三田製麵所 (金朝陽中心二期 - Midtown)

營業中

休息中

大雨中等左半個鐘 已經餓到應該乜都會覺得好好食 但點知….應該係我食過最難食嘅拉麵 以前喺度食過沾麵覺得好鹹 今次食湯拉麵 嘩都係中伏。鰹魚味咁嘅湯底 本人都真係好唔鐘意 但個人口味就算啦 但個湯杰撻撻 好似用返沾麵嘅湯加左少少水咁 啲麵質地又好似食鹼水麵咁 完全無層次鹹到唔知自己食緊咩朋友叫左碗辣湯麵 辣還辣 鹹還鹹 麵還麵 配料還配料 所有擺埋一堆但一啲層次都無 半碗都食唔晒就走了唯一合格就係個煎餃 但咁我不如食八方雲集算啦唉好難理解點解呢間嘢成日都要排隊…

三田製麵所📍銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地舖套餐有分3 step Step 1 選面 （小/中/大/特大） Step 2 選小食 （炸雞煎餃子雞翼豬扒/薯餅） Step 3 飲品另外可以加配料 👉🏻濃香豚骨魚介沾麪面可以選擇 （小/中/大） $84 特大就貴d $94超濃既湯底 鍾意食濃味既一流 一啖面一啖湯 放落碗湯度 可以另外加多隻蛋或加面👉🏻章魚丸子（5粒）有好多沙律醬係上面新鮮 熱辣辣 仲有好多配菜美味指數：⭐️⭐️⭐️.5 環境指數：⭐️⭐️⭐⭐️服務態度：⭐️⭐️⭐️.5翻兜指數：⭐️⭐️⭐️.5 （滿分為 5⭐）#全力食｜#密密食｜#情侶檔搵食｜#小店推介｜#餐廳推介

三田製麵所 (銅鑼灣)這間日本拉麵店的門外經常排滿了人，見人氣十足，於是便到這間餐廳食拉麵。我揀了一碗沾麵拉麵及一份餃子，賣相很吸引但味道真的太鹹，湯底的鹹味令我想把水直接加在拉麵上稀釋它的濃度😥😥 拉麵的味道令我非常失望。豚肉餃子反而比較好食，皮很薄，剪得很香脆，餡料亦充足調味適中，不會太鹹，點上醬汁，可口。地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地舖

行開登龍街 依條真係幾多拉麵店林立既街 今次就幫襯依間 係尖沙咀都有分店既三田製麵所。 上次尖沙咀食完 味道都唔錯 今次就試下銅鑼灣店味就會唔會唔同今次叫左三田特制拉麵🍜 （$84）佢有分辣同唔辣 同中/大sizes 辣既會貴幾蚊 。等既時間都唔長 份量都幾大份 即使係中份量 可見大既真係岩男生食 佢碗麵啲蒜其實都落得幾多😅 蒜味遮蓋左個湯底既味道 加上湯底勁咸 只印象中食到係魚湯味😅 拉麵會有一塊 叉燒 真係一塊😂 不過分量都幾大塊既😓 另外仲order左自家制炸雞（$26） 以及吉列豬扒（$36） 炸雞附上檸角 炸雞味道一般 但比較好係 唔會粉仲大舊過個雞😅 吉列豬扒味道唔突出豬扒味 但都係同炸雞一樣 舊肉都係大舊過啲粉😂 可能食間比較出名大路 到用餐後段 都見到外邊好多人掛隊

週末行街，即興入左呢間拉麵館😋。門面好有日本風，餐廳座位空間夠大，入到去檯面已經有一杯檸檬水，咁熱飲番啖先慢慢睇menu真係透心涼！🔸濃厚豚骨魚介沾麵（$84）餐廳出名食沾麵，好貼心嘅係麵嘅份量有小（250g），中（350g），大（450g）之分，大家可以根據自己食嘅份量做選擇，減少浪費食物嘅機會👍🏻！因為唔係好肚餓，我地兩個人嗌左一份大沾麵套餐share，麵質十分Q彈，軟硬適中，粗幼適中，麵都掛到沾麵汁。配菜有半隻流心蛋，一片豚肉同少量埋筍片，流心蛋味道非常出色😋！略嫌沾麵汁有d唔夠濃呀🤣（本人已非重口味都覺得可以再濃一d)，另外有幾舊細豚肉係入面。🔸自家製唐揚炸雞（$26 連套餐加的小食價）隨套餐加配炸雞小食，所以諗住試下，尚算出色！炸的色澤未達吸引，但保留雞肉原本嘅嫩滑，咬落去都幾juicy~ 加小小檸檬汁上去，十分開胃🍋！🔸烏龍茶（$5 ）原本喜歡烏龍茶，特別想分享下佢嘅杯！係雪過嘅杯再加🧊同烏龍茶，所以非常夠凍之餘，用啤酒杯裝嘅烏龍茶好似特別涼快😆🔸燒汁餃子（$38）鍾意食餃子嘅我又點會放過食餃子嘅機會呢？一份餃子有6件，都幾抵食。餃子皮薄得黎又唔會穿，內餡係韭菜豚肉。如果皮

