別府駅前料理 (已結業)

今年的聖誕假期，沒什麼特別玩意，也是行街吃飯看戲，過著些一般情侶也會過的平淡日子，為難得的假日輕鬆一下。今天本來想試丼吉，不過女友說太貴了，最後我倆到了別府，想不到會失望的，有點低眼鏡。食物強差人意，環境倒是不錯，落地玻璃看到尖咀全景，店內也有不少聖誕裝飾。先來豬軟骨，這個是合乎預期，豬肉夠軟淋，醬汁入味，骨也是軟淋。不過當我見它凍了放在爐上燒一兩下，骨會變硬的，女友本來還說不錯，最後大感不快，下次我還是不要玩了。火焰牛油牛柳粒的牛味極少，牛油香也只有丁點，有些我們煎得過時變得韌，除了那些過熟，沒過熟的也不好吃。吉列豬扒拉麵，豬扒的肉質算是軟淋，但炸得不夠鬆脆香口，加上油膩感十足，好像放了一匙油入口，一個字「差」。拉麵是招牌，味道和彈性還算可以，感覺到麵內的蛋香，湯底點了少辣，飲下去是舒服的。經過白木屋的和風燒餅洗禮，就會知道什麼是放一塊麵粉入口。這兒無疑是好一點，蛋和麵粉是mix了，起碼我不會吃到一口麵粉。說回味道，明明見到有蛋，但蛋香味近乎零。再加大量椰菜絲，這樣就占了燒餅的九成。什麼燒汁和木魚也不能減低難吃的要素。店員很生手，在我附近打破了碟，碟碎四濺，好在沒有傷及無辜。上年吃和

三文魚，甜蝦都算新鮮！鬼山拉麵。雞肉浸響湯度，＂淋＂晒。見唔到有咩咁海鮮既海鮮炒飯。微少的蝦肉，同埋蟹柳帶子極奇細粒…非常珍貴既兩片草菇，都燒焦左……呢間野小食選擇不多，有時其他日本料理有既小食，呢度都無。

很久沒有吃過別府，未試過此店，一行三人去試吓。食物：-三文魚炒飯、和風豬軟骨拉麵、滑蛋雞柳飯、照燒雞扒薄餅、三文魚刺身、味噌湯全部食物都無特別，除了炒飯有少少咸外。服務：-普通，無特別結論：-食物沒有特色，如果路過而其他店舖有很多人等位，不妨可以一試此店。

Come and have a quite meal at this newly opened Japanese/Ramen restaurant at The One in Tsim Sha Tsui.There were only about 10 customers in this spacious restaurant with a mini-view when I went last Sunday. And because the place wasn't filled with demanding customers (yet), the servers were all out serving me.I ordered an assorted sashimi plate and spicy pork neck ramen.Both orders were delicious! The sashimi came on top of a bowl of crushed ice which kept it cold for the duration of my meal. Th

一行8人, 預早訂左位, 留枱只留10分鐘, 我地去到都冇乜人, 只係內部多人坐, 門口起碼有成20個吉位, 其實我地係唔知道有4送1既優惠家, 只係我地有同事散叫, 佢先提我地話有優惠咋!珍寶拉麵定食 - 要左地獄湯底2度, 湯底麻麻全部都係五味粉, 啲餸就算多, 有海鮮野菜餅, 餃子, 炸魷魚鬚, 竹輪卷, 其實啲餸大部份都係炸既, 點解唔分開上呢? 放埋落去啲湯到搞食時已淋晒 叉燒拉麵 - 非常普通既叉燒拉麵, 拉麵一般同自己喺屋企煮冇分別, 一啲都唔彈牙, 湯底麻麻火炙豚肉拉麵定食 - 豚肉一般, 唔明咩叫火炙囉, 真係得個名, 拉麵一般唔彈牙,湯底麻麻雜錦讚岐手打烏冬鍋定食 - 呢個唔差既, 啲餸就算多, 有大蝦, 火炙豚肉, 天婦羅野菜餅, 油揚, 紅魚片, 都係果句啦, 啲炸物冇分開上, 上枱時咪會淋晒囉! 黑椒牛肉拉麵定食 - 牛肉唔會太UN, 少量黑椒粒喺面, 拉麵一般唔彈牙,湯底麻麻鏝魚穴子飯定食 - 鏝魚份量算多, 味道唔差, 可惜啲飯唔係珍珠米同埋有啲生飯, 失色!!蒜片牛柳粒弁當 - 呢個便當反而係最好既, 雖然牛柳粒係有某幾粒幾UN, 但都還可以, 芝士

