傷心酸辣粉 (已結業)

聽聞食完會好傷心, 小女子一向吾嗜辣, 但都要來試一試, 看看有幾傷心先...來到店子好細, 最多只可以容納十個人, 而外面都有1-2個坐位, 幸好我們等了一會兒便有位lu...嘻嘻二人叫咗:酸辣粉餐拚魯水什錦, 配椰汁 (呢個要bb辣) - $38酸辣粉 (要小辣) - $15d酸辣粉真係吾錯, d面質好特別, 面配料有:花生碎, 肉碎, 荵, 同埋榨菜, bb辣個碗真係好微辣, 但小辣個碗就真係辣lu, 但呢種辣好特別, 吾會辣到食吾到, 至於水什錦, 有大腸, 雞wing同雞腎, 味道一般啦, 不過真係越食越傷心, 但真係好食, 間吾中食下d辣野都吾錯, 至於價錢都吾平ga, 因為小小一碗面, 份量吾算多...

一直想試好耐既"酸辣粉",今天終於有機會試喇~同男朋友仔一起去,叫左一個<口水雞套餐>$38,套餐包括：。口水雞。酸辣粉(小辣)。汽水一罐(+$2)仲有叫左一碟<手拍青瓜>$12先講個餐,個粉真係小左d....得細細碗,不過都辣辣地~ (記得食個時要小時,唔好吸埋d辣椒油,咪知好辛苦)口水雞,呢個都幾好食...d雞好滑,男朋友仔話d花生好香呀~手拍青瓜,我都幾鍾意食呢樣野....因為我只愛吃生既青瓜,煮過既唔想食~ 呢味菜幾香口,食落去唔太辣..因為個青瓜清清地..幾好~~~總括而言：呢間野可以一試,如果外賣回家慢慢食會更好..呵呵~ 因為佢d位好迫,好細(不過將會係附近開新店) 我唸有機會,我會再試

同樣一碗粉，賣深圳東門三倍價錢，我要求同樣(或稍低)質素，不過份吧？可惜鹹到不知麻辣，口腔酸痺，啲人做嘢手脚慢，很求祈。老闆睇啱條水做川菜小吃人卻不好好控制品質小心經營，亦太可惜雖然有位靚靚小背心侍應姑娘，都不會有下次了

halo~成日睇飲食雜誌都見倒呢間店,,d人都講好ok~咁我本身都中意食辣野,又中意食薯粉,,諗住試下€朋友幫我買外賣,, 個麵份量好少 ,,我食果個係中辣,, 一食.. 點知同我係大6食過既""重慶酸辣麵"" 係同一樣野黎既~大6 人仔6蚊一碗!!以薯粉黎講荃灣果間抵好好好好多~個口水雞都幾滑.. .試過一次真係唔會再食lu~ ^^p.s.我朋友話係果度食仲慘,,超逼,,食緊野成日比人撞

一直都好鍾意食酸辣粉...幾乎邊間人地話好味都去試下。一向食開聯記。朋友多次推介, 某日特登去試下~ 首先已經預左地方唔大又好似街邊咁, 無所謂。D人態度唔多好, 都算, 食野姐叫左口水雞 脾, 夫妻肺片, 同酸辣粉請真, 酸辣粉一黎第一緊係試下D 湯....哇 真係酸到呢...好傷心...同直接飲左啖醋無咩分別, 不過我都覺得可以接受。叫左中辣...嗯 我自己覺得一D 都唔辣, 麻係有少少麻的。不過就同我想像中差得遠了。口水雞...D 雞好滑好滑好似白切雞咁....不過一樣係唔辣...都唔麻。好似好清淡咁的。夫妻肺片 UM 牛肚好硬...有麻有辣 尚可以不過我只係吃左一件牛肚就放棄左呢碟野始終同我想像中差好遠原本以為可以取代了聯記唔使去咁遠又唔方便...不過對呢間...真係好失望。兩個人都要100蚊差不多。( 唔係太記得)總之D 小食全部都好貴....

