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等級2
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2008-09-14 16 瀏覽
舊有的上海老店換上一間間更時尚的餐廳跟家人共三個八時剛好進去不用等位可能那裡的位不少的關系吧座在餐廳中間位置近通道的位置經常碰到Shoulder好麻煩餐廳職員四五個不足應付客人小籠包比平時吃的更清 裡面的肉不油 很好叉子燒餅跟一般吃過的差不多蔥油餅比我之前想的不一樣 外要表層有點著"羅白絲蘇"不油 味這算中上擔擔麵更一般的差不多 味道未到好濃都不淡 辣度適中麵條OK粉皮算是中上 在香港吃到的都不會很滑 但這裡做到 相比北京的是比較厚一點 但味道口感很好 有點像東北大拉皮特別推介他們的辣醬 比一般的更香但因為太多客人我們後加餃子走單等了半小時接著開始有點不耐煩然後埋單埋單又要等多十五分鐘
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舊有的上海老店換上一間間更時尚的餐廳

跟家人共三個
八時
剛好進去不用等位
可能那裡的位不少的關系吧

座在餐廳中間位置
近通道的位置經常碰到Shoulder好麻煩

餐廳職員四五個
不足應付客人

小籠包
比平時吃的更清 裡面的肉不油 很好

叉子燒餅
跟一般吃過的差不多

蔥油餅
比我之前想的不一樣 外要表層有點著"羅白絲蘇"
不油 味這算中上

擔擔麵
更一般的差不多 味道未到好濃都不淡 辣度適中
麵條OK

粉皮
算是中上 在香港吃到的都不會很滑 但這裡做到 相比北京的是比較厚一點 但味道口感很好 有點像東北大拉皮

特別推介他們的辣醬
比一般的更香

但因為太多客人
我們後加餃子走單
等了半小時
接著開始有點不耐煩然後埋單
埋單又要等多十五分鐘
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2008-08-08 7 瀏覽
同小牛黎食晚餐,只係一人點左一碗麵,本來想多d野,但係見到個餐牌,價錢幾貴,一碟雞絲粉皮都四十幾蚊,仲要加一,連最平既小食都要超過三十蚊,所以都係放棄左…我碗雞絲煨麵唔錯呀!碗腍得黎適中,易入口又唔會太糊,有菜又有菇,雞肉清清地,無皮,唔油膩,合我胃口,我覺得味道都唔錯!小牛既菜肉雲吞上海麵算係幾香,但係雲吞細細,麵份量少左一點,似乎唔係好夠食…如果價錢平番少少,或者唔收加一,我諗會吸引一點,我地亦都會叫多d野食。
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同小牛黎食晚餐,只係一人點左一碗麵,本來想多d野,但係見到個餐牌,價錢幾貴,一碟雞絲粉皮都四十幾蚊,仲要加一,連最平既小食都要超過三十蚊,所以都係放棄左…
我碗雞絲煨麵唔錯呀!碗腍得黎適中,易入口又唔會太糊,有菜又有菇,雞肉清清地,無皮,唔油膩,合我胃口,我覺得味道都唔錯!
小牛既菜肉雲吞上海麵算係幾香,但係雲吞細細,麵份量少左一點,似乎唔係好夠食…
如果價錢平番少少,或者唔收加一,我諗會吸引一點,我地亦都會叫多d野食。
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前陣子和朋友看過電影後,一行三人便來這店用餐叫了 小籠包, 雞絲粉皮, 水煮牛肉, 上海粗炒, 口水雞小籠包,一籠只有4件,味道ok,只係數量少,6件比較"黃金比例"雞絲粉皮,細碟,唔太夠,麻醬很香,粉皮幾滑,雞絲都ok,較少口水雞, 雖然係冷盤,但雞肉還是生冷,有血水,而且血水被"紅油"蓋過,令人擔心會否含菌過高,味道淡,冇雞肉味.....水煮牛肉, 一盤紅油(辣湯),浸泡著牛肉,椰菜,粉皮,仲有黑椒粒,香辛料......只有辣味,冇其他感覺,牛肉質感爽滑,但吃一片便要喝半杯茶.....上海粗炒,中規中舉環境,餐廳內燈光較喑,而且很油煙,唔太舒服服務,勝在不停添茶抵食? 唔算,5味total $235,每人近$80,以這店來說,我覺得每人只值俾$40
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前陣子和朋友看過電影後,一行三人便來這店用餐

