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等級4
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2020-05-30 298 瀏覽
近幾個月我要返工既日子寥寥可數,女朋友呢日襯我要返Office的日子黎接我放工😍,真係好感動,相反就話多姐。我黃竹坑Office隔離得個街市,所以就坐幾分鐘車去香港仔食晚飯。女朋友近黎開始食辣🌶,所以就叫我陪佢食酸菜魚,其實我自己興趣不太,因為有時入到啲米線舖聞到啲酸辣味,唔係太吸引,但女朋友叫到就食下啦。女朋友發板,點知佢轉個頭淆底,要番唔辣嘅十三少酸菜魚($218),哈哈。一上碟嘅時候我就即刻變得放心,因為陣味唔係米線舖我驚果種。食落先覺得有啲酸,我認為如果叫辣應該仲好食。份量都OK,魚肉幾厚,加上無骨,咁我就可以專心食,唔使幫佢揀骨😅。由於我好鍾意食豬大腸,女朋友都算有我心,記得嗌俾我食。平日街邊小食嘅豬大腸就食得多,但乾煸肥腸($98)就少啲。咁樣炒嚟食都唔錯,香口啲,而且用麻辣炒,我女朋友食落就話覺得冇咁重內藏味👍。另外,我哋仲要咗個小食,尖椒皮蛋($38)。我哋一向都鍾意食皮蛋,因為個口感好流心,而且隻香味係其他無的。女朋友仲認叻咁同我講😎,四川皮蛋係金黃透明色嘅,而廣東皮蛋先係黑色,真係長知識了。最後,由於太飽,一開始叫的麻辣滷豬手($78),全份打包,拎返去做宵夜就慢慢
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近幾個月我要返工既日子寥寥可數,女朋友呢日襯我要返Office的日子黎接我放工😍,真係好感動,相反就話多姐。我黃竹坑Office隔離得個街市,所以就坐幾分鐘車去香港仔食晚飯。
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女朋友近黎開始食辣🌶,所以就叫我陪佢食酸菜魚,其實我自己興趣不太,因為有時入到啲米線舖聞到啲酸辣味,唔係太吸引,但女朋友叫到就食下啦。
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女朋友發板,點知佢轉個頭淆底,要番唔辣嘅十三少酸菜魚($218),哈哈。一上碟嘅時候我就即刻變得放心,因為陣味唔係米線舖我驚果種。食落先覺得有啲酸,我認為如果叫辣應該仲好食。份量都OK,魚肉幾厚,加上無骨,咁我就可以專心食,唔使幫佢揀骨😅。
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由於我好鍾意食豬大腸,女朋友都算有我心,記得嗌俾我食。平日街邊小食嘅豬大腸就食得多,但乾煸肥腸($98)就少啲。咁樣炒嚟食都唔錯,香口啲,而且用麻辣炒,我女朋友食落就話覺得冇咁重內藏味👍。
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另外,我哋仲要咗個小食,尖椒皮蛋($38)。我哋一向都鍾意食皮蛋,因為個口感好流心,而且隻香味係其他無的。女朋友仲認叻咁同我講😎,四川皮蛋係金黃透明色嘅,而廣東皮蛋先係黑色,真係長知識了。
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最後,由於太飽,一開始叫的麻辣滷豬手($78),全份打包,拎返去做宵夜就慢慢啜😗。整體而言,放工後食左餐醒神嘅晚餐,因為食物味道都幾濃,可以刺激味蕾,價錢亦都唔算貴,埋單每人都係$200左右,可以一試👍,如果選擇多啲就更好。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2020-05-27 3790 瀏覽
Today it was just me and I had a quick dinner here on my own. Simple and quick I ordered a main and a drink from their simple menu.鮮椒炒田雞 at $118+10%It was served to me very soon and was presented very nicely. There was an enormous amount freshly chopped chili. The frog meat was also very tender and well flavoured. Quite a 麻 and 辣 dish indeed!豆漿 at $13+10%The soymilk was a whole bottle and was immediately served to me.A free snack was placed here before I was seated. It should be something like d
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Today it was just me and I had a quick dinner here on my own. Simple and quick I ordered a main and a drink from their simple menu.