今日陪男友仔出深水埗換 router!!順便就去試埋想試好耐既 "傷心酸辣粉" 舖面真係好細, 就只有舖入面唯一一張大圓枱(有冷氣架), 街出面再放左 2 張細方枱~因為去到既時候, 入面張大圓枱已經坐滿左人, 唯有坐街果張小方枱 坐低就即刻 order： 男友仔 - 口水雞 + 酸辣粉 (中辣) + 椰汁一杯 (套餐 $48) 我 - 是日推介：雞腳酸辣粉 (中辣) ($18)食後感係： 口水雞 + 酸辣粉 + 椰汁一杯口水雞好滑 (我地果份係雞批 part), 酸辣粉好淋身好入味仲好透明, 椰汁一般 雞腳酸辣粉雞腳好入味, 不過好細隻, 大概有 2-3 隻 (少左 D), 酸辣粉好淋身好入味仲好透明總括係：酸辣粉 - 有脆脆花生同少少炸菜響面, 好食, 不過太細碗, 單買一碗要 $15 (呢個 size, 真係貴)口水雞 - 滑, 真係好滑, 不過味道就唔太夠雞腳 - 太細隻, 而且份量太少雖然好味, 仲愈熱愈辣, 由頭到腳都開晒水喉...可惜.......價錢確實貴, 唔抵食, 所以未必會再食

除了火鍋外，西打個人認為只自吃的東西一般都挺溫和，不會太傷身。說實話，西打從小已經很愛很愛吃辣，但慢慢，不知是那裏惹來的禍，讓西打的舌頭可以吃辣但腸胃卻受不了。每次吃完極辣的東西後，第二天便有夠難受。有時候，還會平白多了一天病假。哈哈哈。深水埗真的是美食集中地，在群雄混戰的福榮街，這陣子多了一位新成員，打正旗號賣正宗酸辣粉的店。尖椒重慶皮蛋 HK$25除了垂涎欲滴，我想不到其他形容詞。整顆皮蛋都被染成黃黃橙橙辣椒的顏色，單是賣相已經加了分。每顆蛋黃都是溏心，味道一定很好。醮一下碟底的汁醬，酸，辣，滑，順口俱備，隨後的是......麻！好讚！酸辣粉(小辣)，配料拌混後，西打吸了一條進口，口感是超級超級Q！煙煙靱靱的，要咬斷真的不易！汁醬比之前的皮蛋更麻更香，但又至於讓人嗆喉。同事愛搭著湯來吃，西打卻愛單吃麵條。這時候，西打已經滿頭是汗！麻辣雜拼冷盤，有豬皮，牛柏葉和水魷魚。水魷魚不好吃，質感好軟。牛柏葉和豬皮都吸滿了麻辣汁醬，又香又麻又辣。吃不了幾口，整條舌頭已經沒了感覺。好過癮呀！總計：HK$78這陣子，靠著霸道的味道和不遷就香港人口味的宗旨，這店闖出了名氣。如果是禮拜六日，西打幾次經

今日同女朋友又再一次去到深水埗覓食....再一次去到傷心酸辣粉...先說說主菜酸辣粉...!第一次去的時候...叫了一個中辣....我吃不到辣味......今日再去一試...去了一個大辣....終於可以滿足到我的味蕾.....麻酸辣三種味道從口中一起爆發的感覺....五官也可以感受到的激辣!!!口辣得很,鼻因為辣鼻水也流起來,眼給鼻水影響...眼水也出了......耳也因為鼻水而塞了一番...再說說其實..兩次我們也是叫套餐.....總共試了三個套餐分別是口水雞,涼伴拼,鹵水拼...先說口水雞...雞很滑...但雞味不足...原因都是因為麻的關係....一般的貨色鹵水拼....鹵水做得不錯...但不算是太過特別之選...最後就是涼伴拼.....可以說是最好吃的....有魷魚,豬皮豬皮正正就是咖喱豬皮的那一種...魷魚就是超爽口的那一種...雖然是辣但吃起來有一種很涼快的感覺......是十分奇妙的組口..!值得推介!

