傷心酸辣粉 (已結業)

酸辣粉味道超正,單買$15, 價錢接受到是日惠顧口水雞餐,$38-->有酸辣粉一小碗, 一杯椰汁, 一碟口水雞1.口水雞得3-4塊,少得可憐2.椰汁幾好飲3.酸辣粉味道正啊...不過份量太少間鋪如擴充一下會好d

好想食酸辣粉好耐...但又唔想番大陸....見依間評語ok,即管試試~~同老公2個2人行...去到已經有4 , 5個人排隊,原來位就得10個咁大把~~不論外賣定堂食都要排隊先...等左15分鐘,終於有人走~一坐低就即刻叫野:口水雞酸辣粉套餐($38)+$2 轉可樂滷水拼盤辣粉套餐($38)+$2 轉可樂口水雞 - 都ok,幾滑...酸辣粉(小辣) - 唔夠辣,可能因為唔夠油,感覺唔夠熱辣辣個種感覺!但太細碗...唔夠食...老公就話佢d粉好似煮唔熟咁...食左半碗就比晒我滷水拼盤 - 有雞翼,豬腸,腎....好普通,普通到冇味...可以話係唔好食....早知就叫麻辣豬肚啦響門口煮酸辣粉+睇單既有2個叔叔...樓面+執碗+pack外賣 得一個阿姐..而廚房有1個阿叔+1個阿姐切雞整滷水..... 個個入到佢都要大大聲"寫野...唔該"要講3,4次至會有人得閒show你...依餐埋單$80 ...我覺得ok既...但老公就一d都唔飽....變相今餐有d貴夾唔抵lu~~~

作為一個讀了半年中六才發現諗不下去而走去退學重考會考的小朋友心情的而且確鬱悶非常(還要在減肥中!!!!!)於是便下定決心走出去放縱一下去吃一些已經期待已久的東西話說第一次認識此店家是我第一次去吃劉森記的時候還未到店門口就已經聞到那股香香辣辣的味道小妹雖在湖南長大可學會吃辣卻是來香港以後的事於是對這家有著可愛店名的店家有了一種好感可惜當晚的女性友人不太能嚐辣所以就此作罷之後一直到對此店和他的名字念念不忘一間可以將湯底濃濃的香味傳到鄰街功力一定不少然後近來看OR的十大 他榜上有名便對自已說一定要找個機會去嚐一次反正便宜又有好評重要的是總有點家鄉的感覺川湘本來就相鄰,而菜系也相差不遠於是在我對讀書灰心的一天我下定決心走了出去下午三點的時份沒有客人是正常不過的事一坐下便叫了一份少辣酸辣粉畢竟說到底辣還是一個很個人的感受不便太過於冒險而當時他們正準備吃飯自已家也是做餐飲的原故知道午市辛勞過後極期待自已的午飯那種感覺所以我在為他們仍為我煮食感動之餘亦帶有少許內疚可喜的是很快的那碗粉便來到我面前吃下去我便覺得不夠辣盤算著下次可以嘗試一下中辣的確如同諸位所言不太夠酸然而香味足夠滿足味蕾所以酸不酸也真的

本來諗字食豬潤面....點知見到傷心酸辣粉, 個名好吸引~雖然無雅緻既環境~但係都好多人幫襯喎諗都唔諗, 一於試一試食左d 乜:口水雞酸辣粉套餐($38)口水雞 - 夠辣!!正!! 但略嫌d 雞肥膏太多啦~無咩肉食酸辣粉(小辣) - 小辣都好夠辣, 酸may may好開惠仲有好多配料晌裡面, 例如: 花生, 芫茜, 葱, 炸菜, 肉碎....粉應該係薯粉, 水晶粉果d 野, 細細碗一定食得晒, 如果嫌唔夠仲可以加5蚊加底添椰汁 - 甜左d麻辣豬肚($25) - 嘩~10 個正呀!!!!香港食到既麻辣多數夠辣唔夠麻, 呢到真係好正~一聞就聞到麻味好香, 食落真係無得頂, 食原條脷痺左好耐!haha...做野果d 阿姐雖然鈍左d, 我地明明要口水雞無啦啦畀左滷水拼盤畀我地~雖然係貴左d, 2 個人食果dd 就要六十幾蚊!但係d 野真係好食~斬雞果個師傅又口水多過茶都幾好笑!!!食完好想再食呀~搵日去再食過!!!!

上星期,偶然上OR,偶然看到這店竟升到十大位置,下午就決定來會一會它.基本上因為腸胃不好,所以近幾年已很少食麻辣,所以來到這裡,還是點了個小辣粉,加杯椰汁.酸辣粉不太酸,反倒合我口味,辣味不是即現的那種,有花生肉碎更惹味這對味了.在6年前譚仔還只有舊店時,它的麻辣就是這種從外表看不出,但愈食來愈上腦的陰濕麻辣味,這裡的麻辣都正是這樣.雖然小辣並不能展現得太強,不過以後想食麻辣也會想起這裡了.希望這小店不要聽客戶意見,繼續維持這種味道.附帶一提,椰汁也不錯.

