保頓冰室

營業中

休息中

餐廳內外裝修都好有懷舊冰室嘅感覺，其中有位女侍應態度非常友善親切馳名金牌飯-揀咗蒜蓉汁，配有手掌咁大嘅炸雞髀同煎太陽流心蛋。蒜蓉汁好香好好味，如果可以多啲汁就更加好，炸雞髀外皮超脆唔會太厚粉，大大件，加埋流心蛋黃汁撈飯好正！華田脆脆西多士- 西多士上面鋪滿華田粉，煉奶同粟米片。西多士入邊係花生醬餡，一上枱趁熱食最正！去懷舊冰室點少得紅豆冰同蛋撻，問咗侍應紅豆冰冇加額外嘅糖水，整體唔錯，唔會太甜，紅豆粒甜甜地，好香椰奶味

今晚和太太在尖沙咀買完東西，順道在附近吃晚飯，經過這家保頓冰室就被裝潢吸引，於是來試試水準。餐廳的裝飾以傳統懷舊港式茶餐廳作為主題，從地板到卡位坐椅都十分有味道，位置空間感足夠，而座位亦舒適。餐廳有不同的套餐，另外單點選擇頗多，有不同的傳統港式茶餐廳食品，飯類、小食應有盡有。瑞士汁雞翼 $35先點一客小食瑞士汁雞翼，滷煮入味，口味甜而不膩，肉質軟嫩不乾柴，醬香馥郁滲透骨肉，有齒頰留香之妙。生炸雞髀煎雙蛋飯 $63主食點了招牌的生炸雞髀煎雙蛋飯，即叫即炸原隻大雞髀熱辣辣上枱，外層焦脆，內裡肉質軟嫩多汁，配以港式微辣辛香的咖哩汁，加上兩顆滑溜澄黃的煎蛋，把蛋黃戳破，然後和米飯攪拌後，每一粒飯都充滿辛味蛋香。銀牌公司燴意粉 $58另一客主食點了燴意粉，非常港式古早味的番茄汁碟頭意粉，有餐肉、火腿及漢堡扒，配撘十分經典，番茄汁一入口就知道又是用心之作，酸甜適度，另外加$5要了一隻煎蛋，增添食趣。雪糕菠蘿包 $38看似平凡的菠蘿包，一入口卻令人驚喜萬分，微暖的菠蘿包上面的一層脆皮雖薄卻脆，鬆化香口，入口香而不膩，加上厚厚的雲呢拿雪糕，邪惡感爆燈。茶走 $19/紅豆冰 $26飲品點了茶走及紅豆冰，

尖沙咀亞士厘道不嬲都食肆林立 今日經過見到有一間港味濃既仿舊式香港茶記 而且價錢一啲都唔貴 所以入去一試裏面不論侍應嘅服飾定還是餐廳嘅裝修都好有以前懷舊香港茶餐廳嘅味道我哋入去嘅時間咁啱Cross咗午餐同下午茶 所以兩個餐牌嘅嘢食都有嗌到午餐叫咗乾炒牛肉意粉 配凍檸茶意粉都炒得幾香幾有鑊氣 牛肉份量十足下午茶餐就叫咗兩個邪惡啲嘅小食法蘭西多士 新鮮炸起香脆 中間搽咗花生醬 面頭再搽上牛油同埋落糖漿 非常邪惡 但又好好食 炸脾薯條 個炸雞髀都做得幾出色 皮薄而脆 肉嫰夠味 薯條係波浪紋粗薯我哋加錢配咗兩杯特飲 菠蘿冰同雜果賓治 都係兒時嘅味道另外我哋叫咗個瑞士雞翼 雞翼夠淋而且非常入味 冇令我哋失望

這間氛圍做到懷舊彷彿穿越時光隧道來到上世紀七八十年代,配以懷舊的裝飾元素,營造出濃濃的復古氛圍。招牌麻辣手撕雞豬油撈飯 雞肉鮮嫩多汁,帶有微微麻辣的川味,與淋在飯上的豬油形成美妙的對比,飽滿的米飯吸收了肉汁香氣,回味無窮。飯粒就係煲仔飯既口感，粒粒分明好夠香！鐵板招牌牛柳大蝦的分量十足,牛肉Q彈入口,而大蝦更是鮮甜多汁,兩者搭配一起,口感豐富層次分明，蝦肉夠大隻又彈牙。牛油餐包柔軟,淋上濃郁的牛油,令人意猶未盡。最後的咸牛肉三文治是經典不敗的組合,鹹香的牛肉與軟綿,實在是回味無窮。總的來說,這家懷舊茶餐廳成功地將香港老字號的飲食文化一一呈現,每一道菜式都令人回味無窮。不論是怀舊氛圍,還是道地的口味。

