上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

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上海婆婆336 ❤️ 正宗上海菜上星期睇完戲後，當然同朋友一齊食番個晚飯~朋友就帶我來"上海婆婆３３６"餐廳，當日落大雨，呢間餐廳正正係港鐵站商場樓上！唔怕落雨出入亦好方便。另外，餐廳佔地都真係好很大，差不多有兩間鋪，加上位子超多，我地一行四人，可以舒舒服服咁坐舒服卡位用餐。入面既裝修都好有心思同特式，其實一入去印象都幾良好 ! 雖然只係中式菜，但味道同材料很大碟同好夠食，超豐富講下我地今晚４人叫左以下咁多樣小菜:🔅話梅車厘茄 - 好有創意既一碟小食，車厘茄皮薄多汁，咁熱的天氣食，真係一流，仲要咬落去好似會爆汁咁，下次來必會再嗌🔅四小拼(小竹筍/肴肉/烤麩/小排骨) 🔅蒜泥白肉🔅飄香鳳梨雞 - 酸甜開胃的菜式，將雞肉同多汁既鳳梨完全融合味道，口味十分獨特。🔅皮蛋滑豆腐 - 雖然只係豆付咁簡單,但都好滑好滑🔅黃金四季豆 - 咬口香爽,四季豆面釀滿咸蛋黃,好美味🔅黑醋排骨🔅干貝賽螃蟹 

突然好想食上海菜, 見佢哋出咗幾款新菜式, 我哋都叫咗一款嚟試吓～ 呢間上海菜館主打上海地道菜式, 食物選擇好多, 例如有上海小籠包、生煎包、蝦籽鍋塔豆腐、上海粗炒、豆沙窩餅等等🥢蟹粉賽螃蟹多士 蛋白上面鋪滿蟹粉, 份量十足！蛋白好滑嫩, 同帶有鹹香嘅蟹粉好夾, 味道鮮美！將蟹粉賽螃蟹放上烘過嘅香脆多士上食用, 層次豐富好滋味！🥢上海小籠包外皮夠薄, 而且肉餡多汁🥢迷你素菜包食上海菜一定要叫包點, 仲要趁熱食！一共有4個, 包點好軟熟, 新鮮蔬菜內餡清香爽口～ 食蒸包我鍾意叫一杯凍豆漿🥛, 豆味香濃, 又唔會太甜

想近近哋食上海菜🤔我會揀去「上海婆婆336」🧑🏻‍🦳.蟹粉撈麵🍜表面滿佈新鮮蟹肉🦀蟹粉同秘製黃金醬汁✨撈麵啖啖蟹肉鮮甜味🤤好足料☺️.酸辣湯雲吞(5隻)🥣酸辣適中🌶️有豆腐、木耳、筍、冬菇🍄‍🟫肉絲🐷蛋花🍳好開胃😋雲吞皮薄滑，餡飽滿💯.生煎鍋貼(3隻)🥟外皮煎得非常香口😆肉餡保留少量肉汁🐖沾上黑醋更好味👍🏻.高力豆沙🥢高力漲卜卜😍表面灑滿糖霜，口感軟綿😗豆沙香甜🫘.酒釀丸子🍡丸子糯米味香濃🍚口感軟糯😆淡淡酒釀香氣同桂花清甜🍶🌼.熱紅棗茶❤️.茶水(2位)🫖

這家上海菜之前有來過，真的很不錯，所以就約朋友再來吃呀！蟹粉賽螃蟹多士💰148酥脆的外皮再放上厚厚的蟹肉馅,蟹粉的鲜甜与螃蟹肉的肉搭配，味道特別好，每口下去都是滿滿的幸福感。沙參玉竹螺頭湯💰78材料很足，沙参和玉竹的清香与螺头的爽口,搭配起來也不錯！這個配合起來很暖胃的，燉湯也特別養生！砂窩鬆花菜💰78砂窩花菜，能最好發揮這個味道呀，汁會比較濃郁，花菜也是比較爽脆，👍京蔥手切牛肉包💰48牛肉细嫩多汁,搭配京蔥味道，好濃郁！包皮都很軟糯椒麻大千雞💰95鸡肉很嫩滑多汁,椒麻唔算好辣，好惹味黑醋排骨💰88排骨肉质软嫩,搭配黑醋的酸甜，開胃🤤綠茶芋泥餅錢💰36抹茶芋泥,口感丰富,清爽不腻,飯後甜品，還不錯。

