三一餃子 (通菜街)

營業中

休息中

作為餃子控，見到三一餃子係旺角新開分店，當然要去探味啦。呢度環境簡約，白色墻身，木檯，日系感覺，有別傳統餃子店，坐得舒適。聽住餐廳播既音樂🎶，感覺活力青春！湯餃8隻麻婆豆腐餃子拼墨醉雞餃子咬開皮，見到豆腐粒粒，舌頭品嘗到微辣，同時豆腐又添滑感。煎餃8隻韭菜餃子，煎得剛好，韭菜餡鮮香，不油膩。絲網春卷外層蘇脆，絲網狀賣相靚。三一炸雞香噴噴，已去皮，雖是炸，但完全唔會有乾既感覺，嘴嚼時感覺到肉汁保存十足，滋味可口，甚有驚喜！甘煮野菜素食好選擇，有菇類，白蘿蔔，煮得夠軟腍。呢樣菜係餃子館係個好菜式！整體而言，環境舒適，食物整體不錯！

最近行經旺角通菜街，路邊嘅排檔越見稀疏，反而令街道兩旁嘅食肆多咗曝光，兩旁街道嘅食肆都各有特色，各有捧場客，人來人往相當熱鬧。「三一餃子」是我們今晚嘅目標食店，因為試過中環嘅總店，是我喜歡的餃子口味。旺角分店多了一些新口味和小食款式～貓貓頭嘅大碗好可愛，增添幾分日系風情😺煎餃：《招牌餃子1號》拼《麻婆豆腐素肉餃》一定要試吓佢嘅招牌煎餃子，心機慢火煎出又香又脆嘅餃子，乾身唔油膩，咬落仲有豐富肉汁，好吃到停唔到口！麻婆豆腐餡料好特別，好滑身，只係帶好輕微嘅麻辣。食餃子配豆漿係最good fit。熱柚子蜜味道清香～湯餃： 《蒜芯豬肉餃》🥟🥟蒜芯味道好突出，保持爽脆口感，豬肉餡夠juicy，餃子皮厚薄適中👍🏻湯餃：《韭黃墨醉雞餃》🥟🥟也是皇牌口味，餡料有醉雞嘅味道菜帶有韭黃嘅香，令人一試難忘嘅美味😋🌟《醉炸雞翼》雞翼皮烤得好脆，雞肉仲係好嫩滑juicy ，難得炸過還有淡淡的酒香，唔會醃得過鹹，果然冇介紹錯，絕對係招牌小食！😋《關東煮》秘製日式清湯底，亮點有隻流心水波蛋🥚，蛋汁流出更有風味。個人覺得大根係最好味，吸滿湯汁又冧又清甜！《吉列炸蠔》新鮮熱辣炸起，外皮酥脆不油膩。《甘煮野菜》湯底清甜，

最近聽朋友講旺角開左間新嘅餃子店, 於是今晚就去試下, 餃子店新式嘅裝潢, 有少少和風感覺, 同平時嘅唔同, 入面嘅碗碟走可愛路線, 打卡幾靚的, 餐廳提供好多款唔同口味嘅餃子, 除左餃子仲有麵同小食, 好多都未食過, 搞到車車1516🌟凍豆漿🌟煎韭菜蝦皮豬肉餃E款車車揀左煎餃, 因為有蝦皮係到所以煎會好味D, 餃子煎得香脆可口, 皮薄而且個饀大大粒咬落去惹味爆哂汁🌟煎蒜心餃第一次食蒜味嘅餃子, 未食已經聞到好香嘅蒜味, 食落蒜味岩岩好, 唔會太勁搶左肉嘅鮮味🌟煎餃子大阪燒E款打卡一流, 想食大阪燒又想食餃子, E款就岩哂你, 食落口感豐富好滿足🌟關東煮關東煮有溫泉蛋, 爽甜蘿蔔, 冬菇等等咩都有d, 清湯甜甜地味道不錯🌟醉炸雞翼醉雞食得多, 醉炸雞翼真係未食過, 炸得相當香口, 咬落去帶啖啖酒香幾juicy, 味道不錯🌟墨醉雞餃／芫茜餃味噌蝦湯上海麵食麵嘅話可以有兩款湯／兩款麵選擇, 車車揀左味噌蝦湯同上海麵, 蝦湯味道濃郁, 唔會死咸, 上海麵麵質爽彈, 墨醉雞餃食落味道幾特別, 芫茜餃幾重芫茜味, 不過如果再濃d更正😍!