經過呢頭呢間懷舊冰室極搶眼! 門面光猛，以白底紅字簡單直接作招徠。唔止我，見到好多路人行過都俾佢吸引停低望下個menu!入到去更加覺得似返返舊時，所有夥計都係白色茶記工衣，店內隨便坐一個位都可以見到以前嘅poster、大牛龜電視、撥輪電話等，忍唔住不停打卡！呢度扒餐同豬油撈飯出名，所以叫咗「美式雜扒餐配蒜蓉汁薯菜」，另外忍唔住喺杏片墨西哥包同雪沙中間作出選擇，結果因為墨西哥包已售罄，所以揀咗雪沙🤣雜扒相當豐富，除咗有雞扒同豬扒之外，仲有兩隻炸雞翼、半條司華力腸同煙肉。夥計會叫你拎起塊餐巾，然後佢喺你面前淋上醬汁。聽到啲嗞嗞聲，成間冰室都充滿鐵板香氣。見到隔籬枱三代同堂，帶埋孫仔一齊嚟，食嘅，除咗味道之外，仲有童年回憶💓餐湯、牛油餐包、紅豆冰，甚至乎成個扒餐，可以話以冰室來講，屬於水準之上，一啲都冇揸流攤。唯一要挑剔嘅係，個雪沙，我會expect好似人哋雪山叉燒包，但原來係砂糖鋪上類似排包味道嘅包。雖然上枱焗熱左軟腍腍，但如果唔即時食，放耐咗就會變得好硬，最緊要趁熱食啊~ 下次會再嚟試埋其他嘢！

我今日放工後，約同好友去位於尖沙咀亞士厘道20A號地舖的保頓冰室食晚餐，傳統冰室的裝潢，播著八十年代懷舊金曲，甚有風格。我點左個 招牌豬油撈飯：A餐 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯$88，餐飲係凍檸檬紅茶$8（跟餐）；另加 雪糕菠蘿包$38；好友點左個 鐵板扒餐： E餐 招牌牛柳大蝦（洋葱汁）配白飯 $168，跟羅宋湯（餐湯）及牛油餐包，餐飲係熱香濃咖啡（跟餐）。2球冰凍的雲呢拿雪糕夾在熱菠蘿包中，食起來是冰火相逢，好特式又好食；椒鹽豬扒炸得皮香肉嫩，奉上鎮店豬油和豉油，份量自配，食到脆口的油渣粒，好味呀！牛柳是7成熟，大蝦好肉，整體黎講係好有傳統風味的。

中午去尖沙咀吃的保顿冰室🇭🇰好多人哦排队都排了20min🈵🈵🈵怀旧风格的装修算是香港冰室的一大特色，立马回到80年代🍗咖喱鸡腿煎蛋饭：一个手掌那么大的鸡腿，皮脆肉嫩，再搭配两个只流心煎蛋和特制咖喱汁😋yummy yummy🍨雪糕菠萝包：菠萝包夹着两个雪糕球，好好吃🤤first time尝试双重口感还点了香蕉船和菠萝冰💛这两个好解暑（朋友点的红豆冰也不错👍🏻😌下次还会带朋友去吃

一向都鐘意去☕茶餐廳， 貪佢多選擇， 價錢又實惠💸。 今日响關注組📋見到推介呢間懷舊🪟茶餐廳， 餐牌同環境🪑， 仲有小時候愛飲嘅滾水蛋， 紅豆冰雪糕🍧， 全部都係兒時回懷👶， 另外仲有懷舊豬油撈飯🍚， 係舊香港嘅平民美食呀💥！🍭蔥花雞蛋三文治先來三文治🥪解餓。雞蛋🥚香滑鮮嫩，夾雜咗蔥花，蛋味更香濃， 下次要烘底， 來個香脆。🍭馬碲煎肉餅煎蛋🍳豬油撈飯 + 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯🍚雖然叫咗2個都係豬🐽肉嘅套餐, 但口感完全唔同。椒鹽豬肉🤤潤澤惹味，口感緊實多汁， 而馬蹄煎肉餅就口感鮮彈撲實🍲， 汁肉均勻香滑軟熟。 放入濃中帶一點稠嘅豬油豉🍝油，立刻提升味道， 係舊日美食嘅美麗回憶🥳體驗。🍭紅豆刨冰配雪糕 + 什果刨冰配雪糕兒時👶回憶又點少得刨冰。 紅豆綿🍧蜜有咬口， 味道微甜， 一口有齊🧇🥥椰奶，紅豆同沙冰，暑氣全消， 係消暑良品🍹。

