勝香園

營業中

休息中

今日因為陪家姐黎中環整D野 .. 一心係想去九記食的 .. 但因為未開同埋家姐唔食牛 .. 咁岩又見到之前人地話好出名既勝香園 .. 所以就黎試試 .. 好彩咁岩唔使等位 .. 其實預左依D大排檔都係熱同唔好坐架啦 但咁岩果日又係中午 .. 34度 .. 熱死人 .. 完全無心情食野 .. 咁我就叫左個番茄雞翼米粉.. 家姐叫左個番茄腸仔煎蛋 .. 再每人加多杯咸07 .. 結果黎到有D失望 .. 因為個湯係覺得好酸但無甜味 .. 正常番茄應該好甜至係 .. 佢係得個酸字 .. 已經唔係好想食 .. 同埋又幾貴下 .. 以佢依D街邊大排檔黎講 .. 唔係覺得咁抵食囉 .. 同埋熱天真係咪鬼黎 熱到中暑 !!!! -0- 所以我諗就算再黎都係冬天或者涼D先 -0-

七月初一‧晴來勝香園吃了十幾年了，不能說是風雨不改，但應該是我去過次數最多的食肆。時常來，當然是因為食物不錯的關係，而最重要的，就是我覺得在這裡有「情」的存在。因為我這個麻煩客人，口味隨著年齡改變，由喝「奶茶多奶」，到現在的「咖啡要溶」；由最初的「茄牛通」，到現在的「蛋牛米加三寶」，這裡的阿姐們，加主理早餐的婆婆，也都有求必應。而當初我也吃厚多士的，因為早上胃納小了，已吃不下那麼多。烘多士的阿姐見我吃剩，專誠出來問我是不是多士不好吃，我說是我吃不下罷了。第二朝，她就烘出個薄多士來，難得的是，烘得脆之餘，也保持了麵包香，好吃。在結賬時，她走出來看我是真的吃完了，笑笑的返回工作崗位。直至現在，我一來就會吃到薄多士，不用提點，全自動波。今早，因為昨晚吃少了，也因為晚上要練習，要多儲一點能量，就要了個蛋治烘底。回想，吃蛋黃太膩，不如就要齋蛋白吧，在這裡也沒有問題，掌爐的華哥就煎個齋蛋白出來。蛋白多士如常的薄且脆，滿有牛油香味，亦有蛋白香，很適合吃得不多的我。當然還有那十年如一天般有水準的熱咖啡，是一天能量的最基本泉源。說是這樣，我在大熱天時，也來；行雷閃電，也會找到KC在這裡。想來找我，八時半

早去一步,愈黎愈多人個到阿姐好忙,漏左幾次單!茄蛋通,個湯好濃,檸蜜脆脆,個包好脆加多杯咸檸七...正呀!!

奶油脆脆 - 好味 好似奶油多 超級脆!!!! 茄牛通 - 個湯底唔算鮮甜 淡味 偏酸. 通粉ok 牛肉幾滑 唔多牛味 不過唔要求太多 不錯嘅茄蛋通 - 蛋煎得好好 半生熟 蛋黃: 蛋汁係慢慢流出黎 又有熟嘅部分咸檸七 - 好飲!! 好夠鹹 服務親切 我話唔該 阿審話我乖 哈哈

其實都唔係第1次黎食的,今次終於寫番食評啦 檸蜜脆脆(7/10分): 次次黎都會食, 檸蜜既配搭可以酸同甜平均番,烘到岩岩好,一烘完出黎要即刻食,果下好鬆軟..外面脆脆地,食得出係用心烘的 茄牛蛋通(7/10): 我第1次食個茄湯底好濃GA,好似飲緊蕃茄汁咁...近期食就個湯淡左D.. 好彩D通粉冇變,呢種通粉個比較細,D汁可以鎖係入面,變相通粉都可以入到味. 就可以自選啦..餐肉,炒蛋,碎牛..咩都得咸檸七 (7/10) : 我諗黎得呢到食都係 有心而來,唔會冇啦啦經過 -.-行到身水身汗 .. 一飲呢杯野 一聲..涼晒, 佢 篤埋俾你 唔會太酸 ,又夠大杯. 都係間唔中黎食一次好了,一係就排死,一係就熱死 -.- ..相比起其他同款既野食黎講, 呢間,真係有水準既中環一帶食野.. 差唔多啦我諗

