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港鐵香港站 C 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
61699480
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今次lunch time喺中環發掘咗一間新嘅小店 佢嘅賣點就係自家熬製濃湯上海麵 鋪面唔大 所以記得早啲出去攞位 ⏰六游蝦湯上海麵 🦐湯頭濃郁但又唔會太鹹 蝦口感彈牙 呈現出豐富嘅海鮮風味 覺得最中意嘅係佢嘅炸金菇 食落口感好特別 雞丸的肉質鮮嫩 再搭配上滑順的上海麵 非常滿足六游魚湯上海麵這道魚湯麵的味道更加豐富多層次 湯底清鮮 帶有魚類的鮮美 魷魚和蝦口感彈牙 😬蟹肉份量唔多 但增添了奢華感 同蓮藕的脆爽形成完美平衡 雞胸肉亦都嫩滑 一啲都唔老！原本擔心自家熬製嘅湯會唔夠濃郁 反而更加食得出食材嘅鮮甜 feel到餐廳嘅用心製作同創意 值得支持小店！💪六游 (中環)中環蘇豪嘉咸街45A號1樓🚶Walk-in
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喺中環嘉咸街有一間叫六游，呢間餐廳主打自家熬製濃湯，完全無味精，仲有中式風格嘅拉麵，位就唔多，但環境都算舒適六游雞湯上海麵我叫咗六游雞湯上海麵，湯頭濃郁，雞湯香滑，入面有三片雞胸肉，肉質鮮嫩。仲有雲耳、炸蓮藕、切粒洋蔥同蔥花，配搭得恰到好處，食落去每一口都充滿咗雞湯嘅香氣六游三鮮魚湯上海麵我朋友就試咗六游三鮮魚湯上海麵，湯底一樣濃郁，入面有兩片雞胸，雲耳、蝦、蟹肉、魷魚同炸蓮藕，真係食到海鮮的新鮮味。洋蔥同蔥花都令整碗麵更加清新，配合上海麵的Q彈口感
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中環收工經過見到呢間本土自家熬製濃湯上海麵即刻忍唔住去試六游三鮮魚湯上海麵 $119湯底真係冇味精，少少淡，配料有蟹肉、墨魚仔、蝦、雞胸肉、雲耳、蓮藕片，麵我揀咗扁麵，份量都OK，最後所有湯都俾我飲晒，一滴都冇剩～自家制慢煮雞胸（5片） $29大推呢個雞胸肉！食落有微微煙燻嘅味道，再加上我揀咗蜜糖汁，甜甜地非常好味，包你一試難忘😋📍 六游 (中環)地址：中環蘇豪嘉咸街45A號1樓#六游 #香港地道美食 #clhfoodie #clh中環
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呢間餐廳我覺得如果你喺中環或者附近返工都可以去試一試。首先你唔好用食日本湯麵雞白湯嗰種心態嚟食，因為係完全唔同。首先佢個湯底係好冇味，我叫咗個小辣嘅湯麵，所以個湯底都叫有啲味。佢係好清嘅雞湯味，所以佢感覺上都算健康。但其實佢其他配料都好好食，例如嗰塊炸蓮藕、嗰幾片雞胸肉。如果個湯底可以濃啲嘅話，我會覺得我會再返嚟食。但以呢個地段呢個味道，暫時我應該都唔會再返嚟。同埋你要預啲時間等佢煮麵，可能因為得一個師傅嘅關係，其實佢出菜有少少慢，所以lunch time都要預多少少時間嚟食佢。
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中環斜路旁開了一間很有心思的上海麵店，賣嘅係行中式風格嘅拉麵，主打零味精嘅自家熬製濃湯上海麵😛▪️三鮮魚湯上海麵鮮魚湯湯底清澈而鮮美，完全沒有魚腥味，麵條吸收了湯汁的精華，滑順而有嚼勁☺️配搭了蝦、蟹肉和墨魚，仲有slow cooked 雞胸肉，配料份量很多，食完好滿足😋▪️莎莎豆腐豆腐同salsa 嘅配搭好創新，亦都好清新可口，蕃茄和洋蔥酸酸甜甜，好match，特別適合在炎熱的天氣享用，值得一試！
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