尖沙咀是購物和美食集中地, 講到飲食, 茶餐廳始終是港人喜愛的 冰室位於亞士厘道, 懷舊平實嘅裝修, 地方清潔闊落, 下午時段更有午餐, 下午茶餐和常餐, 選擇都幾多。午餐炸豬扒蕃茄汁燴意粉炸豬扒好大塊, 熱辣辣好香脆, 厚肉得嚟肉汁好豐富, 意粉幼滑彈牙, 酸度温和嘅蕃茄汁包著豬扒和意粉, 清新爽口。常餐沙嗲牛肉麵配餐肉和牛油餐包沙嗲汁濃稠適中, 麵條彈牙爽口, 餐包外脆內軟, 夾著牛油和餐肉來吃, 滋味有層次感。下午茶餐生炸雞髀配薯條雞髀炸得香脆, 肉質實滑鮮嫩, 加埋香脆薯條, 食落好香口。牛油蛋撻是曲奇皮 口感酥脆, 蛋撻內餡的質地嫩滑, 甜度適中, 充滿蛋香和奶香 。菠蘿包外皮酥脆 麵包鬆軟Q彈,獨特的口感體驗,甜度恰到好處。雞尾包包身軟糯, 饀料甜味豐富。

在人來人往 繁華的尖沙咀，想找一間 港式懷舊冰室👯感受吓香港嘅舊式情懷門面 既白底紅字 已經十分港式 聽住 梅艷芳嘅 「今天今天星閃閃 剩下我北風中漆黑中帶著淚」💃🏻🕺🏻🌃回憶番哂黎，可以打下舊香港卡～📸馬蹄蒸肉餅煎旦豬油撈飯 $88大大碗飯有蔥有蒜分量十足，調味好味最欣賞係可以自己調校落幾多 豬油同豉油調到啱自己口味公司燴意粉（黑椒汁）$58加煎蛋$5.00公司嘅意思就係乜都有啱晒鍾意食漢堡扒、腸仔、午餐肉既人～加埋兩隻蛋🍳滿足晒咁多個願望沙嗲牛肉 通粉 $38簡簡單單 🐂平又飽~性價比高忌廉鮮奶 $12红豆冰 $26經典飲品

想體驗80年代港式茶餐廳嘅感覺, 一定要黎尖沙咀新開嘅保頓冰室! 隨著時間嘅變遷, 愈來愈多街坊小店執笠, 取而代之嘅係一間又一間嘅連鎖餐廳品牌..少左嘅係果份人情味🥲今晚我喺呢度搵番久違嘅老香港冰室果份懷舊嘅味道! 🥰 經典鐵板西冷牛扒餐, 可以揀黑椒汁、蒜蓉汁或者洋蔥汁, 套餐包一個牛油餐包、餐湯同一杯野飲! 加$8 就可以轉特飲喇！天氣咁熱忍唔住叫左杯懷舊椰汁紅豆🫘冰爽一下🤤大大粒香甜紅豆加入香濃嘅椰汁, 真係消暑佳品! 主角牛扒🥩放喺一塊燒紅左嘅鐵板上, 上枱時waiter將醬汁淋落塊牛上, 熱出到哂煙同發出吱吱喳喳嘅聲響…係穫氣啊! 而家好少地方食到咁正宗嘅鐵板扒餐👍🏻 塊牛扒大概7成熟, 牛肉質感厚實食得出冇落鬆肉粉, 採用嘅係優質靚牛❤️ 如果中意生D嘅記得落單時同waiter講聲! 除左配飯或意粉仲可以揀配薯菜! 薯條即叫即炸熱辣辣👍🏻跟住試埋呢到嘅另一款名物 - 豬油撈飯☺️ 章魚肉餅煎蛋飯～上枱時waiter會比埋一枝甜醬油同豬油, 大家可以按個人喜好同口味加入飯到撈黎食, 啖啖都係豬油嘅香味, 真係非常邪惡又令人欲罷不能🫣 肉餅口感好實在而在瘦肉偏多, 煎香後表面帶輕

