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等級2
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2009-02-23 13 瀏覽
這天, 老公神神秘秘地帶我去尖東呢間既香格里拉酒店食tea buffet, 時間差不多是1pm, 去到地下的lobby lounge counter, 帶位那個小姐說我們沒book, 叫我們上1樓的buffet查問, 上到去, 又說我們沒book, 詢問下才知我們是tea buffet, 又落番去, 真是激氣, 老公咁有心一早book定位, 到左又說沒有, 浪費哂佢一番心機, 又搞到佢唔開心. 不過, 我們總算能坐到都算靠窗口的位子, 在旁邊, 較靜, 我就很喜歡了. 但就唔知點解咁高級的酒店服務人員的工作能力點解咁差.....始終是tea buffet, 都可以概括一下食了什麼:熱食有: 牛肉tart, 餃子, 雞翼, 蝦蛟, 燒賣, 牛肉球. 味道清清的, 要加辣醬食, 個人較喜歡牛肉tart, 而大仔說雞翼不是炸so佢個口唔痕. (沒吃龍蝦粥, 炒麵, 棷汁西米露, 太飽lu呢d, 因為即將食蛋糕都有夠飽的了, 留胃), 但看樣子應該都不差的!到嘢飲了, 有2個counter:第1個counter是果汁 – 橙、西柚……..等共8款, 我們都要了西瓜汁, 自己再加添西瓜粒, 蜜
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這天, 老公神神秘秘地帶我去尖東呢間既香格里拉酒店食tea buffet, 時間差不多是1pm, 去到地下的lobby lounge counter, 帶位那個小姐說我們沒book, 叫我們上1樓的buffet查問, 上到去, 又說我們沒book, 詢問下才知我們是tea buffet, 又落番去, 真是激氣, 老公咁有心一早book定位, 到左又說沒有, 浪費哂佢一番心機, 又搞到佢唔開心.
不過, 我們總算能坐到都算靠窗口的位子, 在旁邊, 較靜, 我就很喜歡了. 但就唔知點解咁高級的酒店服務人員的工作能力點解咁差.....

始終是tea buffet, 都可以概括一下食了什麼:

熱食有: 牛肉tart, 餃子, 雞翼, 蝦蛟, 燒賣, 牛肉球. 味道清清的, 要加辣醬食, 個人較喜歡牛肉tart, 而大仔說雞翼不是炸so佢個口唔痕.

(沒吃龍蝦粥, 炒麵, 棷汁西米露, 太飽lu呢d, 因為即將食蛋糕都有夠飽的了, 留胃), 但看樣子應該都不差的!

到嘢飲了, 有2個counter:

第1個counter是果汁 – 橙、西柚……..等共8款, 我們都要了西瓜汁, 自己再加添西瓜粒, 蜜瓜粒, 荔枝, 蘆薈粒. 之後老公再要了杯蘋果汁, 照加生果, 但味道變得很怪, 像藥水.....中了陷阱........

第2個counter是熱飲, 有很多不同款的茶, 如薄荷、茉莉、伯爵茶、同其它花茶10餘款. 我都是照舊熱檸茶同熱奶茶都試, 但不喜歡奶茶的味道. 老公選擇恐懼症下最終我替他選了薄荷茶, 他說: 聞就好香, 飲落又不太濃味.......(咁真是無味呀!!)

主打甜品, 第1個counter:
我第一個試便是朱古力心太軟了! 實在太太太好吃! 全個暖暖的, 外層脆脆的, 加上糖霜, 內裏有很多朱古力流出來, 一嚐下, 不太甜, 又有濃濃的朱古力味, 我暈了, 超幸福的ko了2個, 老公一樣, 大家吃到手舞足蹈很開心~ 它本身有淡芒果汁、紅莓汁, cream給人客加添, 但我試了, 覺得反而破壞了朱古力的味道, 我要純純的朱古力味, 不要其它味~~~yeah~~~

另外有scone餅, 我不嬲都喜歡吃, 但……………我要牛油呀~~~~~~
至於朱古力噴泉, 我懷念金沙的冷朱古力噴泉, 會變成朱古力薄脆……….

