中華小館

營業中

休息中

🌹中🌹華🌹小🌹廚🌹事緣今晚試咗另外一間餐廳嘅辣子雞 真係難食到。。。 瞬間我就唸起中華小廚 真係無對比無傷害 本身覺得寫食評好麻煩 不過我覺得咁好食嘅辣子雞應該更加出名 所以都係寫啦🤪其實都係幾耐之前嘅事 我地一大班人嗌咗好多餸 老實講我唔係好記得每個菜嘅味道 不過辣子雞我真係記憶猶新 唇齒留香🥰🥰🥰食第一舊嘅時候覺得唔錯 入口全部都係麻辣味 刺激但係我鐘意 超鐘意！！！😘食第二舊嘅時候覺得 雞肉都好嫩 唔會好似有啲雞胸咁乾柴 反而汁水都幾多😙😙食第n舊嘅時候 我好似已經上咗癮 好似半盤都比我清曬講到我宜家好肚餓 有機會一定要再去食！！！

hohoho! ✺◟😄◞✺翠X, 海X嗰啲食得多咗都會覺得厭, 不如嚟試試唔係連鎖嘅中菜館-中華小館, 包你有驚喜! ╰😎╮蝦 子 柚 皮應該係蝦子整成嘅汁, 浸住柚子嘅皮, 從而去除柚子的苦澀, 只留著一陣清香 😘༄, 好好味呀蜜 汁 叉 燒 皇粉粉嫩嫩嘅叉燒, 極度厚切, 咬落去一口升天⁽⁽ଘ😇ଓ⁾⁾, 油香同肉香同汁香同時係嘴入面打交, 但佢地最尾又和好咗, 很不錯八 味 一 口 豆 腐方方正正嘅嫩豆腐, 嫩到好似豆腐花咁, 外殼又脆到好似薯片咁, 對比產生美٩😍۶口 水 雞雞肉超級滑也有彈性, 口感很好, 加上辣辣的汁,好上癮, 個最麻咗但都好想繼續食˞͛😏˞͛總之, 大家真係要親自嚟試一試, 可能之後就唔會再去連鎖中菜廳啦ﾍ😈ﾍ

偶然路過這家灣仔的中餐館，看到門口的餐牌樣式很多，我們決定進去試一試，發現意外的，發現了這家出色的小菜餐廳🍺🍺！！我們點了幾個特色推薦，招牌叉燒，肥而不膩。脆皮腩肉，皮脆肉嫩。因為我們比較喜歡吃辣，就決定試下推薦的辣子雞，雞塊分量很多🐔🐔，香辣味濃郁🌶️辣椒，配上涼爽爽的啤酒，很是不錯！！強烈推薦😋😋。我們還要了一個士多啤梨蝦球，酸酸甜甜的，很適合當做中式甜品。餐廳的服務也非常好，上菜速度快，如果週末想吃中餐，不失為一個好地方，菜品很多樣，下次我們要再嘗試下其他！

结束了一天忙碌的工作，终于来到了朋友推荐了好久的这家餐厅，吃辣，我的最爱😍😍，我们排了大概半小时，一进餐厅，古朴的装修风格，加上浓浓的火辣气息，太适合爱吃辣的小伙伴了。辣子鸡味道香浓，鸡块㜛爽，入口一种解压的感觉，辣椒也是很香脆，我们还点了招牌的士多啤梨虾球🦐🦐甜甜的虾球正好缓解了辣味，分量充足，鲜嫩松软😋😋，透露的一种🍓的味道。我们还点了双椒皮蛋，皮蛋味道很浓哦，配上小小的辣味，给个👍🏻👍🏻。配上小啤酒，下班后的夜晚，美美哒！一个满足的美食夜晚🏙，强烈推荐爱吃中餐的小伙伴来试试，不愛中餐也要來歐，說不定會改觀！

週末和朋友在灣仔逛街，無意間發現了這家中華小館，看著排隊的人不是很多，朋友提議去這家，沒想到還不錯。☺️☺️惹味牛雜🐮🐮用傳統的砂鍋，大塊的蘿蔔打底，搭配新鮮的牛肉，牛雜，浸在秘製的牛肉湯裡，牛雜軟嫩適中，湯汁十分濃郁，吃了浸滿湯汁的蘿蔔也不會覺得油膩。八味一口豆腐外皮金黃酥脆，咬一口裡面是流心爆漿的豆腐，熱辣辣的感覺，差一點燙到舌頭，真是心急吃不了熱豆腐，真的太好吃了。蜜汁叉燒皇中規中矩的叉燒肉質不會很柴，淋上濃濃的蜜汁，肥而不膩，再配上一碗🍚，湯汁都不會浪費。😘😘

