古琴雅苑 (太子集團中心)

營業中

休息中

做媽媽都要食好西嘅～ 今日約咗班响尖沙咀返工嘅朋友食晏～ 佢地話呢間好抵食又好味，性價比高，仲有bb櫈同兒童餐～ 朋友早我地小小到，開咗2壺靚茶～ 仲幫我地安排埋bb櫈仲有埋蠟筆同畫紙比米豬油顏色，成餐飯即刻free咗大半～4歲以下參加填色遊戲就送兒童餐！個餐有🥣醬爆肉絲伴荷葉包, 上湯浸小棠菜、清甜杞子桂花糕, 仲有米豬平時都好鐘意飲ge冬瓜薏米水添~~~我地8個大人就要咗個8人餐，折完連加一，一人都係百零蚊！🥢松花皮蛋拌豆腐 - 滑0都0都，豆味好濃，個皮蛋先正～ 一食就知唔係咋野🐥花雕醉雞 - 酒香好醇, 雞又勁滑, 食落仲有杞子香味🐔雞絲粉皮 - 粉皮彈牙，仲有麻醬好香濃🦆烤北京填鴨(一隻) - 都幾大隻吓～ 師傅片得好好手勢，先上一口酥，可以配砂糖或者蜂蜜黃梅醬，我個人認為配砂糖才是王道！！！香，脆，酥！一隻鴨先得幾片咋！食完一口酥就食返其他部位，呢度同一般食片皮鴨嘅地方唔同，除咗青瓜京蔥外，仲提供哈蜜瓜比你一齊包，係估唔到哈蜜瓜同鴨係咁夾㗎！🐟宋嫂鮮魚羹 - 粒粒魚肉配埋湯，口感豐富，食到魚嘅鮮味～ 我飲完見仲有，都不咗碗比米豬食～🍲金銀炒鱔糊 - 平時我唔食㗎，但朋友話呢

成日出尖沙咀玩，玩完就係商場入邊隨便搵間有BB櫈既餐廳食飯就算，食都食到悶～～今日朋友話唔係商場食，話有間好好食既餐廳一定要去～～上到去除左有好重要既BB櫈，仲有顏色筆🖍同鴨鴨🦆畫紙～～我仔坐低左就好開心咁油油油～～店內環境，好清靜，又夠光猛油左一陣，有個姨姨話我仔有份兒童餐唔駛錢～原來4歲或以下小童於古琴雅苑參與填色遊戲，即可享用免費兒童餐一份。明正言順既呃飯食😜😜～～份兒童餐都幾多野食喎～～🧸醬爆肉絲伴荷葉包🧸上湯浸小棠菜🧸杞子桂花糕🧸冬瓜薏米水咦，有齊哂各種營養成分，而且大廚仲特登減糖減鹽，就番寶寶們既味道～～好貼心喎❤️至於大人一枱人最怕諗食咩，所以食Set 就最好架喇～～於是就揀左個 8人餐setA ~~大家都話好抵食，折完一人100蚊到～～⭐️花雕醉雞 - 個花雕酒味好香，雞又夠淋⭐️雞絲粉皮 - 麻醬好香濃，粉皮彈牙架⭐️松花皮蛋拌豆腐 - 豆腐滑嘟嘟，配埋皮蛋好夾⭐️烤北京填鴨（全隻）- 新鮮烤好係你面前切，真係冇得輸～～等食個時，又有表演睇，認真唔錯～～原來隻鴨係北京運過黎，隻隻都約4斤重，絕對唔係用普通貨～～更加期待首先切左最珍貴既鴨胸皮，介紹個個人話叫一口酥～～堅正，脆卜卜