我最近去左一間餐廳個名同球隊保頓同名嘅保頓冰室，呢間冰室行懷舊風格，餐廳入面有好多懷舊既裝飾品，地磚更加係用左經典嘅綠白色磚仔，仲播住懷舊金曲，一行入間餐廳真係好似返返去80年代咁🎬XO醬牛柳粒豬油撈飯 （$98）講到懷舊梗係唔可以唔嗌豬油撈飯啦，呢度嘅豬油撈飯係可以根據自己嘅喜好去決定落幾多豬油同豉油，唔驚唔夠豬油，用XO醬炒嘅牛柳粒味道濃郁，十分之惹味，配上自己調配嘅豬油撈飯，令人回味無窮，齒頰留香🤤鐵板西冷牛扒配薯菜（$138）另一冰室經典就係鐵板餐，鐵板一上枱已經「炸炸」聲，侍應會幫你落埋汁，仲會好貼心咁叫你用紙巾遮住自己，唔好俾啲汁彈到，西冷牛扒肉味濃郁，配上黑椒汁，簡直係經典絕配，薯條會另外上，唔驚同鐵板一齊上搞到腍晒，薯條脆卜卜炸得啱啱好十分之香口🥩菠蘿冰（跟餐加$8）菠蘿冰用上罐頭菠蘿，同兒時回憶一樣味道🍍🍹紅豆冰（跟餐加$12）紅豆份量足，唔會好甜，亦夠綿身，配上椰奶好飲🫘🥛雪糕菠蘿包（$38）見到隔籬枱嗌咗呢個雪糕菠蘿包睇落好吸引，忍唔住都嗌一個嚟試下，熱辣辣嘅菠蘿包配上雪糕就好似冰火兩重奏咁，感覺都幾特別，鬆軟嘅菠蘿包夾住雲呢拿味雪糕估唔到會咁夾，食完想再enco

香港呢個美食天堂當然其中一樣最出名就係傳統嘅港式冰室啦，見尖沙咀新開咗一間比較懷舊嘅冰室，諗都冇諗到即刻好想試吓啦😂 試咗佢幾款招牌菜式，好有傳統香港嘅味道，另外佢播住大家都好熟悉嘅廣東歌 🎶 有種懷舊嘅感覺🤗瑞士汁雞翼 🐥 一見到有瑞士汁雞翼就即刻叫咗啦，好鍾意用瑞士汁做調味，甜甜地好開胃🤤 一碟有兩隻，可以同朋友一人一隻分享吓😉生炸雞髀煎雙蛋飯 🐤 呢個係佢嘅招牌菜式之一，雞髀超大隻，即叫即炸，炸得好脆🤩 可以配咖喱汁、蕃茄汁、黑椒汁或者蒜蓉汁🤗XO醬牛柳粒豬油撈飯 🍛豬油撈飯都係佢嘅招牌菜式之一，除咗牛柳粒之外仲有好多唔同嘅選擇，XO醬呢個會有少少辣，不過好惹味，豬油可以隨你任加，隨你喜好😉雪糕菠蘿包 🍨菠蘿包係香港傳統美食之類，但係雪糕菠蘿包呢樣嘢就真係第一次聽啦，雪糕亦都係大家鍾意食嘅甜品，所以兩樣加埋當然就好好食啦😋

尖沙咀最近新开了1️⃣间冰室，里里外外都用上港式怀旧风啊，好多人经过都会忍不住看看👀。我和朋友🧑‍🤝‍🧑打算试试新地方，想不到这间茶餐厅虽然外表怀旧，但使用了最先进的q rcode点餐系统。餐牌上所有食物🥘都非常吸引🤩，我选择了椒盐猪扒煎蛋猪油捞饭，碗饭份量算大，椒盐猪扒都超级多，加上猪油个饭变得超级香！朋友👫点了美式杂扒餐，里面有鸡扒、猪扒、烟肉、鸡翼、司华力肠，跟餐会有牛油🧈餐包，餐汤，白饭/意粉/薯菜，实在是打工仔的丰富晚餐了🥣，当中大推个罗宋汤，平时喺其他茶餐厅/冰室饮到嘅都偏水，但呢道个汤是浓郁的！汤里里面有不少牛肉粒，总之全是惊喜，下次一定要再来试试其他餐！保頓冰室 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道20A號地舖

裝修是懷舊復古風，環境尚可店裡播懷舊老歌，有點韻味。菜品賣相還可以，但是味道一般，結合價格和位置勉強可以過關。西多士比較新奇的搭配，我個人覺得一般，更喜歡吃甜品。雞腿脆皮很脆但沒什麼味道，蛋質還不錯。