一鍋堂 (瓊華中心)

營業中

休息中

食肉獸又再出動！火鍋放題係無分季節嘅，今次👫去左一鍋堂打邊爐，勝在人少少配料細細份都可以咩都叫下，雖然食物種類未算好多，但勝在夠高質，所以好推薦加多少少錢食C餐。一鍋潮汕湯🌟個名好得意，味道有好重胡椒味，似胡椒豬肚湯，用佢做湯底唔需要再沾調味料都得。日本產黑毛和牛🌟一鍋堂的日本和牛好高質，係C餐先有得點嘅。牛肉切得好薄，淥一下就熟，而且好稔，真係入口即溶，去一鍋堂一定要選擇C餐。花雕浸安格斯牛肉🌟牛肉味比上一款更重，而且浸透花雕，食落有淡淡的酒香，特別又好食。西班牙依比利亞黑毛豬🌟肥瘦均勻，雖然豬肉要淥耐少少，但都好軟稔好好食。麻辣撈雞柳🌟辣度好輕微，仲輕過平時的微辣，不過啖啖肉之餘，絲狀可以好快熟又好滑。半殼帆立貝🌟一上枱未溶雪，但放入去淥都好快解冰，海鹽焦糖味軟雪糕🌟店舖有自助雪糕機，火鍋食飽熱辣辣後可以食雪糕降溫，海鹽焦糖味好好味，少少甜中有微微的海鹽味，一定要留肚試！

相信鍾意食火鍋放題的朋友都一定聽過「一鍋堂」😏😏餐廳主打超過18款養生湯底、自家製食材同飲品等～環境寬敞舒適，整體性價比高👍🏻👍🏻-🍲100分鐘午市火鍋放題套餐C $248/位✨湯底款式多，我地最後揀咗番茄麻辣湯🍅同一鍋潮汕湯🐟～～一鍋潮汕湯用上香港生曬大地魚同豬骨等以慢火熬製而成，味道特別鮮甜！必試呢😋😋牛肉方面，可以任食澳洲和牛肩、美國安格斯牛肉、封門柳、手切牛脊肉、花雕浸安格斯牛肉、牛舌等～～當中至愛澳洲和牛肩🐮！和牛大大片，淥一淥就食得～而且肉質嫩滑，好juicy！！除咗牛肉，仲有多款豬肉、羊肉、雞肉可以任食🤤🤤我地仲加($30)升級至任食海鮮🦐，包括有手串生猛海蝦、半殼帆立貝、珍珠貝、真係花膠、手切白鱔片等～全部都好新鮮，味道鮮甜👍🏻👍🏻另外自助區有多款火鍋配料、丸類、蔬菜、粉麵、涼菜、飲品等選擇～～火鍋配料有蝦膠釀油條、蟹籽手工蝦滑、手工蝦丸、八吋長蟹棒、響鈴等，我就鍾意食蝦膠釀油條！爽彈的蝦膠配上香脆的油條，口感好特別😍😍飲品選擇都多，包括自家製花茶、汽水、果汁、紙包飲品等～自家製花茶味道清甜，飲完好解渴！打邊爐時飲啱哂❤️❤️

📍 @e_pot in Mong KokHotpotFood: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛💛Price :💰 $280 per head for set CFavourite:💖 Angus Beef ------------------------------✅ Located in King Wah Center. Takes only 1 minute walk from Mong Kok MTR station. Super convenient.✅ The menu offers a wide variety of hotpot choices from veggies, different kinds of meats, noodles and soup.✅ A nice place to enjoy angus beef all you can eat✅ Order by scanning a QR code and everything is brought over promptly with no

約咗朋友一齊去一鍋堂到食火鍋，就算最近天氣好熱都阻止唔到我地嚟呢到🤣，我地揀咗C（高級日本&澳洲和牛）套餐120分鐘晚市火鍋放題，餐廳係掃QR-Code落單好方便。餐廳仲設有自助區有多款飲品、丸類、涼拌小食、雪糕、蔬菜、醬料等等。湯底選擇好多一共有1️⃣5️⃣款比你揀，較為特別嘅有杏汁豬肺、沙參肉竹鯊魚骨湯、潮汕湯，我揀咗蕃茄薯仔牛肉粒湯，好濃郁嘅蕃茄味酸酸甜甜好開胃。肉類方面有好多款式牛肉、豬肉、雞肉、羊肉比你揀，而我叫左日本黑毛和牛同澳洲和牛。日本黑毛和牛食落好重牛味，油脂分佈得好平均，肉質好嫩，澳洲和牛好新鮮，入口即融，牛肉色澤好靚。另外我地再叫左丸類、手工餃、海鮮，我最鍾意食佢個超長蟹棒，吸收蕃茄湯底啲精華好好食😋，海蝦好新鮮食落好鮮甜，肉質彈牙。飲品拎咗呢兩款比較特別，玫瑰花黑枸杞茶同薰衣草茶。玫瑰花黑枸杞茶飲落有淡淡嘅玫瑰花味唔會太甜，有埋啲枸杞好養生，而薰衣草茶好濃嘅薰衣草味。