做完野經過登龍街，又搵下好西食先第一次食呢間，本身我好中意沾麵，所以揀左呢間試試。叫左濃香豚骨魚介沾麵，佢小中大麵是一個價錢84蚊，價錢都正常。 大碗係兩個麵，食落又唔算好多，我食得晒🤣🤣個湯都夠濃，唔會好咸，只是暖暖地，如果熱辣辣既湯會仲正。 麵是較粗的，唔算好彈性個種，正常。 叉燒就太薄了，食完好似無食過咁。 糖心蛋就幾好。因為唔夠餸，我就追加左佢寫住金賞既炸雞，加26蚊有三件，滿心期待。結果………Oh my god! 請問呢個到底係炸雞定係炸雞皮呀？😡😡😡 薄到呢！肉都無！我追問員工，佢黑面地講，呢個咪炸雞囉！態度都幾差，呢個員工仲成日在打機，可能我阻住佢打機，所以黑我面。 本身對呢間野印象算正常偏普通，而家俾個炸雞同服務態度，令我不得不俾個負評佢😫😫試一次就夠，bye! 薄到爆的炸雞……皮掛住打機的黑面員工

好耐無食過三田製麵所既豬骨沾麵，來到發現餐牌有新出既鹽味鯛魚湯沾麵，本身好鐘意食鹽味拉麵，但香港唔多拉麵店有鹽味拉麵，所以見到有未食過既鹽味沾麵就即刻點左。。。點知咸到一個點，係咸到苦，個湯完全飲唔到。。。現在個口仲有苦味。。。個侍應姐姐又無問我拉麵想要軟定硬（自己又唔記得左），結果係我唔鍾意食既硬麵。同場仲有隻蒼蠅BB係個杯度陪我食拉麵。。。求心理陰影面積。個麵要$88加一。以前離開餐廳既時候拉麵師傅會用日文同你講再見，今日無。。。以前好鐘意呢間餐廳，好失望，中唒伏。。。

今次小編帶大家去食位於📍銅鑼灣嘅三田製麵所，內裏裝修非常有日本特色🎌，有係日本食拉麵嘅感覺。話明三田製麵所，顧名思義呢度主打嘅就係拉麵同埋沾麵🤡，點解會係滿足感之選呢？呢度可以比咁多位朋友選擇，大中細同特大size嘅麵，分別係140g,210g,280,同420g，大中細size嘅麵，都係同一個價錢😆，適合唔同食量嘅朋友仔，如果大家自問好食得，可以挑戰一下特大啊～🤤今次小編揀咗濃厚豚骨魚介辛沾麵，賣相可能唔算吸引💩，湯底真係好濃，麵條亦都彈牙😆，如果唔食得辣嘅朋友，佢都有一個係唔辣嘅，沾麵亦有冷同熱比大家揀，小編建議大家可以食熱嘅🤤，最後小編連湯飲晒，真心好食！建議大家可以早小小嚟，因為都成日要排隊等位㗎！而且可以食到飽飽，好有滿足感🤩。人均消費：100/ head

豬排外觀炸得都幾靚，而且好鬆好腍，裡面完全冇筋，不過就冇咩豬排味，好采旁邊有豬排sauce 可以點下，感覺都似食緊豬排既兩碗麵既叉燒都係得一片，不過就好大塊，有半隻碗咁大，麵可以有分大中小既份量（不過有D 只有有大小簡）依個我地簡左大份都唔算好多沾麵個湯唔錯夠濃味，即刻覺得湯麵失色左點餐既時候，店員問我地麵要軟定硬，之後我地request麵條要軟身，唔知係咪搞錯左呢？黎到個麵比平時食到既拉麵還要硬，係咪玩緊整蠱？