第2個counter:
有少許冷盤、沙律、三文治及生果, 蛋糕10餘款, 我們差不多試哂, 如抹茶mousse、朱古力cream、芒果芝士……….及紅豆桂花糕, 老公幾愛吃這個.
吃飽喝足, 閒閒的望著海景坐夠4個鐘, 很寫意, 很閒~~~
那天我們 5 時走人, 行海旁散散步~
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$250 (下午茶)
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2009-01-29 23 瀏覽
25/1 2:00pm 唔知係咪訂位既關係我地有得坐玻璃窗位, 可以望到星光大道, 個景真係唔錯, 又有人喺到演奏, 環境好舒服, 至於食物方面, 種類唔算太多, 可能此終係下午茶啦, 有點心類(燒賣,蝦餃, 牛肉), 燒骨, 炒麵, 春卷, 叉燒酥, 冷盤類(青口, 蟹拑, 三文魚茄子, 同埋有啲一少碟既野食), 粥類, 甜品類(杏仁茶, 不同款式既小cake, 泡夫, 西米糕, 呢到最出名既心太軟, 梳乎里, 朱古力火鍋等) 當然仲有生果類(火龍果, 菠蘿, 蜜瓜, 西瓜)飲品方面, 有冷有熱, 冷飲(果汁類可自己再加生果落杯飲品到), 熱飲(奶茶,咖啡, 檸茶, 檸水) 鍾意飲乜有個女侍應會幫你調教埋添!大致上野食都唔錯家啦, $188再加一, 如果有匯豐或恒生白金卡仲會有85折添!埋單$528
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25/1 2:00pm 唔知係咪訂位既關係我地有得坐玻璃窗位, 可以望到星光大道, 個景真係唔錯, 又有人喺到演奏, 環境好舒服, 至於食物方面, 種類唔算太多, 可能此終係下午茶啦, 有點心類(燒賣,蝦餃, 牛肉), 燒骨, 炒麵, 春卷, 叉燒酥, 冷盤類(青口, 蟹拑, 三文魚茄子, 同埋有啲一少碟既野食), 粥類, 甜品類(杏仁茶, 不同款式既小cake, 泡夫, 西米糕, 呢到最出名既心太軟, 梳乎里, 朱古力火鍋等) 當然仲有生果類(火龍果, 菠蘿, 蜜瓜, 西瓜)

飲品方面, 有冷有熱, 冷飲(果汁類可自己再加生果落杯飲品到), 熱飲(奶茶,咖啡, 檸茶, 檸水) 鍾意飲乜有個女侍應會幫你調教埋添!

大致上野食都唔錯家啦, $188再加一, 如果有匯豐或恒生白金卡仲會有85折添!

埋單$528

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$176 (下午茶)
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2009-01-28 18 瀏覽
十月初三‧晴時近十二時,想找處地方談一談,本想去Martini's Bar,但那邊歌手在大唱「When a man loves a woman」,在門外的感覺已經像拆天,拿拿林過了這邊。雖然向海的卡位已全客滿,只剩面向大堂的位置,但疏化椅大大張的,很舒適,就在這兒喝一杯。這裡沒有生啤,只有樽啤,要了Crown Lager,也夠冰凍,麥味濃重,也很順喉。朋友要了杯血腥瑪莉,說是要「醒一醒」的,還特地吩咐要加辣。結果是超額完成,tabasco下得毫不手軟,喝起來真的十分辣,連伏特加的味道也全蓋過。喝了一口,火辣的感覺留在喉頭,大半小時後也不散去,利害。結果啤酒清掉,血腥瑪莉喝不完,正常賽果。埋單一百八十,環境舒適,如要找地方坐低傾傾,很適合。
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十月初三‧晴

時近十二時,想找處地方談一談,本想去Martini's Bar,但那邊歌手在大唱「When a man loves a woman」,在門外的感覺已經像拆天,拿拿林過了這邊。雖然向海的卡位已全客滿,只剩面向大堂的位置,但疏化椅大大張的,很舒適,就在這兒喝一杯。

這裡沒有生啤,只有樽啤,要了Crown Lager,也夠冰凍,麥味濃重,也很順喉。朋友要了杯血腥瑪莉,說是要「醒一醒」的,還特地吩咐要加辣。結果是超額完成,tabasco下得毫不手軟,喝起來真的十分辣,連伏特加的味道也全蓋過。喝了一口,火辣的感覺留在喉頭,大半小時後也不散去,利害。

