會食到成口油。朋友一食入口就馬上讚不絕口, 仲

作為愛吃的我，當然要光顧一下I Square這個新場的食肆。望一望水牌，原來很多餐廳都是Coming Soon，在現存的選擇之中，我對名家這間有海景的韓國菜館較有興趣。跟銅鑼灣的總店一樣，這間餐廳都是擁有無敵海景，加上精美的裝修，環境是很理想的，在香港也是極少數的選擇。和朋友每人來一客午市套餐，再加一味小食，就是我們是日的午餐。在看餐牌期間，先喝著茶，發覺這裡的茶很香，有點點麥味道，亦有點甜味，我很喜歡。細問經理，原來除了小麥外，還加了粟米粒去煲，難怪會咁吸引。點菜後，先來的是南瓜粥。南瓜味道幾香，又不會很杰身，甜度亦剛好，是個好開始。再來就是前菜，兩個人也有六碟。先吃不辣的，那個沙律是由通心粉加上沙律醬做成，但通粉有點硬；漬菜和芽菜，兩者都算清爽涼快，感覺尚可；最好吃的要數到黑豆，煙韌不硬，有少許似豆豉的味道，幾有趣；不過，泡菜就很一般，只得酸味，不辣，有待改善。小食叫了海鮮煎薄餅，尚算煎得香口，但係海鮮如大蝦和鮑魚等沒有任何鮮味，水準爾爾；主菜試了點朋友的辣魷魚，同樣不是太辣，但總比泡菜要好，而鮑魚本身都夠爽的。我既炆牛肋骨，是連骨的，這樣做法正對心水。牛肋骨炆得入味，肉質亦不韌，

除夕夜一班好友Gathering....1000個苦惱究竟可以去邊? 首先大家o既方向都一致認為 - ""唔想迫""...其次希望可以搵一間餐廳可以比大家一邊嘆住美酒、享受美食, 同時又可以一邊俯覽整個維港景色之餘兼可以一齊倒數睇煙花....我諗左好耐....搵左好耐....都係諗唔到....去到31號....好好彩有同事提我i-square有新野...我可以去search下....終於比我搵到 "名家"....於是我即刻打電話去訂枱...有d遺憾係因為我太遲先訂所以冇晒窗口靚位...真係估唔到佢地開張冇耐就已經咁好生意...不過慶幸係....咁好生意應該水準唔差....始終帶住一班對食有要求o既朋友去試間新餐廳係有好大壓力呢.....總結當晚我與朋友們都過左一個好開心好滿足o既除夕夜...能夠一邊倒數一邊嘆住美食+自家帶o黎o既紅酒...所費又唔多...簡直係Perfect!!!!!! 亦都由於lee一間餐廳比我o既感覺真係好好....無論食物同職員都令我感受到佢地o既誠意...所以我願意花時間去寫lee篇食評....好o既餐廳係應該需要表揚一下...以下我會從餐廳環境、服務質素同食

iSquare, 27/F, 晚上 7PM, 有雲我Book 的時候要求靠窗的座位，但是維港Fully Booked，只有尖東那邊。理面裝修相當不錯，有現代感又舒適。服務員介紹他們的爐子是最新和不會有煙。我們點了四個菜: 燒牛肋骨(有醃)、帶子、海鮮餅、牛骨湯。一點完菜就有八小碟小食、沙拉、南瓜粥。好快其它菜都來了。服務員更幫助我們煮食。燒牛肋骨(有醃) - 醃得好，好好食，我覺得燒熟一點時更香，而這種肉質不會輕易過熟。服務員教我們用生菜包住牛肉，再加些鹽，然後進食，味道幾夾。帶子 - 大大粒又新鮮。海鮮餅 - 麻麻地因為無味道。牛骨湯 - 跟一碗飯，好正。食飽飽，結帳$636，再去Haagen Dazs食雪糕，真開心。

聖誕節,一班後生一定出尖沙咀行下啦... 原本我想book重慶大廈食咖哩,但我又好怕比人煩,最後我朋友都唔食curry,就放棄左食curry念頭啦..之後我就係openrice搜查下尖沙咀仲有咩好野食...我就見到isquare間名家.得一個食評,所以我好有心機睇,見到d相..我都好怕...嘩...咁grand,一定貴啦...睇睇下,見寫評人話價錢合理,我就booking個間餐廳啦.... 係isquare下面見到好多店舖仲未開,仲有新裝修o既味道,但你唔會反感,因為感覺汗淨, 去到27樓..我d朋友個樣好驚見到menu仲驚,佢地會覺得"嘩......咁大整蠱呀...我聖誕節都未過呀..."我就同佢地講,唔洗驚,等我叫野食啦...我就叫左個manageress 過黎,但佢唔識中文因為佢係正宗韓國人,佢就叫左男經理過黎,好有耐性幫我地點菜.我問佢有咩介紹,佢都好誠懇回答我, 落完單,就起碼有四個SEVICE我地7個,前菜有7款小食.,佢地見你邊碟食得多.就會問你仲想唔想要.添D比我地..之後我地D主菜到啦.. 忟牛肋骨...食完好滿足,唔硬唔腥...最緊要係D汁,可以撈

今日訂左飛響i square 睇戲, 見商場新開, 就睇下有咩好食.望望個水牌, 由於我同我朋友都係韓國愛好者, 見到有間韓國料理今日開張, 就去一試.一入門口, 見到咁grand, 仲有落地玻璃可以望到全海景, 都好擔心價錢會好貴, 所以入座前先望望個餐牌. 誰不知價錢相當合理, 還比某些韓國餐廳平少少.一入到去, 一個香港籍經理就好殷勤地幫我地落order..食食下, 亦有個韓籍廚師出黎問我地d食物o唔ok...食完, 港藉經理亦有再問我地d食物好唔好...感覺自己好似貴賓咁..!! 講完經過, 再報告下d食物.我地今日無燒烤..因為趕住要去睇戲...叫左蛋包魚賣相好, 美味!!八爪魚石頭飯裡面有好多八爪魚, 辣度剛剛好, 最緊要係夠熱!海鮮豆腐湯豆腐湯ok, 不過略嫌唔夠濃味.. 炒八爪魚麵呢個係我最心愛既菜色, 亦無令我失望, 讚!!!!!海鮮煎餅海鮮煎餅不錯..不過太多蔥..整體不錯, 前菜有6款, 味道不錯.! 飯後甜品有一杯柚子茶 + 梨!下次一定要燒烤..同再叫炒八爪魚麵