一生懸麵 (荃灣千色匯I) (已結業)

They have a new ice-cream ramen which is Yuzu based and came here to try it.You only need to choose 1 choice once you choose the Yuzu Ice-cream RamenThey still have hand sanitizers here which is a good thing.The Yuzu ramen came and it smelled great. The ice-cream was yogurt based so it melted a bit more quickly than the peanut one last time. Despite the great smell, I felt the soup was still too savory to be yuzu based. Therefore, the soup initially did not match the yuzu icecream too much till

之前其實已經食過一生懸麵，但係次次雪糕拉麵都賣晒🥲，今次閒日晚上再睇吓同雪糕拉麵有冇緣份😛。好好彩唔使等位之餘仲可以一試。首先拉麵送來嘅時候已經好吸睛，店員話可以將雪糕浸落拉麵湯底一齊食。但係當然我首先梗係要試吓個雪糕先啦，係超香濃嘅花生🥜味 ，夠晒冰涼。個筒預咗唔會脆，因為始終浸落個湯到，而且都唔係重點。重點在於雪糕🤣。將雪糕同辛辣湯底一齊食嘅時候，感覺食緊擔擔麵。好特別嘅體驗，而且覺得成件事都係好夾嘅。總結來講，未試過嘅都可以一試。但係我都係一個鍾意食湯底超熱嘅人😂所以下次我都係會照返雞白湯😋

平時見到foodie同YouTuber介紹，都想試好耐，今次行過荃灣無啦啦發現左🤣即刻入去食😋辛辣沾麵 $79上枱既時候完全唔覺得特別，點知食落又幾好味😋個湯係有小小杰身，所以可以做到掛麵既效果，每一條麵都有湯汁味道👍每碗都有2塊叉燒，叉燒都燒得好香，而且肉好軟好淋，唔會太多肥膏，好正😋湯係偏濃味，豚骨味都好出，好香👍個人覺得佢既辣真係太小，如個可以辣多小小，就會更好🤣麵質係偏小小粗既拉麵，我揀左標準硬度，軟硬適中👍👍平時👧🏻最怕食到太淋既麵小祕訣💡每張枱都有電池爐比你食到凍左加返熱個湯，👧🏻試過加熱時放d麵同肉一齊煮，更加入味好食👍👍總括嚟講，依間係會比較濃味，沾麵湯都偏咸。如果你係食開清淡，就唔建議你試啦🤣🤣

抱著好多人攢好嘅心情黎食叫了一份豬骨沾麵，+100g 面底，沾麵的醬汁只有半碗，我叫職員幫忙加小小沾麵醬，點知盡然加了雞湯給我，當時我看見整碗沾麵醬都變稀了，我也非常不開心，整碗沾麵比拉麵的湯底還要稀省略一下字數（😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞😞）

慕名而來食個雪糕拉麵，果然無令我失望！桔仔乳酪味雪糕柚子拉麵， $98。一黎到已經俾個雪糕深深吸引住，第一時間食咗個甜筒先，仲係脆嘅！之後飲一啖湯底，柚子味道濃郁，上面仲有柚子皮，好清新雪糕好清新，食落毫無負擔感，就咁食最正，溶咗落湯度都好夾。拉麵粗身，口感彈牙。半熟蛋呈流心最佳狀態，醬油味好香。叉燒有兩大塊，偏肥，但超香超軟超好味！心甘情願吸收卡路里~配菜有紫菜、豆芽、火箭菜，有錦上添花嘅感覺。會再黎！

💛因為係黃店嘅關係，幾多年前食過九龍灣得寶商場總店，但記憶點唔算好深。荃灣友提議想試佢近排好hit嘅🍦雪糕拉麵🍜，所以就麵近期喪隊日式拉麵隊到有啲滯，但見咁有趣都冇say no。食之前喺💛黃店page睇到其他黃foodie推介，話一啲都唔伏，仲話🌶辛辣湯底+🥜花生醬雪糕似担担麵🍜，雪糕筒浸咗湯就似腐皮🤣聽日佢咁講，就更加想一試。去之前兩日仲新推出咗🍊柚子味雪糕拉麵，聽落都覺得啱哂夏天🌞（好熱哩...🤓）賣相當然吸睛👀但有趣嘅係🥜花生醬味得半條雪糕🍊桔仔味有成條😂（於是成餐飯偷睇人哋係咪都係得半條😅又上網睇吓其他人post嘅相，直到食完朋友見到牆上嘅poster，已經大大隻字寫住係咁🤣，回想返如果花生醬雪糕畀成條又真係有機會太creamy搶咗個辣味）雪糕係來自另一間💛黃店「想甜嚐甜」🍨，之朋友之前已經團購過，咁啱呢個🍊桔仔味乳酪雪糕佢之前有試過。朋友話佢主打就係乳酩雪糕（🥜花生醬味唔係乳酪雪糕）。咪睇個雪糕係軟雪糕樣🍦其實係「扮嘢之王」硬雪糕嚟。🍦就咁食啖雪糕，超驚喜，係近年食過最好味嘅雪糕😍而且同個湯底好夾，好清新🐖叉燒好厚切，炙燒味濃，肥瘦完美相間。麵質剛剛好有啲al dente。多

