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港鐵尖沙咀/尖東站 L6 出口
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電話號碼
22687818
開飯介紹
提供早、午、晚的自助餐，環境寬敞，設計以現代風格為主，餐廳設有落地玻璃，十分開揚，更能邊享受美食，邊欣賞維港景色。
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營業時間
今日營業
07:00 - 14:30
18:15 - 21:30
星期一至日
07:00 - 14:30
18:15 - 21:30
公眾假期
07:00 - 14:30
18:15 - 21:30
公眾假期前夕
07:00 - 14:30
18:15 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
尖沙咀YMCA酒店四樓的「再臨閣 The Haven」，知道餐廳擁有維港景色的用餐環境，一早已成為Buffet愛好者的熱愛之選。未食Buffet 之前，見到餐廳全落地玻璃的設計，將對岸的高樓大廈與維景夜景盡收眼底，慶祝聚會實在一流。知道再臨閣最新推出的泰式主題自助晚餐，是與泰國米芝蓮餐廳主理人及本地星級主廚一同監督，絕對值得一去。食自助餐，基本的海鮮、肉類已經滿足不了我，要去的都要挑選一些有特別主題的自助餐。✸ 海鮮冰鎮海鮮有波士頓龍蝦、琵琶蝦、雪場蟹腳等等。再臨閣的波龍確實不錯，食得出龍蝦肉的鮮味。另外，重點要提的是熱食區的即煎虎蝦，大廚以鐵板將虎蝦即時炙烤至焦香，熱辣辣非常好食，至少encore 4隻；即煮鮑魚亦都處理得非常好，彈嫩度堪比刺身級別。✸ 沙律冷盤泰國主題有不少泰式前菜，無骨鳳爪沙律清爽酸辣；魚乾西瓜沙律則是非常創意，我個人就較喜歡青木瓜粉絲沙律，有點像曼谷街頭攤檔的風味。✸ 熱葷主菜區猶如濃縮版泰國市集，特別要大力推介泰式青辣椒汁蒸烏頭，餐廳以香茅、南薑與青辣椒碎鋪滿魚身蒸製，魚肉肉質非常細嫩，又富有少少辣度，非常滋味；另外，泰國最新名物，火山排骨以巨型豬肋排堆疊成山，淋上泰式青辣椒酸辣醬，一咬即溶在口內，酸酸甜甜辣辣的味道特別過癮。仲有泰式海南雞，亦係做得非常稔滑。✸ 甜品壓軸的泰式甜品宛如一場藝術展。泰式主題有芒果糯米飯、熱蒸泰式千層糕。喜歡榴槤就更幸福，D24榴槤pancake將貓山王果肉打成泥，以pancake 煎餅包裹着，內餡流淌出濃郁榴槤岩漿。凍餅就有泰式奶茶慕司蛋糕，泰奶味道相當濃郁。另外，即整心太軟亦都非常出色，建議至少要食一個。YMCA 再臨閣出名性價比高，絕對無講錯。
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最近想帶媽咪去食好西👩👧❤️見到 YMCA 酒店再臨閣推出咗新嘅 泰式自助晚餐🥢🇹🇭即刻心動～話咁快就訂位去食！講到再臨閣，一定唔可以唔提佢個超靚 維港景色🌆坐喺窗邊食飯，望住夜景，氣氛一流～環境又靚又舒服，裝修好摩登🪑✨，真係好適合一家大細來chill～🍽️ 自助餐選擇超豐富，由冷盤到熱食，泰味十足！🥗 冷盤部份已經好吸引，有五款唔同風味嘅泰式沙律每款都開胃又醒神，仲有芝士拼盤、水晶肴肉等🔥 熱食都有好多選擇，泰式海南雞飯雞肉滑溜香口，火山排骨肉質嫩滑入味，配埋微辣嘅醬汁勁開胃泰式豬手煮得好入味，皮脆肉嫩，完全唔膩。即煮船麵湯底濃郁，麵條彈牙當然唔少得冰鎮海鮮任食！龍蝦🦞、大蝦🍤青口、蜆夠鮮甜仲有即煎虎蝦、即煮鮑魚、燒西冷、燒羊排骨加埋刺身同壽司🍣甜品方面更加係一大亮點，有一口芒果糯米飯熱辣辣嘅蒸香蕉糕、泰式奶茶慕絲蛋糕、玉桂木薯布甸、香茅芝士蛋糕等等，最驚喜係有超厚肉嘅 D24 榴槤 pancake榴槤控一定要試！😍當晚仲好開心欣賞到泰國樂手表演，氣氛滿分🎶最特別嘅係有米芝蓮推薦餐廳 Mekin Farm 嘅主理人 Pu 同 Yim 親自到場聯同 YMCA 酒店行政總廚黃志明師傅即席烹調咗3道正宗泰菜包括青辣椒汁蒸烏頭、特色咖哩魚同鮮花七味蝦每一道都賣相靚味道正!Mekin Farm主張Farm to table 秉承少油、健康嘅煮食理念炮製出嚟嘅菜式原汁原味 用料天然💕
