印度皇

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網上看到有親民特色印度菜，就帶朋友去試試🤗🤗😋烤三文魚$148三文魚烤得皮脆肉嫩，伴隨著油脂香，十分惹味，加點檸檬汁上去令整體口味更清新❤❤🤗燒醬雞 $92鐵板雞肉十分夠火候，雞肉肉質還很嫩，調味剛好😋😋😜Butter Beef $108本來是butter chicken, 店家特別換了牛肉給我們，很驚喜咖哩加了牛油十分香濃，配薄餅吃剛好😋😋😍芒果乳酸 $37很多印度餐廳都會有提供，必點，酸酸甜甜十分醒胃😍😍😍😎千層餅 $34平時比較少會看到千層餅就點了試試，其實跟薄餅差不多，但應該口感再酥脆一點，輕盈一點，是好吃的口味😁😁😀雜菜咖喱角 $56前菜有胡椒餅和咖哩角，配有醬料，咖哩角味道很濃，吃起來很有飽足感，胡椒餅剛吃還好，吃太多會有點鹹🤣😚是日餐湯$38是咖哩湯，個人覺得很好喝，每一口都係咖哩味，重口味人士最愛😜#hk #hkig #food #hkfood #foodie #hkfoodie#hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodblogger #hkfoodstagram #yummy #SheungWan #IndianCuisine #Neverget

在上環飲過咖啡後，隨意上網找找晚飯的地方。雖然選擇不少，但最後選擇了較少接觸的印度菜。Basmati 它位於電車旁，一出地鐵站行一分鐘就見到，位置十分方便。餐廳面積都吾細，全統印度餐廳裝潢，播放著頗強勁的印度音樂。笑左～餐牌簡而清，二個人就揀Chef suggestion A or B 我地揀左多啲蔬菜嘅A餐，我想同大家講其實印度菜都可以食很健康，而且吾系100% 辣，就好似這個餐，其中一味是「烤三文魚排」先煎香后再放上鉄板上，加上大量炸蒜片，蒜香又惹味用以佐酒也很不錯。三文魚排煎得十分焦香，皮脆肉滑，很香口又有豐富 omega 3 對心臟很好，我們要多吃啊！講返前菜「蔬菜咖喱角」絕對不須要懷疑是否即做，因為拎上手巳經感受到幾熨手，厚厚實實的外皮，內裡塞滿微辣薯仔粒和紅蘿蔔粒，口感好豐富呀。經典菜式 又點少得「咖喱雞」咖喱濃度偏向辛辣，椰汁味令習層次更豐富，辣度不致食到滿頭大汗; 雞肉大大件，富肉汁, 越食越辣越想食。還有「印式燴茄子」茄子打成蓉，辣度適中。配上隨餐蒜味Nan 令我食到停唔到口，超正！大大個凍冰冰「椰青」$42解辣真係冇得輸Fruit Punch $42略為甜左少少。整

信德中心對面有一間印度餐廳，門口有一大個招牌，自成一角嘅紅磚樓梯入口， 行過一定會留意到，幫襯過好幾次，疫情下晚市取消，唯有午市再去先嚟一碟印度脆餅，鹹鹹脆脆，有甜酸醬，有辣醬，兩者混合點嚟食最好食呢度嘅串燒雞柳($88)簡直一流，一出場，已經聞到遠方飄嚟嘅香味和吱吱聲的鐵板鑊氣，外層烤得非常香脆但入面仲係保持濕潤， 重有個冇得輸調味，印度香料和微辛辣完完全全滲入每一絲雞柳肉之中～～～原汁咖哩羊肉($112)，一口一件羊肉粒，軟熟入味，咖哩並不是有椰汁的那一款，而是混合了不同香料的masala，多種不同香料刺激五感，吃印度菜的樂趣莫過於此去食印度菜，我必點最愛的芝士菠菜($92)， 無他，就是喜歡芝士加菠菜的香味點個蒜蓉烤餅($26)和烤麥餅($23)去蘸盡每一滴肉汁和芝士菠菜這裏的印度特色香料茶($29)即點即煮， 香料味適中，自己落糖，甜味自己調教