叫了 小籠包, 雞絲粉皮, 水煮牛肉, 上海粗炒, 口水雞

小籠包,一籠只有4件,味道ok,只係數量少,6件比較"黃金比例"

雞絲粉皮,細碟,唔太夠,麻醬很香,粉皮幾滑,雞絲都ok,較少

口水雞, 雖然係冷盤,但雞肉還是生冷,有血水,而且血水被"紅油"蓋過,令人擔心會否含菌過高,味道淡,冇雞肉味.....

水煮牛肉, 一盤紅油(辣湯),浸泡著牛肉,椰菜,粉皮,仲有黑椒粒,香辛料......
只有辣味,冇其他感覺,牛肉質感爽滑,但吃一片便要喝半杯茶.....

上海粗炒,中規中舉

環境,餐廳內燈光較喑,而且很油煙,唔太舒服

服務,勝在不停添茶

抵食? 唔算,5味total $235,每人近$80,以這店來說,我覺得每人只值俾$40

雞絲粉皮&口水雞
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上海粗炒&水煮牛肉
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2008-07-31 1 瀏覽
友人鍾意食上海菜,見到呢間舖就諗住試下好唔好味,答案係一0的都唔好食!烤麩 - 普通又唔入味油炆小竹筍 - 好難食! 0的味超怪...小籠飽 - 皮薄有汁但易穿肉"林"生煎飽 - 超油,飽面都是油酸辣湯拉麵 - 味淡麵唔爽,翡翠好味好多清炒鱔糊 - 炒到一pat0野咁,0的醬汁太濃太咸,70幾蚊細細碟雪菜蝦仁炒年糕 - 蝦仁得零丁幾粒,年糕太"林"價錢又唔係平,咁0既質素,唔會有下次!
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友人鍾意食上海菜,見到呢間舖就諗住試下好唔好味,答案係一0的都唔好食!


烤麩 - 普通又唔入味
油炆小竹筍 - 好難食! 0的味超怪...

小籠飽 - 皮薄有汁但易穿肉"林"
生煎飽 - 超油,飽面都是油
酸辣湯拉麵 - 味淡麵唔爽,翡翠好味好多
清炒鱔糊 - 炒到一pat0野咁,0的醬汁太濃太咸,70幾蚊細細碟
雪菜蝦仁炒年糕 - 蝦仁得零丁幾粒,年糕太"林"

價錢又唔係平,咁0既質素,唔會有下次!
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早幾日同一個朋友去食入座時間為05:5x咁佢6點前有d下午茶餐諗住可以食多幾種咁我問佢仲有無o個時就差唔多6點到正啦ok...妳話唔做米唔做囉...唔好問完妳之後係後面細細聲講...ok?之後我地叫野食啦醉雞 小籠飽 芽菜炒鱔湖 炸菜肉"沒"叉子燒餅 蘿蔔絲酥餅 抱歉唔知係我食野古怪定係點丫...好似無樣野我唔彈咁~~~XD佢比我由6點入去...食野再傾計之後仲有加水比我地都算係咁啦...唔會再去佢o個度食囉
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早幾日同一個朋友去食
入座時間為05:5x咁佢6點前有d下午茶餐
諗住可以食多幾種咁我問佢仲有無o個時就差唔多6點到正啦
ok...妳話唔做米唔做囉...唔好問完妳之後係後面細細聲講...ok?

