利寶會館

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今天利寶會館品嚐了他們的午市商務套餐，裡面包含了多種精美美食，留下了深刻的印象。第一道菜燒賣，口感鮮美，外皮細膩，內餡鮮嫩多汁，上桌時剛好熱騰騰，香氣四溢。春卷炸得金黃酥脆，內餡豐富，有肉絲、鮮蝦、蔬菜等，味道非常棒。燉湯材料豐富，如雞腿和金華火腿等，湯汁鮮甜可口，讓人覺得身體暖洋洋的。接著是鮑魚和乳鴿，鮑魚口感軟嫩，味道鮮美，肉質緊實，墊底啲節瓜吸收了鮑魚的鮮味。乳鴿肉質鮮嫩，味道濃郁，食指大動。最後是蝦球和荷葉飯，蝦球炸得香脆，肉質鮮甜。荷葉飯是加上豬肉、鮮蝦和雞肉等材料拌勻後，放進荷葉裡煮熟，味道鮮美，香氣四溢。最後，杏仁茶口感甜而不膩，帶有淡淡的果仁香氣，讓人回味無窮。總的來說，這家中菜餐廳的中菜午市商務套餐實在太棒了，不僅美味可口，而且份量也十分豐足，價格也非常實惠，絕對是一個值得推薦的餐廳。

位於中環世紀廣場的「利寶會館」，係一間裝修精緻舒適的中菜館餐廳🍴座位之間空間感充裕，店員服務殷勤有禮蟹籽燒賣燒賣大大粒，以豬肉及鮮蝦作為餡料，啖啖肉，鮮味十足脆皮鮮蝦餃表面以炸蒜作點綴，增添香氣。輕輕炸過的鮮蝦餃，外皮煙韌帶點嚼勁，內裏蝦肉爽口彈牙三黃濃湯雞煲翅非常足料嘅濃湯雞煲翅！三黃濃湯鮮味至極，魚翅份量十足，口感潤滑翡翠白玉六頭鮑魚六頭鮑魚香氣清淡，肉厚帶嚼勁，嫩滑彈牙，味道鮮甜～伴碟的白蘿蔔清甜入味又多汁黃金老虎蝦虎蝦肉質具彈性，蝦味重，鮮味甘甜，吸收晒汁醬嘅精華！伴碟仲有香脆米通即燒脆皮乳鴿即叫即燒的脆皮乳鴿，熱辣辣，烤得香脆唔油膩，肉嫩又多汁，濃郁滋味鮮腐竹杞子泡菜苗清淡健康的腐竹杞子泡菜苗，新鮮翠綠，口感爽脆蛋白杏仁茶及酥皮蛋撻金黃香脆又鬆化的蛋撻，蛋漿甜美嫩滑，不得了哦！蛋白杏仁茶香滑濃厚，甜而不膩，充滿杏香

番工同同事lunch去飲茶🫖就近試下同事介紹中環世紀廣場飲，哩間我未飲過，利寶會館😗酒樓頗特別，點心可以1件件嗌，2件起，咁就免卻平日一籠三件，永遠多左件要人食埋哩個問題🫣場內都頗多房，大廳呈長方形枱未算太多，但由於我12:30去拎位就未需要去到等位🧐✨蟹子燒賣皇燒賣比一般平日食到重香菇味豬肉會彈牙結實，食得岀系用新鮮豬肉包✨十年陳皮牛肉球牛肉球下面墊上好多山竹，精華所在咬下肉汁，芫荽味爆發，後來就吃到陳皮味，店家採用10年陳皮，矜貴陳皮😛✨安格斯牛肉腸滿滿牛肉，比平日見到豐富，牛肉系採用安枱斯，肉質系條狀牛肉，食岀黑椒味而我欣賞佢嘅腸粉皮，好透薄，即使攤凍咗，塊皮都好彈牙✨鮮蝦菜苗餃，野生黃耳松茸餃皮薄餡靚餃子內涵食得到松茸，整體都ok✨一品和牛酥酥酥的千層外皮勁好食🤤入面用上和牛，汁系叉燒汁，甜甜地，encore 可以食多件✨米綱煎鍋貼酒樓竟然會有冰花鍋貼，冰花網皮好脆，鍋貼沾上辣椒油，好惹味✨招牌脆乳鴿，每枱必點✅✅✅見到新鮮熱辣出爐，脆皮，一Mei開勁juicy ，肉汁流岀，肉嫩多汁，明白到每枱都要嗌原因😋酒樓岀餐好快，採用qr code落單，啱曬中環番工上班族1小時快飯時間都

