凡高廚房

營業中

休息中

今日放工嘅時間去到銅鑼灣，見那個非常之有藝術氣息嘅餐廳，原來就係梵高廚房上到去完完全全好似入咗一個夢幻世界入面，簡直好似充滿咗藝術氣息裏邊掛滿晒梵高嘅畫作好似入咗個藝術嘅世界，不過其實梵高係有精神病，睇完之後個人都精神晒之後佢哋嘅餐廳入面佢哋嘅套餐蘑菇湯用用8種蘑菇製作而成，包括黑松露 ，草菇牛肝菌雞油菌所以入邊嘅蘑菇未到，簡直係一個炸彈咁炸開咗佢嘅味道雜菜湯入面非常之撳捉摸每一種蔬菜東涌，當佢哋嘅角色非常之撳入味首先入邊就叫咗佢哋嘅意式馬賽海鮮飯入面嘅海鮮非常之咁多，唔單止有大蝦青口仲有魷魚　另外再叫咗一份牛扒，就係美國嘅prime grade牛扒估唔到呢款牛扒肉質非常咁滑食落充滿牛肉嘅味道，而且仲有牛肉嘅質感非常之咁好食最後甜品就食咗焦糖燉蛋甜甜地非常之咁香滑估唔到呢間餐廳環境靚之餘，食物非常之咁

凡高廚房銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室2B Shing Wah Mansion, 451-457 Hennessy Road, Causeway Bay凡高畫家身平事蹟大家都聽不少吧, 當中必了一隻辟仔的自畫像, 是其氖品表表者之一。而前早前香港都有一個以凡高畫作的展覽, 用了投射浸潤式方法呈現。喜愛美術畫作的人, 來到凡高廚房, 可以一邊享受美食, 一邊欣賞仿畫作。頭盤 餐包微熱, 抹上牛油感受牛油的香滑, 麵包口感鬆軟有彈性。Salad 炸魚長通粉salad ,好厚肉有似食緊英式炸魚，另一個是蟹肉沙律，個蟹肉碎好好食。是日餐湯是羅宋湯, 湯是蕃茄香及蔬菜甜主菜$318 比目魚柳，魚油豐富,煎完仍然保持嫩滑的。伴菜是長豆加牛油檸檬忌廉汁。$398 生酮餐，有prime 牛柳，帶子的同山茶花油，伴菜有portebello ,沙律，健康苦茶油加上蛋白質，牛柳有口感DINNER SET 還包了飲品同甜點cream burlee 用了代糖，可以放心食#凡高廚房#Vangoghkitchen@vangoghkitchen

😋兩年前黎過呢間餐廳，已經被呢度嘅藝術氣息深深吸引著，感覺就好似去咗睇畫展，有好多唔同既打卡位，影完靚相就食Luch啦！👍🏻菜式方面，同樣落足心思，午餐款式選擇多，百幾蚊就包晒頭盤、餐湯、主菜同甜品，食物賣相不單止精緻，而且味道依然保持水準，絕對值得推薦！🌟行政套餐（$198）是日頭盆98%野菌忌廉湯招牌炭燒澳洲羊架配羊肉濃汁是日甜品🐑羊架烤得好香，入口軟嫩充滿肉汁，無乜羊騷味，脂肪比例平均，配菜薯蓉都軟滑好味！🌟精選午餐（$158）是日頭盤美國安格斯牛肉漢堡配蜜糖芥茉醬&香草薯角是日甜品🍔麵包外脆內軟，牛肉漢堡好厚肉，食落好juicy唔會乾爭爭，配搭芥末醬特別惹味呀！