之後我地叫野食啦
醉雞 [真係滑,之但係d酒味唔係太入到去囉]
小籠飽 [不過不失啦 有汁D肉夠"林"]
芽菜炒鱔湖 [喔...好水流流,D鱔肉好似唔多新鮮咁]
炸菜肉"沒"叉子燒餅 [天呀...這個...炸菜肉"沒"唔夠味...個燒餅本身太乾]
蘿蔔絲酥餅 [炸得唔夠身/色只係覺得佢鬆但係唔脆...佢入面D料太漿 而且火腿味唔夠 成件野食落去好難頂]

抱歉唔知係我食野古怪定係點丫...好似無樣野我唔彈咁~~~XD
佢比我由6點入去...食野再傾計之後仲有加水比我地
都算係咁啦...

唔會再去佢o個度食囉
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2008-06-15 7 瀏覽
第一次寫食評,估唔到就係要彈真係難怪到到滿曬得佢有位~服務唔係好~價錢唔係平~最重要係d野食唔好:小籠包絕對冇特別~擔擔面絕對唔合格~怪味雞撈到好似食剩d餸咁~粗炒超油之餘味道又差...總之就以後一定唔會食佢!!!!
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第一次寫食評,估唔到就係要彈


真係難怪到到滿曬得佢有位~

服務唔係好~

價錢唔係平~

最重要係d野食唔好:

小籠包絕對冇特別~

擔擔面絕對唔合格~

怪味雞撈到好似食剩d餸咁~

粗炒超油之餘味道又差...

總之就以後一定唔會食佢!!!!
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2008-04-05 32 瀏覽
一個人去食lunch, 叫唔到d咩試唔到小籠包就叫左個學生餐麻婆豆腐飯24蚊有野飲個汁雖然唔夠辣但幾好食呀service: ok la, 侍應都有禮貌又會斟茶又講byebye
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一個人去食lunch, 叫唔到d咩
試唔到小籠包
就叫左個學生餐麻婆豆腐飯
24蚊有野飲
個汁雖然唔夠辣但幾好食呀

service: ok la, 侍應都有禮貌又會斟茶又講byebye
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2008-03-30 1 瀏覽
擔擔面竟然唔好食... 好稔..完全無口感, 連唯一都好味過佢.小籠包, 我真係食唔出佢同叮叮果d 小籠包有咩分別.酸辣湯, ok.炒年糕, ok炸饅頭, 好好味, 不過都好難整得唔好味啦.唔抵食, 唔怪得旺角ge 夜晚都坐唔滿
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擔擔面竟然唔好食... 好稔..完全無口感, 連唯一都好味過佢.

小籠包, 我真係食唔出佢同叮叮果d 小籠包有咩分別.

酸辣湯, ok.

炒年糕, ok

炸饅頭, 好好味, 不過都好難整得唔好味啦.

唔抵食, 唔怪得旺角ge 夜晚都坐唔滿
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2008-03-30 12 瀏覽
行行下唔知食乜, 雖然都聽過話d 麵好細碗, 諗住想搵食物下填肚, 咪入左去囉.誰不知份量少都係其次, 其他問題更加嚴重:1. 服務態度惡劣- 侍應唔會有笑容, 叫乜錯乜; 仲要俾個面色你睇話你知係你錯, 唔關佢事. 2. 上海雲吞變廣東式雲吞- 一向都知道上海雲吞同廣東雲吞包法唔同, 餡料都唔同. 上海坊擺明係上海鋪, 亦懂得用草肉並非蝦做餡料, 但係包法卻用上廣東雲吞(乸埋一束) o既方法包. 3. 地方淺窄- 侍應執隔離張枱必然會掃過隔離枱o既食物.... 唔會唔會再去. 如果行開o個頭想食o野, 去食燒賣開心幾十倍.
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行行下唔知食乜, 雖然都聽過話d 麵好細碗, 諗住想搵食物下填肚, 咪入左去囉.

誰不知份量少都係其次, 其他問題更加嚴重:
1. 服務態度惡劣- 侍應唔會有笑容, 叫乜錯乜; 仲要俾個面色你睇話你知係你錯, 唔關佢事.

2. 上海雲吞變廣東式雲吞- 一向都知道上海雲吞同廣東雲吞包法唔同, 餡料都唔同. 上海坊擺明係上海鋪, 亦懂得用草肉並非蝦做餡料, 但係包法卻用上廣東雲吞(乸埋一束) o既方法包.