[ 利寶會館 ]中環飲茶地方唔算多，呢間新開幾個月，唔似一般茶樓人來人往咁熱鬧，但勝在私隱度夠晒高，啱哂唔鍾意太過嘈吵嘅人。茗茶每位 $22小食每碟$22✿ 水晶鮮蝦餃 (2件) $40水晶鮮蝦餃皮薄如紙，餡香味十足，原隻鮮蝦🦐，彈牙又爽口。✿ 蟹籽燒賣皇 (2件) $40燒賣皮包住餡料中帶有濃郁蟹味&口感，呢個都係經典之作👍🏻👍🏻。✿ 鮮蝦春卷 (3件) $68春卷炸至金黃酥脆，內裡包裹住鮮蝦、瘦豬肉、蔥等材料，份外香口。✿ 酥皮蛋撻 (3件) $42酥皮蛋撻造型小巧，外皮酥脆，蛋味香濃，口感順滑。✿ 砂鍋鮑魚雞粒飯🥘 $288飯質口感綿密，香氣四溢。飯入面有鮑魚、雞肉、蘑菇、花菇、冬菇等食材，令米飯吸收哂各種食材嘅香味，好香口呀！總結🫦傳統點心都可以係呢度食到，點心係即叫即製，上枱全部都熱辣辣，呢一點值得一讚👍🏻👍🏻食物質素好，用餐環境好舒適，值得推介🫖。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿利寶會館地址: 中環德己立街1-13號世紀廣場4樓電話:25770888✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

朋友移民之前嘅晚宴，中菜係不二之選~🔘蟹籽燒賣皇🔘脆皮炸鮮蝦餃大大粒燒賣皇，香菇、豬肉同鮮蝦嘅比例啱啱好!! 第一次食炸蝦餃，皮薄有煙韌口感，餡料飽滿~🔘花膠燉螺頭湯非常足料嘅燉湯，螺頭煲湯真係好鬼正好香~🔘翡翠白玉六頭鮑魚肉厚帶嚼勁，鮮味濃郁，每隻都啖啖肉，又夠入味，令人一試愛上😍😍🔘花雕蒸馬友馬友肉質嫩滑，魚油豐富，加咗花雕酒令味道更有層次，完全冇魚腥味，下面嘅蒸蛋都好滑溜👍👍🔘香煎老虎蝦大隻爽彈，蝦頭多膏，配搭頭抽豉油醬汁，更能帶出蝦嘅鮮味🔘脆皮乳鴿金黃色外皮燒得好靚，皮脆肉嫩，用手食更有風味，個脆皮睇返相都覺得好味~ 🤤🤤🔘蛋白杏仁茶🔘酥皮蛋撻杏仁茶質感幼滑，滿滿杏仁香味~蛋撻個皮好鬆化，蛋漿啱啱好熟有動L感，食完令你即刻想encore多一個🤣🤣係近來食過幾高質嘅中菜，冇咩失手嘅菜式，環境好好，裝修擺盤同碗碟都幾高雅，如果多人嚟仲有房可以book，港島區中菜嘅好選擇~

