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5天前
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最近喺牛頭角掘到一間日本人開嘅高質拉麵小店「MANURU YA」,目前仲係試業中。這間拉麵店主打濃郁雞白湯底,只有三款拉麵選擇,價錢$89起。 小店環境簡潔,座位唔多~老闆用心製作,湯底同配料都見功夫,值得專程去試! 拉麵分了白麵或黃麵,兩款都各有特色。白麵麵條幼身爽口,掛湯力一流!黃麵麵身較粗有咬勁,同濃厚湯底超夾! 🍜 瑪瑙瑙麵湯底係招牌雞白湯,表面有一層泡沫,入口滑順綿密。湯底濃郁得嚟唔膩口,帶微微膠質感,飲到底都唔會口渴!慢煮雞胸超嫩滑,雞叉燒薄切入味。🍜 黑蒜雞白湯拉麵黑蒜愛好者必試!湯底加入黑蒜油,香氣撲鼻,蒜味濃郁但唔會搶咗雞湯嘅鮮甜,層次感更豐富。配料同瑪瑙瑙麵一樣高質,食完超滿足! 🥟 餃子外皮煎得金黃脆口,內餡多汁,蘸少少醋食更開胃,係拉麵嘅完美配搭! 【MANURU YA】📌牛頭角馬蹄徑5號寶峯大廈地下6號舖
拉麵分了白麵或黃麵,兩款都各有特色。白麵麵條幼身爽口,掛湯力一流!黃麵麵身較粗有咬勁,同濃厚湯底超夾!
湯底係招牌雞白湯,表面有一層泡沫,入口滑順綿密。湯底濃郁得嚟唔膩口,帶微微膠質感,飲到底都唔會口渴!慢煮雞胸超嫩滑,雞叉燒薄切入味。
黑蒜愛好者必試!湯底加入黑蒜油,香氣撲鼻,蒜味濃郁但唔會搶咗雞湯嘅鮮甜,層次感更豐富。配料同瑪瑙瑙麵一樣高質,食完超滿足!
🥟 餃子
外皮煎得金黃脆口,內餡多汁,蘸少少醋食更開胃,係拉麵嘅完美配搭!
【MANURU YA】
📌牛頭角馬蹄徑5號寶峯大廈地下6號舖
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