三郎。燒肉

營業中

休息中

間餐廳食燒肉為主，下午來到還是吃壽喜燒好了，免得一身燒烤味。選擇了棉花糖A5和牛壽喜燒，原來棉花糖意思是在火鍋上放上一串棉花糖，火鍋熱氣一直上升，棉花糖就會熔化下跌入鍋中，壽喜燒的甜甜度更強。但其實打卡性質比較重，味道其實不大影響。A5和牛雪花超靚，油脂十分均勻，不需要再高級了，要不就會過肥過油。除了肥牛，還有菜盤，日本蛋，加埋一個飯就是一個豐富午餐。A5和牛牛味也很足夠，加埋壽喜燒甜鼓油的味道很好，浸入日本生蛋之中，油膩感得以中和，又可以吃到蛋香，一舉多得。朋友選擇了海膽蟹膏松葉蟹甲羅燒櫻花蝦石頭飯，可鍋來到不會太熱，弄到一整鍋也是飯焦，櫻花蝦受熱後非常香。撈勻甲羅燒前先偷吃海膽，味道極鮮極甜，如果份量可以多點便完美了。海膽蟹膏松葉蟹甲羅燒撈勻再撈入石頭鍋飯中，香氣立時飛出。食下又香又濃又好香，多一碗也不怕吃不完。

前幾日放假 約左朋友去尖沙咀行街，經朋友介紹之下 我哋今次去食三郎 餐廳環境好高質，而且座位寬敞舒服 而且佢哋嘅午市定食價錢都好優惠😍-我哋叫咗個日本產和牛肩胛肉&牛舌涮涮鍋御膳，估唔到一人份都咁豐富 牛肩胛肉 牛既油脂分布好平均👍🏻 牛味非常濃厚 而且好嫩✅ 牛舌 爽口新鮮，配上新鮮蔬菜 同埋烏冬 而且佢嘅定食仲有配埋麵豉湯 沙律 同埋茶碗蒸😘-而我朋友叫咗一個松葉蟹&海膽甲羅燒石鍋飯御膳，佢真係喺蟹粉 面頭甲羅燒非常之豐富 勁多蟹肉蟹膏蟹籽😍，而且仲有海膽，將佢哋撈埋一齊 真係不得了，石鍋飯底部帶有少少飯焦香十足，食過返尋味😍朋友已經約定我下次返去encore👍🏻-

今日去開尖沙咀想食好西慶祝，簡左呢間三郎燒肉。環境好靚好舒服，好岩同朋友一齊食飯傾計。呢到當然要試試佢既招牌，店員推薦二人套餐 「熊本產 阿蘇王赤牛 廚師發辦套餐」。野食真係超級豐富，最中意就係呢到既Omakase 種類好多，有刺身又有燒肉又有手卷又有煲仔飯😙⭐️前菜⭐️季節刺身⭐️粒貝後腿肉他他⭐️嚴選赤牛3款⭐️魚子醬日本海膽赤牛卷⭐️煙燻慢煮日本生蠔赤牛卷⭐️漬物盛合⭐️季節燒海鮮⭐️海鮮茶壺湯⭐️溫泉蛋櫻花蝦赤牛煲仔飯⭐️抹茶紅豆白玉雪糕佢嘅季節刺身油脂味十足非常之好食。當然佢呢度唔少得嘅就一定佢佢嘅燒肉啦，呢個餐包咗三款嘅靚牛，每一款都係好有鮮牛香味，真係好正！另外佢煲仔飯真係超級有誠意，唔單只係真係有飯焦，而且用到嘅牛嘅份量超級多，赤牛用嚟做煲仔飯都係第一次食！成個煲仔飯都充滿香味🥰而且佢個甜品完美咁結束呢一餐，本身仲以為係雪糕咁簡單，點知佢仲有紅豆白玉，非常之煙靭，我好鍾意！整體嚟講呢間日本餐廳非常之推薦，好啱有啲咩慶祝活動同朋友情侶一齊嚟食😜