結果啤酒清掉,血腥瑪莉喝不完,正常賽果。

埋單一百八十,環境舒適,如要找地方坐低傾傾,很適合。
加了辣的血腥瑪莉果然好辣!
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2008-12-27 72 瀏覽
Christmas Tea Buffet~整體上值得進介~環境方面:Lobby Lounge 舒適清幽有harbour view現場piano 彈奏仲有棵靚靚聖誕樹~食物方面:心太軟: 招牌dessert, 一試難忘, 超水準!! 中式奌心: 牛肉好食, 燒豬腿略乾和硬,蝦餃同饒賣就酒樓好食D..甜品: 個人對甜品要求好高, choco cake同英式提子鬆餅值得一試. 雖然我本身唔太好cheesecake同焦糖蛋, 但味道都ok good.飲品方面:鮮果汁飲品: 飲品好得意, 可以隋意加生果粒再選擇自己鐘意的鮮果汁, 好特別.中西式茶葉茶: 食得咁飽, 嘆番杯茶解下肥膩真係唔錯~ 有jasmine, rose, strawberry tea 等等.
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Christmas Tea Buffet~
整體上值得進介~
環境方面:
Lobby Lounge 舒適清幽
有harbour view
現場piano 彈奏
仲有棵靚靚聖誕樹~
食物方面:
心太軟: 招牌dessert, 一試難忘, 超水準!!

中式奌心: 牛肉好食, 燒豬腿略乾和硬,蝦餃同饒賣就酒樓好食D..
甜品: 個人對甜品要求好高, choco cake同英式提子鬆餅值得一試.
雖然我本身唔太好cheesecake同焦糖蛋, 但味道都ok good.
飲品方面:
鮮果汁飲品: 飲品好得意, 可以隋意加生果粒再選擇自己鐘意的鮮果汁, 好特別.
中西式茶葉茶: 食得咁飽, 嘆番杯茶解下肥膩真係唔錯~ 有jasmine, rose, strawberry tea 等等.

心太軟
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中式奌心
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甜品
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英式提子鬆餅
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味道
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$200 (下午茶)
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2008-10-22 66 瀏覽
the food isnt too special in the lunch time...but the desserts are really delicious and beautiful!the vegi was really nice, I found it so local...the spicy seafood soup was so tasty, it wasnt too spicy or too strong seafood, they just match with each other in a good degree! I can still remmeber the taste!the desserts were in small size with a high quality! they looked so beautiful, when you eat it, its like you are eating a piece of artistic masterpiece! every kind is so sophiscated! highly reco
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the food isnt too special in the lunch time...but the desserts are really delicious and beautiful!

the vegi was really nice, I found it so local...
the spicy seafood soup was so tasty, it wasnt too spicy or too strong seafood, they just match with each other in a good degree! I can still remmeber the taste!

the desserts were in small size with a high quality! they looked so beautiful, when you eat it, its like you are eating a piece of artistic masterpiece! every kind is so sophiscated! highly recommend the New York chinese cake and fruit tart there!

while the other kinds of food are not really that special, I remember after i ate a piece of lamp which I do believe was cooked with special herbs and methods, I almost threw up...