這家位置挺好找，一進去感覺挺光猛的，當日的服務也很好，感覺都是把你當熟客對待的。🔅金沙玉茄子($8️⃣8️⃣)炸粉包裹著茄子，外層沾上咸蛋黃，味道挺好。🔅一口和牛酥($6️⃣8️⃣)皮很酥脆，中間餡料挺多，牛味很重。🔅鮑汁花菇花膠扣鵝掌($3️⃣8️⃣8️⃣)食材很入味，尤其是鵝掌，花菇挺大顆的，花膠也挺大一片。🔅香芒大蝦球($2️⃣8️⃣8️⃣)蝦是真的挺大一隻，爽口彈牙，上面有芒果粒粒，吃起來可以解膩，但如果芒果份量更多會比較好。底下是鍋巴，很脆，可以當主食。🔅蛋白杏仁茶($4️⃣2️⃣)媽媽點了這個，雖然份量不算多，但味道很濃郁，好香杏仁味，吃起來比較濃稠。🔅楊枝甘露($4️⃣8️⃣)我點的這個也不錯，配料多，用了大顆的西米，有點咬口，芒果不酸，很易入口。

上星期去咗利寶會館飲茶，真係食得好開心！😋我哋叫咗好多款點心，其中水晶鮮蝦餃真係一流，鮮蝦好嫩，皮薄透明，真係好咬口！🍤蟹子燒賣皇好精緻，入面嘅蟹肉同肉質好夾，真係叫人一試難忘！🦀脆皮叉燒餐包真係好香脆，叉燒肉質又唔會太甜，個餐包蓬鬆香脆，一口咬落去幾過癮！🍞黑䐁肉叉燒腸好滑好嫩，叉燒肉味道濃郁，麵皮又唔會太厚，真係好好食！🥢懷舊馬拉糕味道好懷舊，好似童年時嘅味道，香甜又滑口，真係一試難忘！🍰酥皮蛋撻裡面嘅蛋漿好香滑，酥皮又唔會太甜，真係一款好正嘅點心！🥧脆麻花好鬆脆，好似咬落去嘅聲音好好聽，味道又唔會太甜，好啖！🍪醬煎腸粉皮薄馅多，醬汁又好香，真係啖啖都係驚喜！🍢飄香荷葉飯好香好濃郁，荷葉飯入面仲有啲肉香味，真係一份好豐富嘅點心！🍚總括黎講，利寶會館嘅點心真係好好食，而且價錢亦都合理，好啖又好食，下次一定會再去！🤩

趁住假期同媽咪去中環嘆茶位於中環既利寶會館餐廳簡約高貴有格調，非常舒適估唔到假期既午市都人頭湧湧ꔐ椒鹽白反魚 ($88)媽咪最愛呀！炸得香脆可口炸皮好薄，仲食到魚肉既幼嫩平時唔食熱氣野既媽咪都清左大半碟ꔐ蟹子燒賣皇（$20/件）質素幾好，扎實彈牙肥肉比例唔高，但口感到位ꔐ上湯野菌鮮竹卷（$68)一直以為鮮竹卷只得芡汁第一次食湯類裡面塞滿蝦肉，上湯好鮮清清地但好好食！ꔐ百花釀魚肚($58)蝦肉彈牙而且超大舊，係魚肚上成左小山丘整體發揮正常！ꔐXO醬煎腸粉($88)好鍾意食XO醬腸粉，小瓦煲上菜熱辣辣又微脆既腸粉，加埋XO醬香口惹味，食唔停口ꔐ龍門炒米粉($198)媽咪好鍾意食炒米粉米粉炒得夠乾身，調味足夠加左肉絲蛋絲同蝦仁，媽咪一個食左大半碟ꔐ小食（$22)ꔐ茗茶($22/位）

