北京樓 (新城市廣場一期)

營業中

休息中

砂鍋雲呑雞味精湯，唯一覺得算好食係啲雲吞烤鴨經濟之選，個價錢便過尖沙咀星光行果間，鴨就中規中矩，唔夠脆。但想講嘅係，塊皮～厚～到～爆～堅係經濟之選，包完一舊黎食都飽咗……😂😂😂😂😂😂烤羊腿好L大舊！！！！！但係冇調味咁濟……+唔比多啲孜然….比多啲塩都好丫………整體而言！呢間唔值得食！如果真係要食，情願貴少少食星光行果間，食物環境服務都d完勝。果邊仲有幻彩詠香江睇 雖然都唔會點睇 但望住個海景都算係bonus

用消費券系列。和朋友去嘆北京填鴨，來到沙田北京樓，我已很久沒有來沙田。雖然較少待應，但經理很勤力，親自跟進。他也非常有耐心去回答問題。時菜選擇都有五款，我選了豆苗。叫了杏汁花膠燉豬肺湯和羊肚菌燉螺頭湯暖胃。北京填鴨在沙田只有一食，要留意。因我在葵芳和尖沙咀都有二食和三食，有點驚訝沙田沒有此餐點。等了20分鐘左右，主角上場：新鮮配菜：蔥和青瓜都新鮮，香口亮點在這𥚃有個蒸爐，保持包皮在暖和軟的狀態，非常用心朋友覺得一定要有碟粉或麵，叫了上海炒年糕埋單$855.80. 多謝政府消費券好奇望下個爐入面是什麼？臨走打算去廁所，點知清潔中。。。幸好樓下也有廁所。

今日早上黎到沙田新城市廣場，突然想飲下早茶咁就搵左呢間北京樓，之前就有試過晚市都幾好，早茶都係第一次。行到門口樓面一個人都冇，咁就自行入去搵位，坐低就用code點餐，我點左珍珠雞，咸水角，龍蝦汁鮮竹卷，雞扎同埋叉燒酥，等左大約二十分鐘先黎一碟叉燒酥，尚算鬆化同微暖，叉燒味道不過不失。咸水角皮外層比較厚，味道一般。雞扎做得相當出色，魚肚入味足料。珍珠雞味道很好，料足有榣柱。龍蝦汁鮮竹卷就最正，我食過很多間既鮮竹卷呢間算最好，卷料足加上龍蝦汁，鮮竹吸收了龍蝦汁層次更突出，我諗如果有朋友睇到我呢個食評記得點呢個點心。美中不足是上菜很慢，我見意大家先點菜後先再洗食具。

等超耐都未上菜，食物黎到已經凍，淨係等個白飯都超過20分鐘，服務又差，淨係同你講幫你追下，食物質素又五係好得，都五知點解值呢個價，五會再去幫襯，blacklist 無下次

中秋節屋企人諗唔到食咩，又唔想煮，所以就決定去北京樓叫外賣，朝早WhatsApp定佢哋問有咩餐牌，同埋可以即時叫佢哋落單晏啲攞，非常方便。今次叫咗個中秋相聚扁皮鴨套餐（4人）HKD1120, 包括：風味2小碟（醉雞•蔥油海蜇頭）京爆蝦球玉帶子花膠燉黃菜湯烤北京墳鴨（全隻外賣，帶走有鴨身）茶樹菇蒸魚方（少少辣幾好食🤤）瑤柱上湯時蔬總括嚟講性價比非常高，隻鴨加埋啲皮拎到返嚟仲係暖，四至五人食都飽到上心口，下次有其他節日都會繼續叫佢哋外賣🥡👍🏾

今日去沙田飲茶，之前試過翠園同潮庭都不過不失。一心諗住試吓北京樓啦，去到門口有位女接待，同佢講2位，佢話部門口位便吾洗等。諗住好啦，想坐低時原來仲未執枱，然後自己再行入裡面睇吓係咪冇位，原來裡面仲有好多未有客。問左的阿姐話可以坐，所以便坐較入的枱，（吾洗守門口）。食物質素麻麻。叫埋單時，個位女的吾知係部定經理，多謝都冇句，只講呢度二百五十幾。第一次聽到咁同客講收幾多錢。食物質素差服務態度差吾會再有下次

