三多炸肶 (已結業)

遠近馳名的三多炸肶登陸在黑布街，營業至凌晨一兩點，作為宵夜剛剛好！如此邪惡的深宵港式小吃，實在使人難以抗拒。 小食店內有10多個座位，堂食或外賣均可。點了雞肶後，店子會附上手套給我們，吃起來更方便。小食的種類應有盡有，如：腸粉、沙律、沙嗲撈、粉麵飯、雞軟骨等小食和特式飲品。 而且製作時間好快，實在好適合忙碌的香港人！三多炸肶 $29 雞肶即叫即炸，需時大約10分鐘，但是值得的！朋友不嗜辣，所以點了塊正常無加料的炸肶，以竹籤插住整塊雞肶，好似手持一塊盾牌般！原味的雞肶醃得好入味，肉質不會「諧」口和乾，酥脆的外皮包住鮮嫩的雞肉，一咬就聽到脆卜卜的聲，另外撒上辣粉更惹味，來到必食！炸肶加飲品的套餐只需 $48，所以另加爆檸（單點  $28）不是普通餐廳供應的凍檸茶，是消濟和油膩之選。檸茶加入四片厚切檸檬，檸香滿滿的，絕無嬉場 重點是有難以抗拒的蜜糖味爆爆珠，更添口感。雞全翼 兩隻 $29 平日吃開雞全翼，來到雞專門店都要試試！外層又脆又酥，調味不會太咸，有好強勁的香炸味。豬頸肉炒公仔麵 $45 醬汁好濃郁豐富，將麵上的沙爹醬撈勻，確保每條麵條麵可以沾滿醬汁，吃落好有港式風味。附上的豬頸肉薄切

港式美食深入民心，由其是煎炸小吃亦是港人至愛，相信無人不愛吃炸雞肶，此間的炸雞肶也是遠近馳名，一早已聽聞這裡的炸雞肶非常了得，剛好在此區開了分店，當然也要來嚐嚐功架門面大大的招牌燈箱，遠望已很清晰看見，店內裝修都以半站半立高吧枱式設計，感覺相當俐落<<三多炸雞肶>>炸雞肶炸至金黃色，整隻用竹支串著，令雞肶在高溫油炸時可透過竹支令內裡的肉熟透，入口酥脆香口，雞皮薄身且不肥，連皮吃肉質嫩口和滲出肉汁，油溫控制合適，非常美味，不愧為鎮店之作<<香辣肉碎炒腸粉>>除了炸雞肶，也不忘叫其他小吃，腸粉用了黑色包裝盒盛載著，感覺挺有復古感覺，粒粒肉碎跟芽菜連腸粉一同炒，腸粉口感薄滑Q彈，味道不太濃帶微微辣香<<沙嗲豬頸肉撈公仔麵>>沙嗲醬汁淋至滿滿，入口很香花生味，愈吃愈帶出辣味，豬頸肉口感爽韌兩全，咸度適中，整體味道較濃烈，很適合愛吃濃味的人<<醬炒雞軟骨>>雞軟骨先炸起，再跟雜菜、醬汁一同炒煮，醬汁挺惹味且不太咸，雞軟骨雖然炒後外皮已變軟身，卻吃得出雞軟骨的香炸味，口感

之前一直都好想試三多，但因為location 太遠一直沒機會去食，上個月經過旺角發現開左分店已經心思思想食。其實我本身好少食炸物，因為燥底一食就好熱氣，但為了要試呢隻炸雞脾唔理咁多啦😂😂😂下午五時多入去，已有幾人在排隊，我只order了一個原味炸雞脾，（佢仲有辣味可以選）因為即叫即炸，所以一定要等，大約8-10 分鐘熱辣辣的雞脾就出現了。聞起來已經好香，咬下去皮脆肉又嫩仲好有肉汁，size 都好大隻呀，$29 一件，價錢與品質相符的，食雞脾唔食皮真係一種罪😆