今日約咗客戶在銅鑼灣食飯 我哋去咗凡高廚房😳 裏面裝修好靚，好有唔同既畫 好有藝術氣氛 仲有張桌球枱同打卡位❤️ 我哋點咗兩個套餐，一個燒羊架套餐，一個係牛扒！我哋每人都會有一份沙律，沙律好新鮮，仲有隻大蝦🍤好鮮甜🤘🏻 所以我哋再額外叫咗一份海鮮拼盤 有一隻生蠔，三隻蝦青口同埋翡翠螺😍😍 上菜嘅時候有乾冰，影相好令，海鮮食落去都好新鮮，朋友食嘅生蠔都話好好食😗😗😗認真抵食呀 之後就上咗熱嘅蘑菇忌廉湯，好creamy，好濃郁😉😉 佢將唔同嘅蘑菇打成碎，入口嘅時候仲食到少少蘑菇蓉，好正😎 牛扒同埋羊架我哋都叫咗五成熟，羊架完全沒有羊臊味，好好食😋而牛扒鮮嫩多汁，咬落去完全感覺到牛肉嘅鮮味😏 我個人比較鍾意食羊架，如果鍾意食羊嘅朋友一定唔可以錯過😎凡高廚房嘅性價比好高，價錢合理，食物質素👍🏻👍🏻岩哂情侶黎打卡食西餐🫡

今日去銅鑼灣聽腥眠拿, 到左Lunch Break 就去搵間咁座得舒服嘅餐廳嘆下. 餐廳位於銅鑼灣軒尼詩道勝華樓2樓. 餐廳環境優雅,可以一邊品嚐美食, 一邊睇名畫, 不亦樂乎.行政套餐包括: 頭盤, 98%野菌忌廉湯, 主菜, 甜品及餐飲.頭盤: 沙律菜配無花果, 開胃、清爽、沙律菜新鮮爽口. 98%野菌忌廉湯: 好香濃嘅野菌味道, 野菌一粒粒, 好有口感, 非常好味. 主菜 — 炭燒澳洲新鮮羊架： 肉身嫩滑， 無騷味， 食得出有炭燒香氣， 羊架肥瘦適中， 近骨位筋膜位更加香， 一定要食。另一款： 炭燒美國安格斯西冷： 牛肉味濃， 有咬口， 唔係入口即溶， 但肉汁豐滿， 好香。 甜品： 士多啤梨奶凍， 奶凍好香好滑，食得好開心。

這間近著銅鑼灣鵝頸橋的樓上西餐廳，主打低卡路里健康又美味的意大利菜式，店內裝修以梵高為主題，牆身掛了不少畫作，亦有壁畫作品，如置身於梵高的藝術世界之中。午市有四款套餐，包沙律或餐湯、餐包、主食、甜品及飲品一杯。蘋果田園沙律新鮮翠綠的沙律菜很爽脆，有無花果及蘋果粒更顯清甜，可自行加入橄欖油及醋。98%野菌忌廉湯 +$10/1可由餐湯俄羅斯野菜湯加價升級，一粒粒野菌爽滑彈牙，充滿濃郁的菌香。(加$10可同時享用沙律及餐湯)蕃茄法包鬆軟澎脹的麵包好新鮮，外酥內濕潤。烤加州鱸魚柳血橙蜂蜜汁伴意式雜菜 - $168兩塊香烤鱸魚柳，雪白飽滿的魚肉富魚脂香，而沒有魚刺，完全不腥，柔軟的魚肉鮮甜多汁，蘸上酸酸甜甜的血橙蜂蜜汁好解膩，還有不少沙律菜、小蘆筍、蕃茄及翠玉瓜等等健康。西班牙紅椒粉無皮雞肉串伴意式傳統炒雜菜 - $118肥美飽滿的雞肉串得滿滿的，一共有兩串，雞肉嫩滑多汁而不乾柴，紅椒粉甜而不辣，帶有辛辣香味，還有三色椒、沙律菜、蕃茄及翠玉瓜等等平衡膩感。Natvia 法式焦糖燉蛋綿滑緊緻的燉蛋富奶香和蛋香，表層甘香的脆焦糖，薄與脆好有口感。日本伯爵茶(茉莉)除了伯爵茶那佛手柑的香氣外，還巧妙地