夜晚突然喺沙田好想食片皮鴨 但係富東閣應該已經賣晒🫠 所以就揀左間價錢最相宜既餐廳食～🦢 半隻北京填鴨 $168份量都唔少！尤其係佢用呢種曬冷擺盤望落好似好多咁🤣 單食鴨肉味好重 好香 但係夾埋餅皮又好似無咁出🤔 不過男朋友就話夾住都feel到香鴨味 所以應該見仁見智 比起之前食過既古琴雅居同城中鴨子 我覺得就遜色左少少🤏🏻🍖 東坡肉 $158因為覺得淨係片皮鴨太dry 叫多個 點知飽到痴線( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) 東坡肉好好食🥹 個汁調味一流 偏甜的 配肥肉令佢無咁膩！而且啲豬肉好淋有肉味仲有汁 很喜歡(›´ω`‹ )夜晚如果食唔切富東閣想食片皮鴨呢度都係個唔貴的選擇ㅋㅋ 不過都唔係特別平的嘻嘻

匯豐信用卡推出咗一個餐 $888 ，今日一同四行去食。前菜係冷艷三拼，有 -- 七里莊酒糟醉雞：都幾濃味而且滑- 北京醬蹄：都有好多塊-茉莉花茶煙素鵝：煙熏味好濃郁，都幾開胃•雲腿花膠雲吞雞：湯幾好飲，啲雞都幾嫩滑，有四大嚿花膠，仲有好多粒雲吞，我哋都食唔晒•松子黃花魚：呢個上店既嘅時候好驚喜，條魚好似拱橋咁，啲汁都好好味•烤北京填鴨（一隻）：嗌嘅時候店員話可能要等一個鐘，但係有其他嘢食食食下都唔覺。啲皮都幾脆，唔算太肥膩，連埋啲皮食good •乾燒大明蝦（四隻）•瀖湯小籠包整體來說我覺得都幾高質，係家庭聚會既約地方

之前已經食過堂食 個陣真系好失望 除左價錢貴之外 服務態度都唔好 好似唔想做生意咁今次見佢地出左下賣優惠 都幾抵食於是買左外賣反去同屋企人share 叫左3個餸再加一隻鴨同鴨殼500都唔洗 都幾抵食！個日既服務都唔錯先泥講下食物我拎到反屋企都仲暖暖地 呢樣真系唔錯但系個鴨好油 皮下脂肪好厚有個浸油益未 呢個就麻麻不過整體都幾多 可以止下口痕但系如果用原價或堂食價真系唔抵塊皮都算幾薄 如果你話幾個月食一次都唔錯嘅 但係長期當飯堂就唔得啦😂其他餸都唔錯 炸菜肉抹推薦！！

服務差到一个點，不会再去，女侍應講粗口，收錢就快，叫佢地落單等十幾分鐘都冇人來。叫了片皮鴨，叫加皮，女侍應说沒有，問另一女侍應，她說加錢。當然本意是加錢買。埋單要求比泊車單，女侍應又吾識，不停說冇冇冇。以後不会再幫襯。

沙田分店做緊限時優惠： $168就有半隻北京填鴨！一於係端午節去北京樓做個節😀😀👍🏻北京填鴨製作需時，不過值得耐心等候！特別欣賞餐廳用上一個銅盤，利用蒸氣焗住夾膜，鴨肉軟嫩，皮脂油份好香口，包上青瓜絲、香蔥，格外清新，用微暖又煙靭嘅夾膜包起上黎，食落滿口豐腴～👍🏻蟹粉小籠包蟹肉堆砌得滿而不瀉，小籠包嘅外皮煙韌，薄身而不易破，微微咬開，湯汁伴隨着蟹香隨隨滲出，肉汁鮮甜豐腴。👍🏻X.O.醬腸粉魚香蝦煲原鍋而上，X.O醬撲鼻而來，腸粉口感好滑，稍為焗一焗可以令到腸粉嘅外皮更為焦香，食落份外香口。蝦肉爽口清甜，加上鹹香度較重嘅魚香同瑤柱絲，的確非常惹味，而且份量相當足夠！👍🏻蘿蔔絲酥餅外皮金黃酥脆，蘿蔔絲的清甜一入嘴即齒
頰生香，而且綿綿密密嘅質感令人一試便愛上！酥皮層層酥脆而不油膩，底部嘅芝麻好香口，$48有三件，性價比頗高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)💡 沙田分店有好多菜式都做緊限時優惠，住附近嘅朋友唔好錯過啦！