行開旺角，聽聞大埔名物三多黎左旺角，嗰日經過就去買黎試下。炸肶是便宜的，份量亦大大份，但普遍其他東西都有點偏貴。炸肶好大隻好吸引丫，用的是日式炸粉，皮薄又大隻多汁！另外亦買了滷肶，我覺得滷水汁好味丫。兩隻都好好味丫，好難選擇吖。另外叫左醬炒雞軟骨，不會太咸，雞軟骨亦好香又有咬口，份量也是少了點。壓軸是辣炒肉碎腸粉，呢個真係出色，好好味丫，夠辣夠惹味！總括而言是高水準的，一定會回頭。

自從旺角的麥花臣開始成為演唱會場地後，越來越多歌手選擇在這裡開show。 今晚的rubberband演唱會，就在想吃什麼之際，突然想起你，聽過朋友說在旺角都有三多分店，上次在元朗潮聖後未夠喉，就在短短的半個小時前，吃過快飯。 似乎這一個是非常成功的連鎖品牌，所有裝修設計一樣，連野食都一樣，不過就我所見，呢度好似多少少選擇。 最正係呢一個係地下都見到嘅三多Logo，個種霸氣，炸脾炸到咁，你都咪話唔勁。 當然要叫馳名的三多炸雞脾，炸得脆脆，油份適中，雞肉滑滑而熱燙，那種浪漫，全世界也沒有，我夠膽講，係香港呢度才吃到的美味。 就如rubberband的演唱會，那種香港味，係佢地先有。 如果怕熱氣，要身體健康，炸脾未必適合，不如來個滷水雞脾，雞依舊是滑滑的，那滷水味說真不是勁強，滷水頂多只是合格多點，但我不怪它，因為人地做炸脾，你要食滷水，請你過主去灣仔。 當然要連皮吃，吃雞脾不吃雞皮是罪過，不對嗎？ 放在我的臉上，有一個裝潢不錯的地方吃咁大隻炸脾都是$29，也算幾好，沒有因旺角而價錢貴了。 可以選辣的我要了小辣，但那辣的勁也非常厲害。 不過我欣賞佢多個選擇俾人，果然係連鎖店的

三多炸脾終於開到旺角啦，唔使山長水遠入大埔，約齊朋友三個去食餐勁，超飽肚。店內三邊都是高身枱櫈，如食快餐/小食，透光度高，幾光猛，地方算乾淨。店鋪細細，都有幾多款食物，有腸粉、沙律、撈麵、小食、炸物、粉麵及飲品。當然唔少得炸肶套餐。飲品都幾特別，黑牛、金牛都估到係咩，但爆檸、柯檸你又知唔知，睇完介紹就點黎飲。點了炸脾餐$48，包一杯爆檸。柯檸$32。兩杯都有20安士，大大杯夠哂解渴。柯檸個名有點搞笑，原來是橙溝奶，放心飲啦，不但唔會肚柯，味道仲幾好飲。有橙味又有濃濃奶香，味道夾到，而且沙冰打得細滑無粒，仲有陣雲尼拿味，好特別丫。爆檸就是凍檸茶，但除了大杯左，仲多左其他野，睇睇杯底，有好多爆珠，原來檸茶加蜜糖味爆珠，一路飲一路咬粒爆珠，口中爆開都幾有口感幾刺激。三多炸肶套餐 $48，有三多炸雞脾加一杯爆檸，都幾抵食。雞脾超大隻，成隻手掌咁大。外皮香脆又夠薄，雞肉仲超多肉汁，果然不會乾，肉質仲鮮嫩有彈性，醃得好入味。沙爹豬頸肉撈公仔麵 $45好多沙嗲 醬汁，仲好香，夠醬撈勻所有公仔麵，個醬稠稀適中，令公仔麵掛到好多醬，味道濃郁又惹味。豬頸肉份量也算多，爽口不膩，好有嚼勁。泰醬炒雜菜 $32