是晚難得有 #metime 就去咗呢間之前食過好滿意嘅呢間日式燒肉店🏮嚟個獨自燒烤樂放鬆吓😛😛除咗食物有質素之外…環境同服務都好好！係必須要再回訪嘅燒肉店❤️. ⭐廚師發辦dinner set $1080@位 (加一服務費) ✨前菜龍蝦沙律:🦞龍蝦肉彈牙非常！白子: 入囗軟綿綿！連埋底下酸汁同食好襯！醋漬水雲: 清爽又酸酸哋！開胃十足！. ✨嚴選季節魚刺身是日為🔹拖羅🔹油甘魚🔹鰆魚！每片都肥美又新鮮！當中尤其拖羅最深得Be心😍吞拿魚魚脂豐富！入囗即溶嘅油潤口感勁正!! . ✨日本產極上和牛 (四種) 有🔸和牛牛肋條 🔸肉眼芯 🔸羽下 🔸肉眼上蓋🐂每片都牛味香濃且軟嫩肉腍！牛脂分佈平均！非常有質素💯💯. ✨阿波尾雞雞肉肉質紮實肥厚🐔果然係日本嚟嘅雞雞！. ✨海鮮是日為大蜆❤️烤起嚟juicy十足！入口滿滿海水鮮味！. ✨汁物豚肉腩麵豉湯！味道濃郁！. ✨食事和牛湯烏冬🍜牛肉軟腍！烏冬彈牙！. ✨甘物抹茶雪糕🍵甘醇茶香又幼滑！！

喺香港食和牛嘅餐廳好多，要搵間高質又可以食到和牛級別嘅，價錢又唔貴，又有證書保證，絕對首推三郎燒肉餐廳環境裝修，以木系為主，感覺溫馨和諧，枱與枱之間空間感十足，好啱一班朋友或者情侶過嚟食飯今日我哋叫咗個二人Omakase套餐，已經包括前菜三款，小食，三點刺身，五款和牛，主食同埋甜品✨前菜分別有北海道鱈魚白子，龍蝦沙律配青瓜，日本金針菇，第一次食白子好有驚喜，質感軟淋creamy，配上酸汁一齊食，好開胃，龍蝦沙律啖啖肉好新鮮，金菇調味做得好出色✨和牛海膽紫菜卷和牛加海膽係最高級嘅享受，海膽非常飽滿，入口充滿鮮味，和牛生熟程度整得剛剛好，入口即溶，加埋紫菜可以減低油膩感✨刺身三款鯛魚，油甘魚，火炙大拖羅，拖羅極度肥美，入口柔潤鮮甜，油甘魚魚肉白皙有彈性，脂肪含量適中，口感清淡略帶甘甜，鯛魚經火炙後油香盡情發揮，味道份外鮮甜✨和牛五款分別有三角腹肉，羽下，和牛肩胛肉，和牛里脊肉，牛肩肉，全部都係比較少食到嘅部位，每一款都各有風味，和牛肩胛肉味比較濃，肉質厚實卻又軟嫩，而油花細緻，羽下脂肪比例較高，油花豐富，和牛里脊肉油脂最平均✨魚湯大量白身魚骨，魚頭煲成，十分鮮甜✨和牛烏冬烏冬煙韌彈牙配埋鰹

好鐘意黎呢度食飯，環境高檔，服務優質，價錢係超值！👍同朋友一人一個lunch set，每個餐都有茶碗蒸(嫩滑高質,入面好多新鮮彈牙海鮮)、麵豉湯、沙律同甜品(是日甜品係綠茶蕨餅！lucky🤩)✨️棉花糖壽喜燒套餐$268必叫推介❣️第二度既棉花糖壽喜燒，好多時個棉花糖都係就咁放喺個鍋度。呢度好特別❣️棉花糖係有個架支撐，好似成舊雲咁凌空喺壽喜燒鍋上面！隨住鍋既熱力向上蒸發，棉花糖受熱，慢慢融化，慢慢滴落嚟，像雪花一般，落入溶入壽喜燒鍋裏。超吸睛❣️建議要俾少少耐性等佢滾，同埋多啲棉花糖滴落去湯底，甜啲好食啲！個set有三大塊靚和牛，入口即溶，仲有雜菜:菇、菜、豆腐、生蛋，好足料美味❣️😋平時普通既棉花糖壽喜燒，閒閒地4舊幾5舊水一個人，喂呢個價真係抵食到爆❣️仲要！呢排有優惠做緊八折‼️真心唔好錯過❣️✨️松葉蟹&海膽甲羅燒石鍋飯御膳$198石頭鍋飯飯底已經好多紫菜、櫻花蝦乾同埋松茸，每啖飯都好香好好食❣️加埋上面甲羅燒有蟹籽、海膽、好多鮮甜蟹肉、蟹膏，每啖都係豐富鮮甜蟹味，回味無窮😋