Generally, it is worth having lunch there!
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味道
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$250 (午餐)
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519
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2008-08-09 13 瀏覽
黃經理升職唔出聲....但係難逃法眼.....除左請飲茶...附加宵夜蒲飛.....原來同事們都好少食宵夜buffet....冇人有提議...唯有睇最新一期飲食雜誌....終於揀左呢間......由於閒日...所以唔算多人....環境都幾舒適.....食物方面.....選擇以甜點居多....熱葷唔多.....黎黎去去都只係果幾味....我地都係食沙律多.....甜品方面...賣相OK....但係味道一般.....只有一個芝士 cake 較突出....欣賞佢有個果汁 bar.....但係西瓜汁成日都好快俾人揀哂.....我地成班坐梳化果邊....圍埋傾計....大笑大食....開開心心咁又一晚....食到尾聲...突然發現有個薯蓉好好味....攪到個個臨走狂隊薯蓉....都幾攪笑.....原來 "long long bank" 白金卡做緊promotion....好似有七五折.....雖然野食麻麻.....又唔洗自己俾$...但係無端有折即時覺得抵番哂......
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黃經理升職唔出聲....但係難逃法眼.....除左請飲茶...附加宵夜蒲飛.....原來同事們都好少食宵夜buffet....冇人有提議...唯有睇最新一期飲食雜誌....終於揀左呢間......
由於閒日...所以唔算多人....環境都幾舒適.....食物方面.....選擇以甜點居多....熱葷唔多.....黎黎去去都只係果幾味....我地都係食沙律多.....甜品方面...賣相OK....但係味道一般.....只有一個芝士 cake 較突出....
欣賞佢有個果汁 bar.....但係西瓜汁成日都好快俾人揀哂.....
我地成班坐梳化果邊....圍埋傾計....大笑大食....開開心心咁又一晚....食到尾聲...突然發現有個薯蓉好好味....攪到個個臨走狂隊薯蓉....都幾攪笑.....

原來 "long long bank" 白金卡做緊promotion....好似有七五折.....雖然野食麻麻.....又唔洗自己俾$...但係無端有折即時覺得抵番哂......
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果汁可加果肉
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(非會員)
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2008-07-13 40 瀏覽
早兩天晚上同成班朋友去食宵夜buffet 本以為好開心咁有好多野食又見到openrice哩度有咁多個笑..所以選擇左黎哩度吃下..裝修及環境雖然不錯...但食物簡直就是垃圾...only 得d難吃的朱古力蛋糕仔..春卷..咖哩角..一d好硬既意粉..三文治..仲有生菜沙律..仲有成煲只係有好多洋蔥做材料既西湯..仲有生果呀..一大隻雞呀...來來去去都只係哩幾樣..比較可以吞得落肚既就係雞囉...都幾滑既..仲有飲品囉..都幾好味..之後就乜都沒有啦~成晚我同我班朋友只係飲飽多過真係食飽~唉...絕對失望..第一次去就搞成咁...非必要都不會再去!!難食的buffet~
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早兩天晚上同成班朋友去食宵夜buffet 本以為好開心咁有好多野食
又見到openrice哩度有咁多個笑..所以選擇左黎哩度吃下..
裝修及環境雖然不錯...但食物簡直就是垃圾...

only 得d難吃的朱古力蛋糕仔..春卷..咖哩角..一d好硬既意粉..
三文治..仲有生菜沙律..
仲有成煲只係有好多洋蔥做材料既西湯..
仲有生果呀..一大隻雞呀...來來去去都只係哩幾樣..
比較可以吞得落肚既就係雞囉...都幾滑既..仲有飲品囉..都幾好味..
之後就乜都沒有啦
~成晚我同我班朋友只係飲飽多過真係食飽~
唉..
.絕對失望..第一次去就搞成咁...
非必要都不會再去!!難食的buffet~
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味道
環境
服務
衛生
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$180 (宵夜)
推介美食
  • 都冇乜值得推介~
等級3
91
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2008-03-24 15 瀏覽
尋晚同屋企人黎左呢度食buffet未到7點半已經爆場... 好跨張*_*食物方面... 選擇未算好多... 少as well其中我最愛的日本菜只得數款...4款刺身... 個八爪魚刺身都幾好味其他個d好似切到好爛.....其他食物都尚可以既... 不過款式真係太少...(個炸魷魚超"un"呀陰公-.-)最impress我既反而係d甜品選擇多之餘仲幾好味添尤其係個心太軟... 超掂!!!埋單$1401... (家姐有匯豐(定恆生?)白金卡有得平..)以食物既質素黎計係值既(貴精不貴多)不過如果鐘意多款式既(包括我)就真係會有點失望了p.s. 是夜晉餐途中見到羅蘭... 好詭異啊!!! =o="
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尋晚同屋企人黎左呢度食buffet

未到7點半已經爆場... 好跨張*_*
食物方面... 選擇未算好多... 少as well
其中我最愛的日本菜只得數款...
4款刺身... 個八爪魚刺身都幾好味
其他個d好似切到好爛.....