3. 地方淺窄- 侍應執隔離張枱必然會掃過隔離枱o既食物....

唔會唔會再去. 如果行開o個頭想食o野, 去食燒賣開心幾十倍.
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2008-03-26 1 瀏覽
第一次黎食..d野只是普普通通, 但都好滿座..可能係mk多人卦...每食完一碟侍應就即刻報碟.好快手..但最後見我地食完晒就連碗,筷子都執..同埋企係你附近望住你..好明顯係想你自動自覺快d走人讓位比人地坐..
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第一次黎食..d野只是普普通通, 但都好滿座..可能係mk多人卦...
每食完一碟侍應就即刻報碟.好快手..但最後見我地食完晒就連碗,筷子都執..同埋企係你附近望住你..好明顯係想你自動自覺快d走人讓位比人地坐..
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2008-03-22 8 瀏覽
在此看了大家的評價, 同自己第一次的在此用飯的經驗比較(2-3年前),認為應不會如此差.不過, 現在同大家說, 不要對此店有什麼期望...我個人認為, 除了小籠包自己不會弄以外(不會包),其他都一定比此店好.下午我吃了:小籠包&陽春麵($39)+麻辣粉皮($22):小籠包-普通中的差,只是熱,有汁,不過隻隻一夾就破.味普通,冇什麼鮮味,陽春麵-雞(精)湯麵,同出前一叮原味,出前一叮好好多麻辣粉皮-差,粉皮不滑,味不麻.及分量小一共用了$61元...及浪費了一個下午飯的空間
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在此看了大家的評價, 同自己第一次的在此用飯的經驗比較(2-3年前),認為應不會如此差.

不過, 現在同大家說, 不要對此店有什麼期望...我個人認為, 除了小籠包自己不會弄以外(不會包),其他都一定比此店好.

下午我吃了:
小籠包&陽春麵($39)+麻辣粉皮($22):

小籠包-普通中的差,只是熱,有汁,不過隻隻一夾就破.味普通,冇什麼鮮味,

陽春麵-雞(精)湯麵,同出前一叮原味,出前一叮好好多

麻辣粉皮-差,粉皮不滑,味不麻.及分量小

一共用了$61元...及浪費了一個下午飯的空間

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$61
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2008-03-17 9 瀏覽
本人覺得真係要badlist佢啦同男友食完真係拿拿聲走啦!環境唔算乾淨..d小籠包無咩特別(總覺得霸王山莊好食好多)宮寶雞丁..超超超超超級咸!食到想喊真係!酒釀丸子..好難食= =怪味叫左杯紅棗茶..太甜啦!最好可算是個豆沙窩餅!服務態度又唔好!又唔平!
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本人覺得真係要badlist佢啦
同男友食完真係拿拿聲走啦!
環境唔算乾淨..
d小籠包無咩特別(總覺得霸王山莊好食好多)
宮寶雞丁..超超超超超級咸!食到想喊真係!
酒釀丸子..好難食= =怪味
叫左杯紅棗茶..太甜啦!
最好可算是個豆沙窩餅!
服務態度又唔好!又唔平!
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2008-02-25
生煎包: PASS .果底煎得好脆!小籠包: 普通牛展擔擔麵: 唔好味!香蔥海螺頭: 麻麻SERVICES: 麻麻, 叫好耐先有人應, 唔夠人手!
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生煎包: PASS .果底煎得好脆!
小籠包: 普通
牛展擔擔麵: 唔好味!
香蔥海螺頭: 麻麻