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YMCA既再臨閣近期出左泰式主題既自助餐，環境細細，但係坐得幾舒服，對住個維港景色，由6點15分食到9點30分，夠哂多時間，可以慢慢食慢慢欣賞😎埋單果時仲有張每人減$300既coupon真心抵.👁🗨 泰式自助晚餐💲668 (成人).👁🗨海鮮．刺身．沙律．冷盤.➰呢度環境細細地，但係海鮮都有幾多款式，除左主打既龍蝦，長腳蟹腳，蟹鉗，凍蝦，蜆之外，仲有琵琶蝦，小龍蝦🦞全部食落都好新鮮，特別係🌟蟹腳蟹鉗，勁香蟹味，好香好鮮甜，吾會太多咸水味過咸😍刺身種類就比較少，有大路既三文魚，希靈魚，八爪魚同𩶘魚😬沙律有自助沙律吧，都有幾多配料可以自己DIY，都有幾款泰式沙律，魚仔西瓜沙律，比較特別👍🏻冷盤吾盤多，都有煙燻三文魚，火腿等等，其中最推介既係黑松露蜂蜜伴芝士，黑松露極濃郁，帶點點蜂蜜甜味，芝士食落似輕盈既cream用離搽餅乾好正😍.👁🗨 熱葷.➰有吾少泰式主題既熱葷，火山燒排骨，泰式蒸烏頭，泰式豬手，特式酸辣排骨，臘腸炒椰菜，泰式咖喱魚，海南雞同泰式焗蠔等等😹焗蠔都新鮮大隻，咖喱魚吾辣，但有淡淡咖喱味，肉質嫩滑，海南雞同樣嫩身，雞味香濃😬泰式船麵，湯底甜甜微辣，又幾香口過癮😗除左泰式食物，仲有基本既羊架，燒虎蝦，即切牛肉肋骨，虎蝦睇住佢即燒，有燒焦既味，味道吾錯🤩.👁🗨甜品．雪糕．飲料.➰有好岩我既D24榴槤班戟，大大舊D24榴槤蓉，再自己DIY配料，真係極和味🤪一個人食一舊都吾會膩🥳仲有好迷你既芒果糯米飯🌟糯米夠軟糯，芒果都鮮甜，又係食幾碟都得😹榴槤波波同樣邪惡，熱辣辣，入面滿滿榴槤蓉😋蛋糕最出色既係班蘭蛋糕，班蘭味香，幾輕盈，泰式奶茶蛋糕奶茶味係有，但略嫌比較淡身，另外仲有啲杯裝既芒果布甸，荔枝果凍，椰子西米糕😶🌫️雪糕係哈根達斯，綠茶，朱古力，藍莓，士多啤梨味都有，一定要狂食😂飲品可以任飲都係優點之一，款吾多，但勝在任飲，蘋果汁，咖啡，維他命水，茶，總有一樣岩.🔛 整體評分（7.5/10）
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餐廳環境舒適有落地玻璃，對住維多利亞港及香港文化中心，晚餐嚟食仲可以睇到夜景， 好有香港特色！ 今次嘅主題係泰國，所以有好多泰式美食，例如黃金鍋鈀，泰式焗蠔，火山排骨， 不會太辣又正宗，大人小朋友都啱食！另外有大量海鮮供應，龍蝦已開邊，又有蟹鉗，長腳蟹，及大蝦，都非常新鮮，啖啖肉，爽口彈牙！ 另外有完隻鮑魚配合中式醬汁非常有口感！仲有多款壽司，肉類及其他沙律可以選擇！ 甜品都非常吸引，有D24 榴槤pancake 🥞 ，班蘭蛋糕， 奶茶慕絲，都非常美味！甜品仲有häagen-dazs雪糕任食！
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都好幾年無去泰國旅行了，好多泰國美食都好掛住，最近YMCA嘅再臨閣推出咗以「味遊泰國」泰式風味做主題，見到介紹已流哂口水一開始先夾冰鎮海鮮，波士頓龍蝦及琵琶蝦超新鮮又鮮甜爽口，仲有還有大蝦青口蜆都好味接住係我最愛嘅刺身見到出面冷盤都好多款，都以泰式嘅無骨鳳爪沙律、魚乾西瓜沙律、燒豬頸肉沙律等等鐵板有即煎虎蝦，好大隻又夠惹味泰式海南雞真係超嫩滑，要大讚一下另一款燒原條有骨西冷我都推介，夠粉嫩又重牛味，另外泰式豬手都好正重點係仲有曾獲米芝蓮推薦餐廳Mekin Farm嘅泰國主理人Pu 和 Yim，推出多道正宗泰國地道菜式帶到自助晚餐當中，泰式青辣椒汁蒸烏頭，特色咖哩魚及鮮花七味蝦 甜品都以泰式去做，芒果糯米飯、蒸泰式千層糕、泰式奶茶慕司蛋糕等等，而我呢個D24榴槤薄餅係勁重榴槤香味最後鍾意飲酒有Koon 酒名Spirit and voka，係用一種泰國花名，孔，由sticky rice及葉（Chloranthus spicatus) 釀製，是孔敬特產嚟
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