好耐無食過片皮鴨，突然間好想食，就決定去古琴雅苑食午餐，因為之前已經成日係FACEBOOK見到他們的推廣。古琴雅苑主要提供北京烤鴨及傳統淮揚菜，招牌的烤北京填鴨，選用北京約4斤重的北京鴨，以傳統掛爐的形式烤製，餐廳更專程請來曾任職北京全聚德的北京烤鴨師傅監製。我們今次叫了八人餐，十分抵食，因為尖沙咀上班一族惠顧8人餐可享51折優惠，已包加一及茶芥。4歲或以下小童更可玩填色遊戲，獲得免費兒童餐一份(原價$68)。 8人餐(A餐) $863 (已折扣的價錢及已包括加一服務費)松花皮蛋拌豆腐 花雕醉雞  雞絲粉皮 烤北京填鴨(全) 宋嫂鮮魚羹 金銀炒鱔糊 醬爆肉絲 和菜戴帽古琴鴨肉炒飯 或 雪菜肉絲炒年糕 茗茶八位  我們意猶未盡，最後點了甜品吃，質素亦十分高! 單點菜式腰果露 $29羅漢凍$38高力豆沙$55 (4件)這頓飯最讓我難忘的是鴨胸皮，又稱「一口酥」，皮脆肉少，蘸沙糖吃，鬆脆可口，油香滿溢。環境方面，裝修有格調、年輕化，採光足夠，所以室內十分光猛。餐廳的另一焦點必定是近廚房重地的玻璃櫥窗，食客除了可親眼看見一隻隻烤至金黃色填鴨排列起來，更可同時在窗外欣賞師傅準備各款特色小菜。

今日一起大肚的朋友和BB們一起吃午餐😋 吃了我最愛的片皮鴨餐🥳原來這家餐廳為了呈現最正宗的北京烤鴨，餐廳專程請來曾任職北京烤鴨百年名店 - 全聚德的北京烤鴨師傅監製👨🏼‍🍳為了保持烤鴨皮脆肉嫩的口感，廚房更設有烤鴨房🔥可見佢地對食物的質素都很重視👍 我地點了午市8人餐都好豐富抵食😊有松花皮蛋拌豆腐、花雕醉雞、雞絲粉皮、烤北京填鴨、宋嫂鮮魚羹、金銀炒鱔糊、醬爆肉絲、和菜戴帽、古琴鴨肉炒飯🥢我最喜歡的當然是主角片皮鴨😍烤鴨配上蜂蜜黃梅醬、青瓜、京葱、哈蜜瓜配料和餅皮，口感層次豐富😋👌吃了三個!! 而每個餸菜都各有特式：松花皮蛋拌豆腐的豆腐超滑溜溜的！雞絲粉皮的粉皮口感煙韌吃後涼快！宋嫂鮮魚羹的魚很特別和嫩滑！古琴鴨肉炒飯很惹味，與片皮鴨互相輝映 幫我填飽了還要想吃很多烤鴨的肚😋而且他們的茶也很好喝😍是荔枝玫瑰🌹茶超香的環境舒適🌼並提供BB高櫈和餐具🍴而4歲以下小朋友可以玩填色遊戲和享用 #免費兒童餐👧🏻囡囡也嘗了她人生的第一份兒童餐呢☺️💕媽媽們談著談著，吃吃喝喝和餵食，又在美食中過了一個愉快的下午💖

試過古琴雅苑的午餐，覺得好食所以再來encore，今次帶屋企人來吃預祝母親節飯，由於職員介紹有套餐，所以就點了六人套餐，這個是比較便宜的六人套餐，但是食物也很多，我們六個大人都吃不完，大概份量是八人左右吧，菜色有心思又精緻，當中我喜歡的有雞絲粉皮、香菜鮮魚羹、當然不少得一貫保持水準的片皮鴨、意大利黑醋骨、還有不多地方可以吃到的松子魚，松子魚炸得很鬆化，完全不覺得油膩，魚羹清甜，黑醋骨惹味，加上香脆的片皮鴨齒甲留香，連屋企人也大讚，加上套餐價錢已包+1服務費，10分公道，有機會要再來試試其他菜式。