終於等到三多係旺角開分店了！！！即刻拉埋姐妹一齊去試 順便聚下有至爆套餐 炸肶+爆檸 $48！另外叫左懷舊黑牛 超正 大大杯朱古力雪糕上有朱古力粒粒炸肶大大隻 新鮮炸到金黃色 即炸10分鐘我地加左少少辣 肉質好滑 感覺懷舊😍重有好傳統嘅薯仔鮮果沙律 粒粒薯仔加上適量嘅沙律醬 真係好好味重有推介嘅香辣肉碎炒腸粉 腸粉夠滑少少辣 加上有芽菜 增加左口感 超正特別一提 店員會提供手套方便我地食肶超細心 抵讚！

This HongKongese deep fried chicken shop is very famous, they used to only have it in Tai Po but now they opened lots of shop and tonight I accidentally tried the one in Mong Kok. The shop is quite big for a takeaway shop, there were some tables and chairs for a quick snack. Me and my friend ordered a few things to share.Chicken leg:The famous deep fried chicken leg smelt delicious. It was bigger than my hand, no wonder we need to use gloves to handle it. The texture was tender and juicy! The fl

今日和老婆往旺角三多我們點了炸芝心丸, 炒什菜、雞扒公仔面、炸雞比、油雞比配沙律、椒鹽雞軟骨和黑牛。炸芝心丸芝士味香濃, 熱辣辣好好味；炒什菜材料豐富, 有蘿蔔, 青瓜和生菜, 好新鮮爽口；雞扒公仔面雞扒煎得好香, 雞扒大大件,啖啖肉、牙菜爽口、公仔面炒得乾身, 有驚喜好好味；炸雞比好好食, 雞比用生炸方式烹調, 雞比炸得好香脆, 肉質鮮嫩、美味；油雞比配沙律, 油雞比醬汁鮮甜好入味, 雞比大大件、沙律薯仔爽口、配菜和生果鮮甜；椒鹽雞軟骨雞軟骨煎得乾身, 好香脆爽口；黑牛特飲朱古力雪糕配上朱古力碎, 味道好香濃, 餐廳食物質素不俗, 尤其是雞扒公仔面, 好食。

今日同朋友上佢鋪頭看鋪醫肚係必需既知道旺角開左三多突然過去買外賣番左鋪頭食見盒上有句slogan「食雞肶唔食皮係一種罪」雖然小妹怕肥，但食雞肶係要食個皮既炸雞肶 $29夠晒大隻，差唔多大過我塊面本身有竹籤串起，但如果只拎起竹籤會覺得有啲重外面炸到好香脆唔怪之皮係必食呢入面肉質嫩滑沙嗲豬頸肉撈公仔麵 $45都幾大盒，同埋都好多醬汁襯熱撈埋食，味道岩岩好如果凍左先食，麵會痴埋一舊所以一定要襯熱食豉油肉碎炒腸粉 $35之前係其他店食過既炒腸粉都炒到唔入味但依度炒得好入味好似食緊炒河咁，讚👍🏻襯熱食味道仲正野飲我地買左爆檸 $28檸茶之餘入面仲有一粒粒既爆珠一粒粒係口入面爆開，幾得意紅莓意大利梳打 $26未拌勻時顏色已經好靚拌勻後顏色一樣都咁靚味道飲落有啲乳酸既味道既梳打水唔會太甜，可以去除食雞肶後種油膩感

三多出名炸脾就喺人都知 但啊姐我覺得其實滷水脾仲出色👅-三多滷水雞脾 ($29)個汁喺瑞士汁嚟👅 甜甜地 而且雞脾滷得好入味💓唔只連肉都入味 骨都好入味 好好食又唔熱氣🙈所以識食一定喺食滷水雞脾💓-三多炸雞脾 ($29)一場嚟到就點都要嚟食下炸雞脾嘅～皮炸得相當酥脆 食落都有肉汁 不過略嫌醃得唔夠入味👅-香辣肉碎腸粉 ($35)其實次次嚟 我都必食呢個腸粉先岩👅首先辣辣地 夠哂惹味 而且又有芽菜肉碎 食落唔dry 但又唔會太油膩 腸粉又夠滑💓