早幾日已訂位, 要求座靠窗位置, 但講真, 因座落樓層不高, 風景並不開揚, 相比起北京道1號, 夜景沒有太多和美麗!! 食物方面都是一般般:吞拿魚及黑松露帶子壽司, 炸生蠔 - 一般牛油果+芒果沙律 - 一般 鵝肝三文魚石頭飯 - 感覺嘛嘛地, 不是太好吃 牛舌 - 可入口, 味道不太特出 三文魚, 特大北海道帶子, 甜蝦刺生拼盤 - 三文魚好差, 有點乾水, 不好吃, 不新鮮, 沒有鮮味!! 特大帶子和甜蝦較為好一點!! 日式芝士烏冬 - 都是一般, 味道不是很特出整體來說, 不是十分好吃, 水準一般, 唯獨是不太嘈和環境闊落, 座得比較輕鬆舒服!!

尋日同兩位朋友去食飯,成日經過見到本身都覺得應該OK,但係米我期望太大所以覺得麻麻叫了 白池地獄拉麵(走辣),滑蛋雞柳飯,七味燒豬頸肉,血地獄牛肉紙鍋(走辣)白池地獄拉麵OK淡,滑蛋雞柳飯係我個FD食,佢話OK清=_=七味燒豬頸肉OK乾,但味道算OK,血地獄牛肉紙鍋 D牛肉麻麻-_-..其他普通,我地坐得近門口,連風景都冇得睇,唉,算係中規中矩啦,不過下次未必來。

雷電交加前的夜景晚餐! 選了豬軟骨拉麵，豬軟骨係烤過架，另外拉麵好滑好好食!! 餃子調味剛剛好，用上鐵板，所以餃子送到抬上仍然是熱的!燒三文魚非常香口，沒有煮過龍，所以仍是很多汁，沒有乾，入口即溶! 薯蓉就免了，可能是我兩唔識欣賞吧，超鹹! 最好先訂抬，特別要request坐窗邊位睇夜景!!!如果所有近窗邊既餐桌可以移近窗口多一點點就pefect啦!另外，要留意一下酒櫃後面的位置，因為位置被酒櫃遮掩了，如果帶埋小朋友去的話最好不要選擇這位置，除了可以隨手拿下玻璃瓶外，好難引到waiter/waitress注意，等了5分鐘才有人見到我們叫埋單。

跟朋友逛THE ONE順便吃餐飯，最後選了價錢適中的別府一入到去，好有新開張的感覺因為兩個人，又見門口咁多吉台，一定唔駛定位侍應叫我地坐係門口那些二人吉台其中一張UM...個張椅子、好似去沙灘咁...感覺一般、但都幾好坐的可惜的係，坐唔到入面，估唔到入面原來係有靚景的><講番食物，叫了一個新出的石頭飯和白汁撈鳥冬石頭飯-一般、食到最後太多飯焦了，吃不下去﹔建議要食的話，要盡快食、唔係會結哂焦撈鳥冬-好味!D汁夠CREAMY又唔會很"漏"服務方面還可以啦，有好幾個好像無咩經驗，有點搞錯野...最重要係，來得呢到，一定要選有景睇的，唔係好浪費而且坐出面好開揚，乜都比人睇哂的...

好友生日同佢食飯,,行行下見到開左別府就決定泥食!!去到門口無人,,吾洗等就己經入得去咁岩我地坐系落地玻璃窗隔離!!!個景真系攞晒分侍應好有禮貌,,落單快,,,出野食都好快!!芝士蝦春卷好味吾多油,,,不過多D芝士都得鰻魚飯個人覺得麻麻地雞軟骨餃子做得好好,,將D雞軟骨整到好細粒小朋友都岩食!!海膽手卷好新鮮

Only few people there and can get table immediately. Probably because the new open of TheONE. We're managed to have seats which allow enjoying the good night view.鹽燒三文魚腩(good, hot)Goose liver and salmon fried rice: (so-so)Grilled Ox Tongue (taste well)Pork hot pot (Normal)The speed of delivering dishes is a bit slow, yet the waiters have good manner.