⬘ 燒澳洲刺身級帶子大蜆及虎蝦伴鮮墨魚汁意大利粉 ⬘⬘ 火焰美國Prime護心肉牛柳串配牛肉燒汁伴蒜蓉香草醬薯角 ⬘⬘ 法式焦糖燉蛋 ⬘⬘ 心太軟 ⬘呢間以凡高為主題嘅餐廳，裝修充滿藝術氣息，處處都係打卡位😍 嗌左2個晚宴套餐 (包括餐湯，前菜小食，主菜，甜品同飲品)😊 小食有酥皮焗田螺，酥皮唔會好厚仲幾鬆化，加埋薯蓉同田螺，好食😋 墨魚汁意粉煮得剛好，唔會好淋有點咬口，仲有啲蒜油味，帶子好厚身肥美，面頭燒得幾香，而肉質仲好嫩滑，虎蝦都幾爽口，不錯😋 牛柳比較有咬口，加少少岩鹽令味道更加突出，加左蒜蓉香草嘅薯角不錯😊 加錢轉個兩款甜品都不錯，唔會話好甜😊

這次去了家藝術西餐廳，是以梵高主題餐廳。大門充滿藝術氣息，裝修風格西式，牆上有梵高圖晝😆。食物有數款套餐選擇，這次選健康午餐，跟餐有沙律或餐湯 ，另+$10有頭盤及餐湯，轉蘑菇湯另加HKD$10🙈。-▪︎烤加州鱸魚血橙蜂蜜汁拌意式雜菜 HKD$168用木盤裝著感覺特別，鱸魚一份有兩大件。煎香的皮微脆，肉質嫰滑鮮味🤤。配醬汁吃較惹味，味道是酸酸的挺開胃。-▪︎意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉 HKD$98這個味道較香，上菜時已聞到很香蒜味😚。面頭有兩大隻虎蝦，肉質爽口鮮嫰。意粉口感煙韌，味道濃郁微咸。-跟餐的甜品是法式焦糖燉蛋，上層有雜莓可中和甜膩感。燒焦後的焦糖微脆，燉蛋蛋味濃厚，質感香濃嫰滑🤤。-飲品是有茶或咖啡選擇，選擇了熱咖啡和日本茉莉伯爵茶。熱咖啡味道香濃，伯爵茶可選擇配玫瑰或茉莉，所以味道挺香的。-

陪朋友睇完姊妹裙，想搵間靚西餐廳坐低傾多陣計，諗起之前去過嘅凡高廚房就啱哂～食物高質又有打卡位(當然連食物都係打卡之一)，walk in 試下有冇位？好在啱啱好有2個位，全場爆滿真係好彩，下次食真係要早Book位今次有新menu「健康晚餐」有齊我想食嘅食物，朋友就叫咗晚宴套餐試健康晚餐：🥗挪威雪蟹田園沙律雪蟹味非常濃郁，強烈海水味好新鮮，份量都幾多，加上蕃茄仔+沙律醋汁酸味味作為前菜非常開胃🥕俄羅斯野菜湯比起羅宋湯，俄羅斯野菜湯更fresh，大量蔬果粒令每飲一啖湯都食到顆粒增加口感🥯新鮮餐包朋友大讚嘅餐包，餐包即叫即烘，上枱熱辣辣好軟熟🐟炭燒素漢堡扒慢煮格寧蘭比目魚柳伴炭燒洋蔥焗大啡菇 (半素) $378睇個名就知道哂有齊以上食物，素漢堡扒用菇類加大豆製造，煎香後賣相都似真漢堡扒，食落有陣陣豆味，雖然味道唔太似真漢堡扒不過好有口感，味道都好香。比目魚柳外層煎到金黃脆卜卜，內層魚柳keep到非常嫩滑，真係好好味！大啡菇多汁惹味，其他配菜都煎到好香口，極度推介要試！🌹三高茶（玫瑰)我揀咗跟餐玫瑰Organic Tea，食完成餐飯清清地飲杯茶傾下計幾好，值得一讚杯碟好精美晚宴套餐：🍅歐陸式前