其他食物都尚可以既... 不過款式真係太少...
(個炸魷魚超"un"呀陰公-.-)

最impress我既反而係d甜品
選擇多之餘仲幾好味添
尤其係個心太軟... 超掂!!!

埋單$1401... (家姐有匯豐(定恆生?)白金卡有得平..)
以食物既質素黎計係值既(貴精不貴多)
不過如果鐘意多款式既(包括我)就真係會有點失望了

p.s. 是夜晉餐途中見到羅蘭
... 好詭異啊!!! =o="
刺身
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心太軟
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$350
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2008-01-22 14 瀏覽
第二次來這裡吃lunch buffet,這裡都有幾多食物選擇:沙律bar:吃了Caesar Salad,不過佢d煙肉今次似乎炸燶了,影響味道.幸好Croutons很有水準;一定要吃Parma ham + melon.蜜瓜要問counter攞,今次的Parma ham不太咸,配上Melon,一絕!!!鐵板燒:要推介牛柳和羊扒,牛柳激林,羊扒沒有很show的味.車仔麵:有辣湯,豬骨湯和清湯選擇,不過材料沒大特別,只有蝦餃好味一點粥檔:任選配料,弟弟加了勁多魚肉,蝦,及要求只要半碗粥,結果碗海鮮粥勁鮮甜!!!壽司Bar:普普通通,吞拿魚很瘀色,但吃得出魚生都不是frozen 料,算係咁啦...甜品:有頗多選擇,熱情果蛋糕酸酸的很正,桑莓杯很酸但就中和了其他甜品的甜.朱古力香蕉mousse的朱古力比想像中沒這麼的濃,有杯要吸的啫喱很特別,brownie的朱古力也很濃,不錯!芝士蛋糕跟出面的差不多,Tiramisu很有酒味,不錯!cream burlee算是不錯,很有蛋味.雪糕有多隻味道,應該是Hagan Daaz,可以選用杯或筒,還有topping 可以request加上!其實是有coupon
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第二次來這裡吃lunch buffet,這裡都有幾多食物選擇:

沙律bar:吃了Caesar Salad,不過佢d煙肉今次似乎炸燶了,影響味道.幸好Croutons很有水準;一定要吃Parma ham + melon.蜜瓜要問counter攞,今次的Parma ham不太咸,配上Melon,一絕!!!

鐵板燒:要推介牛柳和羊扒,牛柳激林,羊扒沒有很show的味.

車仔麵:有辣湯,豬骨湯和清湯選擇,不過材料沒大特別,只有蝦餃好味一點

粥檔:任選配料,弟弟加了勁多魚肉,蝦,及要求只要半碗粥,結果碗海鮮粥勁鮮甜!!!

壽司Bar:普普通通,吞拿魚很瘀色,但吃得出魚生都不是frozen 料,算係咁啦...

甜品:有頗多選擇,熱情果蛋糕酸酸的很正,桑莓杯很酸但就中和了其他甜品的甜.朱古力香蕉mousse的朱古力比想像中沒這麼的濃,有杯要吸的啫喱很特別,brownie的朱古力也很濃,不錯!芝士蛋糕跟出面的差不多,Tiramisu很有酒味,不錯!cream burlee算是不錯,很有蛋味.雪糕有多隻味道,應該是Hagan Daaz,可以選用杯或筒,還有topping 可以request加上!

其實是有coupon 才來,六人吃只需付一人價,算是不錯了!
我的甜品盤
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2007-12-24 16 瀏覽
星期六下午3時到香格里拉book左位食tea buffet, 客人不算太多, 一行六個人有window seat, 環境不錯~ 食物方面種類太少了, 熱盤只有幾樣: 炒烏冬、蝦餃燒賣牛肉拼盤、春卷、粥,味道屬於好一般! 甜品就有一點選擇, 有芝士, 朱古力, 芒果等cake, 焦糖燉蛋好細杯唔好食, 最好味有一個軟心朱古力蛋糕, 暖暖的幾好味! 甜物還有朱古力火鍋同生果等! 除環境之外, 最令我欣賞的便是它有一個花茶bar,有大約八種口味的花茶, 例如日式綠茶、茉莉花茶、玫瑰花茶等,當然還可以選擇檸檬茶or奶茶咖啡啦! 如果是為左搵一個地方for朋友聚會, 一試無妨, 但如果為左食好野, 就未必係一個好選擇喇!!
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星期六下午3時到香格里拉book左位食tea buffet, 客人不算太多, 一行六個人有window seat, 環境不錯~ 食物方面種類太少了, 熱盤只有幾樣: 炒烏冬、蝦餃燒賣牛肉拼盤、春卷、粥,味道屬於好一般! 甜品就有一點選擇, 有芝士, 朱古力, 芒果等cake, 焦糖燉蛋好細杯唔好食, 最好味有一個軟心朱古力蛋糕, 暖暖的幾好味! 甜物還有朱古力火鍋同生果等!