一家人來到了這家朋友推薦的中華小館吃中餐，菜品樣式多樣，裡面的裝修也很有中華風，我們點了幾個推薦的小菜，整體感覺，物超所值，享受了一個美好的晚上🍻🍻。必食的惹味牛雜，濃濃的牛雜味，配上啤酒，別具風味，牛雜底料充足，我們三個人吃都有剩😍😍。脆皮燒腩仔，我們的最愛，皮很脆，肉質肥而不膩，入口的感覺很是😋😋。聽說他們家的皮蛋也不錯，我們也嘗試了一下，果然名副其實，蛋黃味道濃郁，皮也很勁道，配上淡淡的辣椒味，很不錯的一個小涼菜。總體而言，我們很滿意這家的小菜，選擇也很多樣化，適合一家人週末喝酒聊天！like like👍🏻👍🏻

位於灣仔的中華小館這家餐廳，靠近地鐵口，裝修風格偏古風，讓人在繁忙的節奏中放鬆片刻，是值得一去的餐廳。😀😀蜜汁叉燒皇叉燒的主體是瘦肉，🐷肥肉很少，完全不會覺得肥膩，外皮焦脆，肉質很厚實，再配上青椒粒著實美味，整體口感是偏甜的，配飯吃更加的美味。😋芥末魷魚須魷魚須的口感很彈牙，嚼勁十足，芥末的味道把魷魚須的鮮味發揮到極致，再吃上一口青瓜絲，真是讓人回味無窮。士多啤梨蝦球🦐第一次吃士多啤梨口味的蝦球，酸甜的草莓汁淋在蝦球上，不會掩蓋蝦仁的鮮味，酸酸甜甜的值得一試。😁😁

近日朋友說發現了一家不錯的辣子雞叫我一起去嘗嘗，於是我們放工之後相約這裡，等位的人很多，但是吃到辣子雞和尖椒烏雞後就覺得值得了。😋😋尖椒炒烏雞🐔用花椒，尖椒炒的烏雞，切成小塊的烏雞香味四溢，入口之後藤椒味和雞肉的香味一同在味蕾綻放，烏雞肉又香又嫩，再配上🍺，真是一絕。 霸王辣子雞🐔鐘意吃辣的我又點了霸王辣子雞，雞肉一點也不乾柴，會爆汁的辣子雞，雞皮脆，雞肉嫩，分量十足，回味無窮😍😍脆皮咕咾肉這道菜我平常就喜歡吃，吃過辣辣的之後，再吃咕咾肉，酸酸甜甜的味道既解辣又美味😌

無意間和朋友從灣仔地鐵站行過，發現了中華小館這間餐廳，看著裝修風格獨特，門口也排著長龍，所以也想嘗試一下。我們點了士多啤梨蝦球，脆皮燒腩仔，雙椒糖心皮蛋和炒飯。士多啤梨蝦球 🌟🌟🌟🌟🌟全場最佳是這道菜，在等位的時候就聽到旁邊的阿姨念叨說這個士多啤梨蝦球必點，太好吃了，整顆的蝦仁鮮香彈牙，裹著濃濃的草莓醬，甜而不膩，很清新的味道，草莓和蝦仁的組合毫無違和感。🤗雙椒糖心皮蛋 🌟🌟🌟🌟超大的皮蛋，看著晶瑩剔透，配合著雙椒的味道，更是別有一番風味，這個配飯吃更是一絕。脆皮燒腩仔🌟🌟🌟🌟燒腩仔外皮香脆惹味，豬肉肥瘦適中，肉質嫩滑香甜，點微辣的芥末醬更能增添鮮味。

小編今日行到鬧市灣仔，心思思想食中菜😋 呢間中華小館係食地道中菜，份量十足而且餐廳有兩層，坐位舒服闊落🤩👅蝦子柚皮先黎一道傳統的開胃小食蝦子柚皮，浸滿了湯汁的柚皮很入味之餘，咬落軟腍爽滑，面頭佈滿了蝦子，相當惹味又好食。👅口水雞前菜小食選上口水雞，雞肉尚算滑溜，將雞肉在碟內翻滾後多等一陣，雞肉吸盡底味，辣度與層次瞬即提升😍😍😍 👅脆皮咕嚕肉 食中菜必點嘅咕嚕肉，而呢個真係拔絲㗎❤️鍾意佢夠邪惡，一嚿接一嚿😈