平時去中餐廳帶bb都較為不便，因為bb椅多數也沒有安全帶，而這裡除了有適合bb坐的high chair同餐具外，最窩心係提供免費兒童餐！而且等嘅時間亦唔會無聊，會提供畫筆同畫紙俾佢地填下顏色。兒童餐雖說是免費，但質量一點都不馬虎，而且即叫即造，包括：-醬爆肉絲伴荷葉包-上湯浸小棠菜-杞子桂花糕-冬瓜薏米水而今次我地叫左個六人餐，菜式包括：-雞絲粉皮-松花皮蛋拌豆腐-拍開洋黃瓜-烤北京填鴨(全) -宋嫂鮮魚羹-醬爆肉絲-蒜子乾貝時蔬-古琴鴨肉炒飯 或 雪菜肉絲炒年糕呢餐的重點當然係鎮店之寶北京填鴨！師傅會在客人面前即席示範片鴨，首先會片出鴨子最脆的皮部分作「一口酥」，蘸上白沙糖，口感鬆脆。至於其他部分，每片都切得很均勻，肉質鮮嫩但又不會太油膩，配以熱辣辣的餅皮丶醬汁及配料，實在是一個完美的結合！而最後以一個香滑的合桃露，為這餐作出完美的總結！6人餐折實連加一都只需$691，呢個價錢可以喺尖沙咀品嚐高質京菜及全隻北京填鴨，簡直超値！

片皮鴨尚可 不過嬤嬷皮是凍的 🤢酸辣湯只有豆腐及筍絲😱小籠包直情似公仔點心😳担担麵一團糊狀 這一餐極為失望 所有食物都冇水準 唔怪得晚飯時段客人咁少👎🏼唔會有下次

古琴雅院，朋友說名字很優雅不如去試試上到店舖，原來很細的一眼望晒，心想網上拍攝技術真好，一d都不像，尤於樓頂底 容間感不足所以店內很嘈雖然有4人進餐，只叫了半份片皮鴨美味可口的賽旁蟹，帶子與蛋白都很滑銀絲卷，比平時食的不一樣，感覺不太好吃，當然事實都不好吃哦雞絲粉皮，粉分質地是爽爽的，好食拍青瓜配酸汁很開胃皮蛋豆腐，豆腐的刀工很了得，豆腐有很香豆味除了店子很嘈，是解決不到的問題，基本上食物都很好吃價錢亦不貴，是尖沙咀區的好選擇

家姐生日想食片皮鴨，朋友介紹古琴雅苑都抵食。用餐時間分2段，我地食早段6:00pm，估唔到6:00pm都多人食。烤北京填鴨 半份 $178 片皮鴨皮脆，我幾喜歡一口酥嘅口感，入口即溶，其他地方好少有。餅皮好薄，夾埋大蔥，青瓜，片皮鴨醬，正呀。清炒鱔糊 $158 家姐話好耐冇食過，鱔糊好入味，鱔肉肥美。螞蟻上樹 $72 螞蟻上樹炒得香口，幾乾身。松花皮蛋拌豆腐 $65 呢款小食唔錯，豆腐好滑，皮蛋切粒易食。糖醋排骨 $98 本身想點黑醋骨果款試下，但驚小朋友唔食得，糖醋骨酸酸甜甜，好味。高湯嫩雞煨麵 $68 呢個麵係專登點俾小朋友嘅，我都偷食左少少，湯好濃，雞嫩，唔怪得阿b食到lam lam 脷。呢2款都係必叫嘅甜品杞子桂花糕 $42 桂花糕清香高力豆沙香蕉 $55 濃郁香蕉味不過就要好準時交檯，因為第2輪都多人book，未必可以傾到計。