這是豉油炒腸粉$45腸粉的質地很滑而且候條腸粉的味道都是很有一點點豉油的不是太鹹而且包裝超靚很方便一路一街一路食三多士$35都是我最愛的食物之一因為這樣分開細細個更加方便我點練奶及花生味都更加濃及香甜正中我的口味花生真的超多的必食爆檸茶$29很大杯的而且下面是有一點爆珠的所以炸芝心丸令到入面既流心更加有流心既感覺而且重點是食下來是不會覺得很油超重芝士味三多炸比$29真土日心戈超級大件想不到的而且肉質真的是鮮滑香嫩的再加上三多的調味粉令到個雞是更加之香滑又帶一點刺激

由於之前喺旺角山東街嘅「三多炸肶」食過覺得超好食，心思思想再食，所以今日下午我們去咗買外賣自取食！我們買咗沙嗲牛肉撈公仔麵嘅牛肉肉質相當嫩滑，而且份量都幾多，公仔麵好爽口彈牙，沙嗲汁嘅味道好惹味！三多炸鷄脾係新鮮即叫即炸，之前我們係堂食，鷄脾絕對係新鮮香脆，但今次係外賣，隔咗一陣先食，依然都係咁鬆脆，唔會變諗咗，真係超正呀！炒腸粉上次我們食過香辣嘅，所以今次就食豉油肉碎炒腸粉炒得好夠鑊氣，腸粉吸收晒豉油嘅香味，質感非常煙韌彈牙！三多滷水鷄脾醃製得相當入味，肉質極之嫩滑，滷水汁嘅味道調教得恰到好處，味道唔會過鹹！

上次去大埔諗住試三多，點知無開，見到旺角開左，即刻襯星期六放假去試下先。去到原來得企位。叫左三多雞翼，因為雞脾太大份，辣肉炒腸粉，沙嗲撈公仔麵。全部都好好食，好香，食過會想再去食。就係太美味，掛住食唔記得影相。

今晚我們行過旺角山東街見到有間新開張嘅「三多炸肶」有一幅好大嘅招牌廣告寫著：「食鷄脾唔食皮係一種罪！」！我們覺得好特別，而且我們平日好少食鷄皮，但見到呢個招牌廣告，所以就吸引咗我們入咗去買嚟食！由於有好多款式，我們唔知食邊款，店員就非常親切有禮咁向我們推介話除咗有他們嘅招牌炸鷄脾之外，仲有炸鷄全翼、炸脾沙律、香辣肉碎炒腸粉同沙嗲豬扒撈公仔麵！招牌炸鷄脾係用紙袋包裝著，鷄脾係用支竹籤串著，唔駛直接拎著熱辣辣嘅鷄脾，而且附送埋膠手套，真係非常細心！炸鷄脾炸得相當金黃鬆脆，一口咬落去感覺鷄皮極之香脆薄身，無厚厚嘅一層炸粉包著，食落別有一番風味，而且有啖肉汁，肉質超級嫩滑，唔會炸到過火令到肉質變「嚡」同變「韌」！香辣肉碎炒腸粉同平日食開嘅唔同，用他們自家嘅創意煮法去整，腸粉相當煙韌彈牙，用香辣肉碎去炒，令到味道更加惹味！沙嗲豬扒撈公仔麵嘅公仔麵好爽口彈牙，豬扒嘅肉質相當鬆化軟滑，沙嗲醬汁亦都他們自家調製，味道好惹味，唔會好鹹，再加埋啲椰菜絲同紅蔔蘿絲一齊食，感覺好清新爽口，完全唔會有好油膩嘅感覺！另外仲有幾款他們自家創作嘅特色飲品！其中一款柯檸係用鮮橙汁加上香濃嘅奶香，開頭以為橙同奶係唔可以撈