2009年08月07日，07:55惜日這裡是OR食友OFB的聚點。但我鮮有機會參加年紀大的人，總是愛懷舊。趁假期而有食友回應，便到這裡"回回帶"。未到八點的中環，行人仍不多。到店時伙計剛在開舖，便到處走走。蓮香樓已其門如市，其他食店，仍在夢鄉。約十分鐘後再到檔口，已開了兩張檯，已坐著兩三個熟客。要了齋啡和名物茄蛋牛通。齋啡先到，杯中出現舊樓倒影，幾有趣。十分鐘後搶眼的通粉到。齋啡：雖無即磨的香鮮濃，但演示了老味道。茄蛋牛通：湯底依舊鮮美，酸酸的鮮茄夠醒神；蛋是久違了的荷包蛋，賣相工整是功力的表現，咬下去蛋黃直流；鮮牛有點點牛羶，口感好，存著坊間梳打牛肉，絕不可擁有的食味；通粉不算彈牙，但我享受咬下去，湯汁滿口的感覺。吃著吃著，食友來到了，談話中知他去向未定。但願他能重新定位，百尺竿頭，更進一步！題外話1 有不少熟客是開車來的，其中不乏奔馳和中港車；他們在這裡享受著什麼？像我一樣的過客，亦陸續入座，試脆脆人不少。題外話2: 據聞蕃茄(西紅柿)，可防身體機能老化，多吃有益；坊間用鮮茄做湯底的食店，越來越多，但有這店水準的甚少。

eating outdoor in summer seems to be what only lunatics will do.yet it does not apply to this famous dai pai dong along gau yu hong-or perhaps i am just another lunatic who other people look down upon. anyways, i missed the chui chui so much that i didnt regard eating outdoor under the heat as a hard and sweaty task. in contrast, i enjoyed the 10-mins walk from my place to this dai pai dong along caine road and aberdeen road. also, it was not too stuffy, even a bit windy. excellent.i ordered chu

i am singaporean and i love going to hawker centres but this dai pei dong just completely disappointed me. i dont mind the crowd or the heat those are what make these restaurants so special but the food was horrible. the macaroni was soggy and the soup was bland. the tomato soup noodles i make at home taste better than the ones they sell here. the milk tea was just average, nothing special about it and the toast was better than the macaroni but it still wasnt good. yes, its crispy but the taste

茄牛通+咖央多士+凍奶茶湯底茄味濃但問良心唔見得超級好味只能夠話佢足料牛肉唔un, 又冇拿粉味可以接受通粉唔彈牙 極之失望咖央多士可以再烤得脆身小小味道好麻麻凍奶荼失敗 失敗 & 失敗茶味唔夠太甜超多冰試過一次就夠唔藉得特登行去食

蕃茄餐肉煎蛋通$22豬扒脆脆$12檸蜜脆脆$8凍檸水$11合共$53.00食完九記，過去對面排隊，等咗半個鐘左右，如果過多月，肯定熱到暈蕃茄忌廉湯，味濃幾滑，都有幾件蕃茄，餐肉有兩塊，正常厚道，食嗰時整穿隻煎蛋，撈埋落個湯度，正塊豬扒係雪貨，肉味欠奉，但個醬搭夠，大件蕃茄，個飽夠脆檸蜜有檸味，唔過甜，脆卜卜，幾好食

又試一間「聞名天下」的食店 - 未到一點，已經要等位，在這個大熱天，於這個衛生環境有點嚇人的環境下，實在有點不情不願。不過一場來到，就點都要一試。現場非常忙碌，侍應阿姐唔得閒理你，到後來坐低落單再埋單，都仍是忙忙忙。忙碌唔得閒理人，絕對明白；有人說她服務好，老實說，不太認同。現場有些人因為等位打尖問題而嘈吵，大牌檔的人沒理，我只是偶然路過的顧客，更不應多言。但感覺就是不太好。言歸正傳，主打的蕃茄牛肉通味道不錯，不過現在很多地方做出來的水準都差不了多少，因此已不是「勝香園」的優勢；至於其他的「脆脆」，也很好吃，但在「翠華」也可吃到相同的東西。甚麼？人家貴很多？那麼去海防道街市，人家的「新野」也不錯，價錢差不多，至少不用等位。總結：「勝香園」的出品，價錢可以(但不是勁抵)，味道入流，招呼麻麻，環境難以接受！若再來不用等位，食完唔駛趕住走，會再幫襯；但一定要冬天。很多人說這些大牌檔已買少見少，應予以保留，我唔反對，但請不要經常掛在口邊，講到佢至高無上，唔該。你有你支持的理由，但我真心覺得拆左都唔係壞事。