午餐要同同事開會，今次公司揀了銅鑼灣樓上西餐廳，這間西餐廳全是梵高氣息，老闆十分熱情，知道我們是公司開會，都有講說餐廳有包辦公司宴會，情人配對，一條龍服務 點了莫薩里拉芝士焗龍蝦意大利粉及頂級西冷沙律配柚子醋沙律汁 是日頭盤，鴨胸肉粒沙律，配上青蘋果粒西芹粒，份量看似少，但真的剛剛好，沙律菜配上黑醋汁，很開胃而西湯有野菌忌廉湯配櫻子仁包另外一碗是紅湯配麥皮包，忌廉湯口感順滑，老闆介紹98%野菌即是用上8款磨菇煮成，十分濃郁 薩里拉芝士焗龍蝦意大利粉，龍蝦肉有龍蝦鉗份量多，芝士配上龍蝦膏很濃郁，而意粉汁是芝士配車厘茄忌廉汁很夾，意粉份量十足 頂級西冷牛扒煎得很香口，生熟度剛好不太生但又容易入口，雖然牛扒份量很多，但沙律配菜一樣有誠意，起碼有一半沙律菜，可以解油膩 甜品是朱古力慕絲，曲奇餅很適合打卡，連甜碟都很令 總括，食物質素餐廳氣氛很好，老闆員工熱情，公司開會或宴會包場確實是很好選擇

凡高廚房是一家以梵高主題裝修的餐廳，提供了一系列美味的食物，滿足了對美食的不同口味需求，是與親朋好友共聚的理想選擇。首先，鴨胸華都夫沙拉是一道鮮美的開胃菜，蘋果和西芹的酸甜味道完美地交織在一起，搭配著香嫩的鴨胸肉，不僅令人感到驚喜，更令人難以忘懷！意式雜菜湯是一道美味的清湯，這道湯包含了多種新鮮的蔬菜，如番茄，洋蔥，胡蘿蔔和西芹，味道清爽。野菌忌廉湯也是一道香濃湯，這道湯用了多種不同的野菌，如香菇，松茸等，味道鮮香，滿足對湯的不同口味需求，加錢便可以升級。意式馬賽海鮮飯是一道令人垂涎的主菜，大蝦，帶子，青口和燈籠椒等海鮮配上海鮮汁，非常新鮮，滿足了想食海鮮的渴望。香煎勺草格寧蘭比目魚柳是一道令人回味的魚菜，香煎的魚肉配上白豆牛油和檸檬忌康汁，質感非常香滑，加上有豐富份量的蘆筍，令人難以忘懷。最後飲品選擇了玫瑰伯爵茶和洋甘菊茶，這兩種茶的香氣清新，口感清爽，是享受美食後的最佳飲品！另外還有忌廉泡芙，味道香甜溫度冰凍，作為完美的句號。

放假同朋友約食個好有藝術氣息的lunch呢度好似去左梵高作品展覽咁😆仲有桌球枱 千秋櫈 比人玩同打卡影相hea下又幾寫意我地叫左2個set 都幾多選擇 份量又多.🔸健康午餐 $118。俄羅斯野菜湯係冇肉的湯 用了菜粒 蘿蔔粒 等等煲成 相當清新👍🏻。西班牙紅椒粉無皮雞肉串伴意式傳統炒雜菜兩大串即燒的無皮雞肉夾住三色椒賣相好吸引 個BBQ醬可以自己沾來食。Natvia 法式焦糖燉蛋。日本伯爵茶(玫瑰)🔸行政午餐 $208。是日頭盤。98%野菌忌廉湯。主菜 炭燒美國安格斯西冷牛扒伴 乾菌及法國黃菌牛扒煎得幾好 但如果可以多d汁就更正。是日甜品。奶茶本身想叫店員推介即磨咖啡 可惜咖啡機壞左店員話奶茶都係自己沖 所以就改叫奶茶飲落有d似珍奶的味道~.📍凡高廚房📌銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室

