京都勝牛 (Tower 535) (已結業)

入到店舖就聞到香噴噴既牛肉味～環境好舒適 簡樸既日或設計上網睇吉烈牛 都會有會呢間餐廳上榜慕名而來睇下有冇傳說中咁好味先🥰😋到達目的地 排隊人龍都幾長我哋都等左20分鐘左右 唔好曬時間起門口睇定想order咩先🙋🏻‍♀️.元祖炸牛排套餐 $148我哋order兩個set都係套餐😊套餐可以不停refill 湯🫕、白飯🍚、沙律🥗沙律🥗好新鮮 食下菜 都冇咁滯肉質都幾好 都好有牛肉味吉列都好趣！但整體味道都係偏淡～.豚牛二味套餐 $168好香口 但味道偏淡～

First opened in Kyoto, Japan in 2014 and finally made it to Hong Kong early this year.The beef katsu has a crispy coating on the outside yet the steak was tender and juicy (some may preferred to be cooked longer though). I love how the beef just melt in your mouth without much chewing.In case you have a big appetite, you get unlimited refill of miso soup, rice and cabbage salad.Savory aside, they have a nice selection of desserts. The marshmallow vanilla gelato came with chocolate and pistachi

其實麻麻地😅佢上完2盤時無上個爐比我地燒…問完話如果你想要可以比你…姐係唔問唔會比..但係唔燒係凍🥲完全唔易入口🥲佢比左個細你鍋我地煎完再食都ok不過真係好麻麻😅

星期三，晚上6時半4個人，一枱剛好。當時不太滿人，不用等，就可即時入座。我們點了4個套餐，他的套餐 miso soup, 椰菜沙拉，飯都是可無限refill 的。但事實上，因為他的飯份量很大，一個套餐真的很飽。也沒有什麼refill 的需要。易女生大多吃不完。哈哈哈哈。我當日食豚牛，豚肉鬆軟，配咖哩汁好吃。易牛肉有點生，都紅色的有血水，用熱板烤烤更好，欠味道，要配餐上的鹽和醬汁才夠味。這次用餐感覺是很新鮮的，坐也舒服。但178 個人覺得有點貴，90分鐘限時也有點趕。吃得很忙還要趕交枱。如想優閒的來個聊會，可能不太合適。我就試試就好。

今日經過銅鑼灣 好想食牛😀，好感恩，排陣隊，就有位，首先點了京都勝牛三味套餐$228，左邊是菲力牛，中間是翼板牛，右邊是醬味薄牛。當然有無上限添加的白飯珍珠米，同菜😋旁邊附上麵豉湯同醬油。牛不同位置，都均匀的炸得黃金色，自己可自行在熱的鐵板爐上燒一會，肉質外脆內嫩 ，日本牛果然不同，當一咬下去時 ，感到滿口牛的油脂，完全滿足到喜歡牛的心癮。點了小食過下癮，就是炸廣島生蠔兩隻 $48生蠔🦪向來補身，多食也不妨。😂炸生蠔炸得香口，炸得也剛剛好，保留住蠔的鮮味。🥳點了兩杯飲品 ，白桃蒟蒻冰茶$32(圖左），白桃蒟蒻也粒粒分明，好彈牙qq 😊冰茶，透心涼。和紅豆宇治冰抹茶$32（圖右）紅豆抹茶一向是黃金組合，無得輸。好好飲。最後，一定要點這甜品，就是棉花糖雪糕 $58插了旗，旗上有餐廳的名字，外型好特別。棉花糖熱溶的狀態，旁邊色彩繽紛，有好多水果作點綴。棉花糖配上雪糕，甜甜的幸福感。抬頭望下天花也有驚喜，打扮得好日式，令人置身於日本🇯🇵京都勝牛地址： 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖

今晚約咗朋友喺銅鑼灣食飯，想試吓新野就上網search銅鑼灣有咩好食。搵到一間叫「京都勝牛」嘅餐廳。喺「Tower 535」搭電梯落一層就係啦。霙花翼板牛排套餐($168)原來「霙」係解「雪花」。店員話佢地用左白蘿蔔蓉鋪喺牛排上，整成雪花模樣。同朋友各自嗌左兩個套餐，跟餐送麥飯、椰菜沙律同埋味噌湯，重可以添加！😍啱曬大食嘅我🙈飯唔係普通嘅白飯，入邊加咗麥，感覺健康。雖然話可以加飯，但係其實一碗飯嘅份量已經好足夠，飯嘅份量同牛排嘅比例預得啱啱好，一啖飯一啖牛絕對冇問題！👍🏻旁邊有牛排汁、山椒鹽和鰹魚昆布汁，牛排點唔同醬汁同吃各有不同風味。除咗醬汁仲有wasabi，喜歡辛口食物嘅朋友可以試用牛排點wasabi同吃。柚子醋可以淋喺蘿蔔蓉上，為本身淡而無味嘅蘿蔔蓉添上酸味，連埋牛排一齊食開胃又解膩。白蘿蔔又可以幫助減低熱氣～👍🏻牛排上枱時係三成熟食唔到咁生可以問店員攞迷你鐵板自己燒。幾鍾意可以自己燒，因為可以自己控制肉嘅生熟程度👍🏻🥳。牛排外層有吉列，食落外脆內軟。牛肉味香濃又嫩口。我好鍾意佢d椰菜沙律，好爽脆！可以加埋枱上面嘅醋同埋麻醬一齊食，食落更清新。邊食牛邊食椰菜沙律可以解膩。東京風里