三一餃子🥟終於開分店啦🎉，今次選址人流好旺既旺角，就係女人街入面，非常方便易搵，中環店我都好鍾意幫襯，開分店緊係要去支持下店舖樓底好高，唔會覺得好嘈，以簡約風作主調，沒有其他既擺設，簡潔舒服煎餃雙拼韭菜蝦皮豬肉餃韭菜同豬肉比例岩岩好，入面仲食到有少少蝦皮，味道唔會話好重，食左幾隻都仲想繼續食麻婆豆腐素肉餃素食越來越流行，呢款全素既餃子就岩晒素食既朋友，豆腐再加素豬肉既餡料，好重豆既味道，微辣，惹味又得意既口感餃子大阪燒餃子用左蒜芯豬肉餃，蒜芯好清甜，個冰花底比起普通煎餃會厚少少，相信放左燒汁、沙律醬、鰹魚碎 & 紫菜碎咁多食材後，相信唔整厚少少會好易塔，本身自己都好鍾食大阪燒，同餃子配搭呢個咁突破既食法，真係創新得黎又好食甘煮野菜以為只得淨菜啦，點知仲有冬菇、粉絲、蘿蔔，仲要好入味，好有誠意，個野菜頓時變左做配角😆😆三一炸雞有4件炸雞，個皮都炸得夠脆但有點厚，雞肉亦然嫩滑，味道調味岩岩好，唔會過咸，一流既小食冷萃綠茶綠茶味濃郁得黎又好清，好似飲緊玉露咁，食完d油膩既食物，飲返杯冷萃綠茶真係好舒服整體食物同環境都非常不錯，香港人真係創意無限，將你諗唔到既🥟都可以一一呈現出黎，希望係不久既

旺角良心新店三一餃子 中環三一餃子喺旺角開咗新店 去咗試試 佢地有8款特別味道餃子 位置喺 女人街 一生懸面旁邊 都幾多人排隊 （圖中有部份 其實係排緊旁邊嗰間）呢間新裝修 勁有文青cafe feel 除此之外 餐廳喺餐牌上面對食物嘅描述好過癮.⭐️麻婆豆腐素肉 煎餃子$48 8隻唔太似日常既 麻婆豆腐 感覺唔到辣有d腐皮係入面既感覺 食落幾過癮👍🏻煎餃技術係重點 佢地煎得勁靚 網紋冰花feel 👍🏻煎得好香口 外層勁脆 咬開小汁⭐️芫荽豬肉餃子 配味增蝦湯$44 8隻👍🏻呢個係我最鐘意既餃子 咬開明顯重芫荽味🤔味增湯幾濃 帶陣陣蝦香 但如果飲會小咸⭐️餃子大阪燒 特餃$56 10隻呢個勁特別 表面用樣係冰花餃子表面有 醬汁 木魚 紫菜絲 似足一個真大阪燒最重要係食落真係幾夾⭐️關東煮$38配料幾多 感覺好食過Donki糖心蛋 流心效果唔錯 蘿蔔都冇渣 獅子狗勁長⭐️三一炸雞$38外層炸得酥脆 有小小似鹽酥雞 要趁熱食.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角#hkfunfoodrecord黃店 .#三一餃子 (通菜街) (旺角)地址：旺角通菜街71號地舖.

食過呢間餃子店嘅中環分店 今次就嚟旺角試下冰花煎餃🥟未食過呢款冰花煎餃子 冰花煎得好靚金黃色 食落脆卜卜❄️推介蒜芯豬肉口味 蒜味好香🧄豬肉有肉汁 煎完更加香口呀🤩

三一餃子黎到旺角啦😍從此旺角良心餃子舖又多一個選擇❤️舖頭空間感好大坐得又舒服。今日去到招牌餃子貳號同豆漿賣完☹️Menu好搞笑😂大合照❤️強烈推介三一炸雞🤩自家製，唔係叫貨加熱既垃圾😂炸雞夠juicy，炸粉啱啱好呀會太厚👍中環分店仲未有得賣架🤭關東煮係咩都有d加日本清湯，蘿蔔冇渣，魚蛋同獅子狗煮得好冧。湯餃係味噌蝦，偏咸帶有少少蝦既香味。黑白松露豬肉餃，松露味突出。粟米豬肉餃甜甜地👍最後就係扮大阪燒既特餃😎加左紫菜同木魚，感覺即係出曬黎😜