除環境之外, 最令我欣賞的便是它有一個花茶bar,有大約八種口味的花茶, 例如日式綠茶、茉莉花茶、玫瑰花茶等,當然還可以選擇檸檬茶or奶茶咖啡啦!

如果是為左搵一個地方for朋友聚會, 一試無妨, 但如果為左食好野, 就未必係一個好選擇喇!!

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上年食過一庚TEA BUFFET, 對佢既芝士蛋糕念念不忘, 因為又夠芝士味又實淨, 所以一心諗住去再食佢既CHEESE CAKE , 所以今日決定再去食多次啦, 但只係一年之隔, 卻退步左99%! 唯一值得食既只係點心, 點心有牛肉, 燒買同蝦餃..蛋糕方面, 得朱古力蛋糕可以食得落口, 另外個雜果蛋糕好明顯係普通野, 見到都唔想食果D, 又有D 細細件既芝麻蛋糕, 勁難食, 食了一啖即吐出來!!! 唯一好味D 係個焦糖布丁, 有個奶凍, 但冇味的, 最激氣係, 甜品就係得呢幾款, 上年去大約半個鍾至9個字就轉款, 今年就係得擺起台果D, 失望到極點, 3個鍾有乜理由D 甜品就係得擺起台果D , 連沙律蝦果D都冇晒, 得返一盤切到細細粒既雜果, 勁CHEAP!!! 全程唯有勁食D 點心, 因為冇野可以食了!!! 總之失望之餘仲浪費金錢, 百5蚊我去普通餐廳都食到好多正野添啦! 激氣, 好退步好差! 以後唔會再去!!! >_<
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上年食過一庚TEA BUFFET, 對佢既芝士蛋糕念念不忘, 因為又夠芝士味又實淨, 所以一心諗住去再食佢既CHEESE CAKE , 所以今日決定再去食多次啦, 但只係一年之隔, 卻退步左99%!
唯一值得食既只係點心, 點心有牛肉, 燒買同蝦餃..
蛋糕方面, 得朱古力蛋糕可以食得落口, 另外個雜果蛋糕好明顯係普通野, 見到都唔想食果D, 又有D 細細件既芝麻蛋糕, 勁難食, 食了一啖即吐出來!!! 唯一好味D 係個焦糖布丁, 有個奶凍, 但冇味的, 最激氣係, 甜品就係得呢幾款, 上年去大約半個鍾至9個字就轉款, 今年就係得擺起台果D, 失望到極點, 3個鍾有乜理由D 甜品就係得擺起台果D , 連沙律蝦果D都冇晒, 得返一盤切到細細粒既雜果, 勁CHEAP!!! 全程唯有勁食D 點心, 因為冇野可以食了!!! 總之失望之餘仲浪費金錢, 百5蚊我去普通餐廳都食到好多正野添啦! 激氣, 好退步好差! 以後唔會再去!!! >_<
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2007-11-29 21 瀏覽
美國人不知重陽係假期, 結果當日還是要一大早出去見客. 當然要飲杯咖啡一路傾一路講, 就來了他們入住酒店的大堂.早上, 沒太多人, 客人都在忘著退房. 我們坐在大堂的另一邊, 也幾寧靜, 適合傾野.熱咖啡: 4分, 我做小的沒有得選擇了, 就係四個人都要飲咖啡, 一大壺上. 出奇地不算很香濃, 也不夠熱, 飲兩飲已經溫溫吞吞. 也沒有意欲添飲了.傾著傾著, 竟然有爬行小蟲走入客人的咖啡內, 但係大家仲係傾到興高采烈, 點算. 隻小蟲仲係入完杯咖啡後施施然再爬出來. 作為酒店來講, 衛生一欄只係可以俾一分了. 希望客人之後沒有肚痛. 唉!不知賬單的數目, 但看來應該有更好的選擇.
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美國人不知重陽係假期, 結果當日還是要一大早出去見客. 當然要飲杯咖啡一路傾一路講, 就來了他們入住酒店的大堂.