平日12點30去3位去食lunch 入到去得幾枱人 侍應話今日wifi 用唔到 要人手落單 等左一個鐘 先有一個餐岀到 另外兩個餐仲係無影 雖然侍應再三道歉 但眼見其他遲入嚟既食客已經食緊 而且係同我地order既一樣 已經火起 等左兩個鐘 最後太肚餓 取消左order 去第二間餐廳食 對此店太失望 因為wifi 用唔到就岀唔到餐 完全無back up plan 點樣去做生意 叫我地等 但其他遲黎既食客都有餐 係唔係太唔合理侍應態度無問題 但係只係不停say sorry 又唔去廚房跟進 都唔會幫助到件事

話說之前同呢位好幫得手嘅同事去過福岡，疫情下大家都冇得飛，所以就帶佢嚟呢度懷緬一下日本嘅味道。🌟霙花翼板牛排套餐 $168牛肉味濃郁，肉質嫰滑，生熟度ok. 但朋友就覺得有d 生。反而我今次係狂食椰菜， 好鮮甜。同埋可以令自己冇咁罪惡感。🌟香脆炸里脊豬排套餐 $138朋友叫既炸豬。 勁香脆！ 又唔會成口油， 做到好乾身！ 感覺好好！同埋個手磨芝麻好香， 令到件豬扒冇咁單調。同埋呢度有多款唔同醬汁， 亦會教你唔同食法。🌟藍柑荔枝特飲 $36🌟白桃蒟蒻冰茶 $32呢兩杯野打卡一流， 係我好中意既夢幻色 味道唔會太甜又冇藥水味， safe!heehheheh.

推荐试吃炸猪柳扒/炸厚切牛柳，其他肉薄既肉类不推荐。本身系日剧孤独的美食家 见主角食佐炸厚切猪扒好诱惑，睇图同食评觉得哩间餐厅做得唔错过来试下。选择了猪柳同牛翼板两食既套餐优点：猪柳搭配既酱汁 口感好嫩滑，渣粉唔厚岩岩好。牛翼板 肉太薄 口感嫩滑。（不推薦）劣势：最致命既问题系都无咩肉味，如果对食物有多少少追求既不推荐去试。整体来讲，餐厅环境好，打卡影相唔错，但性价比低，一个套餐加埋税埋单近200蚊。重点系无肉味，不值得去。

( ͡° ͜ʖ ͡°) 日 式有人話想食吉列牛 搵到呢間開咗冇耐嘅去試下整體普通 不過不失 名過於實性價比唔高 試一次就夠🔸名物板翼併鰻魚套餐 $ 1 8 8上菜時牛只係微溫 搵職員拎石燒 自己再燒下好食d 配有幾款醬汁牛味都有 但食落去普普通通🔸香脆炸里脊豬扒套餐 $ 1 3 8豬扒反而好食過牛扒 比較香口同肉質都嫩配上磨碎芝麻點汁食配飯都唔錯但未至於令人回味 再返去食推介指數：🌟🌟🌟/ 5📍京都勝牛 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖

黃金吉列牛@銅鑼灣 最 classic就係元祖炸牛排套餐，精緻嘅卡紙寫住用咗翼板牛，呢個部位係牛肩胛，油脂均勻，肉質好軟嫩～ 吉列外皮炸得金黃，酥脆同時好輕盈，一啲都唔油膩，不愧係來自日本京都嘅過江龍，吉列牛排嘅份量仲非當可觀𠻹  第二個都係翼板牛，分別就係「霙花」喇！我查過霙花即係雪花咁解，依款吉列牛上面有白色嘅蘿蔔蓉同蔥花，又真係好似舖咗一層食得嘅雪花咁 依個餐會有個椪柑醋醬，混合咗嘅蔥花蘿蔔蓉汁勁開胃 點牛排嘅其他醬料有芥末醬油、山椒鹽、招牌牛排醬同咖哩醬，我個人喜好就最鍾意咖哩醬，調配得香濃又唔會蓋過肉味 唔少得有漬物，送飯啱哂。 每個套餐都配上味噌湯、椰菜沙律同麥飯，可以添飯同 refill 椰菜沙律。麥飯健康啲，麥嘅比例唔算過多，無食開都會食得慣。椰菜沙律新鮮爽甜，有芝麻醬同柚子醋任君選擇。 藍色嘅飲品，沙漏形嘅玻璃杯，睇落幾特別。味道好飲喎，有啖啖荔枝粒喺底，唔會過份甜。清新嘅桃茶，茶味重啲，蒟蒻好好咬，兩杯嘅甜度都適中！除咗牛排，仲有吉列海鮮同豬，其實選擇都多，咁啱今次大家都想食牛多啲，下次試埋其他嘢先～