大滿足🥳 岩岩去完一鍋堂打邊爐，好耐無去啦，水準依然同之前一樣好食！今次揀左個set C, 有日本& 澳洲和牛🐮 $308/位，可以食足120mins, 大胃王都可以食飽啊！座位好寬敞，都坐得好舒服當仲系度煩惱緊要咩湯底時，職員話有款新湯底，連menu 都未有嘅滋補花膠雞湯底😍咁滋補緊系吾洗再揀黎揀去啦！未開始打邊爐之前，出面已經有好多前菜，小食揀，e.g. 涼拌秋葵，麻辣滷豆品，都滷得超入味！飲品都好多選擇，有自家泡茶，我就揀左洛神花茶，酸酸地可以開胃又有助消膩！日本產黑毛和牛真系無得輸左🤤每片都勁大片，真系淥幾秒就好食啦，咁就會食到好淋身嘅和牛❤️💯一鍋堂D材料真系好高質，除左任食和牛，仲有海鮮，D蜆都好大隻好鮮甜😋encore 左幾round

一定要打邊爐🍲去咗旺角瓊華中心嘅一鍋堂 😙坐咗卡位位置非常之寬敞😀坐得好舒服點咗B C餐😘有得試手工自家嘅火鍋配料❤️手打蝦滑好彈牙☺️養生藥膳湯底非常暖胃呢度嘅嘢飲好多選擇😎仲有自家製花茶仲有好幾款靚牛揀有美國安格斯牛肉、封明柳、牛板腱色澤新鮮，肉質不錯👍🏼切到好薄 入口即溶😘上食物速度快😃好抵食呢度仲有好多款蔬菜可以揀🥬一鍋堂 (瓊華中心)地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心6樓電話: 36188161#香港打邊爐 #香港美食 #旺角美食 #一鍋堂 #mkfood #hkfoodie #hotpot #hkfoodblogger #mkexplore

這家火鍋店不知已光顧了多少次，因為性價比強，豐儉由人，由二百多至三百多的套餐均有選擇，所以由只有一家直到現在這麼多分店，我都一直在光顧，記得以前沒有分店的時候，動輒等侯兩三小時，現在訂位即可，不用苦等。裝修光猛，抽風及冷氣系統強勁，不會吃得滿頭大汗，人流源源不絕，十分旺場，也怪不得。它家的湯底濃而不會過咸，吃火鍋湯底很重要，另一方面，食才新鮮度亦保持水準以上，任食火鍋有如此質素，實屬難得，而且款式多樣，除了自助QR CODE下單的食物以外，外面自助區亦包羅萬有，火鍋配料、飲品和甜品都應有盡有，其中我最欣賞它自家製的冷泡茶，清爽解膩。今次選了一品潮汕鍋，鍋底真才實料，有魚骨、韭菜、冬菇、豆卜，味濃醇厚，咸味適中，不會搶戲，認真做好配角的角色而不搶風頭，完美地帶出食材的鮮味。水準一如既往，海鮮：台灣烏魚片、珍珠貝、花甲、蝦等等當然是必叫之選，今次還多了和牛，油花均衡，牛肉味很濃，竹笙、南瓜素食必選，鮮甜無比，外面自取的生菜、油麥菜亦非常新鮮～下次肯定會再來。三百多元的任食火鍋，夫復何求？

今次嚟到旺角食任食火鍋放題一鍋堂，第一次嚟同同事食一行四位同事大家都食得好開心。佢自助區有好多涼拌選擇，大部份都係一啲麻辣味嘅涼拌，例如涼拌青瓜、涼拌秋葵、同埋麻辣豬耳，全部味道都好唔錯👍🏻火鍋配料方面，上菜速度好快，肉類選擇都算多當中牛肉都幾新鮮同滑。飲品方面有多款養生冷泡茶類，我最愛玫瑰花黑枸杞茶，唔甜又健康👍🏻自助區仲可以自己製造雪糕，佢有哈密瓜同乳酪雪糕兩溝都好好食哈密瓜味真係好特別，唔係度度都有㗎。推薦指數：💛💛💛