早上, 沒太多人, 客人都在忘著退房. 我們坐在大堂的另一邊, 也幾寧靜, 適合傾野.

熱咖啡: 4分, 我做小的沒有得選擇了, 就係四個人都要飲咖啡, 一大壺上. 出奇地不算很香濃, 也不夠熱, 飲兩飲已經溫溫吞吞. 也沒有意欲添飲了.

傾著傾著, 竟然有爬行小蟲走入客人的咖啡內, 但係大家仲係傾到興高采烈, 點算. 隻小蟲仲係入完杯咖啡後施施然再爬出來. 作為酒店來講, 衛生一欄只係可以俾一分了. 希望客人之後沒有肚痛. 唉!

不知賬單的數目, 但看來應該有更好的選擇.
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2007-11-18 18 瀏覽
闔家去九龍香格里拉食自助餐。不過間酒店似乎有d舊,不過...始終都係五星級酒店,環境情調都唔錯。由於當日係星期五,dinner buffet全場爆滿,熱鬧得黎又覺得好嘈。俾我第一印象唔多唔少都扣左d分。食品方面﹕熱葷﹕德國烟肉,薄片腸﹕難食。壽司﹕三文魚、魷魚、吞拿魚﹕好普通。有d賣想仲係難難地。海鮮﹕海蟹﹕成晚最好味的一道,好鮮味,汁多肉多,輕易咁消滅左兩隻。生蠔﹕好細隻,予人營養不良feel。味道都唔係好得,點算。蝦﹕有幾隻蝦殼肉難分,咁即係乜事呢?即係唔多新鮮囉。點心﹕蝦餃、燒賣﹕足料泡製,蝦肉新鮮有嚼頭。另一個推介。湯﹕粉葛豬骨湯﹕清甜解暑,味道唔錯。粥﹕北寄貝鮮蝦粥﹕個粥略嫌過稀,稠d好d。不過d北寄貝o既鮮味認真沒發擋。好甜,好多汁,又唔會煲到過熟,呢個都係推介之一。餸菜﹕鮮露筍雜菜﹕好味,露筍爽口。炒蝦﹕d蝦都好爽口,加埋少少麵包糠,感覺幾特別。印度雞羊﹕羊就有d so,但雞就唔錯喎,可能因為切得細片,所以香味出d,亦都無咁肥膩。燒味﹕奉勸各位食客,免得過就唔好要佢地d薑蓉啦。生果﹕西瓜、蜜瓜﹕唔得,無乜味喎,又扣分。總體食品表現認真令我失望,種類唔多之餘亦唔覺味道吸引。
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闔家去九龍香格里拉食自助餐

不過間酒店似乎有d舊,不過...始終都係五星級酒店,環境情調都唔錯。

由於當日係星期五,dinner buffet全場爆滿,熱鬧得黎又覺得好嘈。俾我第一印象唔多唔少都扣左d分。

食品方面﹕
熱葷﹕
德國烟肉,薄片腸﹕難食。

壽司
三文魚、魷魚、吞拿魚﹕好普通。有d賣想仲係難難地。

海鮮﹕
海蟹﹕成晚最好味的一道,好鮮味,汁多肉多,輕易咁消滅左兩隻。
生蠔﹕好細隻,予人營養不良feel。味道都唔係好得,點算。
蝦﹕有幾隻蝦殼肉難分,咁即係乜事呢?即係唔多新鮮囉。