環境都算幾精緻，坐落舒服而且私穩度高我地嗌咗松葉蟹，海膽甲羅燒石鍋飯御膳同棉花糖壽喜燒套餐！石鍋飯呢個上枱嘅時候，熱辣辣入面有蟹籽伴住滿滿既蟹肉同紫菜絲！松葉蟹肉，蟹🦀️籽仲有蟹膏，再加上啖啖海膽去食，真係口感超豐富！撈埋下面嘅石鍋飯一齊食，帶有飯焦，幾香口 ！棉花糖壽喜燒套餐啲肉紋理漂亮，賣相已經好吸引，有棉花糖的加持，當中味就可以令壽喜燒湯底昇華，焦糖化後既壽喜燒汁可以提鮮！。配埋日本生蛋，將塊和牛蘸上去，配上白飯，簡直一絕！仲有大大盒既蔬菜拼盤，減低罪惡感😜今次用餐體驗都好滿意，喺鬧市有如此恬靜嘅餐廳，值得再來！

朋友生日搵左呢間比較高級既燒肉店一齊慶祝，呢間燒肉幾高質，裝修以日式木系為主，空間闊落舒適。呢度特別之處系除左燒肉，仲提供刺身、沙律、熟食等等，選擇幾多元化。季節刺身盛盒 $598有5款時令刺身，有赤蝦、呑拿魚、油甘魚、池魚等刺身，刺身幾有鮮味、夠厚身大塊。估唔到燒肉店既刺身都有質素。特選和牛盛合 $558重點和牛盛合會有5款特色和牛，和牛牛肋條、牛肩肉、三角腹肉、肉眼上蓋同辣椒肉等不同和牛部位。三角腹肉：油脂會較重。牛肩肉、肉眼上蓋：肉質夠軟嫩。和牛牛肋條：帶少少筋，肉質比較有咬口。辣椒肉：比較稀有既部位，系牛肩連接到腕部既位置，肉質偏嫩，帶有較少油花，比較重牛味。大蝦 $138大蝦大大隻，都應該有差吾多10cm，蝦肉新鮮彈牙！雞心 $78雞心細細粒，幾有咬口。阿波尾雞頸 $78雞頸肉有咬口感，肉質爽滑。烤和牛肩他他 凱撒沙律 $138凱撒沙律有芝士粉、烤麵包粒同沙律菜，特色之處當然系烤和牛！香辣雞翼 $68單骨香辣雞翼，炸粉比較多，但系鬆脆，後勁有少少辣。和牛煲仔飯 $298滿滿既和牛鋪滿系煲仔飯上面，仲加左隻窩蛋，絕對系日式crossover港式風味。和牛既牛肉味好濃。不過價錢比

🥩嘩，咁香口嘅燒肉，真係叫人一試難忘！三郎燒肉嘅和牛，真係咬落去係滿口肉汁，仲有啲甜甜地嘅！肉質嫩滑到不得了，真係瞬間令人對這家店愛不釋「口」！柔軟啲牛肉差啲令我哋以為自己食緊牛油咁，整個嘴巴都係幸福嘅油脂香味。🍢店裏嘅炸物都唔輸蝕，特別係香辣雞翼，真係「炸到外脆內嫩」！吃起來又辣又香，雞翼嗰啲肉汁一啲都唔乾，真係正！😋想追求啲創新口味，依家流行嘅韓國烤肉都有得試，有啲韓式辣醬伴來食，又辣又香，完全唔會蓋過住那種炭火嘅原始味道。喜歡傳統口味嘅話，就一定要試下佢哋嘅特選和牛盛合，每一塊和牛都係經典到不得了，可以話係味道同質感兼得。每次去到呢啲店，我都會覺得自己似乎返到咗東京嘅小巷子裏面，體驗到嗰種濃厚嘅日式風情。唔錯，真係一個好去處，可以同三五知己一齊享受勁正嘅燒肉！👍