我們一行5人，好耐無食過中菜-同片皮鴨，啱啱又放寬堂食到晚上12點，終於唔使趕住走啦。今晚唔覺唔覺就叫多咗-太耐無見同太耐冇一齊邊飲邊食。今晚分別叫咗：一隻烤北京填鴨 - 味道都ok，而份量都太多（雖然5個人都覺得有些漏；醬爆腰果雞丁-這個味都濃都ok；鳳梨咕嚕肉 - 用新鮮鳳梨直得讚，不過個汁略酸，肉炸得乾咗一d,一般；薑汁炒芥蘭- 冇乜薑汁味、芥蘭有啲渣，一般；京淮蔥油伴海蜇 頭- 夠彈牙，但係冇乜味，一般；胡同里蔥油餅 - 餅皮本人覺得好乾、但餡料啲蔥都OK；淅江高郵黃金蝦球 - 蝦球都夠彈牙，不過本人唔太鍾意蛋黃，所以就覺得麻麻地。本身對北京樓好有期望，因每次經開都好多人排隊等位，而好耐之前食過都覺得比一般酒樓賣相精緻和味道好、服務好，但從入座時門口帶位職員完全無理會我們一行5人，只先比頭兩位朋友掃安心出行，而我們是一齊排隊入座，都唔理會我們，都繼續安排其人客人，這方面希望有改善。而食物方便，亦較預期無咁好。所以整體而言覺得一般，如下次再有聚會都未必會再選這間。

晚飯已經冇糖食，亦都有好多餐廳直情關門唔做。大集團應提供外賣都是不錯的選擇。而家做緊五點前落order，片皮鴨一隻六折。其他有啲七折有啲八折，要睇返餐牌。不過，最後揀咗個差不多$468個餐，有一隻片皮鴨+24塊皮+3個餸再加成隻鴨殼俾返你。比起堂食，外賣㗎非常吸引呀。所以購買那天，4:00落order，要成七點先有得攞。七點去到嘅時候，啲食物已經預備好，返到屋企仲係熱嘅。如果講份量呢個餐係四至五人一定夠食成，初時以為好細碟，同埋以為唔俾返隻鴨殼你，所以叫咗個拼盤同埋上海粗炒再加多一份皮（12塊$30）餘下的還可以食多一餐，鴨殼起出嚟，仲有成碟肉，可以炒生菜鴨菘，鴨殼留返煲湯。片皮鴨-鴨皮雖然唔夠脆，但係仲有啲暖。啲皮夠軟，同埋每一層都搵一張紙格住，唔會黐實晒。酸菜魚-分兩個盒，回家時將個湯加熱，放埋啲餸，總共有1.6公升,份量超級夠。菠蘿魚塊-菠蘿是鮮菠蘿，不是罐頭，所以酸咕嚕肉-一般冷艷三併-素鵝有煙熏味甜甜地好好食 燻魚夠味，青瓜冇乜味😓上海粗炒一般，不過勝在冇乜油淨係嗰餐，一個字「抵」

沙田新城市廣場-北京樓可以永遠blacklist的餐廳1）一去到已經見到碟上有污漬，要求服務員再拎另一隻碟，但另一隻碟上仍有污糟，於是再叫服務員拿，服務員用手捽下個污漬，表示捽得甩不用換。我表示這裏不是大排檔，又正值疫情，碟上唔應有污糟。服務員才說「算！換俾你」2）被安排坐走廊位，好難叫服務員，服務員只服務坐在房內的客人。吃完的碟堆在桌上無人收，上菜員工不肯收碟，叫執枱專員收都唔肯收，話幫你叫人之後又無人幫3）上菜的每隻碟都崩角，有些碟上有4-5 個崩裂位，如果有小朋友，好易割傷4）菜單有鵝掌、海參、龍蝦，但沒有提供刀叉，呢啲菜式用筷子根本難以進食。服務員表示餐廳沒有刀叉，好辛苦才找到2 個刀叉。5）龍蝦個箝有部份殼未弄碎，想搵人拎碎殼器，但又搵唔到人，要用手慢慢撩肉出來，餐廳又無濕紙巾⋯⋯6）一入座已叫拔絲蘋果，服務員當時無表示餐廳售罄，我們當時仲叫後上。到我們用餐完結時，叫服務員上拔絲蘋果，服務員先講沒法提供，因為已經無晒，仲說不是他落單不關他事，之後態度不好話「咁你記唔記得邊個幫你落單呀？」我們發火表示要搵經理。服務員先走開，準備冰水⋯⋯是次晚餐埋單八百幾，人均四百幾蚊，性價比極

今日同屋企人黎到北京樓晚飯，叫左個套餐，非常抵食，但水準較之前差。頭盤味道都幾難食。之後，醬汁蝦有辣味，肉質不差，味道唔錯。冇影到嘅片皮鴨質素一般，鴨皮睇落已好乾，食落唔算好脆。至於黃花魚，質素味道算最好，