點心﹕
蝦餃、燒賣﹕足料泡製,蝦肉新鮮有嚼頭。另一個推介。

湯﹕
粉葛豬骨湯﹕清甜解暑,味道唔錯。

粥﹕
北寄貝鮮蝦粥﹕個粥略嫌過稀,稠d好d。不過d北寄貝o既鮮味認真沒發擋。好甜,好多汁,又唔會煲到過熟,
呢個都係推介之一。

餸菜﹕
鮮露筍雜菜﹕好味,露筍爽口。
炒蝦﹕d蝦都好爽口,加埋少少麵包糠,感覺幾特別。
印度雞羊﹕羊就有d so,但雞就唔錯喎,可能因為切得細片,所以香味出d,亦都無咁肥膩。
燒味﹕奉勸各位食客,免得過就唔好要佢地d薑蓉啦。

生果﹕
西瓜、蜜瓜﹕唔得,無乜味喎,又扣分。

總體食品表現認真令我失望,種類唔多之餘亦唔覺味道吸引。唉~~

點算呢?好彩,侍應態度同服務一流,起碼有親切o既笑容掛嚮嘴邊先啦。回應速度又好快,換碟埋單都好快手。呢度可以補回唔少分數。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$400
等級4
195
2
2007-10-24 28 瀏覽
I had a dinner buffet here last Saturday. I found that the quality of food provided got lower. Obviously, the steamed fish was an unknown 'small' fish-fillet. Both the oysters and crabs were smaller than before (This is the third time for me to have dinner buffet at this restaurant.)Before I came here, I hoped I could try the melting cheese with boiled new potato, which texture and taste is wonderful, I am very very disappointed because it was not provided again.The melon was not in scale to acc
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I had a dinner buffet here last Saturday. I found that the quality of food provided got lower. Obviously, the steamed fish was an unknown 'small' fish-fillet. Both the oysters and crabs were smaller than before (This is the third time for me to have dinner buffet at this restaurant.)

Before I came here, I hoped I could try the melting cheese with boiled new potato, which texture and taste is wonderful, I am very very disappointed because it was not provided again.

The melon was not in scale to accompany the Parma ham. The choice of desert was so few. In the past experiences, I could enjoy the food and feel very full, but I just reached 60-70% full in such dinner and less than half dishes were those which I like.

I am so surprise that there was no any 'crying face' for this restaurant, so I give the first one for her.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$330
(非會員)
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2007-10-22 9 瀏覽
早幾日同男友去左食晚餐buffet, 一入到去, 環境舒適, 侍應服務態度又好, 已經加左唔少分海鮮種類都幾多, 有生蠔, 蟹, 蝦, 螺...幾鮮甜, 又大隻牛扖類好好味熱食都係一般, 無乜驚喜salad 方面有好多選擇, 飽到都試唔晒甜品方面一般啦, 係個梳孚里最出色, 好好味, 怪唔之得咁多人排隊等, 食過好多間酒店, 佢最好食另外有個焦糖dun 蛋又係好味, 我見有人連拿6杯, 一個人食晒至於雪糕....雖然唔知咩牌子, 但都唔錯值得一提既係佢地既廚師同侍應, 服務態度好好, 又好笑容, 每次收隻碟都四萬咁既口, 廚師又好體貼女士們, 我企係度都唔知揀咩食好, 佢就為我介紹食物, 又教我用咩醬點先好味, 又提議幫我每樣切細件試, 等我可以試多d食物雖然兩個人食左$900 蚊(連加一)咁濟, 但都合理囉
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早幾日同男友去左食晚餐buffet, 一入到去, 環境舒適, 侍應服務態度又好, 已經加左唔少分
海鮮種類都幾多, 有生蠔, 蟹, 蝦, 螺...幾鮮甜, 又大隻
牛扖類好好味
熱食都係一般, 無乜驚喜
salad 方面有好多選擇, 飽到都試唔晒
甜品方面一般啦, 係個梳孚里最出色, 好好味, 怪唔之得咁多人排隊等, 食過好多間酒店, 佢最好食
另外有個焦糖dun 蛋又係好味, 我見有人連拿6杯, 一個人食晒
至於雪糕....雖然唔知咩牌子, 但都唔錯
值得一提既係佢地既廚師侍應, 服務態度好好, 又好笑容, 每次收隻碟都四萬咁既口, 廚師又好體貼女士們, 我企係度都唔知揀咩食好, 佢就為我介紹食物, 又教我用咩醬點先好味, 又提議幫我每樣切細件試, 等我可以試多d食物
雖然兩個人食左$900 蚊(連加一)咁濟, 但都合理囉
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$450