講起上海菜一定諗起上海婆婆，菜式選擇多而且性價比高又好食，以正宗地道方式去烹調。👦🏻👧🏻特別鐘意佢地嘅松子魚同婆婆擔擔麵，做得幾出色😋！🐟松子魚 $192每次嚟一定會叫松子魚食，油炸後令到魚身酥脆肉嫩配上糖醋醬汁，仲有松子仁同菠蘿粒做配料，食起嚟酸酸甜甜嘅口感十分美味！🥚干貝賽螃蟹 $98賽螃蟹份量大份，雪白色嘅蛋白炒得夠滑嫩，仲有干貝、雜菌同毛豆係上面，配飯食正阿！🍜婆婆擔擔麵 $68湯底係好香濃嘅花生味，麵條吸收哂花生香味。雖然標示咗個湯底係少辣，但係食落唔覺得辣，仲可以成個湯飲晒添😋！🍵茶位 $12/兩位📍 上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖

今日睇完戲去左搵野食，見到呢間上海婆婆336都有唔少人，就決定入去食嘢啦。睇左下餐牌，我哋叫左啲點心，前菜，主菜同拉麵。點心我哋叫左上海小籠包（4隻），迷你炸饅頭（4隻）同流心椰汁小煎堆（3粒）。呢幾樣都好快上枱，熱辣辣咁，小籠包好爆汁，皮薄餡靚，點個汁食好好食。炸饅頭有四粒，雖然就話迷你，但點埋煉奶都一樣咁好食。最後個小煎堆好出色，食落爆餡，唔會太甜，但椰汁味好香。我哋叫左個前菜雞絲拌粉皮，都係一貫嘅味道，凍得嚟又好好食。主菜我哋叫左蝦籽豆腐面筋煲，上到枱出晒煙，豆腐同面筋吸晒啲汁，食落好香口，一件接一件。最後仲有碗酸辣湯拉麵，酸酸辣辣咁好開胃，麵嘅份量都唔少，食得好滿足。

ISQUARE 入面餐廳選擇都幾多，同朋友睇完戲就入到上海婆婆336 醫醫肚。環境闊落而且食物選擇豐富。蟹粉賽螃蟹多士:望落豐富豪華,蟹肉同蛋白嘅配搭。鮮美醇厚,夠曬營養。沙參玉竹螺頭湯:清湯靚品,沙參和玉竹營養豐富，養生養顏，飲落舒服😌，唔會口渴～京蔥手切牛肉包:京蔥與牛肉的搭配很有特色，肉質鮮嫩多汁。椒麻大千雞:辣椒和麻油調味，麻辣鮮香，無骨雞啖啖肉黑醋排骨:黑醋突出肉質鮮甜，軟嫩可口，送飯一流綠茶芋泥餅:綠茶和芋泥,口感綿密細膩,清新爽口。重點係唔會好甜，入口舒服冇負擔上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖

一直好鍾意食上海菜嘅我，周不時會嚟尖沙咀依間「上海婆婆336」食晚飯，不論係小食、主菜、主食定還是甜品都有好多選擇，而且都幾好味。*此餐廳收取加一服務費。黑醋排骨（單點$88），表面裹滿黑醋醬汁，排骨肉質軟腍、帶有軟骨，味道酸甜，配菜包括有紫洋蔥。乾煸四季豆（單點$78），肉鬆蒜蓉炒四季豆，口感爽脆，食落好香口。北京炸醬麵（單點$65），炸醬採用五花肉丁、乾黃醬、鮮黃醬、甜麵醬製作，肥瘦比例適中，食落好入味，味道鹹香，麵條口感幼滑，容易掛汁，配菜包括有青瓜，雞湯飲落有鮮味。336上海小籠包（單點$46），皮薄餡多，豬肉餡料內有肥膏、肉筋，食落肉味濃厚，小籠包食落入口爆汁，配以薑絲浙江香醋食用，味道更佳。南瓜餅（單點$42），表面鋪有椰絲，南瓜餅口感煙韌，味道香甜，內有紅豆泥，口感綿密。芝麻糊芋圓（單點$28），地瓜圓、紫薯圓口感Q彈，唔，內有地瓜、紫薯餡料，味道清甜，略嫌芝麻糊口感稀薄、芝麻味道比較清淡。茶水（兩人$12），茶味濃香。

久違嘅上海菜，因為知道餐廳出咗新餐牌，又有新野食😁🥘椒麻大千雞（麻辣）$95麻香夠惹味，雞肉大大件仲要無骨，食得好放心。啖啖肉又夠滑👍🏻🦐蝦籽鍋塔豆腐 $98就咁睇好似好普通，但細心望就會見到滿滿既蝦籽淋係上面，金黃帶紅，鮮味濃。為豆腐帶黎鮮味🍚黃金炒飯 $88炒飯夠鑊氣，粒粒分明，有口感，食到粒粒鹹蛋黃🥯蔥油餅(1件）*有豬肉 $28同一般蔥油餅唔同，表皮係較硬身，但同樣葱香油潤，外脆裏酥🍞迷你饅頭(炸）（4隻）$25配上煉奶，饅頭炸得脆皮，好味😋餐廳空間夠大，坐得舒服，另外有茶位

三五知己相約在isquare 慶祝7月和8月的壽星女生日， isquare就在地鐵尖沙咀站上蓋， 下雨天也不怕淋雨，交通非常方便。我們選了上海婆婆因為 菜色選擇多， 而且可以靜靜地聊天 ，食物也很有質素，還有茶水招待，說話太多也不怕口渴。朋友推介了 "話梅車厘茄"。 這道菜非常有驚喜， 由於燈光問題，我以為話梅是肉塊， 後來一咬才知道是醃製梅，它非常甜，少少酸。車厘茄去了皮，整粒車厘茄也是甜甜的酸梅味，很有特式！這次有新菜式 "飄香鳳梨雞"， 相比起黑醋排骨，我比較喜歡鳳梨雞， 因為沒有骨和肉質嫩滑；菠蘿倒是非常酸，沒有浸糖水， 非常原汁原味的菜式。 另外兩位朋友反而較喜歡 "黑醋排骨" 因其味道更易入口， 更適合他們的口味。個人也很喜歡 "黃金四季豆"，因豆肉爽脆，加上鹹鹹的蛋黃， 是配飯的佳品。"干貝賽螃蟹" 非常大碟， 我們三個輪流添了差不多共十次才吃光。賽螃蟹的質地比豆腐硬一點， 而干貝的鮮味因淡淡的蛋白而顯後非常突出。"皮蛋配滑豆腐" 我本以為這碟是熱的，還以為 碟中的是豉油， 誰知吃一口 。。。才發現豆腐是冰涼的， 而且配上酸酸的醋， 非常特別和意料之外。皮蛋也處理得非常好

老友好想食上海菜，就相約去尖沙咀的#ISQUARE 6樓的#上海婆婆336 ，地點方便就腳，收工即黎人流不多，可以即時入坐開餐囉。酸辣湯雲吞，菜肉餡的雲吞足料很飽滿，湯底酸酸辣辣的令人十分之開胃，食材有豆腐絲、筍絲同埋木耳，美味好飲。飄香鳳梨雞，雞冇骨啖啖肉，肉質嫩滑可口，入口軟淋，充滿鳳梨香味，調味得相當唔錯，在這個熱天時食非常之合適。砂鍋粉皮魚頭湯，即叫即煮熱辣辣，湯呈奶白色，飲落濃郁夠鮮甜，魚頭大件肉質新鮮，絕對係真材實料，仲有配菜同埋豆腐，加上口感煙韌的粉皮，食完都飽晒了。價錢親民抵食，確係好讚👍。