中菜、西餐、日本菜、法國菜食得多, 本身對印度菜幾有興趣但好少有機會試，今晚朋友帶我去品嚐印度菜。 餐廳喺樓上鋪唔太起眼～但食物質素有驚喜！餐廳既佈置都充滿左印度風  裝修以紅色為主調 地方好闊落 座位都多 坐得好舒服🤣雖開業多年, 但地方還是乾淨企理。一order完又見到依個脆卜卜既前菜🤭 食左幾次印度菜已經唔陌生😂 辣青醬同酸甜醬各有風味 我就鐘意前者多啲-炸米餅配薄荷汁-第一次試呢種印度小食，空心嘅圓波波炸米餅非常薄脆，入面塞滿馬鈴薯及洋蔥粒。食嘅時候將薄荷汁倒入波波裡面，可以再加少少搭配嘅薄荷醬及甜辣醬，酸甜微辣非常開胃！🍹-芒果酸奶🥭-去親都淨係識嗌依杯😂 估唔到竟然有拉花 芒果味仲好香甜, 飲落好濃郁 ，十分滋味, 解辣必飲!▫️薑蔥烤餅🌮😋👍🏻：👅👅👅👅/5分仲有每次都唔少得既naan😍 餅底表面乾身, 夾集香蔥食, 更加香口, 好大塊口感外脆內韌 送咖哩就岩晒😆 就咁食都已經好香葱味芝士烤餅  $36芝士烤餅中間夾左一層芝士～口感煙煙韌韌～有少少似食緊麻薯烤餅！口感豐富！烤餅仲係熱辣辣上枱～好出色【Butter Chicken】HK$92牛油雞係經典印度菜式，用咗雞髀肉，

同男朋友把握最後一日晚市堂食機會去左上環食呢間印度菜🥺。一放工就去所以都係得一枱客🥺，之後愈黎愈多人🙈。好彩黎得早，野食就唔使等好耐。環境唔錯，坐得又舒服，適合多人聚會👍🏻(D類食肆)。🔅牛油雞 ($92)上網見人最推薦butter chicken，一早決定左要試😝。咖哩好香濃惹味，有少少蕃茄味，唔會好辣。雞好滑好嫩，仲要好入味😍。🔅香燒春雞 ($102)春雞係跟鐵板上，拎上黎仲滋滋聲，勁香！雞都好滑，幾大件，夠晒入味，係啲邊位可能擺多左陣喺鐵板到，燒耐左所以燶左同硬左啲，除此之外都係好正😋。🔅特色香料薯仔 ($75)如果鐘意印度香料味都幾推介呢道菜，一拎黎已經聞到好香香料味。薯仔份量都幾多，同埋應該炸過所以好香，入面都熟透晒所以口感適中，唔會太硬/太腍。不過食食下會覺得有少少鹹，配個飯應該幾正🤤。🔅蒜茸烤餅 ($26)Naan係超大塊！！！加左蒜茸去烤都幾香，點butter chicken一流😍。🔅千層餅 ($34)Paratha都唔輸蝕，都係超大塊，staff有拎埋鉗仔黎方便自己唔使用手都可以撕開，幾貼心👍🏻。🔅炸薯條 ($48)平時食印度菜真係無乜幾可叫薯條，但鬼叫男朋友係薯仔控

個日同同事一齊食lunch，佢介紹過來食呢間。.發現都好多香港人鍾意食印度野，個日lunch好多都係香港人。估計好多都係周圍返工人士。.有專門的lunch menu，有是日餐湯，可選擇烤餅或者印度皇飯。.牛油雞 $118印度名菜之一～用唔同香料醃製，加上印度牛油等，味道香濃惹味。雞肉嫩滑，烤餅超級大塊，內軟溫熱美味。.瑪沙拉燴蝦 $142味道有少少似咖喱，但冇咖喱咁辣，帶有d甜甜地嘅味道。有好多蝦係入面，搭配烤餅一齊食好正。.芒果酸奶 $27有少少拉花係上面，芒果味濃郁，有少少甜，酸味不太突出。.鮮榨西瓜汁 $42超級新鮮的西瓜汁，清涼爽口，冬天飲都好正。