蘭桂坊附近新開左一間新中式酒樓「利寶會館」，襯母親節嘅時候帶咗屋企人去食飯🤓環境高雅有格調，帶點輕奢的感覺。不管是商務聚餐、家庭聚會、慶祝節日、朋友飯局都一樣大方得體！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸今次選擇左set ，一道一道菜上，十分精緻，菜餚經過精心設計以及配搭，見心思.🍄前菜🍄· 一口和牛酥外皮裹上蘿蔔絲 內餡和牛惹味濃郁 整體十分酥脆·水晶鮮蝦餃水晶皮晶瑩剔透，蝦肉夠多！Q彈🍄湯🍄花膠燉螺頭湯燉湯清甜到不得了！響螺、花膠好養生！花膠滑嫩、夠大塊 真材實料！🍄主食🍄·翡翠白玉六頭鮑魚白蘿蔔墊著鮑魚配搭相對簡單 但勝在食到鮑魚原汁原味用料新鮮 簡單炆煮已是一道美饌·花雕蒸海馬友好特別的菜式！海馬友肉細膩夠鮮嫩底下有嫩滑蒸蛋～恰到好處最驚喜的是魚肉與花雕味道和諧花雕香氣撲鼻 是日mvp！·頭抽香煎老虎蝦簡單以頭抽調味已能突出蝦肉鮮嫩多汁蝦肉Q彈，好回味·鹽鹵豆腐春菜煲🍄甜品🍄·蛋白杏仁茶每日鮮磨杏仁茶！誠意十足～香濃杏仁茶配上滑溜蛋白 絕對是最佳配搭 ！夠養生吃完之後還意猶未盡·酥皮蛋撻整頓飯下來十分飽餐廳貼心準備最後一道甜品酥皮蛋撻Size細細 一口一件 酥皮金黃酥脆蛋漿濃郁且香滑

星期一晚上朋友約我於中環的利寶會館吃飯，商量要事。利寶會館是主打精緻中菜。我走進餐廳，便被高雅的裝潢和舒適的氛圍所吸引，而且位於中環黃金地段，相當得體。以下每一道都菜式都令人驚艷。作為前菜，脆皮牛腩配芥末非常特別。薄薄的外皮包裹著嫩滑的牛腩，與芥末的辣味形成了完美的平衡，讓人回味無窮。另外一道前菜，蟹籽燒賣皇，也非常令人印象深刻。用料十足的燒賣皇內含有豐富的鮮蟹肉和蟹籽，口感十分豐富。在湯品方面，花膠杏汁燉白肺是我最喜歡的一道菜式。這個湯足料，香氣四溢，杏汁味道更加豐富。主食方面，蠔皇南非鮑魚伴翡翠是一道非常精美的菜式。南非鮑魚經過精心烹調，口感柔軟，味道非常出色。另外，青花椒蒸斑件也非常嫩滑，配上微辣的青花椒味道更加豐富。台州豆腐莧菜煲則有著特別的香氣，豆腐和莧菜的味道融合在一起，味道十分清新。即燒脆皮乳鴿的外皮酥脆，內部多汁。最後，甜品方面，杏仁茶和酥皮蛋撻都非常好吃。杏仁茶味道香濃，口感滑順，而酥皮蛋撻的酥皮十分鬆軟，內裏的蛋液則非常濃郁。總體而言，利寶會館的菜式精美，味道非常好，讓人流連忘返。利寶會館的環境特別適合商務晚餐，並且提供多個房間供多人用餐，讓客人可以在舒適和安靜的環

朋友👩🏻‍🚀約我喺中環食午飯，佢👩🏻‍🚀話有一間高質素嘅飲茶食點心餐廳，要帶我去試吓😆$108「招牌脆皮乳鴿🦆」：果然係招牌菜，乳鴿皮相當脆口，比一般嘅酒樓脆香好多🤩，乳鴿肉好滋味，整體香口好食😋$40「水晶鮮蝦餃（2件）」：食到鮮蝦、肉質結實😋$40「蟹籽燒賣皇（2件）」：燒賣係好基本嘅點心，呢度都整得好食😋$68「鮮蝦菜苗餃（3件）」：味鮮😋$50 「十年陳皮牛肉球（3件）」：牛肉球打得嫩滑😋$50「野生黄耳松茸餃(3件）」：呢個點心幾特別，幾好味😋$68 「黑豚肉义燒腸」：腸粉做得細滑😋；叉燒粒都幾好味😋$78「飄香荷葉飯」：荷葉飯粒粒分明，有淡淡嘅嘢荷葉同埋醬油香味😋