🤤朋友約行街，順便食個飯傾吓計😜開心開心🥳🍜嫩雞煨麵：呢個嫩雞煨麵真係勁好係食呀😍煮完出嚟嘅雞肉超嫩滑✅配埋超濃嘅湯底❤️成碗湯都飲曬😋🍥婆婆生煎包：生煎包個皮煎得好脆呀🔥裏便裝住好多湯汁🤤咬落去好Juicy呀🥳🍲上海粗炒：✅呢個粗炒個麵好有咬口、又彈牙👍好多好多蔬菜🥬好有鑊氣添💯🍛干貝賽螃蟹：佢呢個菜螃蟹炒得好香、好滑呀💯入邊仲有啲乾貝🦪味道好鮮味👍唔錯呀🥳🍘迷你炸饅頭：個皮炸得真係好脆👍欣賞佢細細個小饅頭💯一口就可以食到❤️點埋埋煉奶一齊食🤤簡直係Perfect😜

飄香鳳梨雞🐔是一道色香味俱全的創新菜品。嫩滑的雞肉與甜美的鳳梨完美結合，酸甜的味道讓人一試難忘。這道菜不僅外觀精美，味道層次豐富，讓人不禁讚嘆廚師的創意 🌶️蟹粉賽螃蟹多士🦀是一道充滿驚喜的上海特色美食。酥脆的多士上搭配細膩的蟹粉，濃郁的海鮮香氣撲鼻而來，每一口都讓人欲罷不能。這道菜品精緻且味道鮮美，是一款不可錯過的上海風味。 🐓北京炸醬麵🍜在這裡被賦予了新的生命。手工製作的麵條滑嫩有勁，搭配香濃的炸醬，味道豐富且醇厚。這道麵食不僅味道正宗，麵條鮮甜相互襯托，增加了鮮甜，乾蔥等香料作用是增加了麵的香氣和鮮味🫓整體環境坐得好舒服☺️服務態度非常好態度也很親切👍🏻每一道菜都令人驚喜不已，合理的價格和高品質的菜品 ☺️

又嚟「上海婆婆336」食新菜式😜.蝦籽鍋塔豆腐🥢豆腐外皮香脆🤤陣陣蝦籽香🦐.黃金炒飯🍚炒飯加咗蝦仁🍤火腿炒🐷🔥飯粒表面被鹹蛋黃裹住🥚.北京炸醬麵🍜炸醬有唔少肉碎🐖加上青瓜更清新🥒附有1碗清湯☺️.336上海小籠包(4隻)🥟小籠包皮薄餡靚😍肉餡鮮味多汁😋沾上黑醋更佳💯.酒釀丸子🍡淡淡酒香同清香桂花🍶🌼配上軟糯丸子😆.芝麻糊芋圓🥣芝麻糊香濃🖤加埋煙韌芋丸🍠都唔錯👍🏻.茶水(2位)🫖

食上海野高CP值我通常黎呢度，食到飽都係4舊水都唔洗。京蔥手切牛肉包香蔥味牛肉餡夠味，加上煎香，個底脆脆，係好食啲。336炒飯有蝦多配料，應該加左少少美極炒？食落有個種獨特香味，食落有少少濕潤同醬油香；椰菜花砂窩炒，比較惹味；至於酒糟滑魚片，老婆貪佢無骨，酒糟甜做汁底好滋味，一d腥味都無。綠茶芋泥餅可算係比較特別嘅甜品，外表綠茶色，最好味嘅部分係圍住好香嘅芝麻，同埋香滑嘅芋泥。環境服務ok，商場位置方便。