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鮮椒炒田雞 at $118+10%

鮮椒炒田雞
$118
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It was served to me very soon and was presented very nicely. There was an enormous amount freshly chopped chili. The frog meat was also very tender and well flavoured. Quite a 麻 and 辣 dish indeed!
豆漿
$13
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豆漿 at $13+10%


The soymilk was a whole bottle and was immediately served to me.
Snack
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A free snack was placed here before I was seated. It should be something like deep fried corn and tasted like popcorn but without any artificial flavouring. 
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It was so funny that they used a peanut as the chopstick holder. So creative.
Lemon water
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Interior decoration was quite modern and I liked their jar of lemon water served on the table! It really surprised me for a Sichuan restaurant like this.
Seating was comfortable and clean. Quite a modern-like Sichuan restaurant.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$144 (晚餐)
推介美食
鮮椒炒田雞
$ 118
等級4
266
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2020-05-25 399 瀏覽
餐廳地點有點隱蔽,位於內街的小巷盡頭,幸好外牆有幅大型橫額及照燈,宣傳餐廳及指示路線位置,不然真的有點難找。餐牌有單點或是套餐選擇,直接在餐牌上剔就可以了。除了魚外,還有麻辣干鍋、小炒、冷盤等。酸菜魚:先呷一口湯,酸菜味道出眾,越吃越麻辣。主角酸菜魚,份量多,魚肉非常滑溜且無骨。湯頭浮面有層油,不過還好不算太油膩。有辣或不辣的選擇,那當然要加辣的過癮點,不過即使辣的,也是能應付過來的程度。另外還可額外加錢加寬粉。紅糖糍粑:印象中第一次吃這道甜品。糯米糕搓成條狀,放進油鍋裡新鮮即炸至金黃,再灑上黄豆粉及花生粉。糯米糕外皮微脆,內裡質感粘糯,煙煙韌韌。本身軟糕沒有味道,自行沾上紅糖漿,加添甜味。吃完後,侍應問我們味道如何,之後聽侍應說得知原來才開業幾個月而已,所以仍在試業階段呢。
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餐廳地點有點隱蔽,位於內街的小巷盡頭,幸好外牆有幅大型橫額及照燈,宣傳餐廳及指示路線位置,不然真的有點難找。
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餐牌有單點或是套餐選擇,直接在餐牌上剔就可以了。除了魚外,還有麻辣干鍋、小炒、冷盤等。
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酸菜魚:先呷一口湯,酸菜味道出眾,越吃越麻辣。
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主角酸菜魚,份量多,魚肉非常滑溜且無骨。
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湯頭浮面有層油,不過還好不算太油膩。有辣或不辣的選擇,那當然要加辣的過癮點,不過即使辣的,也是能應付過來的程度。另外還可額外加錢加寬粉。
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紅糖糍粑:印象中第一次吃這道甜品。糯米糕搓成條狀,放進油鍋裡新鮮即炸至金黃,再灑上黄豆粉及花生粉。
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糯米糕外皮微脆,內裡質感粘糯,煙煙韌韌。本身軟糕沒有味道,自行沾上紅糖漿,加添甜味。
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吃完後,侍應問我們味道如何,之後聽侍應說得知原來才開業幾個月而已,所以仍在試業階段呢。
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味道
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衛生
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用餐途徑
堂食
等級3
39
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2020-05-25 298 瀏覽
一年一度既母親節就同媽媽出去食番餐,唔使佢煮咁辛苦啦,其實簡簡單單一家人食飯,已經好開心好滿足❤️。由於唔想出去同人迫,只係去咗屋企附近既餐廳食。媽媽鍾意食辣,所以同佢食啲佢自己煮唔到既菜式。我地四個人叫左辣既酸菜魚、期間限定既小龍蝦🦞同埋四季豆。由於份量都多,再加白飯就已經夠食。酸菜魚同我之前去深圳玩既時候食,味道一樣,感覺好正宗,不過都幾辣,媽媽話好正,同自己煮唔同。另外,我地意想不到有小龍蝦食,其實我一向都覺得幾好味。小龍蝦肉質好爽,沾辣汁索味一流,手指都舔埋。最後,四季豆都好食,叫做係菜中和下。
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一年一度既母親節就同媽媽出去食番餐,唔使佢煮咁辛苦啦,
其實簡簡單單一家人食飯,已經好開心好滿足❤️。
由於唔想出去同人迫,只係去咗屋企附近既餐廳食。
媽媽鍾意食辣,所以同佢食啲佢自己煮唔到既菜式。

