公利真料竹蔗水

營業中

休息中

好久沒有喝蔗汁，再加上得知有蔗汁糕，特意走來嚐嚐蔗汁糕幾特別，食落煙韌，又不會太甜蔗汁清甜冰凍

吃過勝香園,上公利坐坐。點碗蔗汁糕。蔗汁糕預先切好一件件,雖不夠冰凍,但仍帶點涼意,其糕身帶彈性與黏性,口感帶點煙韌,味帶蔗香,程度不像蔗汁般濃厚,也沒那麼甜。坐在鐵枝椅上,慢慢吃著清香的蔗汁糕,看著面前的電視,加上吊扇轉動,身子漸漸回涼。不過,吃畢步出店外,又要面對炎熱的天氣了。

Since everyone is highly recommending 公利, so this afternoon I climbed up (should I say “crawled”, as today was so hot) to Holywood Road from Sheung Wan MTR Station to 公利.Bought 3 bottles of 蔗汁 & 6 packs of 蔗汁糕 (total: $126). I brought them back to office (in Central) and shared with my colleagues. Everyone liked them, 蔗汁糕's texture is QQ and 蔗汁 is very refreshing, so it was worth the effort.

第三站--> 公利一個懷舊o既鋪面叫左蔗汁糕$10， 蔗汁$7蔗汁糕--> 义落去覺得好"in""un", 但食落就冇, 但唔係好甜, 都ok蔗汁--> 夠凍, 但覺得太甜食到呢站都好飽啦......不過最後一站係山頂o既Burger King~

睇倒好評如潮,就好想過嚟試吓係咪咁"堅".今日係入夏以嚟最酷熱o既一日. 今日唔使返工所以自己一個嚟搵食.上山過咗蘭芳園,向住卑利街方向行,經過泰昌餅家,PCC,望吓望吓,咦....原來喺對面馬路咋!即刻入嚟坐低,入面冇客人. 但係唔夠十分鐘,又有約十個客人跟住入嚟幫襯.我先叫了一份蔗汁糕($10). 食食吓,見其他客人都叫蔗汁,難得嚟香港區我又叫埋一份($7).蔗汁糕,同蔗汁好清甜不"溜". 蔗汁糕好彈牙,好得意!

特地來飲一杯蔗汁好彩沒有令我失望夠凍，而且又不是好甜，至少我飲完之後沒有不停飲水呀!!而且還有蔗味入面的環境還很懷舊呢~總之就好好飲

無意間看到openrice對公利的評價如此之高來到香港當然要給他朝聖一下啦!!很多常來香港的台灣人還不知道有這間店我們點了竹蔗汁$7、竹蔗糕$10其實竹蔗汁就是我們台灣的甘蔗汁，喝起來味道一樣但讓我驚豔的是竹蔗糕一開始我以為吃起來像果凍Q Q涼涼的沒想到吃起來有Q勁又帶有些嚼勁(我真的不知道要如何描述他的口感)連叉子都被它弄斷了= =你說強不強只能說來吃就對了!!讚啦!!!!

自小有一個習慣，食完玉葉/民園麵檔既麵，總是想去飲杯蔗汁。點解有咁既習慣？大排檔加一碗熱辣辣既麵，有時實在太熱了。以前多數唔去公利，因為佢既蔗汁比較甜，會去警察宿舍附近的涼茶鋪：林記，一來蔗汁無咁甜，而且重有其他不同既凍甜品，好似涼粉、布甸等，不過林記都跟隨警察宿舍的命運，已結業多時了，因此荷李活道只得返一個選擇：公利。今日再到公利，又是要了一杯凍蔗汁，可能變左新的冷凍機，近年來公行的凍蔗汁比小時候的凍，岩哂至愛凍既我！一杯又凍又甜既蔗汁，漫步返屋企，長夜多浪漫~~~

今日中午落大雨，由於我一陣要過海的關係，所以我決定上半山區的行人天橋，找八達通機減 $ 2。:之後我一個人在天橋附近四周圍望，我決定往公利看一看有沒有蔗汁糕供應。因為飲食雜誌話，這裏的蔗汁糕很搶手，而且又限時限量供應，所以我抱著碰運氣的心態，去尋找蔗汁糕，今天真是幸運我終於遇上了一碗美味的蔗汁糕 $ 10，而且我還叫了一杯蔗汁 $ 7，這裏的蔗汁製成品甜度適中。最後，我在這裏慢慢歎我的下午茶。

吃完pizza炸薯條後想清清熱氣，來公利駁一駁，幸好未close要了熱的龜苓膏，小的＄12、中的＄22、大的＄25，要了大的兩份吃，真的幾大碗(跟海ｘ堂的比)，味道跟海ｘ堂的差不多，但比海ｘ堂的『liquid』，而且只是海ｘ堂的一半價錢！抵！來公利，當然要多杯蔗汁吧

今天終於一試公利招牌蔗汁糕～果然是大家所說的清涼甘甜，是百分百用蔗汁做，蔗汁糕煙煙軔軔，雖然不是十分冰涼，但感覺很FRESH，夏天吃真是一流!!!如果不熟這一帶，這裡都算難找的，是在卑利街和荷李活道一帶，假設在泰昌餅店，只要浴斜路直上，再過對面路就到了，不用一分鐘。蔗汁糕賣十元一碗。可以堂食和外賣。

在烈日折騰下一杯蔗汁、一件蔗汁糕，沒有比此更消暑氣。蒸過的蔗汁是自己心頭好，帶著天然的甘甜，喝一杯足夠甜到死，之後，再加件傳媒效應下，已成「名物」蔗汁糕，淡淡天然蔗甜，軟糯美味，一件糕一杯蔗汁，清潤甜蜜，整天都不用吃甜品了！

今朝去開中環辦點公事,以為好快攪惦,點知個客好鬼煩,講到口水都乾至攪惦.行番落嚟荷李活道見到公利,哈哈有救喇.叫番杯蔗汁($7)同蔗汁糕($10)潤吓喉嚨,果然好嘢,蔗味香濃仲好潤添,一路飲蔗汁,有架旅游車經過,D鬼佬見間鋪咁有特色,猛影相.無端上鏡,喂大佬,再影就要收錢.

it is ok, maybe becos i m not tat into sweet. i m surprise tat it say no suga are added as the cane juice is extremely sweeeet. but the jelly didn't have much taste...

專程來中環『掃街』，當然要試這個（一直也很想試的）蔗汁糕啦晚上七時多，幸好還有貨我與朋友各一碗蔗汁糕，蔗汁味濃之餘也不會過甜，但是不夠凍，若然冰涼一點會非常好加多杯蔗汁share，一年多沒來，水準還能保持，甜度適中，正！由於天氣炎熱，店內只得風扇，真的『滴汗』……不過也值得來total $27