一班同事約收工去食飯，最好就係去打邊爐啦！夠晒放鬆😎旺角一鍋堂台式火鍋無論湯底到食材都超高質素，就牛肉已經都有好多款式任你揀，最重要係任飲任食👍🏻目前是我試過最優秀的一間任食火鍋餐廳👍🏻鍾意打邊爐嘅朋友真的不要錯過😋美食推介：💛湯底：養生藥膳湯，藥材味足夠，湯底清清甜甜，全統的台式火鍋湯底👍🏻非常出色💛海鮮：帶子、蝦，非常鮮甜彈牙👍🏻👍🏻💛西班牙栗子豬肉：豬肉片肉質非常嫩，好食👍🏻💛澳洲和牛：牛味濃，非常之肉嫩👍🏻入口已經很軟棉棉😋💛火鍋材料丸：一整個雪櫃上放滿不同得丸類任你夾，最開心係有午餐肉任你食🤭正呀👍🏻👍🏻💛蔬菜：有獨立雪櫃任你選菜，喜歡食幾多就可以拎幾多，款式都非常多👍🏻最愛食窩筍、薯仔🫶🏻💛甜品：是晚有焦糖海鹽軟雪糕，焦糖味香，不太甜，打完邊爐食一杯凍冰冰好舒服👍🏻💛飲品：一樽樽的自家製冷泡茶、各款汽水飲品，應有盡有，但我每次打邊爐一定要配可樂先夠爽呀👍🏻*任飲任食價錢抵食👍🏻👍🏻👍🏻*食物質素好👍🏻👍🏻👍🏻

炎熱的夏天，☀一樣可以試下佢哋正宗嘅麻辣湯底，因為係自家製造，٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و獨特嘅配方，令到鍋底更加入味，🌶微辣base，惹味十足。.用嚟打邊爐，滾靚和牛，😚簡直係perfect choice，滋味嘅和牛，(๑• . •๑)令人唔食極都唔停口，食肉獸表示，啲牛真係好新鮮。.除咗有牛肉片，🥰之外佢哋嘅花雕安格斯牛都好唔錯，加入咗少少酒去調味，煮熟完之後，仍然可以食到濃郁嘅酒香，⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )))而且牛肉切條，🤓食起身好有口感。

一鍋堂 - 旺角瓊華中心今日放假同男朋友去旺角行街 Lunch嚟咗瓊華搵野食 貪佢有唔同餐廳選擇 我哋去咗6/F既一鍋堂食任食火鍋我哋被安排坐咗喺卡位 座位舒適 叫咗最高價位嘅C餐 湯底揀咗新出嘅番茄麻辣湯 蕃茄味其實唔算太出 但係麻辣就都算夠麻 湯底料仲有鴨血添 而呢個餐淨係牛肉部位都有最少五六種 包括澳洲和牛肩/封門柳/牛肩脊/安格斯牛肉/牛脊肉/牛板腱 仲有新推出嘅花雕浸牛肉等等 整體肉質食落真係都嫩滑唔會柴口 另外我哋仲叫咗手打墨魚丸/醬爆牛丸/魚皮餃/韭菜餃/萵筍/粟米/金菇等等嘅食物 手打墨魚丸爽口彈牙 醬爆牛丸同樣彈牙而且爆汁 另外出面有沙律吧包括咗好多唔同種類嘅前菜沙律 我試咗蝦米四季豆同涼拌菠菜 味道都唔錯 另外自助吧亦有好多唔同嘅麵類（包括出前一丁）/丸類/魚皮響鈴 雪櫃亦有一兜兜自助拎嘅蔬菜 而飲品櫃選擇都好多 除咗有自製嘅支裝茶類之外 亦有唔同嘅罐裝包裝飲品 聽店員講除咗放題之外當日雪糕口味係海鹽焦糖味 味道都幾特別 其實6月頭開始會做埋定食 我去當日就係啱啱試運初期 定食價錢平好多 一百蚊有找 但係就同樣可以享用出面自助區（餐前涼菜/熱食/飲品/火鍋配料）嘅

生活忙碌，難得約到朋友吃晚飯，大家都建議吃火鍋，可以點自己喜歡的菜式，而且有120分鐘可以談天說地，於是選擇了一鍋堂。門面光鮮吸引，新潮型格。餐廳內環境寬敞，每張枱有獨立間隔，私隱度高，整潔舒適。自助區：飲料款式多，有一鍋堂自家茶飲，亦有紙包飲料等，玫瑰花黑枸杞茶微糖，玫瑰花味聞起來可以放鬆心情。醬料：有一般醬油和柚子醬油，配料選擇多，總有一款適合自己😙。蔬菜區：覺得這樣的設計令蔬菜很可愛，一個一個的，而且放在櫃內衛生，很吸引到我想去拿，我拿了生菜，菜沒有爛葉、枯黃，都非常新鮮👍。很窩心，因為不是所有人都能喝冰凍的飲料，這裏設有溫熱的紙包飲品和茶。右邊是雪糕機，自製的雪糕令人期待。湯底：選了 +$50鴛鴦鍋底櫻花蝦湯（左）-蝦咪重，煲底撈起有超多櫻花蝦，豐富鈣質。檳城喇沙湯（右）-有辣椒乾挺惹味，但不會太辣，豆卜完全吸滿湯汁。自選菜式：由於款式太多，只能精選介紹，全部牛肉類都試過後，個人喜歡手切牛脊肉，肉質十分嫩，只有中間一條筋，口感滑滑的，而且厚肉。鮮萵筍、鮮淮山：蔬菜都很甜，去皮去得乾淨、細心。特別淮山很爽脆。另外馬蹄原粒也是推薦，馬蹄本來就是很難去皮乾淨又小顆，也能去皮去得很乾淨