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我地四個人叫左辣既酸菜魚、期間限定既小龍蝦🦞同埋四季豆。由於份量都多,再加白飯就已經夠食。

酸菜魚同我之前去深圳玩既時候食,味道一樣,感覺好正宗,不過都幾辣,
媽媽話好正,同自己煮唔同。
另外,我地意想不到有小龍蝦食,其實我一向都覺得幾好味。
小龍蝦肉質好爽,沾辣汁索味一流,手指都舔埋。最後,四季豆都好食,叫做係菜中和下。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
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188
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2020-05-22 304 瀏覽
推介四川菜, Recommend Sichuan Cuisine🌶我同同事最仲意周圍食好西,日餐西餐食得多喇,四川菜第一次食~我地今日來到香港仔, ordered左3樣食物:十三少酸菜魚我地都係第一次食, 味道幾特別,又酸又辣, 都幾好味! 但愈食愈辣, 食到尾段, 我就頂唔順, 朋友反而超愈食愈上癮HAHA乾煸四季豆我地就無叫辣, 所以可以balance一下, very nice, 肉碎配四季豆好夾!配白飯食一流椒麻皮蛋平時食開既皮蛋都係黑蚊蚊既,不過十三少即皮蛋係透明, 我都未見過, 所以覺得好特別,而且幾好食!
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推介四川菜, Recommend Sichuan Cuisine🌶

我同同事最仲意周圍食好西,日餐西餐食得多喇,四川菜第一次食~


我地今日來到香港仔, ordered左3樣食物:

十三少酸菜魚
我地都係第一次食, 味道幾特別,又酸又辣, 都幾好味! 但愈食愈辣, 食到尾段, 我就頂唔順, 朋友反而超愈食愈上癮HAHA

十三少酸菜魚
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乾煸四季豆
我地就無叫辣, 所以可以balance一下, very nice, 肉碎配四季豆好夾!配白飯食一流

乾煸四季豆
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椒麻皮蛋
平時食開既皮蛋都係黑蚊蚊既,不過十三少即皮蛋係透明, 我都未見過, 所以覺得好特別,而且幾好食!

椒麻皮蛋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
十三少酸菜魚
乾煸四季豆
椒麻皮蛋
等級4
143
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2020-05-22 183 瀏覽
🌶食辣者欲罷不能🌶只要有得食辣,我就會毫無抗拒能力。所以今日我約埋個都食得辣嘅朋友仔一齊去食辣。基本上香港有得食四川辣,酸菜魚,水煮魚嘅餐廳我都試匀。今日就朋友喺港島區返工,所以就去咗香港仔呢間十三少到食。諗都唔使諗我哋一定係食最辣嘅水煮魚,果然佢嘅辣無令我哋失望,啲辣椒多到埋住啲魚肉。魚肉亦同時勁索辣味! 另外我哋要咗鮮椒炒田雞,又係重口味之選!份量又十足,同樣地,呢個辣亦無令我失望。每次食完辣野,如果有得嗌,我都一定會食紅糖糍粑,因甜甜地,食完辣食佢會有相映成趣嘅味道。而且食佢可以唔食飯添,因為都飽。喜歡食辣嘅朋友,十三少係一個好嘅選擇🌶🌶🌶
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🌶食辣者欲罷不能🌶

只要有得食辣,我就會毫無抗拒能力。所以今日我約埋個都食得辣嘅朋友仔一齊去食辣。基本上香港有得食四川辣,酸菜魚,水煮魚嘅餐廳我都試匀。今日就朋友喺港島區返工,所以就去咗香港仔呢間十三少到食。

諗都唔使諗我哋一定係食最辣嘅水煮魚,果然佢嘅辣無令我哋失望,啲辣椒多到埋住啲魚肉。魚肉亦同時勁索辣味!

