一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

一鍋堂真係愈開愈多分店，今次終於到葵芳啦！葵芳作為旗艦店面積成13000呎😆成300 個座位，全港最大火鍋放題果然名不虛傳！一入餐廳打卡位好多😆未入座前周圍影相打下卡😆座位以卡位為主，私隱度極高，唔怕講秘密比隔離位聽到😜依家打邊爐其實都可以好健康，一鍋堂主打養生靚湯底，今次仲同金寶湯合作，有忌廉周打蜆湯、蕃茄牛尾湯，後者更係葵芳店限定！✨忌廉周打蜆湯一鍋堂炮製獨家配方西式湯底，初初到見個湯底好似平平無奇，原來入面唔小料，粒粒肥美蜆係入面，入口更順滑，相比其他湯底呢款會較清淡，用嚟火鍋唔錯，可以食到食物嘅真係味道~✨B餐 特選安格斯牛B餐可以食齊六款肉，好岩食肉獸食！除咗美國安格斯牛肉必食外，另一樣打邊爐必食係封門柳， 識食嘅人都知封門柳幾矜貴，每隻牛得一條橫膈膜嘅肌肉，味道牛味濃，口感鬆軟而唔韌！✨海鮮海蝦、大蜆呢啲唔小得，仲有手切白鱔片、手切鯇魚片等，魚片都切到好薄，晶瑩剔透！唔少得女士們最愛花膠，比較大片，口感軟滑，膠質豐富😆✨丸類&餃類大部份平時打邊爐食嘅丸同餃都有，出面吧檯可以自己拎，食幾多拎幾多！當中芝士獅子狗拎咗幾次，芝士味香濃，仲可以拉絲✨熟食除咁一般打邊爐仲有好多熟食：

都算幾多野食，海陸空、甜品、熟食食齊，又有自家製飲品，一九八黎講，冇得輸！衛生情況，中規中矩，只係在熟食區嘅櫃上面嘅一疊乾淨碗中，俾我發現其中一隻有食物汁殘留。湯底，試左兩款，潮汕湯及粟米豬骨湯，兩款都較淡，期待下次試多幾款。特別要點明稱讚d丸類，款式多又幾好食。呢間食肆，最最最慘係排隊，三點幾排到五點先有得食！上網book位？唔好意思，要book到去兩個星期後嘅平日時段，唉😮‍💨想食又要再排隊！不過，以咁嘅價錢黎講，都真係幾impressed 。

作為一鍋堂的支持者，一鍋堂葵芳開分店，又點會唔嚟到打卡！🧑‍🍳據宣傳話呢度佔地成60,000平方呎，門口的確幾有派頭，等位的時候已讓我非常期待！💕一鍋堂向來都是性價比極高，難怪等咗成個鐘入面仍然座無虛席！今次的裝修間隔私隱度極高，也配合防疫的需要，分隔得很妥當！💯一鍋堂的湯料、配料一向都是新鮮見稱，但醬油配料也很齊全，但我覺得不用撈太多醬油已經很好食！🤓除了火鍋配料外，也有一些現成的熟食可供取用。比起以前，熟食的款式多了很多，其中我最欣賞這歌醬油秋葵，我爽口又開胃！！🥢除了冷盤的熟食外，也有熱食的熟食，其中黃金魚皮及清湯蘿蔔牛丸是強烈推介！帶點甜美的魚皮非常香脆，清湯蘿蔔牛丸除了牛味十足外，也非常爽口彈牙！🥳飲品方面除了啤酒外，所有果汁和汽水都是任飲的，當然自家出品最為吸引！☺️特別推介我最鍾意的冰糖燉檸檬，酸酸甜甜非常滋潤！📸拎完嘢飲麻辣湯底已經送到枱上！香濃的花椒和辣椒香味撲鼻而來！未食都覺得辣！🍽一鍋堂除咗牛肉和豚肉質素高以外，其他配料其實也做得很不錯，其中魚腐和八吋的蟹柳，還有爽口彈牙的魚皮餃也是我喜歡的食物！🥰還有海鮮也是做得不錯的，特別推介帆立貝！鱔片、海蝦魷魚等呢啲都係非常