行開玩具街特登嚟試下，叫左碗是日推介既 "鳯爪酸辣粉" 小辣mmm....因為人太多關係，我只係坐外面咋! 環境真係麻麻~等等等,,,噢! 我碗粉終於到了! 有唔少鳯爪，夠入味又淋!小許麻麻既感覺, 我反而鐘意佢既肉碎喎! 不過成碗嘢都好油 怕怕份量亦唔多，應該都會預左食客會加餸之類吧!不是想像中那麼回味~

5:45PM去到，鋪仔細細，人雖然唔多，但座位頗少，所以都要等。時間都算尚早，等左5分鐘到就有位。坐底，D位真係幾迫，如果肥人都坐得幾辛苦，不過，對環境唔好咁高要求啦。叫左:酸辣粉小辣--$15—屋企人食，佢麻麻地食得辣，食到成頭汗，但睇佢表情食得幾滋味下。口水雞餐—有酸辣粉中辣+口水雞1份+椰汁1杯--$38口水雞，來了我最不喜歡的雞胸部位，但味道還不錯，雖然是雞胸，但唔"鞋"口，幾爽口。中辣粉，食完，個口除左辣，仲有咀唇同條脷係到跳跳下，呢D就係麻ge感覺。飲左幾啖椰汁，跳下跳下ge感覺慢慢就消失啦。唔~~如果有機會去，我下次可以試大辣。份量: 1碗粉食量大的人是不夠的。味道:喜歡麻辣，可以去試下。環境:唔好有要求。服務:一般招呼是可以的。屋企人就話好過紅磡個間四川粉，可能辣度岩佢。我就覺得紅磡個間好味D，可能個間叫小辣己經好勁，紅磡成日心思思想再去食。反而呢間，唔會突登再去，咁岩經過又唔知食咩好，就可能會再食ge。

見到哩間o野開果時又開心又興奮...因為一直好鐘意食重慶酸辣粉...每次上深圳時都必食...佢開張之後...路過經常聞到一陣陣又麻又酸o既味道...真係聞到都口水流...嘩~仲有口水雞食...終於搵o左次同光頭佬一齊去試...口水雞係佢至愛...完完全全係我o地晌深圳食過最好食果間店o既味道...正~一試難忘...所以時不時都會去幫襯...老實講...哩d街坊生意...都無話諗住有咩服務o架啦~所以就無咩所謂啦...口水雞不得不試...真係好好味...我之前晌太子/旺角/銅鑼灣果d試過又話正宗又話咩好好味...完全都唔係果回事...哩度真係好得~酸辣粉呢...深水埗除o左哩檔...晌西九龍中心對面亦有另一檔係好正宗o既酸辣粉...不過就無口水雞食...但果檔d重慶燒烤好正~同我晌深圳食o既一樣風味...而且服務態度好好...

我未試過去幫襯一間食店係會比人鬧!我本身係一個深水步人,都食過呢間野幾次..同都比佢既不友善態度對待過幾次!今次我真係忍唔到佢..坦白講,酸辣粉本身係還好, 辣就夠辣啦..但酸就覺得一般般!而且係份量細,本身已經要$15,但每次都要加底!總共$20一碗..但加完之後都係唔飽!(佢加底只不過係加幾條麵)...真係一D都唔抵!重有,試過個重慶口水雞...一D都唔辣份量都係好少!都唔知想點!同白切雞有咩分別？而環境方面..環境細...有昆虫飛來飛去..呢d都算!今次個老細既態度真係忍唔到個白色鬍ｓｏ既呀伯啦今次我就order左2碗酸辣粉加底外賣....個白色鬍ｓｏ既老細：你要ｄ咩？我：酸辣粉加底，多酸個白色鬍ｓｏ既老細：好　　　　　（其間佢整緊，但係未整完）我：係呀，唔該走埋花生！　　　　　（個時佢重未落花生）個白色鬍ｓｏ既老細：（用好差既態度）話我，你一次過講晒得唔得！唔好係我整緊既時候又要講！又要唔要ｄ咩！重有其他更差的態度不能細訴...我決定已經唔會再幫襯呢間老闆人品勁差既店唔係要求你態度良好，只不過想比錢出黎買野食係唔會比人罵先囉唔好恃住自己越黎越多生意，就可以用咁既態度對客記住多生