另外我哋要咗鮮椒炒田雞,又係重口味之選!份量又十足,同樣地,呢個辣亦無令我失望。

每次食完辣野,如果有得嗌,我都一定會食紅糖糍粑,因甜甜地,食完辣食佢會有相映成趣嘅味道。而且食佢可以唔食飯添,因為都飽。

喜歡食辣嘅朋友,十三少係一個好嘅選擇🌶🌶🌶
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
397
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2020-05-22 115 瀏覽
同兩個friend行完山,搭車落返香港仔,順便食埋晚飯,難得做完運動嘛,所以就決定擦返餐勁既🤣🤣。我之前上網見到香港仔有間餐廳食酸菜魚既,今日就可以食埋。一坐低就有餐前小食,咖啡玉米豆又脆又香口,最緊要係免費。我地叫左一份唔辣既十三少酸菜魚,普通版承惠$218。其實份量已經好多下,魚肉好滑,食落啖啖肉。酸菜魚落咗大量我最鍾意既芝麻,正。其實唔辣都好惹味,但本身叫唔辣係因為朋友唔食得辣。辣子雞軟骨$108由於叫咗唔辣嘅酸菜魚,所以要叫返樣辣野補數。呢味菜其實係麻多過辣,幾正,唔使俾佢啲辣椒嚇親。
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同兩個friend行完山,搭車落返香港仔,順便食埋晚飯,難得做完運動嘛,所以就決定擦返餐勁既🤣🤣。我之前上網見到香港仔有間餐廳食酸菜魚既,今日就可以食埋。一坐低就有餐前小食,咖啡玉米豆又脆又香口,最緊要係免費。
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我地叫左一份唔辣既十三少酸菜魚,普通版承惠$218。其實份量已經好多下,魚肉好滑,食落啖啖肉。酸菜魚落咗大量我最鍾意既芝麻,正。其實唔辣都好惹味,但本身叫唔辣係因為朋友唔食得辣。
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辣子雞軟骨$108
由於叫咗唔辣嘅酸菜魚,所以要叫返樣辣野補數。呢味菜其實係麻多過辣,幾正,唔使俾佢啲辣椒嚇親。
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堂食
推介美食
  • 酸菜魚
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2020-05-22 92 瀏覽
自從上年去左大陸Exchange之後,我就愛上左食辣,大陸真係好興食酸辣麻辣野,我食下食下都習慣左,返番香港之後一直都好掛住食辣,前排都有去深圳玩,而家唯有在港覓食。香港大學去香港仔一程巴士搞掂,所以我有時同同學都會去呢頭行下。今日同個內地交換生去左香港仔中心既十三少食飯。首先我地叫果味清既蒜泥拍青瓜$28,開開胃先。之後就好到我地最期待既野出場,包括辣既十三少酸菜魚$208,同乾煸肥腸$98。兩味菜既辣口味唔同,一麻辣,一酸辣。我地兩者都異口同聲話鐘意食酸菜魚多啲,因為果隻味好特別。啲酸菜醃到辣辣的,又好爽脆,魚肉既清甜更突顯個酸味。我比朋友笑我成個大肚波咁食得酸,笑死。乾煸肥腸即係乾炒,其實都OK的,但麻辣對比酸辣既吸引力始終有所不用。加上唔敢食咁多肉藏,要保持健康,哈哈。最後我地一人叫左一杯冷泡茶$22,四季春同桂花烏龍同樣好飲。
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自從上年去左大陸Exchange之後,我就愛上左食辣,大陸真係好興食酸辣麻辣野,我食下食下都習慣左,返番香港之後一直都好掛住食辣,前排都有去深圳玩,而家唯有在港覓食。香港大學去香港仔一程巴士搞掂,所以我有時同同學都會去呢頭行下。


今日同個內地交換生去左香港仔中心既十三少食飯。首先我地叫果味清既蒜泥拍青瓜$28,開開胃先。

之後就好到我地最期待既野出場,包括辣既十三少酸菜魚$208,同乾煸肥腸$98。兩味菜既辣口味唔同,一麻辣,一酸辣。我地兩者都異口同聲話鐘意食酸菜魚多啲,因為果隻味好特別。啲酸菜醃到辣辣的,又好爽脆,魚肉既清甜更突顯個酸味。我比朋友笑我成個大肚波咁食得酸,笑死。