啱啱開始晚市攞飛好亂今次叫咗最貴果個c餐但係m5牛一般反而個封門柳ok食物選擇幾多麻辣湯可以辣啲嘅話會好食啲櫻花蝦湯幾入味佢哋嘅特色自家製飲品 個人認為最好飲係蝶豆花同埋洛神花茶

最近一鍋堂係葵芳開咗新店，之前在荃灣及旺角都食過，覺得十分唔錯！為方便朋友在附近上班，所以約食lunch，店舖開11点半，但已經很多人在門外排隊，為慶祝新店開將仲有88折至6月尾。店鋪可能為配合疫情，裝修得好有格調，分2人、4人及6人枱分間開，有好安全的感覺。入座前先揀湯底，餐廳有15款湯底選擇，我哋揀咗沙參肉竹鯊魚骨湯底，有好多料係湯裡面，十分濃郁。而火鍋放題就分一人一鍋指定肉食，60分鐘定量放題同100分鐘任食放題，我哋揀咗B餐$178一位，如加20蚊就可任食海鮮添。因為我倆係牛魔王！先order安格斯牛肉，牛味香濃；牛脷爽口彈牙；封門柳入口即溶又有牛味；牛小排又唔錯，剩係牛肉都點咗三次，其他火鍋配料都好多，自家手打的鯪魚，墨魚丸同蝦滑都爽口彈牙又好味！真係唔錯。蔬菜同飲品又好多款，我覺得自家制的蝶豆花最好飲。而熟食又好多款，辣味豬耳及咸蛋炸魚皮都係我的至愛。二個人食到捧住個肚走，真係大滿足！

/ /過萬尺養生台式火鍋🍲全港最大火鍋放題，有13000尺！今日同朋友一齊嚟到葵芳一鍋堂嚟到walk-in拎飛，入面有成300個座位所以等咗一陣就已經入得去啦🤩100分鐘午市任食放題今次揀左麻辣火鍋靚湯底！超惹味，係我食過最好食嘅湯底😍麻辣味真係好重，又唔算太鹹特選安格斯牛套餐 $178✨美國安格斯牛肉✨封門柳✨美國安格斯精選牛板腱✨西班牙粟飼豬✨紐西蘭羊肉卷個人都比較推薦下呢幾款！✨蟹子手打蝦滑食落超彈牙，仲好有蝦味✨自家製新鮮雲吞入面好大隻蝦，仲好入味最鍾意係佢啲飲品都係台式飲品！有好多款唔同嘅養生嘢飲，印有功效同禁忌今次試咗洛神花茶，都好濃茶底，甜甜地最後仲可以食埋甜品🍮可以自己封吱牛奶雪糕🍦真係大滿足

見葵芳開一鍋堂，就即刻book啦，最快都要兩星期後先食到，滿心期待等左兩星期，去到counter個staff就sell我地試下個金寶湯牛尾湯，咁咪試下囉，反正佢好多湯底都試過哂，佢仲送左set金寶湯嘅餐具俾我地，點知一黎到諗住飲啖試下，淡到呢….……後悔莫及，中伏….攪到我前後溝左兩兜醬…..當日又咩都冇咁，重中之重嘅鴨血竟然冇，第二最愛嘅竹笙冇，仲有幾款野都冇，唉……..之前幫襯過好多次荃灣同旺角店都未試過咁，希望你地係因為新開張啦吓…呢到環境的確唔錯，又夠大夠闊，拎野食拎野飲都唔會逼，當日仲俾左個靚卡位我地兩個，食得好舒服