呢晚去左深水埗近期好出名既傷心酸辣粉﹗一行四人七點幾來到，門口排哂大隊.....等外賣﹗呢間野堂食得0個幾個位，要等真係要花0的時間，而且係極度唔好坐又迫又窄﹗但性本愛地踎的我就一於好少理，結果等左三個字就有位坐喇﹗呢度有套餐食﹗亦有散叫﹗我地都唔飲椰汁，所以散叫幾樣野share食﹗現場阿姐煮酸辣粉，幾十種又味精又辣椒又花生等等既香料共冶一爐﹗呢0的就係紅薯粉喇﹗先來個小食口水雞﹗肉質嫩滑又軟熟，個汁未算太辣卻惹味，入口滿嘴白芝麻香﹗主角來了﹗傷心酸辣粉﹗嗜辣的食家要了中辣﹗材料有花生、菜甫仲有肉醬等﹗我就要了小辣走青﹗夾起一箸麵熱辣辣大大力索入口，麻辣湯汁有如一度火焰經嘴唇進入口腔﹗麻辣程度相當驚人，感覺到舌頭與口唇的紅腫，起初幾口真係痺鬼哂﹗只有飲兩口coke zero解解辣再血戰下去﹗紅薯粉彈牙有嚼勁，這是我喜愛酸辣粉的地方﹗酸與辣的那過癮味道令人停不了追求，就是明知山有虎都要向虎山行的冒險道理﹗食家話中辣都未算辣，我就覺得呢度的麻多過辣，可以再酸一點更加有趣﹗鹵水雞尖有淋上熟豉油，吃落入口亦滑溜多肉﹗鹵水雞翼就差0的﹗唔太入味﹗似白烚雞翼多0的﹗鹵水拼盤，有雞翼雞尖大腸鴨腎等，

看了咁多人comment, 自己又喜歡食辣, 終於經過買了外賣試.因為外賣完到真係食已經差唔多要20-25分鐘, d湯都俾d粉索晒d汁. 有d似食撈粉咁.第一次食, 所以叫小辣試左先, 第一口感覺有d麻同辣, 味道都可以. 不過唔太有酸的感覺. 15蚊, ok啦, 不過不失, 又唔係好驚喜咁.食完覺得咀有d腫腫咁, 不過我覺得唔算好辣, 下次可以試中辣, 同埋搵次去聯記, 比較下味道先.

真係唔掂呀,第一,佢地d人既態度真係好差,個個黎到,都企係度,佢又唔會睇住地邊個黎先,邊個黎後,跟係住d人見到有位就即刻衝入去坐,但佢係黎遲果pair黎架喎味道真係非常一般,我一入去之前佢果陣酸酸地既味我都覺得麻麻地,我叫左個口水雞,一個麻辣肚絲,仲有個腎,兩個麵就叫中辣,嘩!俾我想像中差好遠呀~果d酸味只係佢即時加醋落去既,而唔係個湯本身煮成架囉,果d辣又係,果d辣只係佢加辣油黎去架咋wo!!!!!!!!仲要中辣一d都唔辣!個粉既份量 又非常細~而且陣味又好鬼攻鼻!!佢個口水雞跟本只係得辣味~完全唔係口水雞既味道!全碟都係得油!!不過佢隻雞就真係好滑好嫩口~~~我食左咁少野都要90蚊呀!!都幾貴~~而且份量細~我同我朋友食完之後都即刻去食維記既豬膶麵,因為真係太細喇......