乾煸肥腸即係乾炒,其實都OK的,但麻辣對比酸辣既吸引力始終有所不用。加上唔敢食咁多肉藏,要保持健康,哈哈。

最後我地一人叫左一杯冷泡茶$22,四季春同桂花烏龍同樣好飲。
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堂食
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原來十三少唔係剩係食辣👍😝其實我本身好中意食辣, 但最近腸胃唔好, 醫生叫我要食清啖dd, 唯有乖乖聽話, 朋友話黎十三少, 我本來有d失望, 因為諗住冇得盡興咁食, 點知再望望餐牌, 發現好多菜式都可以揀辣同唔辣. 同行友人本身就唔係特別中意食辣, 所以佢地陪我全部菜式都要左唔辣我地要左唔辣既乾炒四季豆, 雖然唔辣, 但同樣惹味, 因為有啲豆角同肉碎🤤, 另外小食要左溏心皮蛋, 好正, 口感黏黏的, 比平日特別! 飽肚d既就叫左滷水豬手同唔辣既酸菜魚, 兩樣配白飯都一流, 因為d汁好惹味, 豬手都幾好𡁻, 好襟食, 哈哈. 至於唔辣既酸菜魚真係第一次食, 估唔到味道都幾夾, 不比原味遜色🙏🏻
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原來十三少唔係剩係食辣👍😝

其實我本身好中意食辣, 但最近腸胃唔好, 醫生叫我要食清啖dd, 唯有乖乖聽話, 朋友話黎十三少, 我本來有d失望, 因為諗住冇得盡興咁食, 點知再望望餐牌, 發現好多菜式都可以揀辣同唔辣. 同行友人本身就唔係特別中意食辣, 所以佢地陪我全部菜式都要左唔辣

我地要左唔辣既乾炒四季豆, 雖然唔辣, 但同樣惹味, 因為有啲豆角同肉碎🤤, 另外小食要左溏心皮蛋, 好正, 口感黏黏的, 比平日特別!

飽肚d既就叫左滷水豬手同唔辣既酸菜魚, 兩樣配白飯都一流, 因為d汁好惹味, 豬手都幾好𡁻, 好襟食, 哈哈. 至於唔辣既酸菜魚真係第一次食, 估唔到味道都幾夾, 不比原味遜色🙏🏻

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抵食
用餐日期
2020-05-21
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
等級3
83
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2020-05-22 99 瀏覽
我地一行三人去左間川菜餐廳食飯,🙈店員見我地有小朋友,就同我地講酸菜魚不如嗌唔辣囉,或者小辣都OK,幾貼心😊。十三少酸菜魚🐟($218),我地要左唔辣的,因此小朋友都食得開心,佢仲好鐘意個汁添,係咁叫我俾汁汁佢,哈哈。而且魚肉夠滑,白雪雪。辣子雞軟骨🐓($108),有好多辣椒炒埋一碟,雞軟骨粒又香又脆好惹味!蒜泥青瓜🥒($28),涼拌小食來説,佢好抵食,份量都唔少,蒜泥同青瓜好爽啊!乾煸四季豆($68),微辣得黎但其實味道都好開胃,而且食左咁多魚,感覺食番下好似健康啲😙。
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我地一行三人去左間川菜餐廳食飯,🙈店員見我地有小朋友,就同我地講酸菜魚不如嗌唔辣囉,或者小辣都OK,幾貼心😊。

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十三少酸菜魚🐟($218),我地要左唔辣的,因此小朋友都食得開心,佢仲好鐘意個汁添,係咁叫我俾汁汁佢,哈哈。而且魚肉夠滑,白雪雪。

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辣子雞軟骨🐓($108),有好多辣椒炒埋一碟,雞軟骨粒又香又脆好惹味!

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蒜泥青瓜🥒($28),涼拌小食來説,佢好抵食,份量都唔少,蒜泥同青瓜好爽啊!

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乾煸四季豆($68),微辣得黎但其實味道都好開胃,而且食左咁多魚,感覺食番下好似健康啲😙。
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2020-05-22 75 瀏覽
除咗酸菜魚之外,原來十三少嘅其他菜式同樣好食😋😋。大胃王嘅我哋都覺得呢餐食得好飽,因為我哋食咗酸菜魚、涼拌皮蛋、豬手同炒飯。不過每樣嘢食都唔錯,所以全部都食得晒。首先酸菜魚🐟🐟唔使多介紹,因為我諗個個嚟到都會食。反而我想介紹果兩味小食前菜。首先,麻辣滷豬手好入味,大大件,可以補充重要嘅骨膠原🦴🦴。第二,椒麻皮蛋好特別,因為蛋白位置係透明色架,而蛋黃位置就係金黃色。我之前食過呢隻皮蛋,所以知道佢係來自正宗嘅四川皮蛋🥚🥚。本身我哋以為自己真係好大食,所以一開始就已經嗌咗碟炒飯,但最後我哋係要打包走嘅。不過喺餐廳都食咗幾啖,飯粒炒得夠乾身,而且有唔少蝦肉🍚🍚。一句講哂,食物高質👍👍。
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除咗酸菜魚之外,原來十三少嘅其他菜式同樣好食😋😋。
大胃王嘅我哋都覺得呢餐食得好飽,因為我哋食咗酸菜魚、涼拌皮蛋、豬手同炒飯。不過每樣嘢食都唔錯,所以全部都食得晒。