之前食過兩次位於中環嘅三一餃子🥟，今次終於係旺角開咗新分店🧡而且仲帶來新menu，全新不同口味餃子+自家製小食🫶🏻。🥟黑白松露豬肉煎餃(十隻）$52好似中環店有煎得好靚嘅煎餃🫶🏻表面脆卜卜，咬落去入面juicy餡料濃濃黑松露味🖤🤍鍾意食黑松露口味的朋友勿錯過✍🏻。🥟餃子大阪燒 $56名為三一名物！本身喜歡吃大阪燒，坊間好少見到餃子大阪燒，味道幾得意，招牌餃子一貫內裡juicy，餃子皮薄，配合大阪燒必有的木魚碎、大板燒醬、紫菜、沙律醬等，呢個組合幾新鮮係好食滿足嘅🥰。另外分別點了以下炸物小食🦪吉列炸蠔 $46、🍗三一炸雞 $38、🍗醉炸雞翼 $35炸物小食全部上檯熱辣辣，炸得酥脆，而且不會油膩。三一炸雞是自家製作，大大舊而且雞肉嫩滑多汁💖三款入面最鍾意醉炸雞翼🫶🏻🍷如果喜歡食醉雞翼嘅朋友會覺得這款幾特別，坊間少見以炸來配搭醉雞翼，食炸雞翼同時會食到一陣酒香🪄

旺角開咗唔洗過海就食到，咁緊係要一試。叫咗個黑白松露餃，店員冇問咩湯底就比咗麵豉湯，其實本身想試櫻花豆腐湯，不過自己都唔記得。麵豉湯偏咸，同個松露餃唔太夾。不過餃子都好香松露味，餃子偏細，冇咁抵食，但可以一試。

熱門餃子店由港島終於開到黎九龍，梗係要試下啦～可惜最想食既黑白松露豬肉餃已經售罄，睇黎想試既話要早啲到。韭菜蝦皮豬肉餃配上海麵昆布湯餃子皮厚薄適中，食得出餃子餡係新鮮整的，韭菜新鮮帶辛辣、豬肉有鮮味+肉汁，唯獨食唔出蝦皮。上海麵煮得稍耐太稔且仍帶麵粉味，渾濁左昆布湯既清甜。招牌餃子貳號配烏冬昆布湯招牌餃子肉汁一樣好多，食得出有用酒味醃製。麵底揀烏冬較夾味，烏冬彈牙煙韌。餃子大阪燒設定左餃子款係蒜心豬肉餃，呢款餃最有驚喜，爽甜帶少少辣，配上大阪燒汁、美乃滋等，味道異常夾到。甘煮野菜與關冬煮做法異曲同工，蘿蔔、冬菇同樣軟稔入味，唯椰菜唔夠入味有青味後話：由於仍然係試業中，希望會再增多啲麵款/湯底/套餐，就更好啦

本店喺中環既三一餃子，之前都幫襯過兩三次，今次知道佢哋喺旺角開分店之後，九龍人順路好多呀！😍旺角分店同中環本店嘅menu差唔多，除咗有一般嘅湯餃同煎餃外，佢哋都有特色餃子，分別係大阪餃子燒同冰花抄手，喺佢哋提供嘅餃子入面，鍾意點配搭都可以～仲可以加配湯麵Tim! 蒜芯豬肉湯餃 ($44)餃子係皮薄餡靚😍入邊有脆口嘅蒜心，豬肉新鮮，口感味道都唔錯，湯底調味都出色，唔會食完覺得太鹹好口渴～黑白松露豬肉煎餃 ($48)依款相對香口，脆卜卜嘅餃子皮同埋濃郁嘅松露香味，好惹味，亦吾會好油膩呢～大阪餃子燒 ($56)其實就係煎餃上面配上大阪燒嘅材料，即係木魚絲，大阪燒醬汁同埋適量嘅沙律醬 我覺得都值得一試~ 煎餃本身嘅味道並唔會比大阪燒嘅醬汁所蓋過，拼埋一齊亦都相當唔錯😋溏心蛋關東煮($38)關東煮調味恰對好處，依個價錢比donki更抵食🤭而最有驚喜嘅就係佢嘅白蘿蔔，煮得入味又無渣！仲有溏心蛋黃！😍

