八月堂 (已結業)

呢間係我心目中香港No1既牛角包‼️個陣係台灣一試難忘😍香港新開個陣去左排隊🙈宜家再去已經唔駛等直接有👏🏻呢個好似係期間限定🤔麵包做到好好既蜂巢形🐝層次分明，外面都好酥脆🥰最重要係食到牛油既香之餘，仲有麵粉既香👍🏻個餡既味道唔錯，但可能係凍左既關係🧐所以係完。全。唔。流。心🤢呢樣野大扣分🙈•宜家唔駛排既缺點就係會凍左🤢雖然都係好好食，但就要揀味食😂我最鍾意既就係迷戀卡士達❤️完全係Bread PaPa👴🏻既牛角包版，強烈建議大家去試🤤

🍽八月堂-咁岩黎開太古順便試下好出名既牛角包🥐開左一段時間但人氣依然，都仲有好多人買不過唔洗等好耐~ 買左幾款試-🥐朱古力可頌 ($18)🥐紅粉戀人 ($18)🥐曜黑芝麻 ($20)🥐迷戀卡士達 ($20)⭕️Size適中⭕️入面啲餡好多，唔會話大部分都淨係個包皮⭕️外表吸引，係整得幾靚➖太甜，真係太甜，因為多餡既關係相對上好’漏’➖其實冇乜特別，唔覺得係眾人口中吹得咁好食咁出名📍總結: 可以唔試，如果要試人氣試完一次可以唔洗再黎食。

🔎八月堂 (太古)🔎太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON STYLE地下G11號舖👧🏻今次選左蜂巢•朱古力•草莓•吉士今次巧遇買五送一🥐🥐🥐牛角包外層焗得非常香脆，而且可以看到一層層的酥皮😍🍓味道不會太酸而且只是沾滿一半的士多啤梨朱古力醬不會太甜😋😋😍下午茶之選😋☕️🥐蜂巢可頌有一層薄薄的蜂蜜🍯🍯甜甜的👍🏻

🍓繽紛草莓🥐香脆既牛角包面頭灑滿糖霜 入面係切片士多啤梨配吉士饀😍 🍓微酸仲甜甜地同牛角包勁夾而且吉士只係小點綴唔會搶左🍓既味 完全唔漏 只會令你食到停唔到口沖繩黑糖🥐呢個比較🍓完全係兩回事🤧 係超級甜 仲係死甜 甜到要整走面頭啲醬😥 唔怪得之要做優惠價 但可能唔嗜黑糖就覺得偏甜(係勁濃郁) 特別食完🍓🥐難免勁大對比 但8蚊就俾面試下🤪八月堂係香港開左一排 其實想試好耐但諗到勁多人排隊就😵 應該每個月都有限定款 上個月食唔到限定玉桂蘋果味 今次啱啱趕到食到🍓😆！希望遲下會出返🍎😭

經常去台灣嘅朋友對八月堂一定不會陌生，其主打蜂巢狀牛角包，還不時推出期間限定的不同口味！難得在香港開設分店，急不及待的前來拜訪一下。牛角包有十多款口味，價錢約港幣$15至$23不等。每日現場烘烤、限量出爐，而且採用天然奶油，並運用獨門摺層手法，達到外層酥脆、內層鬆軟的多層次口感！曜黑胡麻$20黑漆漆的外表，令人以為是另一款黑朱古力口味，其實只是黑芝麻味牛角包，其餡料是黑芝麻醬，味道濃郁。迷戀卡士達$20酥香脆皮，跟吉士醬簡直是絕配，吉士醬填滿了牛角包，一口咬下去十分幼滑creamy ，口感不膩！呷一口咖啡，咬一口鬆脆牛角包，便是一個下午了！

今日工作去到太古,之前一直都好想去趁熱鬧試下台灣個邊出名既八月堂,不過真係太多人了今日買左佢個蘋果可頒佢大大字寫歐洲天然奶油,日本進口麵粉,ISO認證雞蛋食落個牛角包都幾鬆,係幾好食,入面既蘋果粒都唔係好甜,都OK既