首先酸菜魚🐟🐟唔使多介紹,因為我諗個個嚟到都會食。
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反而我想介紹果兩味小食前菜。首先,麻辣滷豬手好入味,大大件,可以補充重要嘅骨膠原🦴🦴。
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第二,椒麻皮蛋好特別,因為蛋白位置係透明色架,而蛋黃位置就係金黃色。我之前食過呢隻皮蛋,所以知道佢係來自正宗嘅四川皮蛋🥚🥚。
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本身我哋以為自己真係好大食,所以一開始就已經嗌咗碟炒飯,但最後我哋係要打包走嘅。不過喺餐廳都食咗幾啖,飯粒炒得夠乾身,而且有唔少蝦肉🍚🍚。一句講哂,食物高質👍👍。
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抵食
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堂食
等級3
78
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2020-05-22 56 瀏覽
十三少酸菜魚酸菜魚唔係好多地方有得食,可能因為始終唔係好啱香港人口味。十三少嘅酸菜魚有得揀辣或者唔辣,份量亦都有得揀正常$218或者勁量版$308。個人認為兩個人食正常都夠,因為有唔少魚之外,仲有好多酸菜,食落好爽口,唔錯。建議配搭埋寬粉$20食,成個組合完美啊!鮮椒炒田雞自己本身比較少食田雞,但原來係咁好食,未食過既可以一試。紅糖糍粑比較欣賞呢度嘅紅糖漿同糍粑係分開上的。咁就可以自製甜度,亦唔怕啲糖漿會整淋個脆皮。
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十三少酸菜魚
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酸菜魚唔係好多地方有得食,可能因為始終唔係好啱香港人口味。十三少嘅酸菜魚有得揀辣或者唔辣,份量亦都有得揀正常$218或者勁量版$308。個人認為兩個人食正常都夠,因為有唔少魚之外,仲有好多酸菜,食落好爽口,唔錯。建議配搭埋寬粉$20食,成個組合完美啊!
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鮮椒炒田雞
自己本身比較少食田雞,但原來係咁好食,未食過既可以一試。
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紅糖糍粑
比較欣賞呢度嘅紅糖漿同糍粑係分開上的。咁就可以自製甜度,亦唔怕啲糖漿會整淋個脆皮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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2020-05-15 288 瀏覽
好耐無嚟香港仔,今日發現呢度隱藏咗間味道超正宗嘅酸菜魚。午茶時段好抵食,當然要試招牌酸菜魚啦,肉質好嫩滑,啖啖肉,一條魚骨都無。酸酸辣辣好醒胃👍🏻「乾煸四季豆」加入肉碎炒得好香,超惹味,配埋酸菜魚一齊食好正。套餐跟埋白飯.飲品,平民價錢好抵食呀。「桂花烏龍冷泡茶」好清香桂花味,值得一試😋要推介一下「紅糖糍粑」口感比糯米糍更豐富,配紅糖甜甜地,好煙靭...正。餐廳環境好舒適乾淨,唔洗返大陸都可以食到正宗川菜喇👍🏻
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好耐無嚟香港仔,今日發現呢度隱藏咗間味道超正宗嘅酸菜魚。