尖沙咀抵食推介，套餐全隻片皮鴨每位一百有交易！仲送免費兒童餐成日都聽朋友講古琴雅苑超值抵食又好食， 個個食完都話正。唔信！要試過先知！即時約齊朋友去試下佢個八人餐。 去到餐廳連餐牌都唔睇！就叫8人餐(A餐)，加埋一埋單總共 $863 真心抵！ 其實我地唔止八個人，仲有幾個bb,但最正係bb免費送兒童餐。 名義上填完顏色就獎勵一份兒童餐！實際上大筆一揮就有喇。而且仲可以俾佢畫下畫，唔洗嘈住人地食飯。真係好細心，抵讚。 重頭戲《#烤北京填鴨》全鴨，烤完新鮮推出嚟，師傅喺你面前片皮。重點推介「一口酥」 ，喺全隻鴨最尊貴部分。一隻鴨只有幾8件左右，沾砂糖食，入口酥脆，咬落油香四溢，酥香無比。回味無窮.... 當然啦，烤得出咁正嘅一口酥，成隻鴨都一樣咁好食啦！用嚟配鴨包嘅配料，除左一般蔥蒜外，仲多左蜜瓜，令片皮鴨包多左一份清甜。皮脆肉嫩唔油膩。平時我食片皮鴨3件左右已經太油食唔到。但呢間我起碼食到6件。 當然唔可以自私要留俾其他人啦。但份量都多，大家都好滿足！點解呢間啲鴨咁正？據了解，原來師傅師承北京百年傳統北京填鴨老店 - 「全聚德」。冇機會去北京都可以食到。做香港人真好..做尖沙咀返工嘅人更

朋友見到我上次食片皮鴨食得咁開心，於是又叫我陪佢再去食多一次，今次預早少少12點就去，所以去到嘅時候個場冇乜人，鍾意嚟呢度食係因為佢嘅座位相當闊落，枱又夠大，啱哂帶小朋友來食，兒童椅又有自己餐盤位，同上次一樣，填顏色就可以免費食$68/客的兒童餐。今次同朋友試2人餐：農家炆豆腐烤北京填鴨半隻金腿濃湯津白兩個小菜係上次無試過，豆腐好好味，津白都好好食，皮片鴨雖然係半客，但一樣即叫即整，熱辣辣，2人餐再加2個兒童餐，份量有點多，有剩再打包回家~~咁食法都係$240咋！

尖沙咀人來人往，一班人想搵嘢食吓的確等好耐，咁岩同事同我去咗呢度開餐，食物唔錯想記錄一下8人餐除返每人108蚊咋，岀示卡片仲有優惠，同事有帶小朋友所以有免費兒童餐4歲小童參加填色遊戲，有免費兒童餐一份食，就咁嗌要68元。爆肉絲伴荷葉包、上湯浸小棠菜、杞子桂花糕及冬瓜薏米水。仲有BB椅好細心！松花皮蛋拌豆腐 ，好薄嘅豆腐，又幾滑，花雕醉雞都好味，不過略少。雞絲粉皮呢個我最愛！濃濃嘅花生醬。烤北京填鴨成餐飯嘅主角，勁好食加埋哈蜜瓜都係第一次咋！宋嫂鮮魚羹，飲到濃濃嘅魚湯，新鮮有益，另外仲有金銀炒鱔糊、醬爆肉絲、和菜戴帽、古琴鴨肉炒飯。最後叫咗腰果露同羅漢凍，完美的午餐。  

唯唯媽好鐘意約埋班媽媽朋友聚會飯局，餐廳選擇當然要地點方便、有兒童餐椅餐具。最近同媽媽們試左新地點，有齊上面優點，仲有免費兒童餐送，媽媽們表示可以再encore！我地叫左8人餐，除開平均每人$108咋！前菜：松花皮蛋拌豆腐：皮蛋好甘香，拌清淡既豆腐好襯。花雕醉雞：酒味好香，但無酒既苦澀味，雞都好滑。雞絲粉皮：清清地，維尼b都食左少少。主菜：烤北京填鴨(全)：來自北京全聚德既師傅親自片鴨，維尼b好新奇好開心！師父首先片左「一口酥」出黎，點砂糖食，入口即溶，好酥脆，「一口酥」全隻鴨得幾片，好珍貴架！跟住正式食片皮鴨，隻鴨好大隻，8個大人，加4個小朋友食，每人都食左好多片，配料有大蔥、青瓜、哈密瓜、片皮鴨醬、柚子醬，第一次食有哈密瓜，柚子醬既配搭，食多幾件都唔怕油！宋嫂鮮魚羹：食完鴨，食返個羹清下口腔，羹既湯底好鮮味，啖啖魚絲，好飲，維尼b都飲左幾啖！金銀炒鱔糊：唯唯媽本身好鐘意食鱔糊，呢度既鱔糊，鱔肉好粗身，又彈牙，配埋銀芽食，好好味！醬爆肉絲：味濃，送飯一流！和菜戴帽：名同賣相都好特別，係雜菜炒炒絲，上面有煎蛋餅。菜炒得好夾脆，唔會好淋，維尼b食左好多啖😂😂古琴鴨肉炒飯：一般片皮鴨幾食，

