更多
2020-03-25
1805 瀏覽
以為全場爆滿,其實是新冠疫情下,洒樓的擺位較鬆動,看似客滿。平時沒有訂位便要等位,今回不用。沒有叫小炒,三人共點了八個點心加一個高力豆沙,食不完,要帶走。雖然是一般點心,但每樣都可口,新鮮熱辣。酥炸鯪魚球,不太靭也不太腍,有嚼勁;花素蒸餃,皮很薄,餡料豐,很爽口;蘿蔔糕,煎得香口,不會一夾便散開;牛柏葉,爽軟,不似橡根般靭,豆腐卜吸了濃汁,口腔感到無比清新;螺片北菇蒸雞,起碼有四五件雞塊,大件且軟滑。不過要數最正應該是高力豆沙,圓圓黃帽頂鋪上白薄沙,甜甜的,軟綿煙靭,餡料適中。只要有該商場的優惠咭,高力豆沙是免費的。一碟有多少個是按人頭計,所以不論多少人,每次每個人都有份。
沒有叫小炒,三人共點了八個點心加一個高力豆沙,食不完,要帶走。雖然是一般點心,但每樣都可口,新鮮熱辣。酥炸鯪魚球,不太靭也不太腍,有嚼勁;花素蒸餃,皮很薄,餡料豐,很爽口;蘿蔔糕,煎得香口,不會一夾便散開;牛柏葉,爽軟,不似橡根般靭,豆腐卜吸了濃汁,口腔感到無比清新;螺片北菇蒸雞,起碼有四五件雞塊,大件且軟滑。不過要數最正應該是高力豆沙,圓圓黃帽頂鋪上白薄沙,甜甜的,軟綿煙靭,餡料適中。
只要有該商場的優惠咭,高力豆沙是免費的。一碟有多少個是按人頭計,所以不論多少人,每次每個人都有份。
張貼