本身對印度菜幾有興趣但好少有機會試，今次朋友帶去佢公司附近嘅印度餐廳，店內裝潢充滿印度色彩，富地道風情！.🌕 炸米餅配薄荷汁 $88第一次試呢種印度小食，空心嘅圓波波炸米餅非常薄脆，入面塞滿馬鈴薯及洋蔥粒。食嘅時候將薄荷汁倒入波波裡面，可以再加少少搭配嘅薄荷醬及甜辣醬，酸甜微辣非常開胃！.🍗 牛油雞 $92牛油雞係經典印度菜式，用咗雞髀肉，香料醃得幾入味，肉質嫩滑又無骨，特別喜歡佢帶有炭燒香氣！咖喱辣味不重，帶番茄酸甜及牛油香味，增添多重滋味！.🐮 椰汁咖喱牛腩 $102估唔到印度餐廳都有牛肉菜式，老闆話係特登迎合香港人需要。咖喱帶香濃椰汁唔會太辣，質感濃郁稠身，牛腩口感軟腍吸收晒咖喱精華，配烤餅食一流！.🧀 芝士烤餅 $36烤餅表皮微脆，入面夾住芝士，咬落煙煙韌韌帶芝士鹹香，同咖喱係完美配搭。.🍚 印式芝士炒飯 $98炒飯用了印度長米，飯粒比較乾身有咬口，微辣帶黃薑香氣。飯裡面加入粟米、青豆及Paneer，印度芝士Paneer切到一粒粒，口感有啲似硬豆腐，帶淡淡奶香，幾特別！.🥭 芒果酸奶 $37芒果味道天然，果甜及乳酪味道balance，質感綿密滑順，解辣必飲之選。.🥥 椰青 $4

🇮🇳印度皇🇮🇳📍:上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓⏰:11:00am-3:00pm,5:30pm-11:00pm⭕️:現金、信用卡呢間餐廳由真正既印度人主理 老闆好nice🥰得閒會行過泥傾幾句計 餐廳既佈置都充滿左印度風 地方好闊落 座位都多 坐得好舒服🤣份量款款都好多 價錢完全唔貴 性價比好高🤣🔸主食🔸-原汁咖喱牛腩-🌜泥到印度餐廳點可以唔食咖喱 咖喱唔係好辣🌶 好岩我 反而香料味重 咖喱汁都好潔身 牛腩軟嫩好入味 啖啖肉食唔停口😋薯仔都好淋好味 點埋薄餅食一流🤣-椰汁咖喱雞-🌜椰汁味香濃好出 但係又唔會搶過咖喱汁嘅味道 唔系好辣🌶 雞肉好嫩滑 三者好夾 好好食😋-烤三文魚🐟- 🌜用左熱辣辣既鐵板上枱 三文魚肉質嫩滑 滑到我都幾驚喜🤣無念過甘厚既三文魚一啲都唔鞋 好大塊！魚皮好焦脆 老闆幫我地落左啲檸檬汁🍋味道更加新鮮清爽😋🔸小食、飲品🔸-香辣鬆化胡椒餅-🌜我地之前起重慶大廈食過唔錯 所以呢間我地都叫左 味道偏淡 食到青瓜洋蔥既感覺較多 反而更加清爽 脆卜卜 搭配埋薄荷汁+辣椒汁 好開胃既前菜😋-蒜蓉烤餅-🌜超大塊 同友人一人一塊 好岩點咖喱食🤣蒜蓉味好重好香 仲有啲蒜粒喺

位於上環既「印度皇 Basmati」由印度人主理，餐廳裝修具印度特色風情，而且環境寬敞。今次就叫左多款印度菜試試，味道相當唔錯，價錢亦唔貴好適合同朋友聚會～餐廳鄰近上環地鐵站，行大約兩分鐘到就見到上餐廳既樓梯，非常易搵同方便。無食開印度菜既朋友唔洗擔心唔知嗌咩好，因為餐牌上大部份重點菜式都有附圖。🚩 烤米餅 Pani Puri✣ 之前都有見過烤米餅，覺得一粒粒油炸球咁好有趣，今次終於有機會試試。小食係冷盤，外層炸到卜卜脆，中間填滿薯仔蓉同雞心豆，食既時候加上餐廳特製薄荷、酸梅及汁料，味道唔錯果然係當地獨特小食。🚩 牛油雞 Butter Chicken🚩 蒸茸烤餅 Garlic Naan🚩 印式芝士菠菜 Palak Paneer✣ 牛油雞好滑兼甜甜地，好香蕃茄同牛油味，雞肉食得出有烤過，帶有煙燻味超正，夾埋個煙煙韌韌既烤餅超級夾～芝士菠菜好特別，因為原來係將菠菜打溶再加上粒粒芝士，配搭特別而且襯烤餅一齊食都好適合。🚩 印度皇飯 Pullau Rice🚩 串燒雞柳 Chicken Tikka✣  雞柳係鐵板辣辣上枱，好嫩同入味之餘，仲保持到啖啖肉汁，帶有微辣更加香口，推介大家試試！印度皇飯