有質素的粵菜中菜，時時刻刻都列在我的探訪名單裡，無論是過時過節與父母共席，或是平日商務宴請，口袋裡總會有‘貨’供應。最近我經常到訪多次的，肯定是中環蘭桂坊的利寶會館莫屬。-餐廳高雅而不俗套，無論是簡單與親朋吃點心，或是晚上與生意伙伴往來，也有大方得體之感，最重要是食物質素高，菜色選擇豐富也得體，完全無可匹敵。-蟹籽燒賣皇燒賣食落口就知係有質素一咬爆出蟹籽香豬肉係爽口彈牙，而且蝦肉大大隻，豬肉同蝦肉互相揮映~即叫即蒸趁熱食好味道～一口和牛酥外面蘿蔔絲炸得脆卜卜，咬落鮮甜之餘, 內餡和牛又好惹味, 口感同味道都有層次!-花膠杏汁燉白肺好矜貴的雙重享受！厚肉的花膠沉浸在杏汁豬肺湯中！杏汁豬肺湯色水靚份量足，豬肺燉得軟淋入味，好高質。-主食白玉南非鮑魚 用白蘿蔔配南非鮑魚原來簡單就可以襯托出鮑魚的味美與白玉的鮮甜。南非鮑魚 鮑魚口帶彈牙，炆得夠火喉，吃得到最原始的鮮甜滋味。-欖仁炒蝦仁以欖仁作配菜，也盡顯心思好特別，蝦球新鮮彈牙唔洗多講。-春笋梅菜蒸東星斑件 星斑肉多呈雪白色，非常美觀，少少梅菜已經把魚肉的味道放大，薄薄魚皮滿滿油脂香，百吃不厭。- 台洲鹵豆腐時蔬煲  鹵豆腐帶點點硬身，充滿豆

最近愛上中菜既我簡左呢間同朋友食飯，比餐廳發板整左個餐出黎，店員服務整體都幾好，而且出嚟嘅食物都好夠熱，食完一樣再一樣，有啲似高級西餐嘅感覺！最緊要係除咗食物熱，上碟嘅碟都係熱，加分💯前菜脆皮牛坑腩，水晶鮮蝦餃，沙律菜脆皮牛坑腩，牛腩食得多，拎去炸就真係第一次食落去好香脆而且好夠熱，咬落去有啲爆汁嘅感覺，幾特別，味道都唔錯好香牛味水晶鮮蝦餃，皮唔厚而且蝦好足，正宗蝦餃一樣湯花膠燉螺頭湯超級足料，花膠淮山豬肉雞螺頭雞腳，飲完好補個湯夠熱，啲料多到我已經唔識分係食配料定係飲湯，因為兩樣嘢都係咁多☺️☺️☺️主食翡翠白玉六頭鮑魚黎到朋友讚碟熱既，先食鮑魚蘿蔔，兩樣一齊食都幾夾，鮑魚淋得黎又有咬口，幾好用咗原本嘅鮑魚汁，令到食得出本身嘅鮮味花雕蒸馬友幾特別，用咗雞油花雕去蒸馬友我本身好驚食鹹魚，但原來新鮮嘅鹹魚係咁好味😋食落去好滑，個底伴有雞油令到魚好香第一次食馬友既我表示有驚喜👍頭抽香煎老虎蝦本身已經半開殼既蝦唔使食得咁辛苦，食落去好爽口，又好香嘅頭抽味雖然個汁已經係伴咗落個蝦，但係唔會好鹹，味道啱啱好😝鹽鹵豆腐莧菜煲台州豆腐煲有金華火腿，豆腐，莧菜我竟然第一時間係飲晒佢啲湯😂😂暖笠笠好香菜味，豆