7月18日（星期六）下午，是日女友長週而我放假，特意去接她收工然後一起吃午餐，因為很難得吃完飯後女友不用趕回公司。今次我們嘗試再闖勝香園，因為曾來過兩次也剛好遇上假期而店鋪休息，吃了兩次閉門羹。行到歌賦街口，遠望見不到有人龍，心想難道颱風逼近而提早收鋪？我們再行前二十多米，看到很多人在吃才放下心頭大石！雖然沒有了人龍，但仍然坐無虛設，在等位期間，竟然遇上了認識的網友和他太太，原來網友是熟客而且和店內上下員工都很熟，於是一起坐並由他介紹馳名食物。我們先後點了蕃茄碎牛炒蛋通粉、咖央脆脆、豬扒脆脆、凍檸賓 &和凍咖啡。蕃茄碎牛炒蛋通粉：湯底鮮味清甜，應該是用了大量新鮮蕃茄煲成和沒有加味精的，雖然我略嫌蕃茄的酸味蓋過了其鮮甜味，但我們還是爭相喝這美味的蕃茄湯底，最後當然是一滴不留；碎牛炒蛋其實是咸牛肉奄列，蛋角煎得很薄，味道較淡，所以配上濃味的咸牛肉，味道上很配合，通粉煮得比較硬身；咖央脆脆：嬸嬸很醒目地問要不要牛油，因女友不愛吃所以要“走油”，咖央醬甜度適中且略帶椰子味，脆脆更是香脆鬆化，無負“脆脆”之名；豬扒脆脆：豬扒肉質鬆軟嫩滑，而且醃得入味，配上焗得香脆的硬豬包，味道和口感都很好，甚至

今天是我的 '美食之旅'. 剛在九記吃完牛腩河, 立即再吃西式下午茶, 雖有點飽, 但仍吃得津津有味. 最好的是凍奶茶, 加冰後仍有香濃茶味, 近期只有在大坑炳記才有這水準. 檸蜜脆脆亦佳, 有特色之作. 蕃茄餐肉出前一丁面稍差, 面未煮夠便上, 要自己浸多一會. 感覺出前一丁用蕃茄湯稍浪費, 因本身湯粉亦極好味也! 但也要一試, 以還心願, 下次改通粉或不用蕃茄湯.環境欠佳, 招呼普通, 價錢尚算合理, 若有 A餐 B餐 等更佳.以此作為 '美食之旅' 終點 (澳洲牛奶公司, 九記, 勝香園), 人生一大快事!

不知道是不是太大期望,OR天氣太熱,沒有想像中好味,只覺得平平無奇不過TOMATOS真的有很多!!很濃郁~喜歡TOMATOS的人一定會很喜歡^^

"牛肉我所欲也, 番茄亦我所欲也, 兩者皆可兼得, 賞心樂事也~~~"今天早上, 因需要在早上十點開會, 所以在早上五時下班後,便留在交易室, 用3張椅一字排開, 在上面小睡了3個多小時.起床 (椅才真)後, 在公司梳洗後, 發覺肚子打鑼,又想起原來自己在中環工作多年都未去吃過蕃茄湯麵,於是依網上地圖的指引, 快步到勝香園試一試吧.行到附近, 和一位經常在便利店見到先生相遇, 原來他是在 "蓮香茶樓"門口旁邊報攤的負責人, 點了頭打過招呼, 再繼續去找尋蕃茄湯的故事.最後在一條巷頭找到勝香園, 排檔對面就是 "九記牛腩", 很易找到.星期六的早上，可能有很多人上班，所以不用排隊，一坐下, 阿姐就飛快地問你要吃什麼，　我點了一碗蕃茄牛肉通粉和一杯凍檸茶．等了差不多１０分鐘，通粉終於到了．首先看見鮮紅的湯，粉紅色的牛肉，白色的通心粉很濃沃的蕃茄香味，入口時，湯底本身”傑”，蕃茄的酸味非常刺激牛肉半熟，新鮮而口感十足，非常醒神．