濃香背脂大蒜拉麺 + 野菜 topping $114.40麵普通, 湯底麻麻, 但佢夠胆放一浸幾mm嘅 (豬?)油喺面, 加埋背脂同蒜蓉, 又肥膩又臭, 好耐都冇食呢啲充滿罪惡感嘅自殺式食物, 偶一為之嘅 guilty pleasure, 正! 抵唔抵就見人見智, 亦非每一個人嗰杯茶.义燒好食過預期, 早知加义燒 topping. 加野菜只係好似買贖罪卷.欣賞三田好均真, 完全冇用 二郎 或者 二郎 inspire 等無謂字眼.

💖三田製麵所喺銅鑼灣其中一個沾麵嘅首選💰人均$100 dinner登龍街出名多嘢食 拉麵舖都唔少! 不過呢間拉麵店永遠都係有人排緊隊🤣佢特別之處就係佢個沾麵真係有心正🤤首先係個麵底開始算講究 有冷熱麵之分 大中細一樣價錢不論係原味定係辣湯都好夠味！不過唔係好食得辣嘅朋友就唔建議揀辣湯 因為都真係有6/10級辣🤣食完沾麵仲可以叫佢加熱湯！一條龍完成沾麵嘅步驟而家真係唔多餐廳仲有💖蟹肉奶油薯餅都係其中一個好好嘅選擇 差不多枱枱都會叫🤤

成日聽人講登龍街係拉麵街，有好多人好多嘢食~ 平日十二點半去 等咗三個字就有位 食完濃厚豚骨魚介沾麵（中）整體感覺唔錯🍜🤪 拉麵有得揀凍定熱 職員仲好有耐心解釋凍嘅會彈牙啲 再浸落湯食落拉麵都係熱嘅 食落同店員講嘅一樣🥳 麵底有得揀大細 雖然大小同價 但中size都好夠飽 無食早餐去都有少少食唔曬添🤣 湯底超級濃味 去到最後加水落湯到飲有啲太鹹 枱面個罌檸檬水俾我同我個朋友飲曬😂 食完呢餐第二日水腫😭... 但好食嘅！！！

銅鑼灣📍超濃郁魚介沾麵🍜朋友話依間拉麵唔錯 就諗住try try佢點知一去到門口已經排哂人🌝...不過美食係值得等待de su😌濃厚豚骨魚介沾麵（中） $78湯底的確濃郁 但覺得略嫌鹹咗少少 要係咁飲水 面嘅份量好充足 硬度亦都適中 但係小編表示食唔晒lmao🤣但係我諗我都係比較鍾意食湯麵多啲🥲me mamaday this 只可以話不過不失🤒三田製麵所 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地舖食物：👍🏿👍🏿環境：👍🏿👍🏿👍🏿價錢：💰💰💰服務：👍🏿👍🏿👍🏿性價比：👍🏿👍🏿*滿分=👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿*

今日去登龍街打算揀一間試試，見到三田製麵所有沾麵就即時想食。見又唔多人等，就入去試。我就嗌左本店招牌濃厚豚骨魚介辛沾麵，非常好食，麵質夠晒彈牙，湯汁又夠濃同香，沾麵我就一定揀食辣，佢個辣做得幾到。價錢份量味道係值既。

三田製麵所香港分店之前都有食過, 同新宿分店食味道分別不大. 因為都有一段時間無食沾麵, 今日又黎啦. 今日都要排隊一陣, 門面裝修都係跟日本店相似. 叫左未試過既鹽味鯛魚湯沾麵, 麵有三款份量小(140g), 中(210g), 大(280g) $78, 湯同樣有魚味, 但就無'濃湯豚骨魚介' 咁濃同'杰', 仲有2片豚肉同半隻製流心溫泉蛋.絶對可以再食. 叫左小食吉列豬扒$36. 豬扒幾Juicy外層炸粉唔太厚. 喜歡重口味既可以食番濃厚豚骨魚介沾麵, 而我就比較鐘意清淡小小既鹽味鯛魚湯沾麵. 希望下次再黎仲有呢款, 不是期間限定.