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2023-05-15 71 瀏覽
在這間充滿經典氣息的中式料理餐廳,每一道菜式都是一次味蕾的盛宴。從水晶鮮蝦餃到杏仁茶,每一道菜都讓人回味無窮水晶鮮蝦餃外皮薄而富有彈性,一咬下去,鮮蝦的口感立刻在舌尖綻放開來。蝦肉鮮美多汁,搭配上透明呈現的餃皮,猶如品味一顆晶瑩剔透的珍珠花雕蒸馬友魚肉細膩鮮嫩,蒸至恰到好處的熟度,使得魚肉與花雕酒的滋味完美地融合在一起。每一口都散發出濃郁的花雕香氣,讓人無法抗拒蠔汁南非鮑魚鮑魚口感滑膩,經過精緻烹調後,鮑魚吸收了蠔汁的精華,使得整道菜的味道層次更加豐富。濃郁的蠔汁與鮑魚的鮮美完美結合,令人陶醉於海的味覺饗宴頭抽香蒸老虎蝦老虎蝦鮮嫩多汁,蝦肉富有彈性,蒸得剛剛好的熟度。頭抽的香氣與老虎蝦緊密結合,使得整道菜的味道層次豐富,讓人回味無窮酥皮蛋撻 & 杏仁茶外皮酥脆可口,內裡的蛋奶香滑細緻,入口即化。每一口都融合了香甜的蛋奶與酥脆的撻皮,帶來一次甜蜜的滋味體驗。最後以一杯杏仁茶作結,杏仁茶香氣濃郁,口感滑順,帶有淡淡的甜味。這杯杏仁茶不僅讓人感受到濃厚的中華文化底蘊,同時也是一次舒緩的味蕾之旅
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在這間充滿經典氣息的中式料理餐廳,每一道菜式都是一次味蕾的盛宴。從水晶鮮蝦餃到杏仁茶,每一道菜都讓人回味無窮
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水晶鮮蝦餃

外皮薄而富有彈性,一咬下去,鮮蝦的口感立刻在舌尖綻放開來。蝦肉鮮美多汁,搭配上透明呈現的餃皮,猶如品味一顆晶瑩剔透的珍珠
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花雕蒸馬友

魚肉細膩鮮嫩,蒸至恰到好處的熟度,使得魚肉與花雕酒的滋味完美地融合在一起。每一口都散發出濃郁的花雕香氣,讓人無法抗拒
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蠔汁南非鮑魚

鮑魚口感滑膩,經過精緻烹調後,鮑魚吸收了蠔汁的精華,使得整道菜的味道層次更加豐富。濃郁的蠔汁與鮑魚的鮮美完美結合,令人陶醉於海的味覺饗宴
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頭抽香蒸老虎蝦

老虎蝦鮮嫩多汁,蝦肉富有彈性,蒸得剛剛好的熟度。頭抽的香氣與老虎蝦緊密結合,使得整道菜的味道層次豐富,讓人回味無窮
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酥皮蛋撻 & 杏仁茶

外皮酥脆可口,內裡的蛋奶香滑細緻,入口即化。每一口都融合了香甜的蛋奶與酥脆的撻皮,帶來一次甜蜜的滋味體驗。
最後以一杯杏仁茶作結,杏仁茶香氣濃郁,口感滑順,帶有淡淡的甜味。這杯杏仁茶不僅讓人感受到濃厚的中華文化底蘊,同時也是一次舒緩的味蕾之旅
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食