為食妹👧🏻再次黎銅鑼灣幫襯*京都勝牛*😛。開動之前可以睇下指引。六種食法一定有款岩你😬。元祖炸牛排套餐～套餐包埋麥飯。味噌湯。椰菜沙律。唔夠可以refill 。哈哈。。食得曬先好嗌🤪。牛排厚薄適中。熱辣辣炸起😮‍💨。外脆內juicy👏。如果覺得太生。可以叫店員拎個爐仔。🔥一🔥。我就覺得岩岩好😎。霙花翼板牛排套餐～牛排上面有層蔥花蘿蔔蓉。加埋柚子汁一齊食。會無甘溜架🥰。白桃蒟蒻冰茶～淡淡🍑味道。透心涼😍。

京都勝牛❤️🏘銅鑼灣其實好多好野食～特別係🎌日本菜，今次介紹呢間係主打吉列牛既日本餐廳，🏯日本過江龍黎嫁，裝修佈置都充滿和風，坐位闊落，店員服務態度超好～💡設有加一服務費◾️霙花翼板牛排套餐 $168"上枱時候牛排的熟度剛好 口感嫩滑 牛味濃郁 但如果有需要的話 都可以問店員拎爐再燒熟D~"◾️炸特選三文魚柳套餐 $158"三文魚柳肉質好嫩滑 炸得剛眈好 仲有超多沙律配菜隨餐附上"◾️白桃蒟蒻冰茶 $32"微微的白桃香味配以冰茶飲用 即時透心涼 仲有蒟蒻粒 好好咬口"◾️日式柚子茶 $28"份量幾多幾足料 柚子味香"💡#卡娜仔提提你如果唔夠飽的話，沙律，麵豉湯，飯都係可以refill嫁‼️

📍 【京都勝牛】元祖炸牛排套餐 $158佢地既炸牛排有幾隻醬可以點 👇🏻山椒鹽🧂咖哩醬 招牌牛排醬同芥末醬油本身就咁食炸牛排，味道唔算濃，點埋醬配埋飯就好正😋 但因為牛排唔係有火一路燒住，所以食落唔夠熱辣辣。 如果鍾意食熱野既可以試下另一個鍋膳👅東京風里脊豬扒鍋膳套餐 $153豬牛扒都有呢個鍋膳 試咗牛扒就試埋個豬扒啦！呢個係有個湯係底 所以我地加咗$15要烏冬，個湯底勁香蛋味，炸豬扒配埋熱辣辣既烏冬係超正🤣不過個豬扒浸得耐會甩皮甩骨😂要快啲食😂🤣兩隻特飲都有落soda，配炸野啱曬😚

京都勝牛剛開業嘅時候，等位嘅人實在好多，唯有放棄😕今次專登週末早啲去，六點左右店內已經半滿，好彩唔洗等位💫餐廳主打唔同部位嘅吉列牛，除咗招牌嘅牛之外，有炸里脊豬扒、廣島蠔、大海老、三文魚，唔食吉列，亦有丼飯、鍋膳可以揀。值得一提，套餐嘅麵豉湯、椰菜沙律、飯都可以無限追加，一定夠飽。=========================元祖炸牛排套餐 $158吉列牛炸到三成熟，上枱時牛扒係粉紅色，每枱會供應小烤爐，客人再自行加熱至自己啱嘅熟度。可能新開張嘅關係，職員未好熟悉運作，詢問佢哋先提供小烤爐🤔牛肉偏瘦有嚼勁，有肉汁肉味濃，而且有油香，麵包糠炸漿酥脆，唔會同肉分離！店員指示大概每邊燒十秒左右，就會約medium rare，不過吉列牛上枱時唔熱嘅，加熱咗都唔會入口熱辣辣🤔醬料方面有牛扒汁、鰹魚汁、山椒鹽、wasabi，個人覺得牛扒汁最襯。整體食物質素好食，不過未至於驚喜，可能澳洲極上和牛會有驚喜。=========================京都勝牛 (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