一向好鍾意打邊爐既我🤩火鍋絕對不分季節今晚同朋友食飯 又想打邊爐🧡朋友揀左去旺角一鍋堂📍地點方便大家-我地揀左C 餐 好似可以多D選擇📋點菜主要以QR CODE 📱同埋可以出去自取呢!湯底我地今次試左蕃茄麻辣鍋🌶🍅第一次試 我覺得比就禁麻辣鍋辣度低少少 帶少少酸 開胃🧡-牛肉方面，我地點了🥩日本產黑毛和牛🥩精選進口牛板腱🥩封門柳今次重點揀D自己想食既款 反而不斷點😆我同朋友都特別鍾意封門柳 夠薄身又滿滿牛味💯色澤平均 而且每次既份量都好足夠呢✅-其他食材分別點了🔸野生竹笙🔸彈牙魚皮餃🔸八吋長腳棒🔸牛栢葉🔸芋絲🔸金針菇🔸鮮萵筍🔸海帶結🔸蟹籽手打墨魚滑🔸公仔麵其實食材方面，我地點了蔬菜為主🥬特別一定要試野生竹笙 配麻辣湯好入味✔️仲有八吋長腳棒 味道唔會太假蟹籽手打墨魚滑 夠彈牙😋-飲品方面 有自家製的洛神花茶🍹同埋唔同飲品特別想分享有熱飲 唔會只有凍飲呢🤎-滿足既晚上👯‍♂️岩晒鍾意咩都試下既朋友不過建議大家最好預約 位置會坐得更舒服!💡

今日天氣非常熱…. 完全冇影響打邊爐的興致。其實最緊要冷氣足夠，無論咩天氣都係好想打邊爐。今晚約咗朋友又去一鍋堂打邊爐，今日叫咗個新嘅湯底就係行汁豬肚湯底用嚟打邊爐唔知會係點，所以想試一試！但係冇諗過有咁多豬肺而湯底杏汁也非常之濃郁。而因為我哋揀咗九點後才來打邊爐，咁就食最好嘅C級數。因為成日心思思就諗起最有肉味而油脂相對重口味的日本產黑毛和牛仲有澳洲進口上乘牛肉精選進口牛板腱西班牙栗飼豬肉紐西蘭羊卷肉（羊肉味香濃！）而西班牙豬就相當肉質鮮嫩。仲係唔少得嘅自助吧！有多款選擇，芝士腸，珊瑚蚌，牛肉餅，牛丸，秋葵仲有好多款不同菜類例如有菜心苗，生菜，萵筍，白菜仔，油麥菜……. 我鐘意食菜所以好啱我口味，啲菜好新鮮及甜美！另外，最特別有不同自家製飲品最特別是洛神花茶，酸酸地好開胃差啲漏咗原來原來仲有其他小食。麻辣伴手拉麵等..緊個煲滾起之前可以享用下先。基本上大部份小食都好正。我一定最鍾意就係佢嘅炸魚皮，今日就多咗一啲台灣食品，例如一鍋滷豆腐同埋有麻辣雞腳！好入味，淡淡都有肉，而且浸滿了麻辣味而餸方面有非常之少有的嘅卜卜蜆大大隻蝦仲有我哋最鍾意嘅脆肉魚腩，真係非常之新鮮，而且肉質非常脆口，油

今日黎左一鍋堂任食，之前聽朋友講呢間野都幾好食。上到樓上決定左C 餐，就入得去，唔洗等位。因為地方好大，d 位好闊落，坐得好舒服！而且每個卡位同卡位之間都有屏風隔住，好有私人空間！選擇極多，有自助bar。我地叫左麻辣湯底。味道唔錯，又唔會太辣。打邊爐就一定要食牛，有好多唔同種類既 牛比我地選擇，d 牛好新鮮，每塊都切得好好，肥瘦好均勻。佢個牛板腱好爽口，又好有牛味，必試！日本產黑毛和牛就好有牛味，再加埋佢d 火鍋豉油，真係好正好好味！海鮮好新鮮，鱔片好爽口。食埋焦糖海鹽雪糕先走，必試！