天氣轉冬就好想食燒肉，今次朋友話想試下呢間，三郎·燒肉擺盤好精緻，而且唔單只燒肉，亦有刺身、小食供應。烤和牛肩他他 凱撒沙律$138和牛肩脂肪感較少，肉味濃，加埋芝士粉幾滋味五點刺身盛合 $598油甘魚、鱈魚等勁厚切好鮮味牡丹蝦都不錯帆立貝刺身：厚肉鮮甜，超正！特選和牛盛合（五款）$558和牛牛肋條、辣椒肉、和牛肩胛肉、特上羽下肉、三角腹肉三角腹肉油花最豐腴，有入口即溶感覺。阿波尾雞頸、雞心、鱔雞頸同雞心色澤鮮嫩，只用簡單胡椒調味，已食到雞肉鮮味！鱔燒至焦香，口感爽彈！好彩我都燒到無失手，幾好味香辣雞翼 $68 佐酒小食和牛煲仔飯 $298份量幾大，啖都係和牛肉，係食過最高級嘅煲仔飯 日本季節雪糕 $68@1柚子味自家製雪糕，清新柚子皮香很解膩

今日lunch time 去左位於尖沙咀嘅燒肉店，位置方便，座位寬躺，木系裝修令人感到舒服。分別點左2款lunch set，每款lunch set 都包左沙律同埋茶碗蒸。沙律沙律菜新鮮，清爽又健康。茶碗蒸蒸蛋非常嫩滑，口感極為順滑，仲加入左高湯，香菇等配料。A5和牛&牛舌涮涮鍋御膳 1人前A5和牛和牛舌望落去已經見到非常新鮮，輕輕涮一涮就食得，A5和牛入口溶化，牛舌有微微嚼勁，可以加埋柚子豉油食，提升肉質鮮味。另外仲有雜菜同埋烏冬，烏冬口感煙韌，冬天食涮涮鍋暖笠笠。松葉蟹&海膽甲羅燒石鍋飯御膳松葉蟹和海膽都係本人最鍾意嘅組合，石鍋飯加入咗櫻花蝦，入口非常之香，仲有脆卜卜嘅飯焦，非常香脆。甲羅燒入面有松葉蟹蟹膏、蟹肉、海膽，非常鮮甜。

朋友生日想食燒肉慶祝，揀咗嚟三郎，鍾意呢度環境典雅清靜，食物質素高，服務又好牛肋條、辣椒肉、肩胛肉、牛肩、和牛三筋 - 牛味勁香濃，肉質軟腍，完全冇筋，口感極佳，欣賞三郎提供牛脂肪，令啲肉燒落更香，火爐又夠大，好易就燒到好香脆鮮蝦、雞頸肉、雞心、野菜 - 鮮蝦有蝦膏，蝦肉係爽口彈牙；雞頸肉好爽脆；雞心調味亦好好；南瓜、冬菇同洋蔥都新鮮，簡單燒已好鮮甜好味五款刺身都勁新鮮同鮮甜，個人覺得油甘魚同吞拿魚特高質沙律好新鮮，調味都好好，加入沙律醬、芝士粉、麵包糠同脆煙肉碎，令口感同味道更豐富，好開胃和牛煲仔飯 - 勁多和牛，啖啖都食到，香濃軟腍，調味又好，成個煲仔飯口感煙韌，好高質炸雞翼 - 炸粉唔會話好厚，肉質鮮嫩，鎖到肉汁，點沙律醬食好正柚子雪糕 - 重柚子味，食埋呢個甜品，成餐好圓滿餐牌選擇好多好吸引，款款都想試日系典雅裝修，簡潔得嚟又靚，環境同氣氛都好舒服，座位闊落好坐，而且私隱度高，服務好好，值得推薦