聽聞最近葵芳新都會開左分店，仲有13000呎300座位，以前去開荃灣分店下下排隊排一粒鐘，今次早啲過去食就唔洗點排！呢到主打養生靚湯，係全港最大火鍋放題！有熟食和火鍋二食！在入座時職員已經問定湯底，坐低後用三維碼QRcode落單揀火鍋料，之後再係出面拎熟食和飲品。熟食方面有麻辣鴨血豬皮和豆腐，亦有醬油飯！除此之外前菜方面有泡菜、沙律、黃金炸魚皮和麻辣拌麵。我揀左櫻花蝦湯底，有超級多紫菜和櫻花蝦！先喝一口湯，有鮮味而且不會味道不會太濃。午市套餐B選擇沒有晚市款式的多，不過也夠吃！麻辣鴨血可能照顧大眾口味，只有微辣，喜歡吃鴨血的朋友可能會有少許失望。個人推薦吃牛小排、封門柳、西班牙栗飼豚肉、蟹籽手打蝦滑、韓國BB章魚！

一鍋堂❤️🔄🙆‍♀️作為一鍋堂的忠實粉絲，卡娜仔今次去到佢地新開既葵芳店，呢間係全港最大既任飲任食火鍋店，佔地13000呎，超級多打卡位，位置仲要坐得好舒服，就算兩個人黎都有卡位坐‼️飲品種類超多，仲有佢地自家製既飲品添～今次我食既係午市任食火鍋100分鐘B餐，入座既時候店員會提示last order既時間，記得注意喔～💡設有加一服務費📲手機QR code下單🍲湯底：一鍋麻辣湯“超高質任飲任食火鍋放題 野食黎得好快 超推介封門柳超有牛味""湯底足料 麻辣鍋唔會太辣 有少少麻既感覺 中意食辣既可以一試"‼️想訂位既話唔使去openrice或者打電話，可以download佢地個apps, 用apps去訂位更方便快捷～仲可以儲分添！

我同為食姊妹最鍾意食一鍋堂，葵芳新都會廣場開分店，一入門口地方果然很大，大到店員都有點忘記，帶錯枱號🤣雖然有小小失誤，但新開各單位也努力適應三個價錢，豐儉由人，我們點了$128 B餐安格斯牛，湯底點了限定版的蕃茄牛尾湯美國安格斯牛，封門柳，牛板腱各有特色，安格斯牛入口牛味濃，封門柳有口感，牛板腱軟熟牛脷心托，好香濃牛味，貨地滑溜蟹籽手打蝦滑，墨魚滑，墨魚丸，爽口彈牙長蟹柳，每次必點之品，蟹柳吸入湯的濃味，很美味，魚皮餃，午餐肉食得出用的是優質貨丸類可以在自助區揀，當中貢丸最出色，還有芝士丸，豬肉丸⋯等等鴨血是熟食食品中必吃之選，咬落煙韌帶點辣味烏冬或公仔麵吸收湯精華，好味到不得了凍櫃內林林總總的蔬菜，任君選擇，小波菜和西洋菜，新鮮營養價值高最後少不了甜又滑的雪糕

咁多嘢食，食邊樣好先呢😆 好興奮啊～黎到全港佔地最大火鍋放題葵芳分店「一鍋堂」。餐廳環境四正光猛，座位寬闊，仲有幾個打卡位，認真落足心思～ 我哋揀咗120分鐘晚市火鍋放題，B餐特選安格斯牛，$238 一位，有好多火鍋配料可以任飲任食。湯底揀咗冬陰功，香辣味濃，裏面仲有兩隻蝦，幾足料😄 肉類都有好多選擇：美國安格斯牛肉，封門柳，牛脷心托，牛板腱，西班牙豬肉，紐西蘭羊卷肉。特別鐘意美國安格斯牛肉，薄薄一片，牛味香濃。手作珍寶蝦丸，手作陳皮鯪魚滑，麻辣豬肉餃都值得推介，好有特色又好味😋 連花膠都有！食多咗幾件補身😍自助區都提供好多冷盤小食，有泡椒鳳爪，秋葵，麻辣豬耳等等，開胃醒神，彈牙又爽口。有一個位置係專放蔬菜，蕎麥菜，娃娃菜，小白菜都有，啱晒鍾意食菜嘅我😍 另外仲有好多肉丸類，沙律菜，麵類，真係冇咁大個胃都試唔晒所有食物🤣 飲品方面，一般火鍋店嘅飲料都有，特別鍾意樽裝薄荷烏龍茶，冰涼清爽又解油膩感。呢間認真抵食，食物質素算唔錯，下次可以約朋友再Encore😍