一生懸麵點可以唔試期間限定雪糕拉麵最近推出🌞夏日限定 柚子雪糕掛拉麵湯底： 超濃厚豚骨味 再加上柚子味雪糕 中和稠綿 湯底飲落無咁膩 仲有淡淡柚子味麵底： 選擇 “粗硬” 度 夠彈牙 湯汁又掛十麵叉燒 溏心蛋 不過不失 叉燒半肥瘦 入口即溶

🍦人氣花生味雪糕拉麵🍜係咪真係咁正？想甜嚐甜x一生懸麵 💛.一生懸麵新出的限定雪糕拉麵，這個創新組合見大家都爭相去食，到底雪糕和拉麵夾唔夾呢？出乎意料之外，都唔錯喎！不過我會想分開食花生雪糕和拉麵🤣 .雪糕有半支，而且係雙筒，如第3張圖所示。花生味濃郁，不易溶掉，質感非常滑，所以我覺得雪糕本身很出色😋 混在拉麵一併吃，也別有一番風味，令湯底添了奶滑質感和花生的香味。個人認為雪糕拉麵幾特別，不過未必會再encore，因為🍦雪糕始終在冰凍的狀態最美味🤭.至於白湯豚骨拉麵和章魚燒正常發揮，沒有太大驚喜。🍦雪糕拉麵 $98🍜 白湯豚骨拉麵 $69🍢 章魚燒 $28

朋友個幾月前，話一齊去試吓雪糕拉麵。終於有機會試吓。的確幾有趣嘅。先講舊雪糕，睇落似軟雪糕，但佢堅硬嘅程度，係同坐飛機嗰杯Häagen-Dazs雪糕有得揮。所以可以放心影相，有排都未溶。（不過支雪糕係得半條，所以就咁影個表面就得🤣🤣）食嗰陣，我都諗緊食邊樣先，但都係忍唔住「咬」舊雪糕先。雪糕係花生味，好味。所以，結果忍唔住食咗大半個雪糕。但我記得….舊雪糕係用嚟溶落個湯度，等個湯滑d，同埋中和湯嘅辣味。由於我忍唔住食咗好多雪糕，結果個湯….我係覺得幾辣嘅。平時食拉麵，係會飲埋d湯，今次我就飲唔到喇。（p.s. 個雪糕筒，如果唔係一開始就食，咁你就放棄咗佢啦。因為浸淋咗….真係…….你都明啦）至於麵質係粗麵，我好鍾意食呢款拉麵，所以個人覺得好味，肉方面係半肥瘦，鐘意食肥膏，應該會好開心（但我唔太食肥膏….so….）。另外嗰半隻糖心蛋都好味。整體碗麵係唔錯嘅。鐘意食辣嘅，可以去試吓。唔食得辣嘅，可搵個朋友一齊去，然後介紹你朋友食，之後就迫佢俾你咬啖雪糕啦🤣🤣又試者，可以考驗你嘅定力，只係食少少雪糕，等個雪糕溶晒落個湯度，再食吓係咩味。（我好明顯係冇呢個定力…..）😅

一心係黎食雪糕拉麵...點知去到攞飛時已經見到售罄...失望...但眼見當時7點幾就快8點...都要食飯嫁...咁就繼續等位入去食其他拉麵...可能星期5晚上...所以都等左30分鐘先入座...同hubby一人一碗麵...佢食海老拉麵...我就食辛辣拉麵...首先煎餃子上菜先...冇乜特別...之後跟住就係海老拉麵湯面鋪滿左一層嘅櫻花蝦乾...唔理咁多試啖湯先...一心以為咁多蝦乾係面...應該好大機會會好咸...點知又唔係wo...入口就有濃濃蝦味...濃蝦湯底配幼身拉麵...拉麵掛湯效果都唔錯~!最後黎辛辣拉麵...湯底略咸...唔太辣...叉燒就略肥...配以粗身拉麵...掛湯效果好!總括...下次要有雪糕拉麵我先會再黎幫襯...