午茶時段好抵食,當然要試招牌酸菜魚啦,肉質好嫩滑,啖啖肉,一條魚骨都無。酸酸辣辣好醒胃👍🏻

「乾煸四季豆」加入肉碎炒得好香,超惹味,配埋酸菜魚一齊食好正。套餐跟埋白飯.飲品,平民價錢好抵食呀。

「桂花烏龍冷泡茶」好清香桂花味,值得一試😋
要推介一下「紅糖糍粑」口感比糯米糍更豐富,配紅糖甜甜地,好煙靭...正。

餐廳環境好舒適乾淨,唔洗返大陸都可以食到正宗川菜喇👍🏻
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用餐日期
2020-05-15
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堂食
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午餐
推介美食
  • 酸菜魚
  • 紅糖糍粑
  • 桂花烏龍冷泡茶
  • 乾煸四季豆
等級4
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2020-05-13 153 瀏覽
之前偶爾也會特地到深圳走走,到處吃東西,酸菜魚總是榜上有名。而香港近年專門吃酸菜魚及水煮魚的餐廳越開越多,對於喜歡吃酸菜魚的朋友例如我來說,真是大喜訊。吃貨朋友推介她住所附近新開了一家餐廳,雖然地點有點遙遠,不過為了吃嘛。這家主打這兩味魚類的菜式,其他菜式選擇不多。坐下後二話不說點了酸菜魚。餐廳提供了每枱一份餐前小食,爆谷粟米粒,等待上菜期間跟朋友聊聊天,吃些小吃。承托著筷子以原粒未剝殼花生作筷子座,創意十足。十三少酸菜魚這個招牌菜怎可以不點來吃呢。巨型的盤子佔據差不多三分二張檯。湯底酸辣,不會帶魚腥味,開胃過癮。材料主角當然是酸菜和魚,份量比例差不多。每塊魚片都切得薄片,吸盡湯底精華;其他配料還有蒿筍片、菇菌類等;香料方面有薑條、蒜蓉、辣椒、泡椒等,調味很足料。酸菜夠酸,喜好酸味重的朋友一定喜歡,配著白飯吃,是很下飯的菜。如果多人吃的話,還可以揀選勁量版,很好奇想知道份量會是如何呢。
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之前偶爾也會特地到深圳走走,到處吃東西,酸菜魚總是榜上有名。而香港近年專門吃酸菜魚及水煮魚的餐廳越開越多,對於喜歡吃酸菜魚的朋友例如我來說,真是大喜訊。吃貨朋友推介她住所附近新開了一家餐廳,雖然地點有點遙遠,不過為了吃嘛。
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這家主打這兩味魚類的菜式,其他菜式選擇不多。坐下後二話不說點了酸菜魚。
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餐廳提供了每枱一份餐前小食,爆谷粟米粒,等待上菜期間跟朋友聊聊天,吃些小吃。
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承托著筷子以原粒未剝殼花生作筷子座,創意十足。
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十三少酸菜魚
這個招牌菜怎可以不點來吃呢。巨型的盤子佔據差不多三分二張檯。
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湯底酸辣,不會帶魚腥味,開胃過癮。材料主角當然是酸菜和魚,份量比例差不多。每塊魚片都切得薄片,吸盡湯底精華;
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其他配料還有蒿筍片、菇菌類等;香料方面有薑條、蒜蓉、辣椒、泡椒等,調味很足料。酸菜夠酸,喜好酸味重的朋友一定喜歡,配著白飯吃,是很下飯的菜。
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如果多人吃的話,還可以揀選勁量版,很好奇想知道份量會是如何呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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802
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已經無去香港仔一段時間,估唔到依度開左一間幾好嘅餐廳「十三少酸菜魚」。爆粟米,依款係餐廳提供嘅前菜小食,口感類近花生、但更香脆,味道香甜。川式口水雞,口水雞味道麻而小辣、入味,雞肉嫩滑;口水雞汁加入左大量辣油、白芝麻、麻油,味道上麻辣、香口,醬汁質感濃稠;雞件好掛汁,底下仲有爽口嘅青瓜。椒麻皮蛋,溏心效果突出,配以蒜蓉、香蔥、辣椒、辣油食用,食落好惹味,皮蛋Q彈、滑口。白飯,口水雞汁簡直係白飯良伴。
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已經無去香港仔一段時間,估唔到依度開左一間幾好嘅餐廳「十三少酸菜魚」。

爆粟米,依款係餐廳提供嘅前菜小食,口感類近花生、但更香脆,味道香甜。

川式口水雞,口水雞味道麻而小辣、入味,雞肉嫩滑;口水雞汁加入左大量辣油、白芝麻、麻油,味道上麻辣、香口,醬汁質感濃稠;雞件好掛汁,底下仲有爽口嘅青瓜。

椒麻皮蛋,溏心效果突出,配以蒜蓉、香蔥、辣椒、辣油食用,食落好惹味,皮蛋Q彈、滑口。

白飯,口水雞汁簡直係白飯良伴。
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