垃圾公司，垃圾政策，有拿飛功能唔用，每次都排隊才知原來冇位，浪費時間！仲有啲員工勁串，問佢哋嘢好似要去死咁！問一句串五句！不是只有我咁講，其他和我們一齊排隊的人都咁講的！

中午開舖冇幾耐就去食 嗌咗兩個鍋面 落單嗰陣 個男服務員態度極差 好似我爭佢錢咁 之後點咗我地去一排靠牆嘅位度坐 坐坐下又比人點咗去另外一邊 咁都唔緊要問題係我地等左20分鐘都未到 催咗佢都成半個鐘先到等嘅過程都聽到其他有book位嘅人都冇得入 安排極差咁都咁收我服務費如果唔係比咗錢先 我晨早走咗喇😓

要book一鍋堂真係要預早啲，幸好今次預早兩個星期左右book到平日夜晚，可能因為葵芳呢間分店開左唔係好耐🤪7點鐘黎到入場，可能因為岩岩開左無耐未有足夠經驗，我地係前枱拎左飛之後，要自行入餐廳搵番自己既枱🙈我地一行6人，好開心好難得可以好近咁一齊食野😊入座前已經簡左湯底，大鍋簡藥膳湯，細鍋簡左胡椒豬肚湯～入座後用qrcode點餐就搞掂😎😎一鍋堂質素向來都唔錯，今次帶埋屋企兩老去，佢地都好滿意，每位二百幾蚊仲有咁多選擇，大家都食到好滿足🥳

放工之後飛車去葵芳，要朝拜一下一鍋堂全新概念 旗艦店，葵芳新都會廣場 交通十分方便。任食任飲打邊爐 • 養生靚湯一鍋堂全港最大火鍋放題，湯底好緊要，有得揀養生靚湯，亦都有店舖限定與金寶湯 crossover 的湯底😋佔地13,000呎🥳300 座位 另加打卡位，風格主打簡約舒適、寬敞闊落！120 分鐘放題真係唔夠時間食超過100款火鍋配料、小食&自家製花果茶呀🤯吃飽才有力氣減肥，我都忍唔住要打個卡，人多嘅時候真係要排隊，熟食自助餐Bar 仲有新推出嘅特色食材。超多新款熱食前菜 ，麻辣滷鴨血三寶 、炸珍寶陳皮檸檬魚蛋，夠哂新鮮熱辣辣，好食呢！多達18款火鍋湯底任我哋選擇 ，推介特別聯乘金寶湯炮製獨家湯底，葵芳旗艦店限定 番茄牛尾湯 。而我最後都係選擇左可以飲嘅湯底，養生藥膳湯，傳統嘅潤燥藥材入湯，紅棗杞子能夠補中益氣，明目補血，加上每日新鮮熬製豬骨濃湯，食得健康。還選擇了 B 放題套餐 $238食物種類繁多，有牛、豬、羊；美國安格斯牛肉 、封門柳 、牛脷心托 、美國安格斯精選牛板腱 、西班牙栗飼豬 & 紐西蘭羊卷肉； 牛魔王 一定要嚟試吓！咁吸引，滾起湯底飲啖靚湯先，真係好滋補又鮮味，然