住家飯

營業中

休息中

呢度堂食店開業咗幾個月，基本上本人每星期都去食。最初食早餐，依家冇做早餐就主打午市同埋晚市嘅「無味精火鍋」啦喎～佢午市每日有6個set…..有茶記飯（平日12點前仲吸引不少地盤工友幫襯食蒸舊魚飯）。或散炒牛肉飯、蔥油豬扒煎蛋飯。亦偶有佳作（意粉、焗西飯🙏🏼）食過米線就一般般，麻辣味好似嚟自花椒油（但未能與湯底混和），但都有住家湯配送嘅！伙記及收銀姨姨都幾有禮貌，地面乾淨👍🏼是咪叫拿坡里青口意粉吖？！ $65每次碗湯都有湯渣

住家飯 (屯門)屯門青海圍8號屯景大廈地下C號舖月尾梗係同助理去Happy Friday ，方便大家返屋企就揀左置樂食飯，住家飯講求健康，裝修企理乾淨光猛，其實唔錯，人流都好旺，今晚揀咗任飲任食火鍋，爽爽佢。鴛鴦鍋底嘅火候掌握得恰到好處，唔會太濃唔會太淡，日式壽喜燒嘅鮮甜味同埋蕃茄薯仔湯嘅營養健康互相輝映，令湯底更加豐富入味。特級肥牛肉質鮮嫩，入口即化，有肉汁滲出，口感極佳。豚肉片嘅肉質綿密，帶有豬肉嘅香味同埋甜味，同湯底配合得好好。滑雞件煮得恰到好處，肉質鮮嫩，有咬感，入口滑嫩。芝士腸味道濃郁，帶有芝士嘅香味。芝心包裡面夾住流心芝士魚腐口感彈牙，非常適合放入湯底中煮。萵筍煮得恰到好處，保持了脆爽口感，帶有淡淡嘅甜味。炸魚皮脆口，食到索索聲。響鈴同岀前一丁都係必唔少嘅配料，響鈴香脆可口，岀前一丁有麻油辣味，整體食得非常過癮。

簡短記錄下幫襯咗兩次的事，唔想咁放負。兩次都係平日都係食早餐， 店內唔多人。第一次入去見有吉枱就坐啦，枱上有張QR code的紙，掃code落單都耳熟能詳。 冇幾耐，店員將啲食物放喺隔離冇人坐的枱， 嗰下我有啲錯愕， 有諗過係員工用膳的餐， 而又咁啱點同一樣嘅食物，坐坐下覺得好怪，點解遲過我入黎的人都上菜，而我仲未有呢？ 而我隔離嗰張枱仍然都係冇人坐。問下店員啦， 點知佢就問我係咪自己轉左枱， 咁我答佢一入嚟我已經坐呢張枱， QR code紙放喺枱面的。 唔知係咪店員搞錯啦， 但係好肯定佢哋冇留意食客坐喺邊張枱， 完全唔覺得張吉枱點解會有人點野食，食物一直放著。。。。。算啦，小事一樁， 今日又去食早餐， 食物冇放錯枱啦今次， 但係韭菜豬肉餃是生的 等待時，一個剛入嚟嘅食客話有小強，要調位到另外一張枱 最後店員轉左熟嘅餃子畀我，但係影響印象分決定至少半年內唔會再返去食， 也學會掃碼落單時睇下枱號岩唔岩