平時都好少食沾面今次收工經過就嚟試吓蝦🦐湯沾面啲面唔會一舊舊咁啲豚肉都幾啱我口味湯裡面仲有幾舊肥豬肉（我真係搞唔掂）但係係好味嘅明明走咗蔥同筍但又比咗筍我蛋正常嘅唔特別出色食物方面ok嘅但睇埋啲侍應就冇咩興趣再食做飲食都gel哂甲我覺得衛生嘛嘛

🍽 一生懸麵 (荃灣千色匯) 📍地址: 荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖💰只供參考💰人均$50-$100😋約左朋友響荃灣行街醒起附近有一生懸面 咁出名梗係要試一試佢 等位都算快 拎完飛行左一個圈 就岩岩好到我地 必點熱賣期間限定👉🏻雪糕拉面🍜雖然當時已經8點幾 但超幸運地仲未賣曬 隔離台比我地遲半個鐘叫已經冇曬喇 所以大家想食既話記得早少少去啦由於係湯面 面底叫左硬身既面 貪佢浸住慢慢食都唔會吸水變淋一上台好香既辣味 淺嘗一口湯 對於食開譚仔bbbb辣既我黎講都幾辣下 即刻食啖雪糕冰震一下 估唔到佢個雪糕係咁出色 即刻舒緩左我麻辣既舌頭 個雪糕唔會漏之餘仲帶出濃濃既花生味 無得輸🫶🏻 怕辣既大家可以一啖面加一小啖雪糕咁食 到後期個雪糕熔熔地再撈均佢 就算怕辣都唔驚啦朋友仔叫左碗 海老沾面🦐沾面一上台 當場被震驚了😱 小蝦仔滿怖成碗沾面湯 形成一片紅海 果然啲蝦加埋成百歲 叫海老唔係冇原因🤣偷飲左佢一啖 好香好濃郁既蝦味再試埋個沾面 超級好味😋但到後期 略嫌佢啲湯唔夠杰 掛唔到上個面度 整體黎講比較似湯面多啲下次試下其他湯面 再睇下有咩分別先好味指數: 3.5/5性價

麵麵麵麵麵麵麵麵麵食你煮嘅麵🥴想食高質嘅拉麵但係又想平食？😆今次尼間小編極推！🤩湯底味道超入味🥹如果想食得特別d嘅話建議可以揀佢嘅沾麵 jeng jeng des☺️唯一覺得可惜嘅係因為我地今次佢荃灣分店所以就排唔到佢數量限定嘅雪糕拉麵🥴🥲🫕辛辣沾麵佢可以揀要熱定係凍嘅麵底😆而且麵嘅硬度都係可以自己揀架 😋小編當時揀左標準😝覺得啱啱好☺️仲有小小彈牙😙而個湯底真係非常入味😜鍾意食辣嘅朋友仔真係要揀尼個🥹非常值得trytry 除左湯底之外🤓佢個叉燒都幾出色🥰厚厚地唔會太肥又唔會太瘦🤪好想食多幾舊 同埋識食嘅話一定要揀埋荀！😛💸價錢：$79✨好味·到指數：4/5🤍🤍🤍🤍🫕魚介豚骨沾麵同樣都係可以揀熱定凍同埋麵嘅硬度🤓而湯底上就比較清😙但清得黎都係有好濃嘅魚介味☺️非常適合尼排覺得躁或者驚爆瘡嘅朋友仔🤣但小編就比較重口味dd😝個人會比較鍾意辛辣味多dd🥴💸價錢：$79✨好味·到指數：3.5/5🤍🤍🤍

之前路過食咗個雪糕拉麵，本身以為會有啲伏，但最終都好有驚喜。個面底係用粗少少嘅面，比較啱我口味，食咗朋友嗰個拉麵係擁有面就麻麻哋我自己唔係好鍾意。個豬骨湯底非常濃郁好似係平時喺日本食咁，不過因為雪糕拉麵係用辣湯底，我自己就覺得有少少辣，就算個雪糕之後溶咗都仲有少少辣。不過可能純粹係我唔食得辣。個雪糕本身以為係普通軟雪糕，但係都幾硬下。基本上好難就咁食都係要等佢溶咗落個湯度撈埋一齊食。但整體成件事都好match，係有驚喜嘅配搭

身為一個拉麵愛好者，黎到荃灣就必定諗起位於千色匯3樓嘅一生縣麵喇，沾麵、湯麵、新推出嘅雪糕拉麵，我通通都鍾意，其中沾麵最令我食過返尋味，每次都會encore😍。食完仲可以有時間慢慢行去石圍角上急救課程📖。------------------------------- 辛辣沾麵 $89麵條硬軟度適中，吃落去便能更有口感，加$10仲有大量好好食嘅筍😍真係我嘅極樂呀～麵條沾上辛辣湯底時，鎖緊湯汁，叉燒唔會太靭太乾。- 煎餃子 $28上碟嘅時候聞到餃子好香嘅味道，而且煎到金黃色十分漂亮，😆🤣每一隻均有椰菜絲同豬肉，食落唔會好咸。