發現近期 通關之後，街上人流亦多咗， 就連食肆 都好旺場， 朋友約食飯都頻密咗， 今次就去銅鑼灣呢間 比較隱世嘅餐廳， 係位於 銅鑼灣大廈嘅樓上舖， 如果唔係喺街放一個 menu牌 根本都好難察覺到， 因為朋友食過覺得ok所以約我上嚟食一次。間餐廳聽個名都大概知道係乜嘢風格， 不論牆身嘅油畫、餐枱墊、 另外一份係海鮮墨汁意粉佈置等等都 充滿藝術氛圍。餐牌上 都有介紹返老闆嘅背景， 原先係銀行 做it工作， 輾轉開了呢間 餐廳， 講返餐牌，有一些套餐供應， 大概300到500蚊一位， 今次叫了兩個餐。前菜小食，簡單嘅沙律蝦或者 Parma Ham都幾清新。 炭燒美國頂級安格斯肉眼個扒都幾大份， 食落去完全冇渣， 又唔會太硬， 而且幾有肉味， 確係有番咁上下級數。調味粉有三種程度辣，各適其適。燒澳洲刺身級帶子大蜆及虎蝦配墨魚汁意大利粉帶子煎得幾香， 虎蝦大隻煎得幾香口， 墨魚汁唔會好鹹， 整體唔錯。98% 野菌忌廉湯長野菌打碎口感好滑溜 而且好有質感， 好味。飯後甜品係一件蛋糕， 唔會太甜， 恰到好處， 細細件 又唔會好肥， 啱啱好。呢間餐廳 除咗食物 有返咁上下水準之外， 環境亦幾特別，

今日試左一間好有藝術氣息既餐廳，裝修好雅致，入到去好似去左個畫廊咁，打卡一流餐廳既座位唔算好多，閒日晚上都滿左8成，預先訂位比較安全食物款式都好豐富，除左散點都有好多唔同既set，好多野揀最後叫左個廚師晚餐同晚宴套餐2個餐都有小食、餐湯、主菜、甜品同飲品，但廚師套餐就有多一個小食晚宴套餐小食有蜜瓜同Parma ham加沙律菜，一人份量都幾refreshing廚師晚餐有2個小食，一個係煙三文魚帶子塔，帶子煎香左，除左煙三文魚仲有隻熟蝦另一個係熱盤，係普羅旺斯式炒田螺，呢個應該係焗出黎，因為連個碟都好熱，田螺同平時既焗田螺有d唔同，呢個係冇殼既，食起上黎好方便晚宴套餐既餐湯係雜菜湯表現正常廚師晚餐係南瓜忌廉湯呢個湯非常濃稠，而且南瓜味都好香甜，仲幾飽肚添晚宴套餐既主菜揀左燒澳洲刺身級帶子虎蝦配墨魚汁意粉，帶子同蝦都大隻而且煎得幾香，意粉幾有咬口唔會太淋，而且仲有蒜油味，份量都唔少廚師晚餐既主菜係原隻龍蝦伴法國香蔥忌廉汁意大利飯呢個超級豐富，好大隻龍蝦而且仲舖滿芝士，意大利飯份量都好多，真係兩個唔太大食既女仔都夠食最後有呢個晚餐甜品係一口泡芙同埋廚師晚餐既士多啤梨芝士蛋糕兩款都唔會太甜，配埋

Close to my office in Wanchai, @vangoghkitchen offers an artistic ambience, comfortable seating with lunch sets of good value under paintings of Van Gogh: The lunch set comes with a starter, a main course, a dessert and coffee/tea. Surprisingly, their signature lamb chop was one of the options! The lamb chop was grilled to a perfect medium rare, looking at the burnt marks, you could imagine the charred aroma once you bite it. Served with a salad & potato mash. New item on the lunch menu was a bu