旺角新開了間餃子店叫三一餃子 ，岩晒我哋 餃子控 ，平日來到差不多九點都全滿座，我哋叫了3個小食加2個餃和飲品。10隻湯餃要了 黑白松露豬肉餃 和 招牌餃子貳號 ，湯底見到比較深色原來用麵豉湯整成，怪不得咁濃味。餃子材料不少，配上咗松露令到味道再提升不少，而且豬肉份量都幾多有加分。餃子大阪燒 見咁特別就試吓，以大阪燒作藍本當然醬汁和配料一定不會少，原來和餃子 咁食又幾夾同份量都不少。小食了2款， 絲網春卷 剛炸起熱呼呼，幾脆口。吉列炸蠔，蠔好鮮甜，都幾大隻以這價錢有驚喜。炸物油咗少少，不過都可接受，如加多張吸油紙更好。關東煮 2人食每人有一款都幾好，材料勁入味甜甜的醬汁，蘿蔔入晒味好想食多片，另外的如丸，獅子狗再加上流心蛋整體不錯。朋友要了可樂，而我咁鐘意咖啡竟在水餃店看到 冰萃咖啡 點會錯過，咖啡味唔會太濃，酸度可接受，現在天然咁熱飲杯就咁適合。

📍 三一餃子 Trinity Dumplings 🎗📍 旺角 𝗠𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗸 • 通菜街71號地舖 (also in central)〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-The well-liked (& my fav) dumpling brand 🥟 in Central has finally branched out to Kowloon!Their Tung Choi Street location is so accessible that they have attracted crowds even only during soft opening! (Or maybe cuz they're just too popular!)Their Mong Kok branch is a bit more spacious and can accommodate more guests than the Central one.-Menu is in Chinese and English, simple to read

大家有沒有想過不止可以去Cafe打卡，餃子原來都可以的喔！三一餃子 Trinity Dumpling - 除了常見的湯餃、煎餃，還有特色餃子而且口味也很有新意，其他的餃子店未必會吃得到！之前在港島中環都有吃過，最近在九龍旺角新開，那裡的座位看起來寬敞些。不過裝修都是走木系明亮的風格，另外樓底亦頗高的啊可能是試業中的原因!? 只有單點，如果有套餐的話應該會更開心！如果怕不夠飽要吃麵，這裡有 - 餃麵 ($51) 可自選餃子 + 湯底 + 麵我這碗的餃子選了 麻婆豆腐素肉餃印象中的 "麻婆" 應該好辣，但這個的辣勁很微弱而已，反而豆味較濃。湯底則選濃味首推的味噌蝦湯，然後配上海麵，上桌時就聞到很香的味道耶！香濃而不膩，但麵吸收湯的速度實在太快，不想吃口感太淋身的上海麵就要趕快吃！冰花抄手 ($56/10隻) - 吃過湯餃，那就來吃三一名物的特餃吧！我們選的是 蒜芯豬肉餃 來做這個特餃。因為有大量的蒜頭和蔥在餃子上面﹐所以不太看到冰花的部份，不過吃落夠香脆。辣油的辣勁倒是足夠強，再加上帶有辛辣的蒜頭，很惹味喔！內餡的蒜芯被比下去，但口感爽脆還是加分喇本來想試醉雞餃，最後放棄就變成點小食 -

位於中環人氣小店「三一餃子」近日開左新店👏🏻，進駐九龍旺角區添。為食既我當然要同大家先賭為快。分店位於通菜街，同地鐵🚇E出口好近，非常方便。今次新店帶嚟新「日式醬油」/「味噌蝦湯底」，味道比總店較濃身D添。餃子同總店一樣，都有好多選擇。我地就試左「蒜芯豬肉湯餃」，蒜芯味道香濃，配埋新鮮豬肉餡料，咬落都幾多肉汁添。呢到「三一餃子」，我最鐘意佢地既特餃。之前就試左「冰花餃子🥟」，加左辣椒油，味道幾開胃。今次就揀左「餃子大阪燒」，表頭加左木魚花、大阪燒醬汁，食落都幾惹味。表面麵粉漿煎到好脆口，好吸引添！我哋兩隻酒鬼仲試埋呢款「醉炸雞翼」。雞翼炸得外脆內嫩，加埋酒左醃製，食落酒味香濃。呢個口感唔錯👍🏻，如果味道有層次就更好！新分店除左有新湯底，仲有其他新飲品登場。例如有餐廳自家製冷萃咖啡，每日限量添呀！我覺得小店野食都唔錯。新店坐落於旺角區，價錢亦唔算貴，大家經過都可以嚟試吓～