母親節想帶阿娘親食好少少，就揀左呢間位於中環既餐廳，除左位置方便之外，食物質素同性價比都幾高，除左喜慶日子，平時朋友聚會都係個唔錯既選擇🐮脆皮牛坑腩炆過既坑腩外皮炸到好香脆，牛肉好嫩好多汁，每一口都令人回味無窮🦐蟹籽燒賣皇燒賣裡面嘅蟹籽同鮮肉帶出嚟嘅鮮味真係一流，賣相精緻，絕對係一道令人垂涎嘅點心🐷花膠杏汁燉白肺花膠配埋雞湯底帶出嚟嘅鮮甜味道同杏汁嘅香濃口感好配合，白肺燉得軟滑入味，飲落去好滋補又滋味🐚蠔皇南非鮑魚伴翡翠用既係四頭鮑魚，鮑魚煮得岩岩好，鮮嫩彈牙，配埋清甜既蘿蔔同爽脆既生菜口感好夾配，係一道精緻又豪華嘅菜餚🐟青花椒蒸斑件斑件肉嫩鮮甜，而且好厚肉，蒸油豉油加左青花椒之後多左一陣陣既麻辣味，比起普通豉油更惹味🍲台州豆腐莧菜煲台豆腐比石膏豆腐更為軟、嫩、鮮滑，配埋有金華火腿既濃郁渴底同莧菜一齊食，鹹鮮得黎又清新🐦乳鴿外皮炸得香脆，鴿肉鮮嫩多汁，肉質細軟嫩。每一口啖都能品嚐到到乳鴿既鮮美滋味🍵杏仁茶杏仁既香氣與蛋白結合，口感滑順，帶有淡淡的甜味，解渴又養生🥚酥皮蛋撻酥皮焗至金黃酥脆，內裡的蛋漿香滑濃郁，口感絕佳。，酥皮與蛋漿的搭配令人陶醉，絕對係甜品愛好者的絕佳選擇

在這間充滿經典氣息的中式料理餐廳，每一道菜式都是一次味蕾的盛宴。從水晶鮮蝦餃到杏仁茶，每一道菜都讓人回味無窮水晶鮮蝦餃外皮薄而富有彈性，一咬下去，鮮蝦的口感立刻在舌尖綻放開來。蝦肉鮮美多汁，搭配上透明呈現的餃皮，猶如品味一顆晶瑩剔透的珍珠花雕蒸馬友魚肉細膩鮮嫩，蒸至恰到好處的熟度，使得魚肉與花雕酒的滋味完美地融合在一起。每一口都散發出濃郁的花雕香氣，讓人無法抗拒蠔汁南非鮑魚鮑魚口感滑膩，經過精緻烹調後，鮑魚吸收了蠔汁的精華，使得整道菜的味道層次更加豐富。濃郁的蠔汁與鮑魚的鮮美完美結合，令人陶醉於海的味覺饗宴頭抽香蒸老虎蝦老虎蝦鮮嫩多汁，蝦肉富有彈性，蒸得剛剛好的熟度。頭抽的香氣與老虎蝦緊密結合，使得整道菜的味道層次豐富，讓人回味無窮酥皮蛋撻 & 杏仁茶外皮酥脆可口，內裡的蛋奶香滑細緻，入口即化。每一口都融合了香甜的蛋奶與酥脆的撻皮，帶來一次甜蜜的滋味體驗。最後以一杯杏仁茶作結，杏仁茶香氣濃郁，口感滑順，帶有淡淡的甜味。這杯杏仁茶不僅讓人感受到濃厚的中華文化底蘊，同時也是一次舒緩的味蕾之旅