本身自己已經好喜歡牛角包 一向認為啱啱出爐既牛角包係最好食最吸引但呢間八月堂的牛角包唔係熱既 不過就好好食我買個時有問過職員要唔要焗返熱d牛角包佢話唔需要焗熱 因為d醬會溶曬最後買咗紅豆，吉士，牛奶，朱古力，士多啤梨同流沙奶黃返到屋企立即打開黎食 好鬆軟細細個啱啱好

八月堂間唔中都會出新口味, 又會有期間限定嘅味道不過始終覺得迷戀卡士達最好味❤️-💁🏻‍♀️迷戀卡士達唔知點解迷戀卡士達個牛角包表皮特別脆🥰卡士達內餡香濃之餘唔會太甜~~外脆內軟口感好好😋-💁🏻‍♀️紫薯芋泥見佢寫住個牌「本月新品」,  又試下~~個牛角包表皮頭得頭同尾個尖尖係脆嘅🤔個樣好紫薯, 芋泥無乜味, 唔甜, 唔油膩, 唔滑-

呢間麵包🥖舖先陣子登陸香港🇭🇰，曾經掀起一陣熱潮🌊，長期吸引大批粉絲大排長龍👫👫，阿叔👨🏾係呢股熱潮有啲緩和嘅情況下終於有機會試到喇！🙌🏼.來自台灣，一向被稱為「殿堂級牛角包」🥐嘅佢特別選用歐洲天然奶油🥛、日本麵粉及ISO認證雞蛋🥚，所以做出來嘅牛角包都一定有所保證。今日路經太古城分店見無人排隊，就即刻買嚟當早餐。😊😊😊.呢度嘅款式有成14款咁多，喺最保險😏嘅情況下當然選擇銷售No.1嗰款，即 #迷戀卡士達 ($20)。的而且確佢哋嘅牛角包係幾好食，外層酥脆，內層鬆軟，中間夾咗奶油，好香好滑。🤤.喺官方網頁，佢哋建議加熱食，味道天佳。只要噴少少水於包嘅表面，放入焗爐150度焗2分鐘就可以，等阿叔下次又照住做，睇吓係咪更好食先！😘😘😘

無諗過牛角包可有咁多味道喎，第一次食嘅係佢有好多蔥嘅香蔥味噌鹹牛角包,的確好香蔥味，而且帶有一點點芝麻嘅香味，好香好脆口，可惜係一路食啲蔥一路跌落個紙袋度😂。到今次我試咗佢限定嘅味道紫薯，同我最愛嘅蘋果可頌（因為上次食過覺得蘋果爽口又唔太甜一粒粒蘋果襯埋牛角酥形成一脆一爽嘅感覺）相當欣賞，所以今次有咁多未選擇我都揀返蘋果味道。好彩係有人同我分一半，等多心嘅我可以試多幾款味道。仲有黃金流沙，甜嘅味道恰到好處。最緊要係佢花多凌亂嘅味道令人一試想再試

起初第一次試係聽講因為係台灣好出名，之後試完，味道果然好好個皮好香牛油味，又有好多唔同味道選擇。試咗嗰隻蛋黃味，又唔會太咸但又食得出好香嘅鹹蛋黃味認真唔錯。如果第一次試嘅朋友我會推薦食原味或吉士味，尼兩款都好突出皮嘅牛油香味但係有一件事真係要反映下， 就係員工嘅態度真係好差，第一次買員工掛住傾計，去到俾錢， 仲掛住講笑。之後我每日放工去買，九點令鐘到，個個好似想收工唔想做生意咁。問佢野十問九唔應。所以真係有少少失望。