SERVICES: 麻麻, 叫好耐先有人應, 唔夠人手!
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2008-02-22 1 瀏覽
19-02-2008十一點幾同兩個FD走去食..叫左個擔擔麵..雲吞拉麵..窩貼...同小籠包...擔擔麵太少花生..味道偏辣...個麵一pat咁...雲吞拉麵個麵同擔擔麵個麵一樣..都係一pat咁...冇口感可言...小籠包還可以喎...皮唔算太厚..但係窩貼個皮就真係太厚喇..不過兩樣野入面D肉都幾好食...服務方面...果陣人唔多..但係斟水都要嗌先肯斟..真係同題目一樣.."麻麻地"..
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19-02-2008
十一點幾同兩個FD走去食..叫左個擔擔麵..雲吞拉麵..窩貼...同小籠包...
擔擔麵太少花生..味道偏辣...個麵一pat咁...雲吞拉麵個麵同擔擔麵個麵一樣..都係一pat咁...冇口感可言...
小籠包還可以喎...皮唔算太厚..
但係窩貼個皮就真係太厚喇..不過兩樣野入面D肉都幾好食...

服務方面...果陣人唔多..但係斟水都要嗌先肯斟..真係同題目一樣.."麻麻地"..
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$43
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2008-01-24 27 瀏覽
係旺角想食上海野, 經過見到呢間幾乾淨咁, 就試下啦, d 坐位好闊落, 旺角黎講好難得.星期二下午三點幾去, 有麵餐, 有杯野飲, $24 都幾抵, 仲好大碗添. 我地叫左一個雞煨麵, 一個三鮮湯年糕, 一客鍋貼, 一客小籠包.我係非常鐘意食雞煨麵, 去親上海舖都一定叫, 呢度d 水準都唔錯喎, 個湯底好鮮甜, 夠味, 面夠滑, 唔會太林or 一pat野, 而且雞肉同菜的份量都好多, 成碗面都好大碗. 好好味.朋友吃的湯年糕, 我試左一啖, 我好唔鐘意食年糕的, 但佢的都可以接受, 細細舊, 個湯底比我的更鮮, 可能多左"三鮮"啦.鍋貼煎得唔夠香口, 我個人鐘意d, 但佢一d 都唔, 個樣似蒸添, 不過咬落去又好好味喎, 仲有好多香濃既汁吱出黎添. 個小籠包就麻麻地, 一客4 隻, 有兩隻冇湯的, d 皮仲好乾.埋單時個侍應怪怪咁, 又唔拎張單埋黎, 之後叫佢拎黎, 總數$92, 佢找錢找3 個$2, 我朋友冇為意拎左四蚊仲諗住走, 我即刻問佢, 點知佢唔知係邊度拎多個兩蚊出黎...唔知係真係唔小心, 定特登啦.服務態度唔算差既, 係個鍋貼等得耐左d 咁啦...
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係旺角想食上海野, 經過見到呢間幾乾淨咁, 就試下啦, d 坐位好闊落, 旺角黎講好難得.
星期二下午三點幾去, 有麵餐, 有杯野飲, $24 都幾抵, 仲好大碗添. 我地叫左一個雞煨麵, 一個三鮮湯年糕, 一客鍋貼, 一客小籠包.
我係非常鐘意食雞煨麵, 去親上海舖都一定叫, 呢度d 水準都唔錯喎, 個湯底好鮮甜, 夠味, 面夠滑, 唔會太林or 一pat野, 而且雞肉同菜的份量都好多, 成碗面都好大碗. 好好味.
朋友吃的湯年糕, 我試左一啖, 我好唔鐘意食年糕的, 但佢的都可以接受, 細細舊, 個湯底比我的更鮮, 可能多左"三鮮"啦.
鍋貼煎得唔夠香口, 我個人鐘意d, 但佢一d 都唔, 個樣似蒸添, 不過咬落去又好好味喎, 仲有好多香濃既汁吱出黎添.
個小籠包就麻麻地, 一客4 隻, 有兩隻冇湯的, d 皮仲好乾.
埋單時個侍應怪怪咁, 又唔拎張單埋黎, 之後叫佢拎黎, 總數$92, 佢找錢找3 個$2, 我朋友冇為意拎左四蚊仲諗住走, 我即刻問佢, 點知佢唔知係邊度拎多個兩蚊出黎...唔知係真係唔小心, 定特登啦.
服務態度唔算差既, 係個鍋貼等得耐左d 咁啦...
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