🌸上環美食🌸印度皇Basmati🇮🇩慶祝聖誕不一定吃西餐❗平安夜晚上我相約朋友到了上環一間印度人主理的正宗印度餐廳-「印度皇」享用是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，座位寬闊舒適，餐廳播放著印度流行曲，充滿印度風情❗店員們也相當殷勤有禮。我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟香燒春雞 $102份量十足的鐵板香燒春雞熱炳炳上菜，店員會細心為客人淋上鮮檸檬汁，燒春雞肉質嫩滑，味道香濃，鹹度適中，相當滋味❗美味指數：⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕2️⃣🌟瑪沙拉馬友 $168瑪沙拉馬友魚肉肉質嫩滑，魚肉相當入味，瑪沙拉味道香濃，辣度適中，十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟咖喱牛腩 $102咖喱牛腩肉質鮮嫩軟淋，肉味香濃，咖喱味香濃，辣度適中，牛腩相當入味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️4️⃣🌟雜菜咖喱角 $56雜菜咖喱角非常大件，酥炸外皮香脆可口，內裏有清新蔬菜蓉，口感豐富，十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️5️⃣🌟蒜蓉烤餅 $26蒜蓉烤餅質地香脆，充滿蒜蓉香味，沾上香濃咖喱一起食用味道十分惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相

食正宗印度菜，我個人幾鍾意食呢間😎位置方便，響上環地鐵站出口嘅附近👌餐廳座位寬敞，食物味道唔錯👍Prawn Masala🦐$112瑪沙拉燴蝦去食印度菜，幾乎必食有Masala嘅餸菜😋聞到已經好香好吸引😘仲有唔少蝦響入面🥳配埋烤餅一齊食真係好正😙Butter Chicken🍗92牛油雞雞肉好嫩好滑，食落又唔係好重牛油味😉個醬汁味道有啲似Masala🤓但相對無咁濃，偏甜甜地😌Garlic Chicken Tikka🐔$96蒜蓉串燒雞柳上枱已經聞到好香嘅燒烤味😛食之前店員會加入檸檬汁🍋雞柳件件都好大件😇外層烤到好香，入面好Juicy🤤Garlic Naan🫓 $26蒜蓉烤餅烤餅配瑪沙拉燴蝦同牛油雞一齊食🤗真係好夾，可惜蒜蓉味唔係好夠☺️Paneer Momo🥟$88印式芝士餃子 叫咗雞肉餡嘅印式餃子😉食落又估唔到同中式餃子差唔多😋餡料豐富，仲會爆汁添😆Mango Lassi🥭$37芒果酸奶店內招牌飲品，好香嘅芒果味😄甜甜地又酸酸地，特別開胃😊面頭仲有拉花添😉Young Coconut🥥$42椰青清甜解渴，椰青肉夠軟嫩，輕鬆一刮就食到😃Basmati (Taste of India)印度皇 (上

聖誕節快樂，今天可以提早下班，所以中午特意過來吃印度菜。超級喜歡。餐廳環境很舒適寬敞，適合公司包場做活動。 Young Coconut 🥥 84超級甜美，飲品喝椰汁，是最健康的選擇。Chana Masala 78鷹嘴豆是我的最愛, 很入味，配上印度薄餅，簡直就是人間美味Mixed Grill 168超級好吃的鐵板燒，有雞，魚還有肉卷，一次性，吃到飽 G King Prawn 188兩只超大的蝦，也是超級好吃，洋蔥和蒜味很足，蝦很嫰。 Garlic Naan 26 印度皇上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓

上環開咗一間又印度人主理嘅印度餐廳 環境寬敞 食物質素唔錯 價錢合理 值得一試🥳我哋叫咗個二人套餐價值$388兩位 有晒前菜主菜同飲品 非常抵食👍🏼👍🏼😝前菜有蒜蓉烤餅好香蒜蓉味😆 我好鍾意佢嘅口感外邊脆得嚟其實又有啲煙韌 因為食過啲唔好食既入邊好似空心咁🙂 佢仲另外附上一兜有一啲豆煮成嘅咖喱汁🤗 佢嘅味道香得來又好溫和 好適合點烤餅食 😍🥰咖哩角外面好香脆 中間嘅餡好香口 主要係連咖喱醬既薯仔之類 特別鍾意佢有返少少辣🤏 😋作為前菜小食相當開胃😚😝主菜方面有印度咖喱雞配印度飯 成日印象中印度咖喱應該係好辣 但其實佢呢款咖喱一啲都唔辣 好適合香港人食咖喱好香啲雞嘅份量都好多👍🏼👍🏼冇咩雪藏味 另外我最鍾意食印度飯 😍長條型嘅粒 而且粒粒分明 好味😋另外仲有燒三文魚扒 佢呢塊三文魚整得超好食🤩配有好多唔同嘅醬料我見有炸蒜 檸檬汁仲有其他嘅香料 食落去三文魚嘅油係口中滲出 非常惹味🤤🤩芒果酸奶芒果味好出🥭 而酸奶味相對冇咁出 味道好香甜同時口感又好smooth😛青檸梳打梳打唔會過分甜（可以同佢講less sugar) 清清地好適合送印度野依啲濃味既野食😆

餐廳由印度人親自主理 裝修以紅色為主調 我地坐果個位仲有啲印度既擺設 王椅(?)😂 咁岩去果日有人搞生日party所以超好氣氛的 好似真係去左印度旅行咁XD. 🔖Set B for two $348其實次次去依類餐廳都唔知嗌咩好😂 所以直接揀左二人餐就無死啦🤭 餐廳仲好貼心有兩款唔同既set可以揀😛一order完又見到依個脆卜卜既前菜🤭 食左幾次印度菜已經唔陌生😂 辣青醬同酸甜醬各有風味 我就鐘意前者多啲 .▫️today’s soup 個湯賣相雖然唔係好吸引 好似好green好三色豆咁😶 但其實幾好飲 飲落似豆味mix薯泥 再有啲黑胡椒提味 好有營養咁😛.▫️燒醬雞😋👍🏻：👅👅👅.8/5分其實次次都想試依個 見到二人set有表示很興奮🥰 用鐵板燒住 一上菜就出晒煙勁吸引🤤 店員仲貼心地幫我地吱埋檸檬🍋本身個雞落左香草去燒 炭燒味同時都好重 所以味道好惹味香口 啖啖肉之餘肉質都好嫩口desu😚.▫️原汁咖喱牛腩😋👍🏻：👅👅👅👅.2/5分個咖喱唔算好辣 香料味較重 好正宗既味道desu 牛腩軟嫩好入味 比左超多咖喱的 我仲用黎點埋薄餅食🤭 .▫️薯仔椰菜花🥦😋👍🏻：👅👅👅👅.2/5分濃濃既香料

印度皇 (上環)上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓餐廳喺樓上鋪唔太起眼～但食物質素有驚喜！餐廳地方寬敞～坐得幾舒服！ 餐牌有中英對照～仲有圖有真相😍 方便大家選擇菜式！瑪拉沙燒馬友 🐟 $168原條燒馬友魚奉上👍🏻 魚皮燒得脆卜卜～ 而魚肉仍然保持肉汁～ 魚肉鮮嫩～唔會好似出邊餐廳燒到乾晒！魚味濃郁～似係新鮮魚！瑪馬拉沙醬紅紅的～但唔辣～味道唔會掩蓋魚肉味！印度燴羊肉 🐏 $118羊肉肉質軟腍幼嫩～羊味濃郁！份量幾足！有超多羊肉～唔係成碗醬！印度芝士菠菜 🥬 $92將菠菜打成茸～混合埋印度茅屋乳酪芝士～味道唔會過濃～配合薄餅食一流！蒜蓉炒雜菜🥦 $85其他菜式味道比較重～所以叫個蒜蓉炒雜菜平衡吓！蔬菜款式幾多，有西蘭花. 椰菜花. 紅蘿蔔. 椰菜～清清地幾好！芝士烤餅 🫓 $36芝士烤餅中間夾左一層芝士～口感煙煙韌韌～有少少似食緊麻薯烤餅！口感豐富！烤餅仲係熱辣辣上枱～烤得外脆內軟～好出色是日餐湯 🥘 $38餐湯係咖喱蔬菜湯～咖喱味唔會太搶～湯入邊有豆蓉糕～第一次食感覺幾特別！椰青 🥥 $42椰青大大過夠晒新鮮！青檸梳打 🧃$32青檸梳打唔會過甜！