八月堂真係久仰大名😍一口氣買左六個！位置係康怡，對我黎講太遠了，如果開喺銅鑼灣就好了🥺味道方面有14款不同口味揀，仲有期間限定紫薯芋泥🍠我今次就揀啲穩陣口味：✔️原味，朱古力，粉紅戀人，雪花檸檬，明太子，custard單張上教「聞、咬、嚼、看、讚」方式品嘗可頌:先聞一下天然奶油香氣，然後咬下第一啖感受香脆酥皮，之後中間鬆軟可口越嚼越香，再欣賞蜂巢狀剖面，最後讚嘆一下酥脆嘅可頌口感😋🌟最鐘意係Custard味，因為一咬就爆醬🤤食一個就好飽返屋企用焗爐焗返熱都好正🤫食唔晒仲可以放入雪櫃！

久聞八月堂之名,特意遠赴太古嘗試一下,本已喜歡牛角包,有那麼多款式當然要盡量試多一點味道!共選了六個款色,買回家跟家人一起分享^^黃金流沙-口感酥香層次分明,流沙奶黃餡一口咬下去帶著微微顆粒感的淡雅鹹香,外酥香內爆漿!朱古力-朱古力控來說任何朱古力產品也會一試XD 不過這個味道沒有很特別的感覺,一試也無妨,但想試特別的口味則可選別的了~紅粉戀人-草莓味很濃郁, 是可以encore之選!宇治金時-連不吃抺茶綠茶產品的家人也說味道很好,紅豆很大粒很好味,必食之選!榛果馬卡龍-看到是限量之選,一定有著過人之處,所以買了一件試試,結果著實沒有令我失望!一般馬卡龍我是覺得偏甜了一點,不是特別喜歡,但這個甜度則恰到好處,但又不會太淡口,果然是限買一件之選XD下次去還有的話也會再買的~香濃起司-只看牛角包上的cheese就已經很吸引了,cheese濃濃的香味配合牛角包是絕配! 喜歡cheese的朋友一定不可錯過!總括來說,買回家吃或作散水餅之用也十分好! 未吃過的朋友一定要去試試!

每次來到太古都會諗起八月堂的牛角包，款色夠多，有甜亦有咸的，所以這次一口氣買了禮盒六件裝帶返屋企同家人分享。選擇太多了，最後揀咗八月堂首3位人氣最高的牛角包，每款各自都買了兩件。說真的價錢不算便宜，平均都要20元一件，出糧了就容許自己對肚子好一點吧。迷戀卡士達 ($20)剛出爐的牛角包外層焗得香脆可口，帶有陣陣牛油香味，一口咬下去清楚看到中間層層鬆軟的酥皮。一直都對用吉士做餡料的糕點沒太大興趣，因為坊間的吉士醬普遍都整得好甜，吃一兩啖已經覺得好膩。不過這裡的吉士醬甜度適中，唔會死甜而且仲有濃郁奶香，食落似食緊雪糕。黃金流沙 ($18)撕開牛角包的時候，滿滿的咸蛋黃漿已經流出，散發着蛋黃的咸香味道，估唔到牛角包都可以做到如此流心效果，屋企人食完都大讚好吃。朱古力可頌 ($18)可可味香濃不太甜，中間夾住朱古力醬餡料，岩哂我呢啲朱古力迷。

今天晚上在太古附近晚飯，由於時間尚早，就四圍行下，見到「八月堂」晚上7-8時是優惠時段，做緊買3送1，還可加$8換購「紅豆」味，所以就買黎試試！今次買左香蔥x2,三色派對和流沙蛋黃。香蔥味，有蔥味咸咸的幾特別三色派對表面上有三種唔同味道嘅皮，但食晒都未試得真到底這三個是什麼味好似是紫薯、綠茶和唔知流沙蛋黃真的有黃色流沙，但只有微微蛋黃味，有點失望。整體上三個飽偏細，味道普通，所以價錢也偏貴。對上一次在台灣食，價錢比較平一點，size都好像是大一點。店員還好詳細說明「甜」味需要半小時內食用，而「咸」味可放一天，感覺比較細心