最近太忙，都好少出街食飯🥹終於搵到一日可以同朋友食餐好嘅💖上次都嚟過H Zentre揾嘢食，先知呢度有咁多餐廳！鍾意和牛嘅朋友仔都唔好錯過呢間餐廳啦🫶🏻•烤和牛肩他他凱撒沙律 ($138)呢個烤和牛肉味濃，肉質唔肥，配上新鮮沙律菜，好開胃🍖•五點刺身盛合($598)刺身超新鮮，油甘魚、金目鯛、海膽同拖羅都好肥美！❤️❤️•特選和牛盛合（五款）($558)呢個和牛盛合必嗌，一次試晒唔同部位嘅肉，好啱二人享用！盛合包咗和牛牛肋條、牛肩肉、和牛牛肋肉、三角腹肉同肉眼上蓋🔥•和牛煲仔飯($298)雖然食到最尾都好飽，但都要食埋呢個飯！細細碗嘅煲仔飯都有飯焦，和牛嘅份量估唔到會咁多，飯嘅醬汁甜甜哋，真係好好食💖•阿波尾雞頸($78)•雞心($78)•香辣雞翼($68)•荷蘭大啡菇（1件）($88)•日本季節雪糕-柚子雪糕($136)

呢間出名食omakase燒肉～嘢食賣相好精緻，而且環境都好闊落好舒適～overall不錯烤和牛肩他他凱撒沙律烤和牛肩肉肉質好札實，配埋新鮮嘅蔬菜食落好fresh好開胃～特選和牛盛盒特選燒烤和牛盛合有和牛西冷、和牛肩胛肉、辣椒肉、牛肩肉同外側後腿肉～牛肩肉相對少脂肪，肉質比較扎實～辣椒肉係唔辣的🤣係牛肩連接到手腕同肩胛骨附近嘅稀少部～食落都幾嫩～下腹肉油花相對較多，牛油味超濃🤣羽下食落比下腹肉更柔軟，油花更豐富～和牛三筋就比較韌同有咬口阿波尾雞頸食落好嫩滑～雞心就好爽口～大海蝦好大隻好厚肉和牛煲仔飯有海量蔥粒、日本生蛋、和牛粒一齊撈埋，和牛肉粒好肥美，入口即溶，啲飯勁香牛油味，仲有少少飯焦🥹是日vip最後緊係要食個甜品收尾！抺茶雪糕唔會太甜～牛奶味都幾重～正

平時鍾意捐窿捐罅搵好嘢食今次嚟到尖沙咀有重大發現‼️原來燒肉都可以Omakase 🥩由廚師發辦嘅燒肉套餐菜式豐富食完真係舔舔脷 大滿足😌🔸烤和牛肩他他凱撒沙律以烤至半生熟嘅和牛肩作為沙律主角新鮮沙律菜加上凱撒醬汁 再灑上少少芝士粉 清新又開胃🥗🔷五點刺身盛口根據時令可以食到最肥美嘅刺身左口魚輕輕炙燒後更帶出魚油香刺身非常新鮮 而且每片都係厚切㗎！🔸香辣雞翼 大人同小朋友都中意嘅雞翼炸到脆卜卜仲帶少少辣 好適合做小食🔷特選和牛盛盒 五款和牛🥩包括:最多油花嘅三角腹肉 友三角肉味濃厚嘅和牛肩胛肉 牛肩肉肉質細膩但後勁肉味十足嘅和牛里肩肉先用牛脂起鍋 每片牛烤至半熟 就可以品嘗得到最原汁原味嘅和牛🐄🔸雞心非常驚喜嘅一款燒物雞心用麻油醃後好入味 燒熟後好爽脆！🔷雞頸肉難得罕見嘅雞頸肉可能雞嘅頸部活動量多 所以雞頸肉係特別煙韌緊緻！🔸大蝦蝦頭滿滿橙黄色嘅蝦膏🦐肉質鮮甜彈牙！🔷和牛煲仔飯可能係我食過最豪華嘅煲仔飯！和牛油香慘入粒粒分明嘅飯 非常好味😋每啖飯都食到和牛粒之餘食到最尾仲有飯焦㗎！🔸柚子雪糕酸酸甜甜嘅柚子雪糕味道清新 食完燒肉再食一啖雪糕真係好滿足🥹🚩三郎。燒肉尖沙咀中間道15號H Zen