最後一日假期，同家姐一家去咗香港公園玩，晚飯時間突然間想食片皮鴨，家姐醒起有間叫古琴雅苑嘅最近好似好Hit又抵食，於事近近地就去灣仔分店試吓💕一個鐘前打黎訂好咗枱！一去到即刻有得食表示好開心🥳先來小菜幾碟！口水雞$79賣相都好靚仔💕上面鋪滿芝麻同埋花生碎，麻辣醬仲有好多蒜蓉同姜蓉，非常惹味😍雞肉質感嫩滑又唔會太肥，好味👍🏻揚州水晶肉$79其實就係淆肉，清清地唔會好咸！唔錯！主角終於出場😻烤北京填鴨一隻$358呢度嘅北京填鴨只有一食，所以價錢比起坊間有呢款菜式既餐廳來講算平左，烤鴨賣相飽滿，店員即場片得有板有眼，好功整！首先就將鴨頸上面最珍貴嗰幾塊皮片咗出嚟比大家點砂糖食，好鬆脆好似薯片😆先講鴨肉：每一片都厚薄均勻，口感不會太油膩因為皮比較少，肉比較多，而個人略嫌太細塊，每次要包兩塊肉先夠喉😆再嚟講下配料：有蜜桃醬、京蔥、青瓜絲、哈密瓜絲同埋砂糖，都幾豐富再講埋個鴨卷餅大家一致都認為厚薄均勻、適中，口感煙韌，加分👍🏻金銀炒鱔糊$128肉質彈牙可惜太過杰身🤪扣分！意大利黑醋骨$98老公最愛💕酸酸甜甜好開胃干扁四季豆$78肉碎非常惹味，送飯一流，四季豆亦都好鮮嫩，推薦👍🏻冬瓜薏米水$29清熱

【復活節醫肚好介紹】復活節帶小朋友出去放完電，就要醫吓個肚仔喇🤤，帶小朋友搵餐廳都幾煩，要搵有high chair嘅餐廳已經夠煩，仲要搵間有兒童餐、又要啱佢哋胃口嘅餐廳就難上加難。尤其係金寶湯條「皇帝脷👅」，唔好食都唔會開金口，真係搞到媽咪我頭都大埋🤦🏻‍♀️。尖沙咀 古琴雅苑Zither Garden推出優惠，4歲或以下小童於古琴雅苑參與填色遊戲，即可享用免費兒童餐一份(原價$68)。👦🏻兒童餐菜式👇🏻❤醬爆肉絲伴荷葉包（提供足夠蛋白質及碳水化合物）、❤上湯浸小棠菜（豐富纖維）、❤杞子桂花糕（明目養神）❤冬瓜薏米水（清熱解暑）呢個兒童餐提供小童所需營養，而且味道都特地為小童調較過，唔會味道過重過鹹。金寶湯好難得地肯自己食一個餐，連小棠菜都肯自己夾嚟食，媽咪我真係感動流涕呀🙏🏻！而我哋今次試咗午市時段8人餐，菜式係👇🏻✴松花皮蛋拌豆腐✴花雕醉雞 ✴雞絲粉皮✴烤北京填鴨(全) ✴宋嫂鮮魚羹✴金銀炒鱔糊✴醬爆肉絲✴和菜戴帽✴古琴鴨肉炒飯 或 雪菜肉絲炒年糕係咪好豐富呢？大家估下呢個8人餐幾多錢？‼️連埋加一服務費都只係$863咋，即係每人$108就食到以上菜式喇！#100蚊就食到片皮鴨午餐 ，