今天約上好姐妹去吃灣仔這家中華小館，看似平平無奇，沒想到竟然發現了一家寶藏餐廳🤩🤩脆皮燒腩仔 $168一點也不不誇張，這是我吃過最好吃的燒腩。燒腩皮很薄，口感不僅僅是脆，更是脆中帶酥！入口先是感受到皮脆，然後皮慢慢融化，實在很絕，肥瘦均衡了，一點也不會覺得油膩😁😁桂花山藥 $68這個桂花山藥也太對我的胃口了，桂花醬甜而不膩，是新鮮的桂花感覺，它代替了藍莓山藥，成為了我心中的第一名🥰招牌蜜汁叉燒 $168雖然整體味道和食材都屬於高水平了，相對燒腩來說會遜色一點點，不過人多的時候還是不錯的選擇！😙

前幾日經過灣仔，見到一間新開中菜餐廳，我就八掛去望吓食咩啦！有個姐姐出嚟好有禮貌話，想睇咩？食d咩？我地係新開既中菜館，大件夾抵食架，我被呢位員工既服務態度同熱誠吸引到，就入左去，原來有兩層，夠哂闊落，坐得好舒服❤️🌶️口水雞這裡的口水雞幾好食，怕辣所以叫左少辣，所以味道不會太麻太辣🍓士多啤梨蝦球食落有陣陣士多啤梨既香甜味，醬汁唔會酸又唔會過甜，岩岩好，蝦球啖啖肉夠哂彈牙👍🏻👍🏻👍🏻🍍脆皮咕嚕肉 店員推薦我地一定要點嘅咕嚕肉，咕嚕肉炸得又香又脆，配上菠蘿和酸酸甜甜醬汁，更加有拔絲的效果。

🌍難得放假今日同左屋企人去左港島區行街，行完之後諗住係附近食埋飯啦，所以上openrice睇下有咩好食，主要就屋企人都係諗住食中式為主，岩晒我地胃口啦❤️八味一口豆腐 金磚豆腐真係食到停唔到口🥰 皮薄外皮炸得好酥脆內裏又好軟滑，香口既前菜好合我地胃口👍🏻👍🏻👍🏻❤️羽衣金蘭雙蝦炒飯 一個炒飯好唔好食，要睇佢炒得乾唔乾身，係咪粒粒分明，呢個好好食，可以食到每一粒飯嘅彈力，乾得來唔太油，上面仲有蝦球同櫻花蝦，好好食😋❤️士多啤梨蝦球呢味應該係餐廳既招牌菜式，絕對唔會令大家失望，第一次食士多啤梨蝦球感覺好新鮮，特別既配搭出奇地好味，餐廳將蝦球輕輕炸左，但食落仍然有食開蝦既口感，擺盤都好靚非常適合打卡，酸酸甜甜既汁夠哂開胃

今日去開灣仔，比較少去吃中菜，但是看到菜式，有點吸引。從灣仔地鐵站C出口一出就見到呢一間餐廳，都算多人！點了三個菜，係大份又抵食😍😍餐具都好華麗，餐廳環境亦乾淨企理👍🏻👍🏻👍🏻✅芥末鮮魷魚鬚 $78份量都幾多下，食極都仲有。魷魚鬚幾厚肉有魷魚味，食落爽口彈牙，加埋芥末醬提升鮮味，幾好食。✅桂花山藥 $68山藥質感似蘋果，咬落係爽口，加上淡淡既桂花香，配搭好特別，味道亦有驚喜。✅惹味牛雜 $88出色嘅牛雜真係買少見少，中華小館的牛雜處理得非常專業純熟，只食到牛內臟嘅營養美味，湯底充滿牛味，非常清甜，另上當湯飲都收貨！

佢啲叉燒好食到冇得彈，相信識食叉燒或燒味既朋友 一定知道叫叉燒時記得 講「跟位」咁你果碟野到左後 你一食就知呢間野得唔得。 果然 正到冇朋友 仲有加$20鈫既足料燉湯😱😱 自己睇