This shop too small , only sit 10 people will be full, I don't know why you will say is goodand so expensive, is not cheap to try , the noodles small , chicken not good, just little bit not good

去深水寶買野，路過傷心酸辣粉，哈！入去試下先己經係晏晝三四點，細細碗份量岩岩好。齋食粉好似有D悶，加D豬腸啦！個粉真係几好味，但係D豬腸就淋左D同埋無乜味咁，又薄。不過去個粉酸酸辣辣再加D炸菜真係几好會有下次，下次我會試下口水雞，我見到人地兩個人孖份半隻好似好正咁啊！

12-3-2009(星期四)今天跟同事來買了兩碗酸辣粉回公司吃。同事要小辣，我則要了中辣。揭開碗蓋，我那碗酸辣粉明顯多很多紅油浮面，看來這是辣度的關鍵。太油膩了一點。一碗粉的份量不多，有一點配菜，十五塊錢來說也可以啦。我那碗粉，吃下去不算很辣，但明顯覺得嘴唇有點麻痺的反應，但辣的味道留在口腔不算太久。雖說是酸辣粉，但我不太覺得有酸味，難道給別的味道蓋過了?同事說那粉是蕃薯粉。蕃薯粉滑嘟嘟的，個人來說頗喜歡這口感。吃完酸辣粉不久，嘴唇還有一點麻麻的，後來感覺到胃部有一點點不適，不知是否胃部也「麻」起來了??

成日食當然要寫次食評la,每次都係叫一碗酸辣粉,走肉碎走花生,大辣,不過今次試埋青瓜@v@,都係叫大辣^^,酸辣粉夠辣夠麻,如果酸d會好d,反而青瓜又好食過酸辣粉wow,好爽,不過大辣食得多開始feel唔到辣T^T

整體跟深圳東門出名之街頭小食王重慶酸辣粉差不多, 但在深圳東門只買人民幣5元, 感覺好像貴了很多而已(因我常去東門買嘢), 不過這裡是香港我也明白嘅, 但此店多了很多四川菜不妨一試.....口水雞 味道很好.....很惹味.....

其實在深圳有很多酸辣粉店,因外省人多,嘗辣如無物的湖南人,嘗不到痳的四川人,總之超多人愛食麻辣,其中酸辣粉是他/她們的至爱!!深圳賣5-8蚊蜿,分量和今天吃的傷心酸辣粉差不多,我想正宗標準分量真是那麽小!!粉是細碗,但味道較複集比很多深圳店都出色,15蚊碗,貴2倍多!叫了中辣,整体賣相好,味道複集,好香,頗麻,但其實不算酸,中辣我可以,油一定多,女士三思,粉過度煙韌,配料花生.肉碎,榨菜,分量較小,最後感覺良好--咀唇小小麻了,好!!!深圳很多店食完都不麻只是酸和辣!!口水雞--更美味,應是主角才對!!很香!!是小了一點,但這個汁很鲜甜,小小麻辣,有雞味加四川香料等混合而成,正呀!!雞--甜中帶點辣,辣中帶香,香中帶麻,雞肉結實細嫩幼滑,是浸熟後馬上放到冷水的原故吧!配合那些複集香料,味道不段變化,真是口水未留完,雞已經食完!!其實各位要吃口水雞先,因酸辣粉會搶去你的味覺!!!

食lunch點左佢個口水雞餐酸辣粉少辣唔係太地道但係個口水雞一定要食因個做法同四川應該係一樣個味道好正.....仲越食越傷心(辣到流眼水)

見最近好評如潮, 昨晚我也來趁熱鬧.點了一個口水雞餐和一個肺片餐, 要了小小辣, 初初幾口真的不太辣, 還飲了幾口湯, 只是愈食愈辣, 愈食愈酸, 鼻涕都溜出來了! 整體上味道很不錯, 雞很滑, 肺片和椰汁普普通通. 同枱尚有一對行家, 邊食邊敏notes和拍照, 我嘛, 還是享受食比較重要…價錢不算便宜, 可是若我付出這價格, 水準能保持的話, 我也願意給呵~

"食完即刻想再食"好耐未試過呢種感覺了......... 可以話係我係香港食過最好味既酸辣粉.上星期六岩岩食完, 第一次試食....... 對了, 就是這種味了! 酸, 辣, 麻配合到恰到好處, 野味非常牽腸掛肚......掛住掛住難忘你, 今日 放工立即再去食.....講下其他的小食.....麻辣肚絲 - 一般.口水雞 - 老實說, 雞味比較淡, 唔係我杯茶, 我食雞, 比較挑釁. =(豬皮 - 這個有點誤會, 初時以為係豬腳果d豬皮, 上台才發現是沙爆的豬皮, 即係平時我地食到既蛋魚豬皮果d豬皮, 唔係佢既錯, 係我冇問清楚.. =D 不過我果碟就調味唔平均, 而且太咸,有幾片明顯係調味未撈好, 咸到標眼淚, 怪不知食完會傷心... 不過相信這是個別例子 這通通不要緊, 最重要, 我既目標係"酸辣粉", 單係碗酸辣粉, 已令我可以翻炒再翻炒.令到我早排已戎辣的我, 又再桃起辣根!唯一要改善的, 就是座得太屈就, 座係度會成日比人撞到, 第一次去食時, 我個位係正出入位, 比啊姐撞到不下十次, 其中重成個大盆撞去我背部.....又有位小姐食完行過時, 成個手袋"拍"落我個頭度

叫了口水鷄套餐口水鷄：試一次就夠了。第一口咬d雞肉, 好以冇辣味咁, 但之後你就知味道。但因為老闆俾了雞翼我, 我嚴太多骨了, 太麻煩。酸辣粉：叫了小辣, 辣度可接受, 味道又酸又辣幾得意, 麵質煙煙un un, 我會encore椰汁：我冇飲到, 因為我唔食任何椰子食物, 但見老闆是從一部裝滿椰汁既壺倒出嚟, 我諗都會好好飲, 因為唔係好似附近嗰間xx大王咁樣加冰加水打混咁兒戲